高中生物必修11单元第1讲 蛋白质核酸的结构和功能.docx
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高中生物必修11单元第1讲蛋白质核酸的结构和功能
第一部分
第一单元 细胞的分子组成
学业考纲
核心精华
1.蛋白质、核酸的结构和功能Ⅱ
2.糖类、脂质的种类和作用Ⅱ
3.水和无机盐的作用Ⅰ
1.六种化合物:
四种有机化合物包括蛋白质、核酸、糖类和脂质;两种无机化合物包括水和无机盐。
2.两种基本组成单位:
氨基酸组成蛋白质、核苷酸组成核酸。
3.有机物的常考点:
蛋白质、核酸的结构和功能;糖类、脂质的种类和作用。
注:
各单元学业考纲要求掌握的程度,在学业考纲表中用Ⅰ和Ⅱ标出。
Ⅰ、Ⅱ的含义如下:
Ⅰ:
对所列知识点要知道其含义,能够在试题所给予的简单情境中识别它们。
Ⅱ:
理解所列知识与其他相关知识之间的联系和区别,能在简单情境中运用其进行分析、判断和推理。
第一讲 蛋白质、核酸的结构和功能
一、单项选择题Ⅰ
1.组成蛋白质和氨基酸之间的肽键结构式是( )
A.NH—COB.—NH—CO—
C.—NH2—COOH—D.NH2—COOH
解析:
肽键的构成为—NH—CO—。
答案:
B
2.(2013年6月广东学业水平测试)加热可使血红蛋白变性,原因是高温导致其( )
A.分子量发生变化
B.基因发生突变
C.氨基酸序列发生变化
D.空间结构发生改变
解析:
高温可以使蛋白质分子的结构发生改变,而导致蛋白质变性。
答案:
D
3.观察核酸在真核细胞内的分布情况时,采用的染料是( )
A.苏丹Ⅲ
B.龙胆紫染液
C.醋酸洋红染液
D.吡罗红甲基绿染液
解析:
甲基绿染液与DNA结合呈绿色,吡罗红与RNA成呈红色。
答案:
D
4.由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸所形成的化合物是( )
A.RNAB.DNA
C.核酸D.核苷酸