厨师试用期合同.doc

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厨师试用期协议

甲方：

乙方：

一、经营方式：

1、甲方提供厨房、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨师食宿。

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

3、乙方根据甲方要求，每周天（）为甲方客户制作员工餐食。

4、协议期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责添置。

5、厨房所有日常事务、卫生等，工作安排均由乙方负责。

二、双方权利及义务：

1、甲方权利义务：

1）甲方按合同规定监督乙方工作，保证员工餐正常出品。

2）甲方需对乙方配菜、制作餐食、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

2、乙方的权利义务：

1）乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。

2）乙方负责厨房、菜肴的搭配与制作等。

3）乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。

严禁使用腐烂变质的食品，保持餐食的新鲜和卫生。

4）乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。

将处以该变质、腐烂食物原价值3倍以上罚款。

5）乙方必须按时，保质保量供应员工餐食，做到新鲜可口、花样翻新。

6）餐后认真清洗餐具并消毒工作，厨房内部环境卫生全面清洁整理。

经常清理厨房内外水池、下水道，确保畅通。

经常清理灶台及炊事用品污垢。

7）做好消除蚊、蝇、鼠害。

8）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

9）乙方现场工作人员必须具有健康证。

10）厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。

三、合同期限：

试用期为个月，即从______年___月___日至______年___月___日止。

每月工资为_________元，奖金、福利根据甲方收入和乙方表现确定。

试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期并签订正式劳动合同。

四、合同终止条例：

若甲方有意终止合作关系，须提前1至3天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；

五、违约责任：

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、乙方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿甲方一个月工资的违约金。

3、甲方如果发现乙方违反公司相关规定的情况下甲方有权警告乙方一至两次后，自动终止合作。

六、其它：

1、甲方提供乙方食宿情况下，乙方在班外自行活动，费用安全由乙方本人负责，与甲方无关。

2、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。

未尽事宜，双方协商解决。

甲方：

乙方：

甲方代表：

日期：

年月日