河南省九师联盟届高三上学期质量检测理综生物试题.docx
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河南省九师联盟届高三上学期质量检测理综生物试题
河南省九师联盟2018～2019学年高三1月质量检测
理科综合
1.下列有关细胞分子组成的叙述，错误的是
A.动物细胞能从其生存的环境中直接获取生命活动所需的物质
B.RNA与DNA结构相似是mRNA能作为DNA信使的原因之一
C.细胞干重中碳元素含量最高，表明碳是构成细胞的最基本的元素
D.将细胞中的各种物质按比例置于试管中即可构成一个生命系统
【答案】D
【解析】
【分析】
细胞是由分子组成的，而分子又是由原子构成的。
组成细胞的化学元素有20多种，C、O、N、H的含量最多，其中C是构成细胞最基本的元素。
细胞不是其组分的简单堆砌，而是通过组分间结构和功能的密切联系，形成的统一整体。
【详解】细胞所需的物质就是从其生存的环境获取的，A正确；RNA和DNA都是核酸，结构相似，这是mRNA能作为DNA信使的原因之一，B正确；细胞干重中碳元素含量高，能表明其为组成细胞的基本元素，C正确；细胞的各种物质是按照一定结构排布的，不能将它们放入试管组成细胞，D错误；因此，本题答案选D。
【点睛】解答本题的关键是：
明确细胞的分子组成，以及生命系统的结构层次，再根据题意作答。
2.科学家将萝卜和甜菜幼苗分别放在培养液中培养。
一段时间后，培养液中的离子浓度变化如图所示。
下列相关叙述，错误的是
A.萝卜吸收水的相对速度快于Mg2＋
B.甜菜运输SiO44－的载体数多于Mg2＋
C.萝卜吸收Mg2＋需要细胞提供能量
D.甜菜和萝卜对离子的吸收具选择性
【答案】A
【解析】
【分析】
由图可知，甜菜主要吸收SiO44－，萝卜主要吸收Mg2+，说明细胞对物质的输入和输出有选择性，细胞膜和其他生命都是选择透过性膜，这种膜可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
【详解】由图可知，一段时间后，萝卜培养液中Mg2+浓度明显下降，可见萝卜吸收Mg2+的相对速度快于吸收水的相对速度，A错误；甜菜对SiO44－的吸收明显多于Mg2＋,说明甜菜运输SiO44－的载体数多于Mg2＋，B正确；植物吸收矿质元素的方式是主动运输，需要消耗能量，C正确；甜菜和萝卜对两种离子的吸收速率明显不同，可见萝卜和甜菜对离子吸收都有选择性，D正确；因此，本题答案选A。
【点睛】解答本题的关键是：
看清图示中的纵坐标和横坐标，纵坐标和横坐标的标识均有两个，再根据题意作答。
3.如图是某基因型为AABb的哺乳动物细胞分裂的示意图，下列有关叙述正确的是
A.基因B和b中脱氧核苷酸的数量一定不同
B.甲细胞中染色体①和②上的基因一定是等位基因
C.乙细胞中出现基因A和a的原因一定是基因突变
D.甲、乙细胞中一个染色体组中染色体数目一定不同
【答案】C
【解析】
【分析】
据图分析可知，甲细胞中同源染色体分离，且细胞质均等分裂，处于减数第一次分裂后期，且该生物为雄性；乙细胞着丝点分裂，且细胞一极没有同源染色体，处于减数第二次分裂后期。
【详解】基因B和b是等位基因，等位基因是由基因突变而来的，可能是碱基对的增添、缺失或替换，脱氧核苷酸数量不一定改变，A错误；甲细胞中染色体①和②上的基因可能是等位基因，也可能是相同基因，B错误；由题干信息可知，哺乳动物的基因型为AABb，则乙细胞中出现基因A和a的原因一定是基因突变，不可能是交叉互换，C正确；甲、乙细胞中一个染色体组中染色体数目都是2条，D错误；因此，本题答案选C。
【点睛】解答本题的关键是看清题干中的相关信息“如图是某基因型为AABb的哺乳动物细胞分裂的示意图”，再根据题意作答。
4.核苷三磷酸（NTP）包括ATP、GTP、UTP、CTP等；脱氧核苷三磷酸（dNTP，d表示脱氧）包括dATP、dGTP、dCFP、dCTP。
研究发现dNTP可作为DNA合成的原料。
下列叙述正确的是
A.dNTP和NTP的区别体现在五碳糖的种类不同
B.dNTP含有2个高能磷酸键，可为DNA复制提供能量
C.DNA复制时需dATP、dTTP含量越多，则DNA结构越稳定
D.真核细胞分裂时，胞内dNTP都进入细胞核内参与DNA的复制
【答案】B
【解析】
【分析】
根据题干信息分析可知，dATP是三磷酸腺苷，其中dA代表脱氧腺苷，由腺嘌呤和脱氧核糖组成，因此，一分子dATP由三分子磷酸、一分子腺嘌呤和一分子脱氧核糖组成，其水解掉两个磷酸基团后可作为合成DNA的原料。
【详解】dNTP和NTP的区别在于五碳糖种类不同和碱基种类不同，A错误；DNA复制时，dNTP需要脱去2个高能磷酸键，可为DNA复制提供能量，B正确；DNA复制时需dCTP、dGTP含量越多，则DNA结构越稳定，C错误；真核细胞进行分裂时，除核DNA进行复制外，细胞质DNA也有复制，胞内dNTP不可能全部进入细胞核中，D错误；因此，本题答案选B。
【点睛】解答本题的关键看清题干中相关信息“核苷三磷酸（NTP）包括ATP、GTP、UTP、CTP等；脱氧核苷三磷酸（dNTP，d表示脱氧）包括dATP、dGTP、dCFP、dCTP。
研究发现dNTP可作为DNA合成的原料”，再根据题意作答。
5.如图为液体培养液中酵母菌种群数量变化示意图，下列叙述正确的是
A.a点时酵母菌数量增长最快，此时无种内斗争
B.定期补充营养物质和清除代谢废物，b点会上升
C.c～d段，酵母菌的种群数量和增长速率呈负相关
D.该种群的K值只与培养基中养分、空间、温度有关
【答案】B
【解析】
【分析】
酵母菌既能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸。
酵母菌种群数量会受到发酵产物增加、营养物质减少、pH发生变化等因素的影响。
当酒精含量达到12%-16%时，酵母菌的繁殖速率逐渐降低，死亡率逐渐上升，酒精发酵最终就会停止。
【详解】虽然a点时酵母菌数量增长最快，但此时种群中仍存在种内斗争，只是种内斗争比较弱，A错误；定期补充营养物质和清除代谢废物，改善了酵母菌的生存环境，酵母菌的K值会增加，B正确；c～d段，酵母菌的种群数量和增长速率呈正相关，均下降，C错误；该种群的K值与培养基中养分、空间、温度、pH和有毒代谢物等因素有关，D错误；因此，本题答案选B。
【点睛】解答本题的关键是：
明确图示中酵母菌种群数量变化的原因，分析影响酵母菌种群数量变化的因素，再根据题意作答。
6.研究发现当机体糖类物质利用受阻或长期不能进食时，机体会动用大量脂肪分解供能，脂肪分解后会生成酮体。
当人体内的酮体浓度超过肝外组织所能利用的限度后，血液中酮体堆积，就会导致人体患酮血症。
下列相关叙述错误的是
A.酮血症患者体内可能胰岛素分泌不足或细胞缺乏胰岛素受体
B.人长期不补充糖类食物，除会患酮血症外，尿氮含量也可能会增加
C.患有糖尿病的酮血症患者的组织细胞对葡萄糖的摄取和利用率较高
D.某患有酮血症的个体出现头昏、心慌和四肢无力，其可能患有低血糖病
【答案】C
【解析】
【分析】
由题干可知，脂肪分解生成酮体。
酮体的浓度超过一定限度，会导致机体患酮血症。
脂肪过多分解的原因主要由两种：
一种是糖尿病患者，另一种是长时间不补充糖类食物，导致肌肉以脂肪为呼吸底物。
【详解】多数患有酮血症的患者都患有糖尿病，糖尿病产生的原因是体内胰岛素分泌不足或细胞缺乏胰岛素受体，A正确；当机体长期不补充糖类食物时，机体会以脂肪和蛋白质为底物进行氧化分解供能，故该机体除患酮血症外，尿氮含量还可能会增加，B正确；含有糖尿病的酮血症患者，组织细胞对葡萄糖的摄取、利用效率低，从而导致血糖浓度高，C错误；某患有酮血症的个体出现头晕心慌和四肢无力，可能是因为长时间不补充糖类物质而导致低血糖，D正确；因此，本题答案选C。
【点睛】解答本题的关键是看清题干中相关信息“研究发现当机体糖类物质利用受阻或长期不能进食时，机体会动用大量脂肪分解供能，脂肪分解后会生成酮体”，再根据题意作答。
7.如图为某高等绿色植物放在密闭的玻璃罩内，置于室外进行培养时，一昼夜中CO2浓度的变化曲线。
回答下列问题：
（1）图中光合速率与呼吸速率相等的点是________。
D点时植物叶肉细胞内能生成ATP的具体场所有________。
（2）曲线DE段密闭容器内CO2浓度下降较缓慢的原因可能是________。
（3）若C点时突然降低光照强度，短时间内植物叶肉细胞中C3含量的变化趋势是________。
（4）若给植物提供H218O，则一段时间后植物体内的有机物也含有18O，写出18O的转移途径________。
【答案】
（1）.C、G
（2）.类囊体薄膜、线粒体基质和内膜、细胞质基质（3）.部分气孔关闭，CO2吸收减少，叶肉细胞固定的CO2减少（4）.增多（5）.H218O→C18O2→C3→（CH218O）
【解析】
【分析】
据图分析可知，AC段玻璃罩内CO2浓度上升，原因是呼吸作用强度>光合作用强度，CG段CO2浓度下降，原因是呼吸作用强度<光合作用强度，C点和G点时，呼吸作用强度=光合作用强度。
【详解】
（1）据图分析可知，图中光合速率与呼吸速率相等的点是C点和G点。
D点时植物既能进行光合作用，也能进行呼吸作用，因此，D点时植物叶肉细胞内能生成ATP的具体场所有类囊体薄膜、线粒体基质和内膜、细胞质基质。
（2）据图分析可知，曲线DE段密闭容器内CO2浓度下降较缓慢的原因可能是部分气孔关闭，CO2吸收减少，叶肉细胞固定的CO2减少。
（3）若C点时突然降低光照强度，则生成的ATP和[H]降低，被还原的C3减少，但C3还在继续生成，因此，短时间内植物叶肉细胞中C3含量的变化趋势是增多。
（4）若给植物提供H218O，则一段时间后植物体内的有机物也含有18O，水通过有氧呼吸第二阶段生成二氧化碳，二氧化碳再经过暗反应进入有机物中，则18O的转移途径H218O→C18O2→C3→（CH218O）。
【点睛】解答本题的关键是：
明确图示中曲线上升或下降的原因，分析关键点的变化，再根据题意作答。
8.生长素的两重性和极性运输与植物的生长发育有着密切关系，回答下列问题：
Ⅰ．高浓度生长素抑制植物的生长，“抑制生长时，植物到底能否生长？
”。
某兴趣小组为探究这个问题进行相关实验，实验步骤和实验结果如下所示：
（1）实验步骤：
①把生长状况基本一致、________的某种植物胚芽鞘分成________组，置于相同的培养液中；
②对照组中加入________，各实验组中加入等量的不同浓度的生长素溶液（IAA），进行避光培养；
③一段时间，测定每组________。
（2）实验结果：
（3）实验结论：
________。
Ⅱ．现有一茎段，两端分别为A端、B端。
如何在最短时间内检测出A端是否为形态学上端，请采用同位素示踪法设计实验（写出实验操作和实验预测，其他材料不限）：
___________。
【答案】
（1）.等长
（2）.8（3）.适量的蒸馏水（4）.胚芽鞘长度的平均值（胚芽鞘生长的平均值）（5）.高浓度生长素下，胚芽鞘仍表现为生长，只是较对照组生长慢（6）.实验操作：
将含有14C标记生长素的琼脂块放在A端，空白的琼脂块放在B端，一段时间后，检测B端琼脂块的放射性实验预测：
①若B端有放射性，则A端是形态学上端；②若B端没有放射性，则A端是形态学下端
【解析】
【分析】
生长素的作用表现出两重性：
既能促进生长，也能抑制生长；既能促进发芽，也能抑制发芽；既能防止落花落果，也能疏花疏果。
在胚芽鞘、芽、幼叶和幼根中，生长素只能从形态学上端运输到形态学下端，而不能反过来运输，也就是只能单方向地运输，称为极性运输。
【详解】Ⅰ．
（1）①实验过程中遵循单一变量的原则，根据图示可知，IAA取了7个浓度，还有一个空白对照，总共8组，因此，需要把生长状况基本一致、等长的某种植物胚芽鞘分成8组，置于相同的培养液中；
②对照为空白对照，应加入适量的蒸馏水，各实验组中加入等量的不同浓度的生长素溶液（IAA），进行避光培养；
③因变量的检测指标是胚芽鞘的长度，因此，一段时间，应测定每组胚芽鞘长度的平均值（胚芽鞘生长的平均值）。
（3）实验结论：
据图分析可知高浓度生长素下，胚芽鞘仍表现为生长，只是较对照组生长慢。
Ⅱ．现有一茎段，两端分别为A端、B端。
如何在最短时间内检测出A端是否为形态学上端，请采用同位素示踪法设计实验（写出实验操作和实验预测，其他材料不限）：
将含有14C标记生长素的琼脂块放在A端，空白的琼脂块放在B端，一段时间后，检测B端琼脂块的放射性实验预测：
①若B端有放射性，则A端是形态学上端；②若B端没有放射性，则A端是形态学下端。
【点睛】解答本题的关键是：
明确实验的自变量和因变量，看清图示中的相关信息，再根据题意作答。
9.某雌雄异株植物的花色由3对独立遗传的基因（A、a；B、b；C、c）控制，当该植物每对等位基因至少含有一个显性基因时开紫花，其他颜色花至少含有一对隐性基因，其中白花基因型中含有AA基因，绿花基因型中含BB基因，黄花基因型中含CC基因。
现有紫花、白花、绿花、黄花植株纯合品系，如图为该纯合品系中部分植物的杂交情况（不考虑细胞质遗传和伴X、Y同源区段的遗传），回答下列问题：
（1）为判断三对基因中是否有一对基因位于X染色体上，请用以上纯合品系植株为材料设计杂交实验（要求：
写出最简杂交组合和预期结果）：
________________________________________。
（2）若该三对基因均位于常染色体上，则上述子一代紫花的基因型为________，子二代中出现基因型为aabbcc植株的概率为________。
（3）若三对基因均位于常染色体上，则F2出现9︰5的原因是________。
【答案】
（1）.杂交组合：
父本：
紫花植株；母本：
白花或绿花或黄花植株。
预期结果：
①若子一代植株的花全是紫色，则三对基因均位于常染色体；②若子一代植株的花不全是紫色，则三对基因有一对位于X染色体上
（2）.AABbCc、AaBBCc、AaBbCC（3）.0（4）.基因型中含两对显性基因纯合和一对隐性基因纯合的植株不能存活
【解析】
【分析】
由题意可知，亲本都是纯合子，假设该三对基因均位于常染色上，则亲本中紫花的基因型为AABBCC，白花基因型为AAbbcc，绿花基因型为aaBBcc，黄花基因型为aabbCC，产生子一代紫花的基因型分别为AABbCc、AaBBCc、AaBbCC。
【详解】
（1）由题干信息“现有紫花、白花、绿花、黄花植株纯合品系”可知，亲本都为纯合子，为判断三对基因中是否有一对基因位于X染色体上，请用以上纯合品系植株为材料设计杂交实验（要求：
写出最简杂交组合和预期结果）：
杂交组合：
父本：
紫花植株（如AABBCC或AAXBYCC）；母本：
白花或绿花或黄花植株（如AAbbCC或AAXbXbCC）。
预期结果：
①若子一代植株的花全是紫色（如AABbCC），则三对基因均位于常染色体；②若子一代植株的花不全是紫色（如AAXbYCC），则三对基因有一对位于X染色体上。
（2）由分析可知，若该三对基因均位于常染色体上，则上述子一代紫花的基因型为AABbCc、AaBBCc、AaBbCC，子二代中出现基因型为aabbcc植株的概率为0。
（3）若三对基因均位于常染色体上，则F2出现的正常比例为9:
3:
3:
1的变式，但现在比例为9︰5，说明有致死现象，其原因是基因型中含两对显性基因纯合和一对隐性基因纯合的植株不能存活。
【点睛】解答本题的关键是看清题干中相关信息“当该植物每对等位基因至少含有一个显性基因时开紫花，其他颜色花至少含有一对隐性基因”，再根据题意作答。
10.曾经因自然因素和人为因素某地区森林植被遭到严重破坏，生态环境恶化。
近五十年来，当地居民开展退耕禁牧、植树造林活动，现已成为生物多样性富集地和旅游区。
如图为该地区森林生态系统的部分能量流动示意图，图中数字为能量值，单位是J／（cm2·a），回答下列问题：
（1）若第二营养级生物只有植食动物，则第一与第二营养级的能量传递效率约为________。
该生态系统未被利用的能量至少是________J（cm2·a）。
（2）若生产者固定的太阳能小于生态系统中________时，需要人为给生态系统补充能量。
（3）某小组给植食动物甲饲喂一些含物质X的饲料，结果以植食动物甲为食的肉食哺乳动物乙因含物质X而出现全身水肿，该动物产生水肿的原因可能是________。
（4）上述事实说明人类活动会影响群落演替的________。
该地成为旅游区，体现了生物多样性的________价值。
保护生物多样性的关键是________。
【答案】
（1）.8.5％
（2）.6.28×105（3）.生产者、消费者呼吸作用和分解者分解作用散失的热能（能量的输出量）（4）.动物乙可能对物质X过敏（过敏导致组织细胞释放组织胺作用于毛细血管，使得毛细血管壁通透性增大，血浆蛋白减少，导致血浆渗透压降低，组织液增多）（5）.速度和方向（6）.直接（7）.要协调好人与生态环境的关系
【解析】
【分析】
在能量流动过程中，摄入量=同化量+粪便量，能量传递效率=下一营养级的同化量/上一营养级的同化量×100%。
关于生物多样性的价值，科学家一般概括为以下三方面：
一是目前人类尚不清楚的潜在价值；二是对生态系统起到重要调节功能的间接价值（也叫做生态功能，如森林和草地对水土的保持作用，湿地在蓄洪防旱、调节气候等方面的作用）；三是对人类有食用、药用和工业原料等实用意义的，以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的直接价值。
【详解】
（1）根据图示分析可知，若第二营养级生物只有植食动物，则第一与第二营养级的能量传递效率约为（3.27×106-1.31×106）/2.31×107≈8.5%。
该生态系统未被利用的能量至少是6.28×105J（cm2·a）。
（2）若生产者固定的太阳能小于生态系统中生产者、消费者呼吸作用和分解者分解作用散失的热能（能量的输出量）时，需要人为给生态系统补充能量。
（3）某小组给植食动物甲饲喂一些含物质X的饲料，结果以植食动物甲为食的肉食哺乳动物乙因含物质X而出现全身水肿，该动物产生水肿的原因可能是动物乙可能对物质X过敏（过敏导致组织细胞释放组织胺作用于毛细血管，使得毛细血管壁通透性增大，血浆蛋白减少，导致血浆渗透压降低，组织液增多）。
（4）据分析可知，上述事实说明人类活动会影响群落演替的速度和方向。
该地成为旅游区，体现了生物多样性的直接价值。
保护生物多样性的关键是要协调好人与生态环境的关系。
【点睛】解答本题的关键是：
明确能量流动过程中，同化量和能量传递效率的计算方法，以及直接价值、潜在价值和间接价值的区别，再根据题意作答。
11.硅酸盐细菌是一种耐碱、能分解原始岩石矿物的芽孢杆菌。
该菌株的菌落具有透明、隆起、粘性强等特征。
下表为硅酸盐细菌的培养基成分。
回答下列问题：
培养基
蔗糖
3g
Na2HPO4
2g
MgSO4·7H2O
0.5g
FeCl3
0.005g
CaCO3
0.1g
土壤矿物
1g
琼脂
20g
（1）探究硅酸盐细菌的pH生长范围和最适pH时，该培养基中不需要添加________，倒平板前需用_________________________________制备不同pH的平板，以pH＝7.0为对照，接种后置于28～30℃环境中培养，观察记录其生长情况。
（2）该培养基从物理性质划分属于________培养基，通过该培养基成分可知：
硅酸盐细菌具有________能力。
（3）分离和纯化硅酸盐细菌时，由于该细菌在土壤中含量比较高，配制土壤悬浮液需进行________。
为避免偶然因素的影响，还需________。
将处理过的细菌液接种到培养基上培养一段时间后，可挑选________的菌落进行扩大培养。
【答案】
（1）.CaCO3
（2）.灭菌的HCl或NaOH（3）.固体（4）.固氮（5）.一系列梯度稀释（6）.每个稀释度设三个重复（设置重复组）（7）.透明、隆起、粘性强
【解析】
【分析】
从表格中培养基的成分可知，该培养基中含有琼脂，应该为固体培养基。
培养基中有碳源，但是没有氮源，推测该硅酸盐细菌具有固氮能力。
控制培养基pH时，可以加HCl或NaOH。
实验设计过程中，要遵循平行重复的原则。
【详解】
（1）根据题意可知，探究硅酸盐细菌的pH生长范围和最适pH时，该培养基中不需要添加CaCO3，会影响培养基的pH值。
倒平板前需用灭菌的HCl或NaOH制备不同pH的平板，以pH＝7.0为对照，接种后置于28～30℃环境中培养，观察记录其生长情况。
（2）由于该培养基中含有琼脂，因此该培养基从物理性质划分属于固体培养基，通过该培养基成分可知：
培养基成分中没有氮源，硅酸盐细菌具有固氮能力。
（3）根据题意可知，分离和纯化硅酸盐细菌时，由于该细菌在土壤中含量比较高，配制土壤悬浮液需进行一系列梯度稀释。
为避免偶然因素的影响，还需每个稀释度设三个重复（设置重复组）。
将处理过的细菌液接种到培养基上培养一段时间后，可挑选透明、隆起、粘性强的菌落进行扩大培养。
【点睛】解答本题的关键是：
明确表格中培养基的成分，以及设计实验的原则，再根据题意作答。
12.内皮抑素是从血管内皮细胞瘤中分离出的一种内源性血管生成抑制因子，能特异性地抑制内皮细胞增殖和迁移。
某小组为获得内皮抑素，构建分泌型内皮抑素基因表达载体，并在C6细胞（大鼠源性胶质瘤细胞）中表达。
具体操作如下：
（1）构建分泌型内皮抑素基因表达载体
①采用相关技术提取1日龄SD大鼠大脑半球组织中的总RNA，检测RNA质量和浓度。
②内皮抑素cDNA的获得：
以上述提取的RNA为模板，通过________过程获得cDNA，并利用PCR技术体外扩增cDNA。
PCR技术中除需目的基因作为模板外，还需要的条件有________和控制温度等。
③为避免目的基因和载体自身环化，酶切目的基因和载体时，可用________酶切割，以保证目的基因两侧和载体上具有________。
（2）目的基因在C6细胞中表达（将目的基因导入C6细胞中，并表达）
①培养C6细胞时，为防止杂菌污染，可在培养基中加入一定量的________。
②若要检测目的基因是否成功整合到受体细胞的DNA上，可采用________技术。
③导入C6细胞中的目的基因成功表达后，会使C6细胞在大鼠体内的________可能会受到抑制。
【答案】
（1）.逆转录
（2）.热稳定DNA聚合酶（Taq酶）、两种引物、四种脱氧核苷酸（3）.不同的限制性核酸内切（限制）（4）.不同的黏性末端（5）.抗生素（6）.DNA分子杂交（7）.增殖和迁移
【解析】
【分析】
基因工程的基本步骤是：
①目的基因的获取：
方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成；②基因表达载体的构建：
是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因；③将目的基因导入受体细胞：
根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。
将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。
④目的基因的检测与鉴定：
分子水平上的检测，检测转基因生物染色体DNA是否插入目的基因，可以用DNA分子杂交技术；检测目的基因是否转录出了mRNA，可以用分子杂交技术；检测目的基因是否翻译成蛋白质，可以用抗原—抗体杂交技术。
个体水平上的鉴定：
抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。
【详解】
（1）
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