说明文中国茶中学5篇高分作文.docx

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说明文中国茶中学5篇高分作文

说明文中国茶中学5篇高分作文

　　说明文中国茶1

　　中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。

中国茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。

茶是中华民族的举国之饮，中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩。

　　中国何时开始饮茶，人人言殊，莫衷一是。

唯大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。

唐以前饮茶，陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，谓：

“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有扬雄、司马相如，吴有韦曜，晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒，皆饮焉。

”但此多非史实，纵是史实，非加申述，亦不易明。

《茶经》云：

神农《食经》“茶茗久服，有力悦志”（刘源长《茶史》卷一）。

陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏，然《食经》为伪书，尽人皆知，不足为据。

《尔雅》有“苦荼”之句，世以《尔雅》为周公时作品，谬以为饮茶自周公始，不知《尔雅》非作于周公，也不足为饮茶起始之证。

　　在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。

“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一个义项。

“茶”字从“荼”中简化出来的萌芽，始发于汉代，古汉印中，有些“荼”字已减去一笔，成为“茶”字之形了。

不仅字形，“茶”的读音在西汉已经确立。

在古代史料中，有关茶的名称很多，到了中唐时，茶的音、形、义已趋于统一，后来，又因陆羽《茶经》的广为流传，“茶”的字形进一步得到确立，直至今天。

　　茶能消除疲劳，使人精神振奋，增强思维和记忆能力;饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。

因此每天喝三两杯茶可抑制细胞衰老，达到延年益寿的目的。

茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。

但饮茶也需注意，并不是喝得越多越好，不宜餐前睡前喝茶﹐餐前喝茶容易刺激肠胃，睡前喝茶则容易影响睡眠品质;茶水不宜过浓，也不宜置放太久;服用药物时，不可以茶水配服，会影响药效。

　　茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现，谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。

中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。

礼茶文化是中国具有代表性的传统文化。

中国不仅是茶叶的原产地之一，而且，在我国不同的民族，不同的地区，至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。

　　说明文中国茶2

　　一口微苦，二口甘甜，三口润喉，四口两腋清风，飘飘欲仙，茶那独特的美味不得不让我这个对茶一无所知的人对它神往不已。

中国是茶的故乡，是世界上最早栽培茶树采食茶叶的国家，茶树至少已有六七千年的历史，茶被人类发现、利用也有四五千年的历史，大概在两晋、南北朝时期，随着佛、道教兴起，中国茶文化初见端倪。

　　中国与茶有着密不可分的联系。

　　中国人制茶、饮茶至今已有了几十年的历史，名品荟萃，主要品种有：

红茶、绿茶、青茶、乌龙茶、花茶、白茶……中国自古就有“品茶先品水”的说法，不但茶有好坏，连水也分三六九等，并非什么水都能泡出好茶，除了好的茶叶，水也是至关重要的。

茶能受到广大人民的关注，也是有相当实力的，茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操，品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动，中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

　　喝茶虽好，也要讲究健康饮茶。

　　春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香气，能促进人体阳气发生。

夏季，以饮绿茶为佳，绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。

秋季，饮青茶为好，此茶不寒不热能除体内的余热，恢复津液。

冬季，饮红茶最为理想，红茶味性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人强壮，所以春饮花茶、夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶……

　　中国人品茶，不仅在意茶的质量，对品茶的环境也有讲究，试想，独有一人，一把藤椅，一杯清茶，抬头看云卷云舒，俯首看杯中之物如花绽放，是何等惬意!

亦或三五知己相约闲聊，口中清香，满口生津，耳畔细语，润泽心田，是何等舒心，以茶会友，素来是一种不错的社交方式。

　　茶，已浸润到中国人的血液中;茶，是我们对外的一张不错的名片。

　　品茶，知茶，道茶;中国茶，茶中国。

　　说明文中国茶3

　　茶忆

　　我的父亲是一个烟鬼，酒鬼，亦是一个爱喝茶的人。

烟，他从小就学会抽了;酒，他从小就会喝了;茶，亦是如此。

有一回我与他发生了争执，他问我可不可以不再去打游戏，我反驳了一句：

“你能放弃抽烟喝酒吗?

您能长时间不抽烟、不喝酒、不饮茶吗?

而我只打游戏只是为了娱乐......”

　　茶,我自然是喜欢喝的。

　　在父亲诸多爱好与嗜好（例如抽烟，喝酒，饮茶等等）的影响之下，我只学会了饮茶。

纵然父亲从来没有对我说过不准抽烟，不准喝酒这类话，我亦只学会了饮茶。

小时候口渴了，总喜欢抱着父亲的大茶杯，大大的喝上几口茶水，然后撇撇嘴对父亲埋怨道：

“好苦,好难喝。

”父亲总是乐呵呵的笑着讲：

“你还小不懂，茶不是这样喝的。

”我挠挠头：

“茶不是用嘴喝的吗?

”

　　事到如今我帮能体会到几分父亲这话里的意思，茶竟如此特别!

　　茶生

　　开门七件事，就是中国人的待客方式，总是会最先给客人泡上、端来一杯热气腾腾的茶。

不管家庭是否富裕，不管茶叶是否廉价，家中总是备着茶叶款待客人。

这是主人热情待客的一番心意。

由此可见，茶文化在我国早已根深蒂固。

　　中国人饮茶，据说始于神农时代，那时候的中国人还过着部落形态的生活，在当时茶树是什么东西，和灌木丛应该没有区别吧?

是的，茶树是一种矮小的灌木。

它是那么普通、那么不起眼，或许你刚刚经过一丛矮小的灌木，说不定就是茶树。

随着时间不断推移、流逝。

传说中，出现一个人，他发现了这种普普通通的东西。

一天，它又寻了数种未知的植物，观察它们的形状、闻它们的气味，品尝它们的味道。

不一会儿，他便觉得浑身难受，饥渴难耐。

他知道今天吃的某样或某些东西，不适合人类食用。

目光迅速搜寻——自己正处在半山腰上，这片区域杂草丛生，野花遍布，瞧不见一棵树的影子只有一丛齐腰高的灌木独自生长在这里，而那丛灌木下有着一种淡黄色的土壤。

他大步流星走向灌木丛，蹲下身子，伸出大手便抓了一小撮泥土丢入嘴中，迅速从背筐里取出一些水咽了下去。

一切行云流水，进行的十分迅速，这时，他也注意到面前的灌木，倘若不仔细闻，还不知道有一股淡淡的清香，下意识伸出手，摘下一片树叶往嘴里送去——微苦与淡香相互纠缠，使口腔十分清凉，这清凉瞬间侵入大脑、四肢直至整个身体，所不适渐渐隐退……

　　自从茶树被发现、茶叶出现后，它开始不断入侵、征服人们挑剔的味蕾。

如今，中国毫无争议的成为了世界茶道的宗主国。

论茶，中国人发现的最早;品茶，中国人品的最深。

　　茶以文化面貌出现在汉魏两晋南北朝时期。

在西汉，将茶的产地的县命名为“茶陵”，即现在湖南的茶陵;晋朝时，出现了陆纳、恒温以茶代酒之举。

为何能以茶代酒呢?

长时间的喝茶依旧可以令思路清晰、心态平衡，但长时间喝酒却与之恰恰相反。

巴蜀茶文化也是源远流长，巴蜀所处的四川盆地地带常年瘴气弥漫给人带来不适，聪明的巴蜀人发现煎茶服用不仅可以除去瘴气所带来的不适，还能解热暑......

　　道家与佛教之人皆对茶情有独钟。

在道家看来，喝茶是帮助修炼的“内丹”升清降浊、轻身换骨，修成长生不死的好方法。

佛教之人却依靠茶来禅定入静。

在古代丝绸之路上，茶叶、丝绸、陶瓷被运送到中亚、欧洲国家。

茶被他们视为珍贵的饮品，用来接待最尊贵的客人。

　　茶魂

　　茶叶早已脱离饮食的形式，茶文化成为中国的众多的优秀文化传统之一。

　　茶是灵魂之饮，本不能单单作为饮食。

中国人认为喝茶不等于茶道，喝茶的人不等于茶人。

茶以一种特殊的方式立足于中国。

茶圣陆羽，他是我国第一个将饮茶与个人品德，个人修养联系起来的。

他及中国人赋予茶和谐宽容、谦虚谨慎、廉洁奉公的高尚品质，而真正会喝茶、懂茶的人正要追求这种高尚的品质——正是这种和谐宽容、谦虚谨慎、廉洁奉公的“茶人精神”。

　　茶人选择茶叶时虽对茶叶的品质有所要求，但茶树不吝啬的将养料输送到每片茶叶上

　　茶树不计较生长环境，不计较土质厚薄，也不怕酷暑严寒，总是扎根这片大地，默默的奉献着自己。

而生活在这片大地的中国人不也是如此吗?

他们扎根在祖国大地，默默无私的奉献着自己。

他们扎根于神州大地，以事业为根，以工作为根，以家庭为根......但最重要的是，他们都以中华民族几千年的文化为根，用自己的坚守与努力呵护着她，让她枝繁叶茂，让她繁花似锦，最终长成一棵让世界为之惊叹的参天大树。

　　说明文中国茶4

　　中国茶种类繁多，花色品种齐全，品质风格独特。

其中，名优荼品种就有600多个，世界上没有一个国家可与之相提并论。

　　中国荼有红、绿、青、黄、白、黑六大类2000多种，外形千姿百态，香气各具特点，滋味风格迥异。

不管差别多大，选择茶叶的方法是相同的，都离不开观外形、评内质。

条索紧、嫩度好、锋苗多、色泽润、香气高、滋味醇、汤色清是好茶;反之，__、嫩度差、锋苗少、__、香气淡、滋味杂、__，是劣茶。

　　有了好荼，还要有好的水质、好的器具和合适的冲泡方法，才能沏出色香味俱全并给人以美的享受的茶。

泡茶用水一般宜用软水，烧水宜用硬质木炭或电，忌用有烟气及异杂味的燃料。

冲茶水温要适当，高档茶水温控制在85℃左右，中、低档茶可用93℃—100℃水冲泡。

冲泡时间与水温有关，85℃水温以4分钟为佳，沸水冲泡只需2分钟。

据试验，93C、3分钟可作为冲泡的最佳温度和时间来掌握。

为便于观赏，细嫩茶特别是毫尖茶宜用玻璃杯沏茶;其它茶应首选紫砂茶具，次选白瓷茶具，最次是保温杯.塑料杯、热水瓶等。

冲泡时先冲入茶具容量的三分之一，然后迅速滤去，以清除杂质污物，接着便可将茶具冲满，并用杯盖或壶盖将面上的泡沫刮去，冲沏即告完成。

　　中国茶艺博大精深，内涵极为丰富，茶艺的最高境界是人与景、物的形神结合。

饮茶是要在“品”字上下功夫，要以文化素养和灵感培养为基础。

对于善饮茶者，只要呷上一口便会顿觉满口清香、香冲脑门，并会产生肺腑空灵的感觉;再呷一口便觉疲惫全消、神清气爽;再慢啜细品，胸中似有一股太和之气冉冉升起，继而如风生两腋而飘然欲仙，心中的块垒愁楚便会一并消失。

　　中国是茶的故国。

优越的生态条件，使之富含近500种营养保健成分，应该成为人类最佳的纯天然营养保健饮品：

让我们在继承优秀茶文化传统的基础上，为饮茶的进一步普及和茶文化的进一步发展而共同作出努力吧!

　　说明文中国茶5

　　有人说：

“人生就像一杯清茶，苦衷带有甘甜滋味。

”

　　——题记

　　中国是茶的故乡，茶的历史源远流长，朋友相逢、人来客往，总会沏茶以待之。

茶不仅仅只是一杯解渴饮料，它也是一种文化底蕴。

　　小的时候，父亲给我的印象是手中永远离不开茶杯。

下班回家喝茶，招呼朋友喝茶，看书、思考时也喝茶。

小时候，茶吸引我的是那清澈的茶汤，看似相似的茶叶，放进热水中能泡出不同颜色的茶汤，十分神奇。

　　长大以后，我渐渐明白茶中也有其他有别于茶的味道，颜色的其他意义。

茶饮具有清新，雅毅的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操，去除杂念，这与提倡“清新、恬淡”的东方哲学思想很合拍，也符合佛教、道教和儒家的“内省修行”的思想。

　　一杯看似普通的茶，只有亲身体味过，才会知道茶的真正内涵。

茶水初入口，味道苦涩，让人不禁打下寒颤;片刻过后，舌尖的感觉慢慢开始产生改变，一点点的甘甜代替了原来的苦。

这是，你会有一种豁然开朗的感觉，你会感觉身心舒畅。

这正如我们做人一样。

在我们成长的道路上，不免会有一些坑坑洼洼。

在我们遇到困难时，努力迈出下一步，解决了困难之后，当我们迎来胜利的时候，我们会觉得之前付出的所有都是值得的。

正如我们一开始喝茶的时候，遇到苦涩，如果马上把茶水倒掉，用另外一种温润的饮品代替，那我们也不会体味到苦涩过后的那一份甘甜。

人生遇到不顺心的时候，要用心去解决，耐心地去等待，在风雨过后是一定会遇到彩虹的。

所以，小时候见到大人们喝茶，也许他们不仅仅是为了解渴，更是希望通过茶体味一下其中的甘苦，从而在生活中也能让自己苦尽甘来。

　　中国的茶文化历史悠久。

古人也给茶赋予了很多含义，喝茶已经不是为了解渴这么简单的了，他也可以有很多不同的内涵。

对于小时候的我和现在的我，也有不同的想法。

对于人生的不同阶段，对事物的看法，也可以是不同的。

中国茶对于小时候的我是奇特的，对于现在的我却是鼓励的，。

　　人生正如一杯茶，先是苦涩，随后是甘甜。