商场设计规范.docx

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商场设计规范

商场设计规范

一、室内楼梯的每梯段净宽不应小于1.40m，踏步高度不应大于0.16m，踏步宽度不应小于0.28m；

　　二、室外台阶的踏步高度不应大于0.15m，踏步宽度不应小于0.30m；

　　三、供轮椅使用坡道的坡度不应大于1∶12，两侧应设高度为0.65m的扶手，当其水平投影长度超过15m时，宜设休息平台。

第3.1.7条大型商店营业部分层数为四层及四层以上时，宜设乘客电梯或自动扶梯；商店的多层仓库可按规模设置载货电梯或电动提升机、输送机。

　　第3.1.8条营业部分设置的自动扶梯应符合下列规定：

　　一、自动扶梯倾斜部分的水平夹角应等于或小于30°；

　　二、自动扶梯上下两端水平部分3m范围内不得兼作它用；

　　三、当只设单向自动扶梯时，附近应设置相配伍的楼梯。

　　第3.1.9条商店营业厅应尽可能利用天然采光。

营业厅内采用自然通风时,其窗户等开口的有效通风面积，不应小于楼地面面积的1/20，并宜根据具体要求采取有组织通风措施，如不够时应采用机械通风补偿。

　第3.1.11条设系统空调或采暖的商店营业厅的建筑构造应符合下列规定：

　　一、围护结构应符合建筑热工要求；

　　二、营业厅内应无明显的冷（热）桥构造缺陷和渗透的变形缝；

　　三、通风道、口应设消音、防火装置；

四、营业厅与空气处理室之间的隔墙应为防火兼隔音构造，并不得直接开门相通。

普通营业厅内通道最小净宽度　　　　　表3.2.3

通道位置

最小净宽度（m）

1、通道在柜台与墙面或陈列窗之间

2.20

2、通道在两个平行柜台之间，如：

　A、每个柜台长度小于7.50m

　B、一个柜台长度小于7.50m，另一个柜台长度7.50～15m

　C、每个柜台长度为7.50～15m

　D、每个柜台长度大于15m

　E、通道一端设有楼梯时

2.20

3.00

3.70

4.00

上下两个梯段宽度之和再加1m

3、柜台边与开敞楼梯最近踏步间距离

4m，并不小于楼梯间净宽度

　营业厅的净高　　　　　　　表3.2.4

　一、综合性营业厅内宜分开设置工业制品类及食品类商品的自选场地；

　　二、厅前应设置顾客衣物寄存处、进厅闸位、供选购用盛器堆放位及出厅收款包装位等，其面积总数不宜小于营业厅面积的8%；

　　三、应根据厅内可容纳顾客人数，在出厅位按每100人设收款包装台1个（含0.60m宽顾客通过口）；

　　四、每个面积超过1000㎡的营业厅宜设闭路电视监控装置。

自选营业厅的面积指标可按每位顾客1.35㎡计（如用小车选购按1.70㎡计）。

第3.2.12条大中型商店为顾客服务的设施应符合下列规定（不包括在营业厅面积指标内）：

　　一、顾客休息面积应按营业厅面积的1～1.40%计，如附设小卖柜台（含储藏）可增加不大于15㎡的面积；

　　二、营业厅每1500㎡，宜设一处市内电话位置（应有隔声屏障），每处为1㎡；

　　三、应设顾客卫生间；宜设服务问讯台。

第3.2.13条大中型商店顾客卫生间设计应符合下列规定：

　　一、男厕所应按每100人设大便位1个、小便斗2个或小便槽1.20m长；

　　二、女厕所应按每50人设大便位1个，总数内至少有坐便位1～2个；

　　三、男女厕所应设前室，内设污水池和洗脸盆，洗脸盆按每6个大便位设1个，但至少设1个；如合用前室则各厕所间入口应加遮挡屏；

　　四、卫生间应有良好通风排气；

　　五、商店宜单独设置污洗、清洁工具间。

第3.4.3条商店内部用卫生间设计应符合下列规定：

　　一、男厕所应按每50人设大便位1个、小便斗1个或小便槽0.60m长；

　　二、女厕所应按每30人设大便位1个，总数内至少有坐便位1～2个；

　　二、盥洗室应设污水池1个，并按每35人设洗脸盆1个；

　　四、大中型商店可按实际需要设置集中浴室，其面积指标按每一定员0.10㎡计。

　　第一节防火

　　第4.1.1条商店建筑防火与疏散设计，除应符合防火规范的规定外，尚应符合本章各项规定。

　　第4.1.2条商店的易燃、易爆商品库房宜独立设置；存放少量易燃、易爆商品库房如与其它库房合建时，应设有防火墙隔断。

　　第4.1.3条专业商店内附设的作坊、工场应限为丁、戊类生产，其建筑物的耐火等级、层数和面积应符合防火规范的规定。

　　第4.1.4条综合性建筑的商店部分应采用耐火极限不低于3h的隔墙和耐火极限不低于1.50h的非燃烧体楼板与其它建筑部分隔开;商店部分的安全出口必须与其它建筑部分隔开。

　　注：

多层住宅底层商店的顶楼板耐火极限可不低于1h。

　　第4.1.5条商店营业部分的吊顶和一切饰面装修，应符合该建筑物耐火等级规定，并采用非燃烧材料或难燃烧材料。

　　第4.1.6条大中型商业建筑中有屋盖的通廊或中庭（共享空间）及其两边建筑，各成防火分区时，应符合下列规定：

　　一、当两边建筑高度小于24m则通廊或中庭的最狭处宽度不应小于6m，当建筑高度大于24m则该处宽度不应小于13m；

　　二、通廊或中庭的屋盖应采用非燃烧体和防碎的透光材料，在两边建筑物支承处应为防火构造；

　　三、通廊或中庭的自然通风要求应符合第3.1.10条的规定。

　　当为封闭中庭时应设自动排烟装置；

　　四、通廊或中庭的消防设施应符合防火规范的规定。

　　第4.1.7条商店建筑内如设有上下层相连通的开敞楼梯、自动扶梯等开口部位时，应按上下连通层作为一个防火分区，其建筑面积之和不应超过防火规范的规定。

　　第4.1.8条防火分区间应采用防火墙分隔，如有开口部位应设防火门窗或防火卷帘并装有水幕。

2

商场首层的规划设计重点在于处理好顾客出入口、自动扶梯以及库房设施间的相互关系。

一般建筑面积在1500㎡以上的商场，多把自动扶梯安置在营业厅的中心位置，电梯、楼梯、设备竖井等设置布置在四周，而库房、后勤设施则布置在远离顾客进出口的地方。

为提高首层的空间利用率，建议空调机房一般设置在地下或2层以上，在首层仅预留布置管线的空间。

顾客主入口与自动扶梯之间尽量拉开距离，利用中部空间放置陈列柜，提高商场营业厅的利用率。

标准楼层的规划设计

楼梯、卫生间一般布置在楼层的四角，以避免妨碍营业厅的布置及陈列。

后勤设施则应在各层相同的位置上布置，以保证工作流线最短。

舒适的环境规划

商场的环境设计是以赋予整个商场个性魅力为最终目的的，它与商场的平面规划、断面规划、室内外装修规划等关系紧密。

首先我们要根据项目整体的定位来确定商场的形象，以此为规划设计主题，糅合标志性的设施、光线、绿化、水景、音响甚至气味等景观设计元素，营造舒适、高档的购物环境。

外装修规划和标志物

商场外装修规划要点如下：

注意与周边环境的协调

外装修及其材料应当能反映商家的经营理念

客用出入口设置合理、醒目

借助立面标志等元素，使得顾客能从远处或乘坐交通工具时就能清楚地感受到商场的存在

结构规划设计

柱网距的设定

通常情况下，一般多采用柱距与最大进深均为8-9m，跨度相等的柱网距。

层高的确定

设定层高的因素大致包括以下几点：

最小净高

顶棚装饰材料的厚度和望板（加衬板）的成分

设备用最小空间标准（设备管道、嵌埋照明器具等所需空间）

结构材料（包括大梁、横梁的防火层）的规格

设备规划

空调设备的规划设计

规划设计商场的空调系统时，一般按照通常的营业厅分类，把全店的空调分为普通营业厅、食品营业厅、多功能厅和办公室等几块设计，要考虑其自身特点确保所需供冷。

给排水设备的规划设计

给水设备

一般建筑面积每平方米的水耗为15-25m3/日，所以设计的贮水槽容积必须相当于用水量的50%。

排水设备

餐饮厨房、食品营业厅等都必须设排水沟等排水设备，并最好备有滤油器。

另外，厨房的排水应尽量与卫生间的排水系统分开设计。

通常情况下，如果把餐厅安置在建筑物顶层，那么其排水管线则走下层顶棚，应此在设计时要注意预留足够的层高。

细部设计

流线设计

商场内的流线包括顾客流线、营业人员流线和商品流线，在以吸引顾客为第一宗旨的前提下，如何有效的确保三大流线的通畅性、安全性、便捷性等便成为商场设计的要点。

卫生间的设计

商场的公共卫生间为多数非特定人群使用，所以注意确保安全防范和卫生清洁就成为设计上的重点。

在进行平面布局设计时，应将卫生间布置在店内保安可随时巡查的营业厅对面；同时要避免从营业厅直接看到卫生间。

特别是女卫生间的附设休息室、化妆间、育婴室等，还具有提升商场档次的作用。

便器数量的测算

对商场人数我们通常有一个较为简单的测算公式：

顾客数量=营业厅面积（㎡）×0.1（人/㎡）+餐饮营业面积（㎡）×0.1（人/㎡）

后勤设施的设计

卸货区：

一般货运平台的设置要高于卸货区地面60-100cm。

另外可以把商品管理办公室设置在卸货区附近，在进出货物的同时，随时观察员工的出入情况。

垃圾房：

商业设施所产生的垃圾一般种类繁多、量大，要考虑到生鲜、纸箱、废纸、苯乙烯