工程部标准操作流程正版Word文档格式.docx
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标准操作流程
Subject名称：
设备保养爱护工作程序IssuedBy签发人：
Ref.No编号：
ENG-001ApprovedBy核准人：
Page页码：
1of1EffectiveDate生效期：
Distribution抄送：
Procedures流程：
1.依照各种设备的特性及营运情形制定相应的操作规程、月度保养制度、季度保养制度、年度保养制度。
2.依照工作分配情形，制订各岗位设备保养、爱护责任人；
各部门使用的设备，使用者为日常保养爱护的因此责任人。
3.设备的各使用者及值班员，应按操作规程进行操作，工作中注意其运行状况。
4.如显现专门现象，即刻停机，报请工程相关人员检测；
确认无问题或故障已被排除，方可进行使用。
5.严格按规定程序进行交接班，交班人员必须作好清洁卫生、日常检测等工作。
接班人员须检查符合规定后，才可接班；
如假设不然，发生损坏、事故等情况，由接班人员负责。
6.依据保养爱护制度，如期进行月度、季度、年度保养爱护工作，认真检查、保养。
7.作好日常保养及打算保养记录，分类归档。
8.业性专门强的设备，可邀请厂家来人指导、保养。
StandardOperationProcedures
日常修理程序IssuedBy签发人：
ENG-002ApprovedBy核准人：
1of2EffectiveDate生效期：
1、酒店各部门的设施、设备发生故障需要修理时，第一必须填写«
工程修理单»
，由部门负责人签名认可后，将三联交给工程部；
任何未附有部门经理或其授权人签名的«
将不被受理。
2、当班工程师接修理单时，赶忙在«
工程部值班室日修理单收发登记表»
上进行登记，将绿联返回报修部门；
同时将另外两联插入工单状况牌上其工种〝进行〞栏中；
随后通知有关班组修理人员取单，进行修理。
3、修理班组接到通知后，依照本工种的实际情形，安排职员拿上修理单红联前往工作地进行修理；
完成后请在场职员验收，合格后在修理单上签字确认然后将工单返回，与白联一并注明完成修理的时刻、所用材料的名称、数量、规格及签名；
并在工单登记表上登记，随后将两联工单插入工单状况牌本工种〝完成〞栏中。
4、值班工程师每日进行〝完成〞栏中的工单整理，交仓管员进行费用核算，以便月底进行费用划拨，工单储存期为3个月。
5、假设因无备件及材料，临时无法修理的，可报告本工种工程师及值班工程师；
由其与使用部门联系，告知不能修理的缘故，并将〝红、白〞两联单插入工单状况牌本工种〝待材料〞栏中，在材料购回后再进行修理。
6、假设遇修理现场有客人而不能按时修理时，请申请部门在工单上注明或讲明可进行修理的时刻；
然后将情形报告当班工程师及值班主管，待客人走后即去修理。
7、工程部接单后，假设在2天内不能修复的，值班工程师负责在登记表上注明；
并与报修部门讲明不能修理的缘故，同时上报部门经理。
8、工程师原那么上不同意报修，假设有紧急情形，如突然停电、煤气泄露、淹水等，由使用部门的主管通知工程部；
值班工程师安排职员进行抢修，事后报修部门要补«
修理单»
，当值修理人员补填各项记录，其它程序不变。
锁具修理程序IssuedBy签发人：
ENG-003ApprovedBy核准人：
1of1EffectiveDate生效期：
1、酒店各部门需要修理锁具时，第一必须填写«
锁具修理单»
。
2、各部门由于使用不当及人为缘故造成锁具损坏，应由其部门助理级上以治理人员在修理单上注明缘故及处理意见；
然后才能将«
送至工程部值班室，值班工程师方可按修理程序派人修理。
未注明缘故的〝锁具修理单〞，工程部有权拒绝接单。
3、假设报修部门内部办公桌抽屉锁具需要撬锁或营业区域因工作需要增加和更换锁具时，应第一由部门经理签字认可，工程部方可接单执行。
4、酒店任何部门房门门锁需要撬锁的，需先由部门经理级签字确认，经总经理同意后方可由工程部实施；
否那么工程部有权拒绝执行。
5、夜间及节假日期间需要撬房门锁时，需由酒店值班经理签字或口头指示后，工程部方可执行；
但事后经办人应补申请单。
配电室倒闸操作程序IssuedBy签发人：
ENG-004ApprovedBy核准人：
一、报修
（1）正常情形下使用报修单报修；
（2）紧急情形下可使用报修，事后补填报修单；
（3）报修部门应说明修理项目和准确地点。
二、派工
（1）接到报修后，值班经理依照报修项目的轻重缓急和相应工种分派任务；
（2）如报修项目阻碍范畴较大，须及时通知大堂经理及相关部门，向客人做好说明，并做好预备工作；
待修理任务完成后，将修理结果告知大堂经理及相关部门。
三、组织实施
（1）项目主管依照修理项目工种分派任务，重要项目须亲自到达现场；
（2）随时了解修理职员作完成情形和所处位置；
（3）关于紧急报修，要求在接到报修后5分钟内到达修理现场。
四、修理
（1）人员接到修理任务后，带修理单及时赶到修理地点排除故障；
（2）修理人员进入客房修理，楼层服务员需在现场，修理人员不得移动客人与修理无关的任何物品；
假设遇客人在房间，须致问候语，并对因修理而引起的客人不便致以歉意；
（3）在其他营业场所进行修理时，须报修部门人员在场配合，不得随意动用现场与修理无关的物品，保持修理现场整洁，修理终止后清理现场，做到无施工痕迹；
（4）如现场修理有困难，可带回操作间修理。
五、完成
（1）修理任务完成后，请报修单位签名验收，修理人员须在修理单上注明完成时刻及修理人姓名；
停电应急工作程序IssuedBy签发人：
ENG-005ApprovedBy核准人：
一、一旦发生停电事故，当班值班电工应赶忙检查：
是高压10KV侧，依旧低压侧停电，并将检查情形及时通知工程部经理，由工程部通知、和谐酒店各部。
二、供部门引起的事故停电：
〔1〕通过向工程部经理汇报
〔2〕向供电局联系，了解停电缘故。
〔3〕如是一路供电，那么进行单台变压器运行方式，即：
将联络柜断路。
〔4〕注意负荷电流〔1000KVA变压器不超过1400A〕情形，依照一、二类负荷的性质加以调整，保证变压器正常运行。
〔5〕如是二路停电，那么将不能投入运行变压器退出，严防倒送电，在3分钟内紧急发电机组投入运行，7分钟内复原一类负荷用电。
三、由变配电室局部电气故障引起的一路变压器停电：
〔1〕将故障情形向工程部经理汇报。
〔2〕将故障一路电气开关试送一次，假设仍引起跳闸，那么将负荷侧分路开关全分闸，进行一路一路试送，直到找到故障一路为止。
〔3〕假设是变压器低压开头故障，那么进入单台变压器方式。
四、值班电工将操作过程及停电缘故书写在工作日记记录簿和送、停电记录簿上。
锅炉操作程序IssuedBy签发人：
ENG-006ApprovedBy核准人：
1of2EffectiveDate生效期：
一、锅炉启动前应对炉内、燃烧室、人孔、手孔、防爆门、安全阀、主汽阀、放空阀、进水阀、压力表、温度表、水位计、压力操纵器、水位操纵器、空压机、鼓风机、油泵、水泵、供水系统、供油系统等等零部件认真检查，正常后方可点火。
二、锅炉点火
1）合上锅炉配电房内锅炉电源及水泵电源。
2）合上燃油加热血器开关，视油质加温至所需温度；
如用蒸气加温，压力应调至0.15MPa以下。
3）启动锅炉油泵,并转动过滤器数圈,检查供油压力是否在0.5至0.6MPa之间,进油压力是否在0.28至0.35Mpa之间，回油压力是否在0.21至0.28MPa之间。
4）合上锅炉操纵箱开关,锅炉即自动进入点火程序。
5）锅炉点火显现故障信号时,应停止第二次点火；
侍查明故障及排除后,方可进行第二次点火。
三、锅炉点火后到供汽前应对各部件、各计量表认真检查，正常后，可将锅炉转入运行状况，视负荷情形投入并炉运行，初期运行应采纳分级手动操纵，待2至3浊时后，方可转入自动运行。
四、当显现诸如水位操纵器、蒸汽压力表、安全阀失控时；
人孔、手孔、各种连接管严峻渗漏时；
鼓风机、油泵损坏时；
炉内有明显异声及蒸汽压力急剧下降时；
炉温急剧升精湛过210摄氏度或突然升高30摄氏度以上时；
发觉危及人身、设备安全情形时；
突然停电时，应紧急停炉，按以下程序进行：
1）赶忙转用另一台炉的水泵进行供水并赶忙启动备用锅炉进行供汽；
同时组织抢修并报告调度室。
2）运行锅炉因自控失效时，应采纳手动操纵并专人操作，赶忙启动备用炉供汽；
3）除氧器不能正常使用,应转用软水箱供水；
同时组织抢修并报告调度室.
4）运行锅炉进水止回阀失效时,汽水倒器应赶忙进行排汽处理,必要时可用高压水（炉内压力少于0.7MPa）时。
空调系统操作程序IssuedBy签发人：
ENG-007ApprovedBy核准人：
1of3EffectiveDate生效期：
一、开机前预备
1、请示总值班室给冷水机供电，预热24小时。
2、依照设备生产厂家提供的开机、保养指导对辅助设备进行爱护检查。
3、将冷却塔、冷凝器及管道内的气体排去并灌进水。
系统内每一个管路的所有气体必须排去,然后关闭冷凝器水箱的旋寒。
4、打开蒸发器部分冷冻回路的所有阀门。
5、假设在使用开机前,蒸发器水被放走的话,打开蒸发器水箱的排气塞，并将水充灌入水回路部分；
当系统内每一个管路的水被排放掉后,在蒸发器水箱装上排气旋塞。
6、检查每一个安全和操纵的定位和操作。
7、闭合所有断路开关。
二、开机
1、自动操作
（1）将各转换开关置于自动位置。
（2）证实滑阀和电磁膨胀磁在机组操纵箱UCP2自动操纵下。
（3）证实在机组操纵UCP2内的所有名目项目设定在所需的位置,即冷冻水温设定点电流限制、冷凝器限制、蒸发器限制等。
（4）按下在机组操纵箱上的自动〔AUTO〕按钮。
2、手动操作
（1）因工作需要或其它缘故需要用手动操作时，进行手动操作。
（2）将各转换开关置于手动位置。
（3）按照有关规定起动冷冻泵、冷却泵、冷却塔风机，认真观看各水泵水压、电机电流是否正常。
（4）设定冷水机组有关工作程序，按动冷水机组起动开关。
（5）紧密注意操纵器显示屏显示的有关数据，发觉问题及时处理。
（6）值班人员应加强巡视，观看并做好运行记录。
三、关机
1、按下位于机组操纵屏上的清晰文字显示屏上的STOP键一次；
假设按两次时，机组将认为是紧急停机而在停机前可不能将压缩机负荷减少。
2、假设冷却泵和冷冻水泵都处于手动ON位置下运行，必须选择UCP2的爱护设定于AUTO位置关闭冷却水泵及冷冻水泵。
3、假设是季节性停机，将冷却、冷冻水泵的隔离开关关闭，将冷凝器管道及冷却水塔的水放走，将冷凝器上的排水和放气旋塞拆下以放走冷凝器的水。
四、供暖操作
1、关闭所有通往冷水机组进、出水闸门，开启热交换器进、出水阀门。
2、热交换器蒸汽压力不高于3KG／cm²
表压，最高温度不高于60摄氏度，正常温度视天气情形操纵在30-45摄氏度之间。
3、冷热交换季节，不论是冷水机组依旧热交换器，都要停止运行一星期左右，以便水管系统水温冷却或升高接近大气温度，幸免忽冷忽热，破坏空调水管系统。
4、处于长期停机、停泵情形下，要求启用启动运行，要请示技术主管和经理；
同时，对系统做一次全面检查和试运行后，方可投入正常运行。
电梯故障应急程序IssuedBy签发人：
ENG-008ApprovedBy核准人：
1of3EffectiveDate生效期：
一、当停电或显现其它故障、事故时，电梯治理员应赶忙与监控室联系，并通过电梯紧急按钮与被困人员联系。
二、假设有人员被困，先安慰被困人员：
请其不必担忧，静心等待，即刻采取措施，专门快便可将其接出电梯。
三、弄清晰被困在哪一层及平层高度、被困人数、是否有老弱病残、小孩，孕妇等、轿厢门是否开启等情形，确定救困方案。
四、接救被困人员
1、轿厢平层，即轿厢出口门槛高度相差在上下150-300mm以下时，打开停止层之厅门，并将上一层门打开；
用手转动轿厢门机，打开轿门，救出人员；
如此，可保证人员无失落危险。
2、轿厢平层相差在上下300-600mm以下时，打开停止层之厅门，用手转动轿厢门机，打开轿门救出人员；
有老弱病残、小孩、孕妇的情形下，接应人员应专门小心关心。
3、轿厢平层相差在上下600-1000mm以下时，打开停止层上一层之厅门，用手转动轿门机打开轿门，救出人员；
此措施下，人员掉下井底的危险较大，接应人员要专门当心。
4、轿厢平层相差在上下1000mm以上时，援救工作必须由修理人员在机房放松主机抱闸，以绞盘慢慢把轿厢位置调整到下一层或上一层平层区救出被困人员；
在紧急情形下，挽救人员可从轿厢顶救生口进入轿厢，协助挽救被困人员。
五、假设非停电，而是其它故障，应集中人员进行检测，找出帮障缘故，确定排除故障的方案，上报技术主管和工程部经理。
方案获准后，组织人员加紧实施，以期尽快排除帮障，复原电梯的正常运行。
设备修理器材的采购、保管、领用IssuedBy签发人：
ENG-009ApprovedBy核准人：
1of1EffectiveDate生效期：
1、班组提出修理器材采购；
2、库工填写物资采购申请单；
3、工程部经理批准；
4、上交财务部批准并转采购；
5、到货交库验收入库登记；
6、由班组领用填写领用单；
7、职员填写耗用时；
8、班组长核销；
9、主管检查；
10、反馈库房
工程部能源统计工作程序IssuedBy签发人：
ENG-010ApprovedBy核准人：
1、查询
每天向配电室查询耗电数字；
每天向设备组查询耗水数字，每周向锅炉房查询煤耗及蒸汽用量数字
2、记录分析
〔1〕详细记录数据；
〔2〕分析数据，
〔3〕假设超出打算用量，
〔4〕及时通知相关人员赶忙采取措施。
3、统计汇报
〔1〕每周二将统计情形，在部门例会上汇报；
〔2〕每周五将统计情形，在店例会上汇报。
万能工检查客房修理工作程序IssuedBy签发人：
ENG-011ApprovedBy核准人：
1of1EffectiveDate生效期：
1、轻敲三下客房门，如房内有客人，暂不进入，到另一间。
2、如核实房内无客人，按表格要求项目逐项检修：
3、检查房门完好情形；
4、检查客房灯具及开关；
5、检查房内家具油漆及破旧；
6、检查房内音响设施；
7、检查房内天花板吊顶完好；
8、检查房内墙纸；
9、检查房内地毯损坏程度；
10、检查房内卫生间设施；
11、按表格要求填写：
完好、已修、转修，再检查并整理房内原摆放的物品使之整齐如故。
12、客房检查完毕及时关好房门，并将检查表上交工程部。
操作中央空调运算机程序IssuedBy签发人：
ENG-012ApprovedBy核准人：
1、监视运算机
〔1〕工作状况是否正常；
〔2〕假如运算机有报警通知有关人员处理。
2、记录数据
每2小时记录一次空调机组送、回风温度。
3、调整设备
〔1〕操纵饭店温度，冬季保持在22。
C左右，夏季保持在24。
C左右；
〔2〕假如温度不符合要求，到机房调整相应的设备；
〔3〕每天依照不同情形及要求，启、停操纵空调机组、风机等设备。
客房修理程序与标准IssuedBy签发人：
ENG-013ApprovedBy核准人：
1到达要修理的楼先找本层服务员，在其陪同下找到要修理的房间；
门上挂有〝请勿打搅〞牌子的客房，任何时候均不得进入或打搅，另找时刻修理；
住人房未挂〝请勿打搅〞的，先由服务员敲门，假设客人不在房内，由服务员用钥匙打开房门；
假设客人在房内，门打开后，应以清晰的声音介绍自己〝打搅了，工程部〞，得到客人承诺后，才能进入客房；
修理时须服务员相陪；
无人住的客房修理时，不须服务员相陪。
2修理应将客房门打开；
假设邻室未空，不能有太大的噪音；
非属修理电视机的情形，不能打开电视机的开关；
家具和床不能当作梯子或休息处使用；
修理工作应迅速、高效地完成，以最小限度打搅客人。
3收尾：
复原客房原状，清理现场，锁好客房，通知有关人员修理完毕；
在客房内有客人的情形下，应礼貌道别：
〝对不起，打搅了，再见。
客房电视修理程序与标准IssuedBy签发人：
ENG-014ApprovedBy核准人：
1、预备：
接到修理单后，看清请修内容、楼层及房号；
预备相应的修理工具。
2、查找缘故、排除故障：
进入客房后，第一查看电视机外观有无损坏，假设有损坏，那么需更换电视机；
假设外观无损坏，查看是否有电：
假设无电，检查墙上插座是否有电；
假设墙上插座无电，赶忙请电工解决；
打开电视机电源，检查图像是否正常，假设无图像，查看电视机是否有问题，是否有信号；
假设无信号，属天线系统故障，及时处理；
假如有信号，检查电视机调谐器，调整无效时，更换电视机；
假设频道被调乱，及时更正。
3、消单：
电视机工作正常后，报告工程部并消单。
会议及宴会的音响服务IssuedBy签发人：
ENG-015ApprovedBy核准人：
1of1EffectiveDate生效期：
1、正常设备服务：
音响人员接到任务单后，查看并把握时刻、地点，了解设备需求及其他要求；
预备并查验设备正常完好，会议中心的设备需要提早调试；
在会议和宴会开始前三十分钟，将全部所需设备开启运行，并确认运行正常。
2、应急服务：
在会议和宴会进行过程中，操作人员要坚持岗位，迅速排除任何突发性故障；
假设客人提出新的要求应尽量满足，做到迅速、无误，假设无法满足时，要和客人说明清晰，并汇报有关上级，妥善解决。
3、整理设备：
会议和宴会终止后，回收并整理设备；
清点、查验设备，如话筒、支架等可移动设备；
按操作规程关闭设备电源。
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