永辉超市满意度调查报告.doc

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永辉超市满意度调查报告

 

调研课题:

永辉超市满意度调查报告

指导老师:

彭建仿

专业班级:

13级物业一班

成员姓名:

20133282117戴佳唯

20133282124胡丽玲

20133282145袁苡嘉

目录

一、调查概论.............................................3

1、前言...............................................3

2、背景分析...........................................3

3、调查目的及意义.....................................4

4、调查对象及方法.....................................4

二、调查总结..............................................5

1、调查基本结果分析...................................5

2、调查中发现的问题...................................8

三、校内超市发展阶段建议.................................8

附录:

 .................................................9

附录A:

计划进度和人员分工表..............................9

附录B:

调查问卷样式 ....................................10

附录C:

小组会议内容......................................12

一、调查概论

1、前言

2、背景分析

近年来,经济飞速发展,现代社会的日新月异使得人们的生活水平不断提高,人们对物质有了更高的要求,开始更注重高质量的享受型健康生活方式。

在此基础上,消费已不再仅仅满足于人们的衣食住行,而是把注意力更多地放在产品的自身品质和满足人们的精神需求上。

特别是年轻活力的80,90后,一直站在时代的最前沿。

他们更加追求自身的生活质量,从吃得饱穿的暖逐渐向吃的好穿的好过渡。

在校大学生是引领时代的先锋,他们对于生活有着自己的追求和自己的方式,他们的消费水平因此一直呈上升的趋势。

在这样的形式下,更有必要开展一个小范围的关于永辉超市满意度调查报告。

以有利于进一步开拓市场,使之顺应时代的潮流,满足学生们日益增长的物质文化需求与精神文化需求,迎合人心

3、调查目的与意义

①通过对校内超市布局实地考察,对超市整体布局的基本情况进行深入详细的了解,为分析超市布局提供条件。

②可以在了解校内与校外超市的价格差异后,平衡两者之间的价格,保护大学生的合法利益,让大学生享受同价同质的消费。

③有利于分析店铺运营情况,分析现阶段存在的缺陷,以及需改善的地方。

④有利于提高校内商家提高管理水平和服务态度,更深刻的了解大学生的消费心理,消费水平,消费习惯,帮助商家制定更合理的营销策略,优化服务模式,在赚取更多的利润的同时也为学生们提供更加优质,快捷的服务。

4、调查对象及方法

①调查对象:

重庆工商大学融智学院大一大二大三学生。

②调查时间:

2014年10月21日—2014年11月2日。

③资料收集方法:

实地观察,问卷调查,访谈调查,实验调查,文献调查。

④调查方法:

对融智学院的大一大二大三的学生进行问卷调查,根据大一大二大三占总体容量为50的比重,随机分别找大一学生20名,大二学生18名,大三学生12名填写问卷,得到问卷样本50份。

5、调查的内容:

详见附调查问卷

二、调查总结

我们组在这一周内进行了以“对关于融智学院校内超市运营情况”为题的市场营销调查,基本达到了我们的期望,得到了比较满意的效果。

虽然说这是一次比较小型的调查,我们却都能够以一种认真的态度去对待,遇到了许多以前没有经历过的困难,同时也获得很多宝贵的经验。

以下是我们小组对这一周工作进行回顾和总结:

1、调查基本结果分析

图1学院学生月生活费分布情况

图2学院学生去超市频率表

①根据图1、图2,反映了我校94%的学生月生活费在500-2000元,处于中等水平,80%的同学每周去逛超市,几乎天天都去超市置办所需,而由于学校独特的地理条件,决定了学校超市占学生消费的比重很大,说明了学校超市具有得天独厚的生存优势和市场环境,分析优势如下:

 

a.如图3,由于超市处在学校之中,周边的环境不错,交通环境便利,给消费者带来很好的心情。

b.重庆工商大学融智学院学生众多,人员流量也相对较大。

c.学校周边居民区较多,部分附近居民也会前来消费。

  

d.重庆市的经济发展形势较好,人民收入的不断增加也为超市的便捷。

e.人们的消费观和价值观随着社会文化的日新月异有了不少改变,从一定程度上促进了超市的发展。

图3学院学生对于校内特色的评价

②根据图3,反映了校内超市的优势在同学们的心目中还是占一些比重的,交通便利这个优势所占比例最大,而价格,商品种类,商品品质,服务态度等方面略有欠缺。

图4校内超市收款缺点调查表

③根据图4,有50%以上的同学认为校内超市在收款方面有各种缺点,如收款人员少,付款通道拥挤,收款速度慢等,反映了校内超市存在诸多需要改进的地方,他们认为做服务行业,不能单纯追求利润,顾客的利益应该是放在首位的。

图5学生对于学院超市商品质量评价表

图6学生对校内超市需要改良的意见统计表

⑤根据图5、图6,82%的学生认为校内超市的商品质量不尽人意,没有质量保证,反映了学校超市有很大的采货进货弊端。

而在学校超市需要改良方面的统计中,同学们对于产品质量的改革占绝大部分,另外,他们对于学校超市的商家信誉,购物环境,服务态度也比较重视。

2、调查中发现的问题

①校内超市存在诸多缺点,在许多方面不得人心,有许多需要做出改进的地方,例如,收款速度慢,通道拥挤,服务人员少。

②价格高于校外超市,只有在商品快到或已到保质期了才进行降价促销,这对学生的安全造成了很大的威胁。

③商品摆放错乱,甚至有些商品没有标价,有的虽然有标价但结账时才发现该商品价钱要高于标价。

④人才匮乏,服务员服务态度不好,服务意思淡薄。

当顾客前来购物时,没有做到笑脸相迎,收银员时常板着脸。

⑤超市内环境差,影响消费者的购物心情。

⑥商品种类不齐全,有些商品价格之高又不实用,不适合在学校出售。

⑦超市规模偏小,成本高、盈利低并且物流管理水平不高 

⑧硬件设施和管理落后。

三、校内超市发展阶段建议

1、扩大超市的面积,改变超市环境,丰富产品的种类,扩大商品品种,实行优质低价策略

2、增加收费处的工作人员,并给每个工作人员进行培训,加强员工素质培养,建立自己的人才库。

贯彻落实“以客为尊”的服务理念。

要让消费者,无论从服务硬件,还是服务软件上,都能感受到这种服务的体贴感!

如员工面带微笑,随处可以听到的“欢迎光临”。

免费的牙签、免费品尝商品的密封式打包方式,展示了他们对食品卫生的自信等,因此学校超市不仅需要在经营商品上动心思,也需要在服务上下功夫。

3、整顿超市,增加一些促销活动,如打折促销,会员积分活动,买一送一等,价格尽量不要那么不符合实际的高,在适当不亏损的情况下降低价格。

4、标明每个商品的价格,把商品的价格贴上正确的标签,实时更新,并随时整理一下商品的摆放。

5、提高商品质量,保证食品的安全。

附录A:

表1计划进度和人员分工表

时间

事件

人员分工

10月21日

讨论调研报告的主题有无可行性以及对小组各个成员的分工安排。

刘洁庞欣负责调查问卷初稿,

杨飘胡丽玲负责活动目的,

戴佳唯袁苡嘉负责报告主体。

10月29日-10月30日

小组讨论并修改问卷,讨论问卷的细节有没有落实到位,形成问卷初稿。

将问卷初稿打印,在宿舍小范围模拟,发现许多不足之处,例如问卷问题过于直接,过于针对性。

改正了不足,形成问卷正稿。

全体成员

10月31日

对问卷进行发放,通过走访宿舍,在学校饭堂、图书馆等人群比较集中的地方进行访问调查。

全体成员

11月2日17.00

对所调查的内容进行统计分析,得出结果,完成报告。

主要利用Excel进行分析。

袁苡嘉:

负责统计问卷。

庞欣、刘洁:

负责对报告进行分析描述并对调查分析的总结。

杨飘胡丽玲:

负责对报告进行分析描述并对调查分析的总结

戴佳唯:

负责对报告的格式和内容进行修改,资料的汇总及概述与总结。

形成报告终稿。

附录B:

调查问卷样式

校内超市运营情况调查报告

亲爱的同学们:

你们好,为了调查我校超市的运营情况,为我校学生提供一个良好的购物平台,我们小组为此面向全院学生进行此项调查,为此耽搁您几分钟时间,劳烦提出您的宝贵意见和看法,万分感谢!

(可多选)

1、您是哪个年级?

A、大一B、大二C、大三

2、您的性别?

A、男         B、女

3、您的月生活费?

A、500元以下B、500-1000元C、1000-2000元D、2000元以上

4、您经常去校内超市购物还是校外超市?

A、校内B、校外

5、您平均多久光顾校内超市?

A、每天B、一周几次C、从来没有

6、您觉得校内超市质量是否有保障?

A、有B、没有C、有些有,有些没有

7、您对校内超市付款方式有什么不满么?

A、收款人员少B、付款拥挤C、速度慢D、通道拥挤

8、您在校内超市通常采购的物品种类有哪些?

A、食品类B、生活日用品类C、烟酒类D、其他_________

9、您在购物时优先考虑的因素是?

 

A、商店信誉是否良好   B、购物环境是否舒适   C、产品质量是否优质 

D、服务态度是否良好   E其它(请说明) ____________________

10、您觉得校内超市的特色是什么?

A、价格公道B、交通方便C、商品齐全D、商品品质好E、服务态度好

11您觉得超市通过什么方式最能引起您的注意?

 

A、打折降价        B、消费满一定金额后送VIP卡    

C、每次消费都可积分送现金券   D、送上门服务   

E、其他(请说明)________

12、你认为校内超市在未来哪些方面有所改善?

A、服务态度B、商品价格C、物品质量D、折扣活动

E、其他(请说明)________

13、最能吸引您到超市的促销方式是?

A、有奖销售 B、折扣销售 C、赠品销售 D、广告宣传 E、其他(请说明)_________

14、您对校内超市的看法:

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

15、您对校内超市有没有好的建议?

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

附录C:

会议记录

会议一:

会议时间:

10月21日10:

30

会议地点:

6舍601

参加人员:

全组成员

会议内容:

①讨论有关调查报告的主题并确定。

②确定为校内超市的运营情况调查分析。

③给小组成员安排任务,各司其职,调查即日开始。

④安排下次会议的时间为10月29日。

人员安排:

戴佳唯负责调查问卷初稿,(8个核心问题,共15题)。

袁苡嘉胡丽玲负责活动目的前言撰写。

会议二:

会议时间:

10月30日12:

30

会议地点:

6舍601

参加人员:

全组成员

会议内容:

①对问卷初稿进行修改,讨论发现不足,细化细节。

②将第一次修改完成的问卷打印,并在宿舍里小范围的尝试调查,征求同学的意见。

③根据同学们的意见进行第二次修改,对每一选项细细斟酌。

并把修改好的问卷再一次小范围的尝试调查。

会议三:

会议时间:

11月2日12:

30

会议地点:

6舍601

参加人员:

全组成员

会议内容:

①资料的整理以及问卷的分类。

②安排小组成员的负责范围。

人员安排:

主要利用Excel进行分析。

袁苡嘉:

负责统计问卷。

戴佳唯:

负责调查结果分析并提出对调查结果的建议,报告的格式和内容进行修改,资料的汇总以及概述与总结。

胡丽玲:

负责对报告进行分析描述并对调查分析的总结。

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