卫生管理制度范本.docx

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卫生管理制度范本

卫生管理制度范本

篇一：

卫生管理制度范本

语训部卫生管理制度

一、总则

1、为了加强语训部办公环境的卫生管理创建文明、整洁、优美的工作和生活环境制定本制度

2、本制度适用于语训部办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理

3、凡在语训部工作的员工及学生、家长均应遵守本制度

4、办公室为语训部环境卫生管理的职能部门负责语训部的环境卫生管理工作；语训部的有关科、处、中心都应当按照各自的职责协同做好环境卫生的管理工作

5、环境卫生设施的开支经费由办公室报语训部主任审批

二、公共区域的清扫与保洁

1、公共区域（包括语训部院内场地、食堂楼道、走廊、厕所等）的清扫与保洁由办公室负责安排协调各科室责任到人

2、禁止在语训部随地倾倒、堆放垃圾禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物

3、公共走道及阶梯每日须清扫一次并采用适当方法减少灰尘的飞扬偏僻地段每周清扫一次做到无垃圾、无积水、无死角

4、排水沟应经常清除污秽保持清洁畅通

5、厕所及其他公共卫生设施必须特别保持清洁做到无异味、无污秽

6、院内的树木、花草须加强养护和整修保持鲜活完好不准损毁、攀摘或向绿化带抛弃垃圾

三、室内卫生的管理

1、各科、室都要建立每日轮流清扫卫生的制度

2、室内应保持整洁做到地面无污垢、痰迹、烟蒂、纸屑；桌面、柜上、窗台上无灰尘、污迹清洁、整齐窗明几净室内无蜘蛛网、无杂物

3、室内不准许随便存放垃圾应及时把垃圾倒入垃圾筐内

4、办公室内办公用品、报纸等摆放整齐有序避免存放与工作无关的物品个人生活用品应放在固定的抽屉和柜内

四、食堂的卫生管理

1、认真贯彻中华人民共和国《食品卫生法》和饮食卫生“五

四”制

2、食堂的环境卫生、个人卫生由办公室督导炊事员包干负责明确责任

3、炊事员应当进行卫生知识培训新上岗的炊事员必须先体检后上岗取得体检合格证后进行卫生知识教育并经简单考核后才能上岗

4、食堂操作间和设施的布局应科学合理避免生熟工序交叉污染

5、操作间及其环境必须干净、整洁每餐清扫保持整洁每周彻底大扫除一次

6、食堂门窗、沙窗无灰尘、油垢玻璃明亮；墙壁、屋顶经常打扫保持无蜘蛛网、无黑垢油污

7、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净无油垢和污垢、异味室内的灯具、电扇见本色

8、各种饮具、用具（大小塑料菜筐、盆、帘子等）要放在固定位置摆放整齐清洁卫生呈现本色

9、炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作

10、各种蔬菜加工时必须严格遵守一摘二洗三切配的程序进行

11、凡洗完的各种蔬菜不得有泥沙、杂物用干净菜筐装好存放架上不允许中途落地

12、待食用的菜肴、米饭加盖防蝇、防尘罩

13、炊事人员上岗工作时必须穿戴工作服、帽上岗前必须先洗手和消毒

14、直接入口的食品必须使用工具不得用手直接拿取食品

15、食堂要配备消毒柜使用的盆、碗、盘、碟、杯、筷等餐具都要实行严格的消毒制度使用中的餐具必须每天消

毒消毒程序必须坚持“一洗、二清、三消毒”

16、炊事工用具必须生熟分开生、熟菜板应有文字标识冰箱中存放的食品必须生、熟分开有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置冰箱要求清洁、无血水、无臭味不得存放私人物品

17、遵照各级爱委会有关灭鼠、灭蝇、灭蟑螂的安排和实际情况按照技术要求在食堂内投放鼠药喷洒药水摆放夹鼠板做到无蝇、无鼠、无蟑螂

五、奖罚

1、办公室要结合语训部具体情况制订具体的卫生标准和卫生奖惩制度定期进行检查对卫生做得好的科、室和职工要表扬、奖励尤其是食堂的卫生检查结果要与炊事员的工资挂钩以促进食堂的食品卫生质量不断提高

2、违反本制度规定由办公室责令其纠正采取整改措施并视情节严重程度给予经济处罚

篇二：

办公室卫生管理制度样本

办公室卫生管理制度

为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境树立公司的良好形象特制定本公司办公室卫生制度

主要内容与适用范围

本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求以及检查内容与考核

此管理制度适用于本公司所有办公室卫生制度管理制度

定义

公共区域：

包括办公室走道、办公场所、会议室、卫生间、仓库等每天以值日表为准轮流值日

个人区域：

包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫

每周一次大扫除全体动员清扫整个办公室大扫除时间由行政部根据情况而定制度内容

公共区域坏镜卫生应做到以下几点：

保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无脏物

保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明

保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁

保持卫生间、洗手池内无污垢、经常保持清洁毛巾放在固定（或隐蔽）的地方办以室垃圾框摆放到位超过半桶当天值日生必须倒掉不可有溢满的现象

办公用品卫生管理制度

办公桌面只能摆放个人办公必须物品其他物品应放在个人抽屉里面

办公室公用物品如剪子、胶带、尺子等应摆放在整齐并放在固定工作区域员工平时试用要从取试用后放回原位以免丢失或引起工作不便

电脑键盘要保持干净下班或离开公司前电脑和显示屏要关闭

饮水机、灯具、打印机、传真机、电话、文件柜摆放要整齐保持表面干挣整洁、无灰尘和废纸屑办公室内电器线走向要美观漏出地面的网线、电线需要用防护条防护新进设备的包装、报废设备及不用的杂物应按规定程序予以清理

个人卫生应注意以下几点：

不随地吐痰乱扔垃圾

下班员工自已整理个自各办公区域办公桌上用品摆放整齐

禁止在办公室抽烟（尤其是仓库管理室）

日常卫生清扫工作按排

每天上午上班后或下午下班为值日生打扫卫生时间

打扫范围包括扫地拖地板、倒垃圾等

每周由行政部抽出一天组织全体员工大扫除清扫办公区域所有地方

总经理办公室卫生由总经理指定人负责清扫经理办公室卫生

检查及考核

每天有领导及行政部检查办公区域的环境如有不符合以上要求的一次罚款10元请值日生注意

每周由行政文员对个人区域的环境进行检查如有发现不符合以上要求一次罚款10元请大家做好自律

（惩罚只是手段创造良好办公环境才是我们真正的目的希望大家共同努力搞好工作环境卫生）

办公室卫生管理制度

办公室人员每天早上要提前10分钟到办公室按照划分的责任区搞好卫生工作

第二条各办公室卫生责任人每天要搞好办公桌、地板卫生；收拾好茶杯茶篮、纸篮、烟灰缸要每天倒干净确保办公室整洁

负责有卫生间卫生的人员要搞好卫生间卫生保证卫生纸供应

下班前要收拾好各办公室茶杯检查电器开关、水龙头是否关闭

第五条轮到值日的人员要履行好职责做好以下工作：

1、烧好开水保证上班前各办公室开水供应；

2、每天早上淋花；

3、各办公室的关灯、关电、关门；

4、待领导离开后方能最后离开第六条以上制度……

第六条以上制度办公室人员要严格遵守,由大家共同监督

为营造规范、宜人的办公环境保持办公场所的整齐、洁净促进办公室卫生管理的制度化、

规范化制定本度三、办公室摆放文件柜、仪器柜、办公桌、饮水机、微机等办公设施应规范、合理、整齐并随时保持清洁七、办公室严禁堆放与工作无关的物品地面随时保持无纸屑、积尘、烟头、痰渍、口香糖渣等渣滓目的：

为彻底做好公司内部公共区域的环境卫生营造一个良好的生产、生活环境和氛围塑造清洁、整齐的厂容厂貌特制定此管理条例

一、各科室人员要讲究卫生养成良好的卫生习惯保持办公室内外清洁美观创造良好的工作环境

二、各科室人员每天早上要提早十分钟到办公室搞好办公桌、地板卫生；收拾好茶杯茶篮、纸篮、烟灰缸要每天倒干净确保办公室整洁

三、室内办公用品和各种用具存放整齐有序不准在室内和走廊堆放物品、燃烧废纸、乱贴

乱画不准随地吐痰乱扔纸屑、烟头、瓜果、皮核禁止从窗户往外吐痰倒水、乱扔杂物

四、各科室人员每天下班前要收拾好各办公室茶杯检查窗户、电器开关是否关闭

五、卫生专职人员要履行好职责做好以下工作：

1、负责打扫办公楼走廊、楼梯的日常卫生；

2、负责打扫各会议室的卫生；

3、要搞好卫生间卫生保证卫生纸供应

六、以上制度各科室人员要严格遵守由大家共同监督卫生领导小组定期对各科室进行卫生检查、评比结果列入文明科室评比和目标管理考核评比

为创造一个整洁有序的办公环境、增强员工对公司的责任感和归属感、推进公司日常工作规范化、秩序化、树立公司形象,经研究制定办公室卫生管理制度为创造一个整洁有序的办公环境、增强员工对公司的责任感和归属感、推进公司日常工作规范化、秩序化、树立公司形象,经研究制定办公室卫生管理制度

一、主要内容与适用范围

1．本制度规定了办公室卫生管理的工作内容和要求及检查与考核

2．此管理制度适用于本公司所有办公室卫生的管理

二、定义

1．公共区域：

包括办公室走道、会议室、卫生间每天由行政文员进行清扫；

2．个人区域：

包括个人办公桌及办公区域由各部门工作人员每天自行清扫

三、制度内容

1.公共区域环境卫生应做到以下几点：

保持公共区域及个人区域地面干净清洁、无污物、污水、浮土无死角

保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明

保持墙壁清洁表面无灰尘、污迹

保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁

保持卫生间、洗手池内无污垢经常保持清洁毛巾放在固定（或隐蔽）的地方保持卫生工具用后及时清洁整理保持清洁、摆放整齐

垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理无溢满现象

2.办公用品的卫生管理应做到以下几点：

办公桌面：

办公桌面只能摆放必需物品其它物品应放在个人抽屉暂不需要的物品就摆回柜子里不用的物品要及时清理掉

办公文件、票据：

办公文件、票据等应分类放进文件夹、文件盒中并整齐的摆放至办公桌左上角上

办公小用品如笔、尺、橡皮檫、订书机、启丁器等应放在办公桌一侧要从取使用完后放到原位

电脑：

电脑键盘要保持干净下班或是离开公司前电脑要关机

报刊：

报刊应摆放到报刊架上要定时清理过期报刊

饮食水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐保持表面无污垢无灰尘蜘蛛网等办公室内电器线走向要美观规范并用护钉固定不可乱搭接临时线

新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除

3.个人卫生应注意以下几点：

不随地吐痰不随地乱扔垃圾

下班后要整理办公桌上的用品放罢整齐

禁止在办公区域抽烟

下班后先检查各自办公区域的门窗是否锁好将一切电源切断后即可离开

办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶

4．总经理办公室卫生应做到以下几点：

保持地面干净清洁、无污物、污水、浮土无死角

保持门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明

保持墙壁清洁表面无灰尘、污迹

保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁

保持卫生间、洗手池内无污垢经常保持清洁毛巾放在固定（或隐蔽）的地方

保持卫生工具用后及时清洁整理保持清洁、摆放整齐

垃圾篓摆放紧靠卫生间并及时清理无溢满现象

保持鱼缸清洁定期换水和给鱼喂食

定期给植物浇水、打虫、施肥保证植物茁壮成长

5．日常卫生清扫工作安排

1）每天上班后行政文员及各部门工作人员按要求清扫各自负责的卫生区并保持卫生清洁

2）每逢国家法定节假日应提前一天由行政文员组织全体员工大扫除

3）由总经理指定专人负责清扫总经理办公室的卫生

篇三：

卫生管理制度范文资料

北京太阳城度假村

奥林匹斯俱乐部

餐

饮

卫

生

管

理

制

度

厨房卫生制度

一、加工前应认真检查待加工食品发现腐败变质或者其他感官性状异常的不得加工和使用

二、接触原料、半成品和成品的工具、容器和设备应通过颜色、大小、材质、文字等形式做到标志清楚分开使用食品盖布要专用正反分开并有标记

三、所有的工具、容器和设备应做到使用后清洗干净并保持清洁接触直接入口食品的工具、容器和设备在使用前还需进行消毒

四、收工后应做到地面整洁无油污容器清洁无残渣刀墩洁净无霉斑

五、严禁采购、加工和使用亚硝酸盐

六、加工场所内的垃圾通应加盖及时清运

食品从业人员个人卫生制度

一、从业人员每年进行健康体检持健康证上岗；新员工必须体检、培训合格后才能上岗

二、从业务人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽喉炎症等有碍食品卫生病症的应立即脱离工作岗位待查明原因、排出有碍食品卫生的病症或治愈后方可重新上岗

三、应保持良好个人卫生操作时应穿戴清洁的工作服工作帽、头发不得外露不得留长指甲、涂指甲油佩带饰物

四、操作前手部应洗净操作时手部应保持清洁接触直接入口食品时手部还应进行消毒

五、直接接受企业内部的健康晨检制度；并熟记本岗位卫生知识及应知应会的内容

六、如厕前必须换工服出厕后必须洗手

食品采购与库房卫生制度

一、审查供货商资格从正规渠道购买食品

二、向供货单位索取发票等购货凭证做到能够溯源从生产单位、批发市场等批量采购食品的还应索取《食品卫生许可证》、检验（检疫）合格证明

三、不得采购腐败变质、霉变生虫、污染不洁、有异味或《食品卫生法》第九条所规定的禁止经营食品不得采购亚硝酸盐

四、建立食品采购与验收台账入库时对食品感官性状、数量、票据等进行检查并如实记录

五、储藏食品应隔墙离地、分类分架冷藏、冷冻贮藏食品的温度符合要求库房内要通风良好有防鼠设施

粗加工间卫生制度

一、在使用各种食品原料前应将其清洗干净动物性食品、植物性食品应分池清洗水产品宜在专用水池清洗禽蛋在使用前应对外壳进行清洗必要时消毒处理

二、切配好的半成品应避免污染与原料分开存放并根据性质分类存放

三、尽量缩短易腐食品在常温下的存放时间加工后应及时使用或冷藏

四、切配好的食品应按照加工操作规程在规定时间内使用

五、已盛装食品的容器不得直接置于地上以防止食品被污染