食品质检员个人工作总结范文Word文档格式.docx

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当然写到到最后更不能忘了我们部门的几人，很感谢x经理能够放手让我们去做事，并竭力在背后给予我们大力的支持，也很感谢xx，xx，我们三个一起共事这么久，这些记忆几乎是最难忘的，希望我们明年一起把我们的质量做制做的越来越好，把我们品控部做成最家事很易最优秀的部门。

也很感谢在我最迷茫最无助的时候给我支持关心的领导们，兄弟姐妹们，是他们才让我愈来愈坚强，抛弃了那些不成熟的想法，更加持之以恒自己的信念。

以上就是我的年终总结，别的话不多说，今年即将过去，那么明年来了在开始从头做起，一年一个脚印，慢慢走，总会和我们公司跑一起走到胜利点!

离校实习一年已经结束了，回顾这一年，我得到了许多有益的东西。

从一个刚走出校门的学生逐步的融入社会，在激烈的社会竞争市场中，磨砺自己，提升自己。

我实习的第一份工作是在xx食品集团做质检。

通过一个月的试用期，自己很快掌握生产产品各系列香肠的公司工艺流程以及容易出现问题的各项细节，得以转正。

但由于是在一个私营小企业，存在种种弊端，整座质检部就几个人，质检，品控，化验均由一人负责，调休困难，两班倒，工作时间很长。

厂里员工的素质太差，许多操作标准化都不合要求。

生产设备也存在许多快捷键隐患得不到处理。

更加烦人的是盘根错节错综的人际关系，以使许多工作难以很好开展。

厂里人才队伍招聘的人才资金流动性特别大。

由于种种原因，在三个月后，自己也提出申请了辞职报告，带出另一名廖蔚接替工作后离职。

质检组织工作是自己所学专业，很对口，但是整个xx，乃至全国的食品企业的工资待遇和时间都很不好，加上入厂消息闭塞，自己感觉不太适应，还是选择出来跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社会。

因此，打算离厂后跑业务，不再进厂。

第二份工作是在xx食品有限公司做调料相关服务。

从没有工作经验随车跟老业务员学，到自己跑，一步一步持续了几个月。

真的相信跑业务最锻炼人。

春节前，公司顺利开展各种促销活动，销路还可以，春节后，由于金融危机，客户都存货较多，生意不景气。

从做渠道，到流通，到终端，不停与各种各样的客户打交道，并使自己在口头表达，与人沟通，社交礼仪等方面都全都得到了提高，当然也是十分辛苦的。

虽然做业务的人很多，但是刚踏入组织工作的新人，虽然是被一些廉价公司所利用的廉价宣传工具，很让人气愤。

他们为客户提供的薪资待遇很低，让业务员连煮住都顾不住，只把刚毕业的学生作为廉价劳动力和宣传工具。

应届毕业生频繁换工作，不稳定，与这些垃圾公司有很大关系。

直至我遇到贵公司目前，在贵公司目前这段时间我工作的很愉快，同事待人友好，领导温和，各个公司也很有上进心，此种我自己也被这种氛围带动积极性很高，而且这段时间我在工作中学到了很多知识，相信对我的未来有很大好处。

以上就是我这三四个月总结。

金秋将至，丹桂飘香。

转瞬之间20xx年工作已经结束，我十分荣幸能够在这里向大家汇报品管部的工作成绩、存在的问题、以及明年的其他工作计划及建议，通过统计下面对20xx年的工作需要进行以下总结;

一、流程方面

原材料采购质量情况;

花生米的进货检验;

上半年总计有采购花生米x吨，共检验样品x个，检验平均杂质为x%，最高杂x%，最低杂质x%，检验合格率为x%，其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。

花生饼的进货检查;

上半年总计有采购花生米x吨，共检验样品x个，检验平均杂质为x%，最高杂质x%，最低杂质x%，检验合格率为x%，其中杂质验出的扣重后，全部让步接收。

油脂进货检验;

上半年共采购菜油x吨，共检验样品x个，检验平均AV：

xmgKOH/g，最高xmgKOH/g最低xmgKOH/g平均PV为xmmol/kg，最高xmmol/kg最低xmmol/kg，接收合格率为x%

共原煤进货检验x车，平均水分x%已超出内控标准x%，最高水分x%，最底水分x%合格率为x%，其中水分超标，全部降级使用。

小包装包装物的检验（同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的型态）

二、生产过程控制质量

共检验车间生产花生饼x吨（同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的表现形式）

共检验花生粕x吨（同上将各评价指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表单的形式）

清油车间二级油（同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表的形式）

灌装车间质量控制共检验油品x吨（同上将各指标的平均值，最高，最底进行分析，同时也可采用表格的形式）

三、库存质量情况

四、出厂检验情况

共检验出厂油脚x吨，化验室生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。

学习与能力方面组织运行ISO9000纯度质量管理体系的实施与运行。

在法规宣贯与实施诸多方面，积极配合销售公司目前的计划，送检“xxx”浓香花生油、调和油，取得合格尽量减少检验报告避免了市场风险因素。

五、培训与提升方面

组织三名检验员参加市质检局的检验员，并分别取得了市质检局搬发的检验员资格证书。

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做质检员一年多了，看到了很多事情，明白了以前在学校学不到的道理，虽然我们离管理中心还是很分中心已远，可是慢慢从基层抓起，从基层学起，就能把底子打牢，就能体会到书本上面学不到的东西，关键是怎么处理好人与人更为重要之间的父子关系，低调做人高调做事一直是我的准则，事无大小巨细，心之纯净蜂拥而来事必做得完美，不留痕迹，让人无话可说，这就是我的做事标准。

我现在做原料食品药品，这是挑战的一个组织工作，可是我慢慢喜欢上以了这分工作，在长期技巧的工作中我慢慢摸索工作方式和工作技巧，做到很快区分产品的优劣，并能说服供应商，让他们心服口服。

在这里的半年足以我能够独自面对问题解决问题，和各色的供应商打交道，不为强势，一点一滴都是为公司谋福利，当然在此过程中个人的成熟那是显而易见的，遇事不急不躁，冷静思考，找出根源，那么办起事情来就顺畅多了。

在处理一些比较棘手的问题公司时也得到了我们公司相关领导的认可和非常大力支持，非常感谢他们在背后的支持，有发亮了领导的支持我才能够挺直腰板和供应商沟通，别具一格放心的放手去做。

并画风进行属于自己的质检风格，平静冷淡，不急不躁不气，这就是这半年多的教育工作收获。

当然在这半年里，我也发现了自己的同样不足，或许是谈质检时间长了，一天到晚板着脸，很是严肃，也很少与车间其他人员沟通，很少与人聊天，每天早晨五点半上班一直到下午或者晚上就一直默默的做自己的工作。

这样对个人身心发展很不好，我希望以后在公司多交几个知心朋友，上班时好好工作，下班了几个朋友一起调情，那么一天都是开心的，一些人长一起在这里奋斗，那种时光真是动人，当然也希望领导们支持我，请你们放心不致于我决不会影响工作，只会更有干劲的。

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我现在做原料质检，这是挑战的一个基层工作，可是我职业培训慢慢喜欢上了这分教育工作，不断改进在长期的工作中我慢慢摸索工作方法和工作技巧，做到很快辨别产品的强弱，并能说服供应商，让他们心服口服。

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20xx年中，在领导及同事们的帮助指导下，通过自身的努力，我个人无论是在敬业、思想境界,还是在业务素质、工作获得能力上都得到进一步提高，并取得了一定的教育工作成绩，现将本人一年以来的个人报告如下：

一、加强学习，注重提升个人品德修养

一是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体，认真学习了党的XX届六中全会精神不断提高了政治理论水平。

加强政经思想和品德修养。

二是认真学习《中国药典20xx年版》凡例和附录、《中国药品检验操作标准化》等，增强了自己的专门人才业务知识和检验水平。

三是努力钻研业务知识，积极参加省食品药品检验所豆制品、化妆品及化妆品相关检验若干知识与技能培训和全国中药材及饮片检验技术培训班，严格按照创建学习型卫生局的要求，始终把提升检验检测水平作为一切工作的基础;

始终把教育工作放在严谨、细致、扎实、求实上，脚踏实地工作。

四是不断改进学习方法，讲求学习效果，在工作中学习，在学习中工作，坚持学以致用，注重融会贯通，理论联系实际，用新的知识、新的思维和新的启示，巩固和丰富综合知识、让知识伴随年龄增长，使自身综合能力不断得到博得提高。

二、严格应履行岗位职责，扎实做好本职

一年来，自述以高度正义感的责任感和事业心，自觉服从组织和领导的班子成员安排，努力做好各项工作，较好地完成了各项工作任务。

1、配合完成中药药用评价性抽验工作，抽到中药材及中药饮片样品245批次，覆盖了我市各核心使用单位、经营企业、大型零售药店及1家生产企业，达到了抽样目的。

2、全年共完成中药评价性抽验品种蛇床子66批次，基本药物抽验投资品种14批次。

这次对基本药物的检验，进一步了解了化学药品的检验方法。

3、安装试生产气相色谱仪、薄层扫描仪，并编制了仪器期间核查和时标准规范，并对新安装的液相色谱仪和溶出试验仪进行了系统的学习，熟练掌握了新仪器的操作使用。

4、对实验室玻璃仪器进行了校准，完成了2批滴定液的滴定教育工作。

5、积极参与我所实验室装修期间的搬迁工作和食品认证工作。

一系列的工作中，我深知：

作为原则上一名按规定的检验工作人员，不仅要具备相关人员的知识和技能，而且还要有严谨细致耐心的工作作风，同时到，无论在什么岗位，哪怕是毫不起眼的此项工作，都应该用心做到最难，哪怕是在别人一封信眼中是一份枯燥的工作，也要善于藉此寻找乐趣，做到日新月异，从淡化中找到创新。

在20xx年里，我会做好20xx年个人工作计划，各项改革争取将各项工作开展得更佳。

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