酒店前台接待流程Word文档格式.docx

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为完善各项接待流程及做好后期各项营收数据统计等，现对各类宴会、庆典销售接待及各项权限做以下规定，本通知自2017年11月2日生效，具体如下：

一、宴会销售接待事宜

1、公司员工及各部门负责人的客户带至营销中心洽谈婚宴、婚庆，所有接待及销售方案均以婚庆部为统一口径解说、销售、策划；

2、其他部门员工或部门负责人，严禁参与婚宴、婚庆的洽谈及沟通方案；

二、折扣权限事宜

1、（酒店优惠政策）：

折扣系数及明细参照相关营销方案；

2、（管理层折扣权限及员工折扣权限）：

折扣系数及明细，参照相关折扣明细；

3、各项优惠政策销售部门按照公司下发文件为准，无公司下发文件或超出（酒店优惠政策）销售部门可以不予执行；

4、所有（酒店优惠政策）及（管理层折扣权限及员工折扣权限），涉及所有庆典套系及庆典单项类折扣，均不包含主持、摄影、摄像、化妆、演艺等人员类；

如有折扣有当事人补偿差价；

5、婚宴、家宴类无折扣

6、涉及折扣事宜：

储值卡、酒水类、香烟类、特价菜类无折扣；

7、在销售过程中及签订合同时，个人承诺或理解偏差导致与（酒店优惠政策）或（管理层折扣权限及员工折扣权限）超出部分，差额由当事人承担；

8、如有特殊事宜，超时（酒店优惠政策）或（管理层折扣权限及员工折扣权限）时，需提前逐级沟通汇报，严禁将顾客拒之门外；

三、折扣审批时效

1、庆典类/场租类/舞美类：

由折扣人填写《特殊折扣申请单》，签订合同日起3日内完成审批；

每逾期1天扣罚折扣人50元/天。

2、客诉类：

由处理人填写《折扣申请单》，并经总经理审批后交由收银处，收银需连同结账单一同交至财务存档；

3日内审批完成，每逾期1天扣罚处理人50元/天。

2、赠送类：

由折扣人在收银系统内输入个人工号等信息，当日并在收银账单写明赠送原因，客户名称并签字，如遇特殊休假等情况需3日内补签；

如漏签或每逾期1天扣罚折扣人50元/天。

四、特殊事宜

1、同一批客户（指婚宴、庆典、会议、包厢、游艇、客房等），只可最多1人授予赠送权限与（酒店优惠政策）类可同享；

2、如（管理层折扣权限及员工折扣权限）高于（酒店优惠政策）时，客户满足相应条件可按（酒店优惠政策）执行；

3、（管理层折扣权限及员工折扣权限）需根据实际情况使用，不可超出所授予的最高权限；

4、（管理层折扣权限及员工折扣权限）指维系客户关系或员工本人等有需要时使用，不可随意突击使用；

5、针对有特殊客户超出本表内权限，需单独提报申请；

批准后方可执行；

6、以上事宜财务部做好各项合同核对、（酒店优惠政策）、（管理层折扣权限及员工折扣权限）等稽核工作，每周在管理群内进行通报，差异部分均有当事人承担；

7、招待类、免单类、签单类、挂账类除董事长特殊授权同意外，其他所有人均无权限；

8、（员工折扣权限）仅限员工本人及直系旁系亲属，参照明细如下：

备注：

1、《折扣申请单》参照附件一；

2、《特殊折扣申请表》参照附件二；

xxxxxxx管理有限公司

二〇一七年十一月二日

抄报：

抄送：

各部门并签收，档案部存档

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