芒果树花果期管理.docx
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芒果树花果期管理
芒果树花果期管理
芒果为著名热带水果之一，素有“热带果王”之誉称。
其色、香、味俱佳，果实营养丰富，果实既宜鲜食，又适加工，可满足消费者对果品多样化的需要。
芒果生长快、结果早，丰产稳产，是果农致富的好树种。
一、促进花芽分化的措施
因营养生长过旺，或其他原因引起不开花的植株，可采用环割的措施，促使枝梢积累足够的光合养分，促进花芽分化和开花。
具体方法：
芒果树花芽分化期，在其主干光滑处环割，割口宽1.5毫米，然后在割缝涂抹“促花王2号”，均匀涂抹，直至渗入缝隙即可。
树势强的多环割两圈。
此措施可促进花芽分化，使果树的生长机能向生殖机能转化，控梢促花，有效提高坐果率，且不伤害树势，各地已广泛推广使用。
二、修剪和疏花疏果
对开花率达末级梢数80%以上的树，保留70%末级梢着生花序，其余花序从基部摘除，对较大的花序剪除基部1/3～1/2的侧花枝。
谢花后至果实发育期，剪除不挂果的花枝以及妨碍果实生长的枝叶；剪除幼果期抽出的春、夏梢。
谢花后15～30天内，每条花序保留2～4个果，把畸形果、病虫果、过密果疏除，减少套袋后空袋数。
注意：
修剪后，要及时涂抹“愈伤防腐膜”封闭伤口，疏除掉的花果应带出园中及时处理。
三、果实套袋
果实套袋可以起到防止害虫侵害、减少病害感染、降低机械损伤、提高果实品质的作用，同时还可以减少喷药次数，降低农药残留，也是生产绿色果品的重要措施。
当果实生长至鸡蛋大小时，就可以进行套袋。
套袋前要进行一次喷药防病，应该是当天喷过药的树当天套袋完毕，以避免病菌再度侵染。
（中国植保网魏林飞）
芒果栽培管理技术专题（三）
一、范围
本标准规定了芒果土壤管理、水分管理、施肥管理、芒果催花、花果管理和
病虫害综合防治等技术。
本标准适用于乐东县芒果生产的全过程。
二、主要技术措施
1、土壤管理
①结合基肥施用，在树冠两侧滴水线下各挖一条沟，常规沟大小为100cm×50
cm×40cm，压入绿肥、腐熟有机肥和磷肥。
②建议芒果园间种矮生豆科牧草、绿肥等，但间作物应离芒果树基部1m以上
，草种选择要求短杆或匍匐生，与芒果无共同病虫害，生育期短，如花生等。
③建议芒果树头（根圈）采用周年覆盖。
④树头（根圈）杂草应用人工或除草剂防治，行间杂草建
议使用机械、除草剂防除。
2、水分管理
①在芒果新梢抽发期（特别是秋梢抽发期）、果实发育前期（幼果期）、果
实发育中期（膨大期），如遇到干旱应及时灌水，推荐15天灌水一次。
②花芽分化期应控制水的供应，否则就会抑制花芽分化，果实发育后期应均
衡供应水分，否则将会造成大量裂果，雨季积水应及时排干。
3、施肥管理
①施肥原则。
化肥应与有机肥配合使用，建议化肥、有机肥和微生物肥配合
使用；建议使用平衡施肥和营养诊断施肥。
②施肥方法和时间
推荐施肥量为每生产1000公斤果实，施用纯氮25.84千克，磷肥（以P2O5）
9.3千克，钾肥（K2O计）29.84千克，钙肥（以CaO计）125千克，镁肥（MgO计）
5.0千克。
采果前后肥。
占总施肥量的50%，其中有机肥占80%，推荐施肥量为每株施基
肥20—30千克，三元复合肥0.5千克，钙镁磷肥1千克，尿素0.1千克，石灰1千克
。
壮花肥。
花蕾期至谢花期施用，约占总施肥量的20%，推荐施肥量为每株三元
复合肥0.2千克，尿素0.15千克。
壮果肥，谢花后30天左右施用，约占总施肥量的
30%，氯化钾为0.2千克，花生饼肥0.5千克。
叶面肥。
秋梢转绿期、花蕾期、幼果期追肥2—3次。
4、芒果催花
①催花树的选择。
催花树一定要求树冠直径1.5m以上。
叶色发黄、枝条细弱
的弱树不宜，宜选叶色浓绿，枝条粗壮的壮旺树。
②催花时间。
6月底7月初，第二蓬梢嫩绿未老化时最适宜。
③催花药物。
多效唑、乙烯利、硝酸钾等。
④施用量。
依商品量（纯量为商品量的15%）计，每米树冠直径施15%的多效
唑商品粉剂12克。
如超过正常量，花穗变得极短，易受炭疽病为害而减产，果也
容易变成畸形。
⑤施用方法。
在树冠滴水线以内开沟，深度见根为止，将每株的药粉兑水1—
2公斤均匀施入沟中，然后覆土。
⑥叶面喷施。
待第二蓬梢充分老化以后，前后分三次叶面喷施。
时间间隔为
12天。
主要对准顶芽喷。
第一次，多效唑50克＋乙烯利15毫升兑水30斤喷施。
第二次，多效唑50克＋乙烯利10毫升兑水30斤喷施。
第三次，多效唑70克＋乙烯利10毫升兑水30斤喷施。
⑦促花。
10月中旬开始用2%硝酸钾喷叶，每10天一次，连续3—4次，则可使
抽穗开花整齐一致。
⑧药物过量的处理。
如不慎过量施用多效唑，可通过叶喷赤霉素50—100PPM
，2—3次或土施氮肥的办法改正。
5、花果管理
①收获前1个月应停止使用植物生产调节剂。
②短截花序。
短截长度为整个花序的1/4—1/3。
③谢花后至果实发育期，剪除不挂果的花枝以及防碍果实生长的枝叶。
④谢花后15天—30天内，每条花序保留3—4个果，把畸形果、病虫果，过密
果疏除。
⑤在第一次生理落果前，每一桶水（30斤）配4两钾宝喷施，第二次生理落果
前，用半斤钾宝配一桶水（30斤）喷施。
防落素和果菜宝的混合液用6桶水配防落
素3包，果菜宝2包喷施。
6、病虫害综合防治
①贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以改善果园生态环境，加强栽
培管理为基础，采用农业措施，配合使用高效、低毒、低残留量化学农药，禁止
使用高毒、高残留的化学农药并改进使用药技术，降低农药用量，将病虫害控制
在经济阀值下，保证芒果质量符合无公害标准的规定。
②农业防治
a、加强栽培管理，提高果树抗逆性。
b、果园采果后，结合修剪，堵塞孔洞；清除病虫枝叶、僵果，并集中烧毁，
减少次年病虫源。
c、中耕，翻地晒土，杀死地下害虫。
d、采用套袋护果技术，减少污染和病唱害果实。
③药物防治
a、芒果炭疽病：
50%多菌灵500—600倍
70%甲基托布津800—1000倍
2%农抗120—500倍
1.5%多氧霉素300倍
1∶1∶100波欠多液
b、白粉病15%粉锈宁1000倍
45%硫磺悬浮剂200—300倍
40%灭病威400—600倍
62%仙生600—800倍
30%爱苗5000倍
c、霜疫霉病53%金雷多米尔600倍
50%安克2000—3000倍
50%霉克特800倍
72%克露600倍
d、细菌性角斑病和流胶病及煤烟病
30%王铜800倍+72%农用链霉素1000倍
52.8%可杀得1000倍+72%农用链霉素1000倍
e、蓟马阿维吡虫啉3000—5000倍
蓟马王1000倍
f、红蜘蛛三氯杀螨醇1000倍+硫磺悬浮剂200倍
5%噻螨酮1500—2000倍
1.8%阿维菌素6000倍
速螨酮1500倍
g、剪叶象甲、横线尾夜蛾、白蛾蜡蝉
90%敌百虫800倍+2.5%敌杀死3000倍
50%敌敌畏800倍+0.1洗衣粉
h、芒果叶瘿蚊20%杀灭菊酯2000倍
扑马平2000倍
40%乐果+90%敌百虫各600倍稀释液
i、红腊蚧52.5%农地乐800倍+12%杀虫双200倍
50%库龙1000倍+12%杀虫双200倍
25%速杀蚧1000倍+12%杀虫双200倍
j、脊胸天牛作棉团沾上汽油、80%敌敌畏、40%乐果
5—10倍液堵塞虫孔密封毒杀
7、采收
①根据果实成熟度、用途和市场需要决定采收适期。
②采用一果两剪采收，采收搬运过程中避免机械伤、曝晒。
③采收后，应24小时内进行商品处理。
呆鷹（2007-5-2621:
49:
07）
海南三亚等地区芒果正常收获上市时间为5月至6月份，十几年来，在各级农
业部门的领导下，热作技术推广部门大力推广反季节芒果生产技术，促进了三亚
市芒果生产大发展，产品2～4月份早上市，品质优，价格高，促使三亚市成为“
中国芒果之乡”。
特别是1993年以来，三亚芒果生产发展很快，据统计，至2005
年底止，三亚市民营芒果到达面积145642亩，比1992年的12188亩增加133454亩，
总产达42562吨，部分反季节芒果园增产增收，平均亩产有750公斤左右，经济效
益显著。
高产者平均亩产1250公斤左右。
但是由于种种原因，部分芒果在反季节
高产栽培中还存在一些应注意解决的生产技术问题，以致产量较低。
据初步调查
，部分低产芒果园平均每年亩产只有300公斤左右，特别是不少山区黎族农民的果
园产量较低。
部分反季节芒果园为什么高产，部分果园为什么低产，原因是什么
，今后高产栽培应注意解决的技术问题是什么，今后应采取什么对策，笔者长期
进行了深入调查研究，多次组织广大基层干部、农民和科技人员举办“芒果生产
技术培训班”，抓了不少示范场、示范户，广泛开展芒果生产技术经验交流活动
，现对其论述如下。
一、反季节芒果高产栽培应注意解决的技术问题
1、部分芒果整形修剪较差。
部分果园特别是部分黎族农民种植的果园，由于
整形修剪较差或不及时整形修剪，使植株通风透光较差，导致病唱害较重，影响
产量。
2、不良气候影响。
芒果的开花结果期处于低温干旱的冬春季，其产量受冬春
不良气候影响较大。
据三亚市气象资料和芒果生产实际可知，影响芒果产量较大
的气候因素为如下二条。
①低温阴雨。
及时的低温虽然能促进芒果花芽分化，但在开花后出现的低温
阴雨天气会造成落花、授粉不良、花穗变黑、座果率低。
例如，三亚1999年12月
中旬至2000年1月中旬，芒果遇到了连续长时间的低温天气，40天平均气温18.2℃
，最低气温8.3℃，芒果树虽然开花很多，但是许多早花严重脱落，座果率很低，
减产很多。
又如，三亚2005年12月下旬开花的部分芒果遇到了低温天气，使这批
花座果率较低。
芒果在幼果期如遇低温阴雨，土壤水份过多，有利于炭疽病、白粉病发生发
展，造成落果。
例如，阴天：
三亚1997年2月阴天20天，比1996年2月阴天17天多3
天，比1995年2月阴天15天多5天；降雨量：
1997年2月45mm，比1996年2月的9.5mm
多35.5mm,比1995年2月的7mm多38mm,因此,1997年落果严重，这是比前两年减产的
主要原因。
②长期连续高温。
芒果树需要一定的低温作用才有利于花芽分化，若花芽分
化期长期连续高温会造成难于抽穗。
例如，三亚2000年11月至2001年3月长期连续
高温，使全市40%左右的成龄芒果树不能开花，造成减产。
3、果树生理代谢失调。
部分施用多效唑催花的果园，由于催花配套栽培技术
应用少，长期用药过量等原因，造成植株生理代谢失调，出现花穗较长，两性花
形成比例不合理等不良现象，造成座果率很低，生理落果较多。
4、病虫害。
炭疽病、白粉病、尾夜蛾、角斑病等病虫害。
这里特别指出的是
三亚1997年2月连续阴雨后，部分果园炭疽病严重发展，使花穗幼果变黑，最后脱
落。
部分果园由于错过最佳防治期打药，造成病虫防治效果较差，部分果园由于
开花期打农药较多或使用农药的种类不当等原因，赶走传粉的蜂蝇，影响授粉，
从而影响产量。
5、缺肥。
部分果园少施肥，土壤养份较少，使果树营养不良，影响产量。
特
别是催花芒果，由于其营养生长期缩短，营养积累较少，缺肥影响产量更大。
山
区许多黎族农民种植的芒果缺肥严重，造成许多果园少开花结果。
6、缺水。
反季节芒果的开花结果期处于干旱的冬春季，缺水严重影响了芒果
产量的提高。
二、今后应注意采取的对策
根据上述存在的反季节芒果高产栽培应注意解决的技术问题和生产实际，现
提出如下相应对策，促进今后芒果增产增收。
1、整形修剪。
对于结果树，收果以后要进行整形修剪，具体要求：
⑴剪除影
响主枝生长的辅养枝着生位置不当的重叠权、交叉枝、病虫枝、徒长枝、竞争枝
、荫蔽枝；⑵短剪过长枝、过旺枝；⑶夏梢抽发前期，摘芽控制夏梢，减少生理
落果；⑷花后修剪。
剪除残花梗，剪除影响发育的枝叶，剪除春梢，适当疏果。
总之，整枝时要留中等生势的枝条，不留最好和最差的权条，枝粗为0.8厘米（一
条香烟粗）结果最好，努力使树冠上稀下密，外稀内密，大枝稀小枝密，使地上
有光斑。
2、预测有利气候时间，调节花期。
根据气象资料分析，三亚市日均温度小于
20℃的日期在12月19日至26日以后出现，也就是说，12月27日至次年2月18日这段
时间内，有可能出现不利于芒果开花的低温天气，影响开花授粉。
10月至11月上
旬气温高、降雨多，对开花授粉有一定影响，但在此时开花芒果上市早，单价高
。
在正常年份，三亚11月日均温度为24℃，空气相对湿度74%，月降水量29.3毫米
，较利于开花授粉。
根据芒果开花授粉对气候的要求以及市场对芒果的需求等综
合情况分析，最好把我市芒果的开花期安排在11月中旬至下旬。
如果芒果在12月
中旬至次年2月中旬开花，要注意当地气象台的天气预报，如预测到不良气候和芒
果开花相遇，或预测芒果上市时间市场价格不好，可用500PPM（即15公斤水加19
毫升药）40%乙烯利喷施叶面，可延迟花期20～30天，对于过早抽出的花穗可从从
基部抹除或从基部顶芽以下几个芽位处短剪，促进侧芽再分化花序，抹一次花穗
可推迟花期15～45天，根据气温而定，气温高时，花穗抽得快要多抹几次，避开
不良气候。
要想芒果在11月中旬至下旬开花，小青皮、台农、吕宋可在7月中旬第
二蓬叶老化时混水土施多效唑。
白象牙可在7月下旬混水施药。
如果干施药，可适
当提早，因为干施多效唑后，要等待下雨溶解药后才使其发挥作用，这需要一定
的时间。
如果抽穗不结果可立即剪除花穗，并立即叶面喷施1～2%的硝酸钾或0.3%
的磷酸二氢钾当催花肥，促使其再次开花结果。
如预测到长期高温干旱天气正遇上花芽分化和抽穗，要适当增加催花药的叶
面喷施用量，抽穗后有条件的要马上灌水。
在盛花期如遇持续高温干旱，应每隔2
～3天喷一次清水，降低空气温度，有利于授粉，提高座果率。
3、分期适量施多效唑控梢，促使芒果分期开花，如遇不利气候，也不会全面
减产。
分期施用多效唑是指同一品种同一林段分二期或二期以上施用多效唑，每
期相隔10天左右。
台农、小青皮、白象牙、吕宋、留香每米树冠投影直径施15%多
效唑商品药粉剂15克，容易开花品种如秋芒、紫花每米树冠直径施药粉12克，难
开花品种如椰香每米树冠直径施药粉20克。
将每株药粉混水2公斤左右，均施于树
冠滴水线以内开的环沟中，然后复土，并保持土壤湿润15天以内。
如果土施加上
叶面喷施控梢效果更好，台农、小青皮、留香等品种叶面喷施多效唑浓度1000PPM
，即每15公斤水加药100克均喷洒于叶片正反面，以药液要滴未滴为度，一般喷2
～3次，每隔7～10天喷1次，控梢效果更好。
三亚市等地方推广多效唑控梢催花反季节栽培技术已有十几年，使我市芒果
产品提早进入国内外市场，提高了经济效益，成绩是显著的，但目前部分芒果园
应注意解决的问题和应采取的对策为：
⑴施肥较少，特别是开花前后施肥较少，
致使供应花穗形成和果实发育的营养很少，施用多效唑后，即使开花很多，但座
果率较低，造成减产，应增施肥料才能增产。
⑵连年土施多效唑或用药过多，会
造成抽梢过短，叶子卷缩严重，抽出的花穗变短，雄花居多，座果率较低，产量
降低，应采取土施氮肥和叶面喷施50～100PPM（即15公斤水加药1.5毫升左右）的
85%赤霉素（920）2～3次调节。
4、催花。
第二蓬梢稳定后，如雨水过多或天气较热，有可能再抽新梢，可在
每15公斤水中加乙烯利8～10毫升，再加50克多效唑（500PPM），喷洒叶片正反面
，以药液要滴未滴为度，一般喷2～3次，10～15天喷1次，控梢催花效果都有。
为
了提高催花效果，可在15公斤水加8～10毫升乙稀利的药液中加入硝酸钾0.5～0.6
公斤或钾宝0.3～0.4公斤，硼砂0.15公斤，萘乙酸3支（15ml），爱多收1/3包（3
克），一般喷2～3次后20～30天就可抽穗。
5、及时防治病虫害。
加强病虫害的调查预测工作，达到防治指标，要及时进
行防治，如不达到防治指标，不要盲目打药或过多打药，特别是在开花期，更不
要过多打药，避免赶走传粉的蜂蝇。
推荐采用无公害农药代森锰锌，双抗可、使
百功、甲基、托布津、易保、阿米西达等，可用农药波尔多液、百菌清、多菌灵
、灭病威、代森锌、轮炭必克等于嫩叶期，花穗抽生至开花期每左右天喷药一次
，于果实生长期，每月喷药一次，防治炭疽病。
推荐采用无公害农药白粉净、晴
菌唑、百理通、富特灵、万兴等农药，可用农药胶体硫、硫磺粉（花期不能用）
、甲基托布津、多菌灵、三唑铜等于初花期和末花期各喷药一次防治白粉病。
推
荐采用无公害农药克菌康、龙克菌、可杀得，可用农药农用硫酸链霉素、家佳福
、红点炭病净、芒病清等防治细菌性角斑病。
推荐采用无公害农药抑太保，除尽
，锐劲特，可用农药敌百虫、氯氰菊脂、万灵粉、功卡、敌杀死、速灭杀丁等于
叶梢或果穗开始生长时喷药，每7天左右一次，直至叶梢变经常或花穗长20厘米，
预防尾夜蛾等害虫。
用农药吡虫啉加天力，用农药朴虱灵、粉虱特、蚜蓟清等防
治蓟马效果较好。
用蚧杀特蚧绝、蚧立洁（花期不能用）、氧氯化铜等农药防治
粉蚧。
施用多菌灵、甲基托布津、轮炭必克、炭粉清、利果秀、芒果病克等农药
，既能防止炭疽病，也能防治白粉病。
防病和防虫的农药能混用的要混用，以便
省工。
防病农药要打二次以上效果才好。
6、投物诱蝇，有利传粉。
开花期如发现蜂蝇较少，一方面要根据实际，尽量
少使用农药防治病虫，另一方面向果园中分点投放废鱼、鸡粪等物，吸引蜂蝇传
粉，正确处理使用农药和蜂蝇传粉的矛盾，提高座果率。
7、增施肥料。
这是反季节催花芒果增产的一项重要措施，增施肥料产生的增
产值将大大超过其成本。
有条件的可推广应用营养诊断施肥技术，缺什么养分施
什么肥料。
具体施肥方法如下。
⑴采果后施肥。
这次肥关系到培养结果秋梢和次年产量的基础，应重施肥，
以有机肥为主，配合施化肥，可结合深翻扩穴，在每株的树冠下挖沟长1.2米，宽
和深分别为0.4和0.5米的肥沟，施下有机肥20至30公斤，此时每株应施尿素0.5至
1公斤。
如土壤酸性较大，要适量施石灰，以提高品质。
⑵催花肥。
秋梢老化后进入花芽分化期，每株于9月至10月中旬雨季结束前土
施草木灰或硫酸钾或硝酸钾或复合肥0.5至1公斤，以促进花芽分化。
因为花芽分
化需要三个条件：
低温、干旱、细胞液浓度高即碳氮比例值高。
较多的碳水化合
物是依靠叶片光合作用制造的，这需要一定量的钾和少量的氮，如水份和氮肥过
多，则细胞液浓度低，也不易于开花，因此，此期不提倡多施氮肥。
⑶壮花肥。
于抽花穗后施下，每株土施尿素0.5至1公斤，如干旱严重化肥要
配低浓度水浓液施肥，效果更好，以提高座果率。
如有水灌的园地可在抽穗后每
株施下有机肥10～15公斤，配合施尿素0.5～1公斤，然后灌适量水2次以上，效果
很好。
⑷壮果肥。
谢花后30天左右如养分不足会造成大量落果，应于幼果迅速生长
期，每株土施尿素0.5至1公斤和硫酸钾或硝酸钾0.5至1公斤，或施硫酸钾复合肥
0.5至1公斤，结果不多的可只施钾肥，如干旱严重，要混水施肥。
施肥次数过多，会增加成本，如果资金困难，每年最少土施两次肥，即施采
果后肥和催花壮花肥。
多施催花壮花肥，也可满足壮果期的需要，催花壮花肥以
复合肥为主，每株于秋梢老化后进入花芽分化期9月至10月中旬以前雨水未收干时
土施1～1.5公斤复合肥。
上述施肥是采用土施法，只有土壤湿润，才能使土施肥
料及早发挥较好的作用，否则较果较差，有条件的干旱时要适当灌水。
如果干旱
严重又没有适量水灌用，催花肥、壮花肥和壮果肥都可以采用根外追肥的方法，
因为芒果的叶背，可以吸收适当浓度的肥料，补充植株营养，可在秋梢老化后，
叶面喷施3～4%硝酸钾（即每15公斤水加0.5至0.6公斤硝酸钾）当催花肥；有抽发
花穗或开花后叶面喷施0.5%尿素当壮花肥。
在果实生长期叶面喷施0.5%尿素或3～
4%硝酸钾或0.3%的磷酸二氢钾当壮果肥，叶面肥以下午4时后施较好。
可以将化肥
溶于农药液中在叶面喷施，既能防治病虫害，又能根外施肥，省工省力，但要注
意所需农药和化肥能否混施，化肥含量不要太高，以避免“烧伤”叶子。
8、使用生长调节剂保果。
当幼果如绿豆大以后，每7～10天喷施10～20PPM赤
霉素（九二0）2～3次，可促进幼果生长，防止裂果。
喷施硼砂（用量为每15公斤
水加0.3斤硼砂）也有防裂果作用。
因为芒果膨大时需要内源和外源激素，而嫁接
芒果由于种子败育造成内源激素没有，我们只好施外源激素促进。
9、适时适量灌水可显著增产。
结果树灌水应掌握在如下二个时期：
第一时期
是剪枝施肥后土壤干旱时灌水，每二时期是果实发育期灌水。
芒果在花芽分化和
抽穗前喜欢干旱，但在抽穗后和结果期正遇上干旱的冬春季节，需要适量灌水，
因此有灌水条件的在此期每10至15天灌水一次，能显著增产30%左右。
但是在小果
期（豌豆大小）过分大量灌水或浸水，会引起落果，特别指出的是果实发育期久
旱过饱灌水或积水会造成大量落果。
要适量适时灌水才能获得增产。
总之，反季节芒果早收获上市，价格高，经济效益好，但营养生长期缩短，
需要采取控梢催花，增施肥水等措施。
只要我们根据反季节芒果在高产栽培过程
中存在的技术问题，采取相应的栽培管理对策，我们需要的增产增收目的一定能
达到。
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