员工守则0711.docx

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员工守则0711

员工守则

乐客多坚持“以人为本，科学管理”，发展连锁，实现规模化、集约化、实业化的经营管理目标，建立健全的经营管理制度，创建科学、严谨的管理体系，为了提高工作效率，严肃劳动纪律,使企业在管理过程中做到有章可循，特制定本制度。

第一章人事部管理制度

一、员工录用

1、遵循公开、公正、择优录用的原则。

2、实行定岗定位编制：

根据部门职能，设立等级管理机构及人员编制、各部门定期向人事课申报用人计划。

3、新招人员由人事部尽快选择调配或培训（面试、复试）。

4、员工上岗须认真填写（员工登记表）并将身份证、学历证复印件，其它相关业绩复印件，及本市户口担保人身份证复印件，一寸免冠照片2张，交人事课备案。

5、所有员工都须到区级以上卫生防疫部门进行体检并提供<健康证>非本市人员须提供<婚育证>、<暂住证>。

6、新员工上岗安排岗前培训。

二、员工试用和转正

1、员工入职，均有3天试用培训期，试用合格者计发工资。

2、试用期一个月（必须满一个月，如不满一个月延长一个月试用期），员工享受试用期工资。

3、试用期表现不佳，各部门主管有权提出延长试用期（不得超过三个月）或解聘请求。

试用期间成绩突出，可提前转为正式员工。

3、员工试用期满，由人事课会同用人部门根据其工作态度，工作能力、工作业绩及规章制度的遵守状况等进行考核，合格方可转为正式员工。

4、人事课重新确定员工工资。

三、员工的升迁和降职

1、为员工提供良好的工作环境，所有员工有同等升职、晋级机会。

2、正式员工表现出色可由各部门申报升职申请及本人工作总结，人事课审核，报总经理审批。

3、工作中出现失误造成损失的员工，各部门主管有权提出调离、降职、罚款处分，由人事课备案。

四、员工调配：

1、全体员工服从统一调动。

2、员工在各部门之间的调动由用人部门提出申请，人事课根据工作需要和人事储备情况办理有关调动手续，人事调动必须有调入调出部门的主管签字。

3、员工职务调动、提升、降职、通知签发起按新工资等级计发。

五、员工离职（辞退、辞职、）：

1、辞职，须提前十五日（特殊岗位，如收银员、财务人员可适当缩短期限）递交《离职申请书》领取《辞职审查表》，部门审查完毕转回人事课存档。

2、《辞职审查表》存档十五日后，辞职人员到人事课领取《离职审批书》办理工作交接，财产清理和离职相关手续。

3、辞职人员在递交申请后，职员必须上满十五天，中途无故旷离达3天者，以自动离职论处，工资不予结算行为保障金不予退还。

4、人事课在接到员工离职申请后，须安排与该员工进行面谈。

5、处长级以上管理人员离职由人事课审核，总经理批准。

6、一般员工辞职，由部门主管审核，人事课批准。

7、在职职工不能胜任本职工作或违反规章制度，应由部门主管提出，人事考核后出具部门意见，总经理签批后予以辞退（三天内离岗）。

8、因机构调整或不能胜任工作或其它原因需辞退员工，应按离职手续执行。

9、凡未按公司规定办理离职手续者，财务部不得退还押金及结算工资。

10、违反公司各项规章制度，情节恶劣辞退的员工，扣除培训费，并追究担保人责任，触犯法律、法规的交执法部门处理。

11、故意损坏公司物品者，辞退，并加倍偿还损坏物品。

12、发现内盗，辞退，工资不予结算，行为保障金不予结算。

六．人员需求制度

1、各部门需要补充人员，均需填写《人员需求申批表》。

2、员工晋级、调离、降级、辞退、自动离职等原因离岗时，部门若需补充人员，需向人事课领取《人员需求审批表》并填写，人事课接到申请7个工作日后补充所缺人员。

3、员工辞职需提前15日申请，在此期间如部门还需填补空缺人员，需向人事课递交申请，人事课接到申请，普通员工需10个工作日，课长以上需15个工作日。

4、如各部门需要储备或增编人员需提前15日向人事课递交人员需求申请。

七、休假制度

（一）、病事假

1、公司内部员工因私不能到岗，须填写请假单，向部门主管或经理申请。

部门主管或经理审批事假的权限为三天（含三天），超过三天的休假须经店长或总经理批准。

2、部门主管或经理因私不能到岗，须填写请假单，由店长或总经理审批；未经批准而擅自休假者，按旷工处理。

3、员工因病而请假或缺勤，必须持医院的病休证明办理病假手续（县级以上医院），并通过书面假条通知公司。

4、病事假证明必须及时上报人事部备案，无证明或证明丢失一律按旷工处理，后补证明（无证明或证明丢失者）一律无效。

5、员工如反复请病假，公司可以要求员工到医院体检。

公司根据员工体检结果确定该员工是否留用。

6、员工病事假结束后及时销假。

各部门主管或经理应严格掌握员工请假天数，并在期满后及时检查员工是否到岗。

7、试用期员工不准请事假。

病假超过一个月者，公司将予以解聘。

如遇特殊情况由部门主管或经理上报，有公司研究决定予以适当处理。

8、员工请假至外埠，假期已满，但因特殊原因不能按时返回上班，须提前申报办理续假手续，否则按旷工处理。

9、员工病事假均扣除当月全勤奖。

10、病事假期间无工资。

11、经批准占用工作时间外出学习，参加会议和各种社会活动，工资按100%发放。

（二）、月休假

1、课长级以上本地各级干部每月均可享有四天带薪假期；

2、周六、周日、重大节假日（如五一、十一黄金周），任何人不得休假；

3、休假时不可数月累积，也不可连休（外调干部可两月连休）；

4、休假时请务必填写休假单，经店长或总监签字许可后交回办公室统一管理，无休假单而未打卡者视为旷工；

5、休假结束后请及时销假。

（三）、课长级以上管理干部休假制度：

1、周六、周日、重大节假日（如五一、十一黄金周），任何人不得休假；

2、课长级以上各级干部均可月休假四天；

3、本地干部不可数月累积休假，也不可连休，即休假时不超过四天；

4、外地干部可两个月连休。

5、休假时请务必填写休假单，经店长或总监签字许可后交回办公室统一管理，无休假单而未打卡者视为旷工；

6、休假结束后请及时销假。

7、月休假的：

月实际上班天数不足10天则无假，超过10（含）天可休假1天，超过15（含）天可休假2天，超过20（含）天可休假3天，超过25（含）天可休假4天；

八、考勤制度

（一）、电脑刷卡制度

1、员工上下班时应有秩序地排队刷卡；

2、员工因工作原因不能按时刷卡的，由部门负责人签名认可；

3、代打卡或被代打卡一次罚款50元，并扣除当月全勤奖。

4、故意损坏电脑刷卡机者予以辞退，并赔偿相应损失。

5、如购物广场刷卡机出现故障不能进行刷卡，值班人员应及时通知维修人员排除故障，同时值班人员作好事故记录后报人事课备档。

6、员工应妥善保管好电脑考勤卡，若遗失电脑考勤卡应立即报人事课，申请补办，补办者须缴纳工本费10元。

7、被辞退人员及离职人员、调动人员在办理手续时电脑考勤卡应交回人事课，若未交回，按10元记扣费用。

8、对于自动离职人员，部门主管应及时将其离职情况反馈给人事课，人事课将自动离职人员的电脑考勤卡予以注销。

（二）、电脑刷卡执行办法

1、刷卡时间：

每个工作日必须刷卡（具体按上班班次而定），正常刷卡时间为上班后1分钟截止，下班后开始。

2、迟到、早退、旷工、请假、中途离风、代打卡、扣除当月全勤奖。

九、培训管理制度

公司坚持“以人为本、培养人才、造就人才、使用人才”的用人原则，把培训作为员工最大的福利，投入大量的人力和物力做好员工的培训工作，把培训放在关系企业赖以生存的保障平台这一高度把培训工作做好、做扎实，保证进入好日子的员工在业务水平、个人能力、综合素质都有一个大幅度地提高，做到企业和员工的双赢。

为了做好培训工作，特制订本制度。

（一）、培训架构

1、为了做好培训工作，公司建立全方位、多层次、多形式的培训架构，保证员工在最短时间内对整个商场有个全面的了解，在最短时间内业务水平和个人能力有较大提高。

2、公司坚持岗前培训和岗中培训相结合，公司综合培训和部门业务培训相结合，集中培训和现场指导相结合。

在培训工作中我们坚持重培训、重考核、看实效，择优使用的原则。

3、公司的岗前培训每月安排一次，安排在每月10日前，培训量一般安排不能小于6小时。

凡本月内入职的员工均参加岗前培训。

4、岗前培训的内容主要是企业简介、团队建设、引为规范、服务礼仪、规章制度、岗位职责、市场调研、接待技巧、商品知识等。

5、每月进行两次培训，培训不少于3小时，公司全体员工均要参加，管理人员和员工分开培训。

6、管理人员的集中培训内容主要有：

企业文化、建设团队、零售业动态、改进我们的流程，促销高招，库存管理、采购指南、管理指南等内容。

7、员工集中培训的内容主要有企业简介、企业文化、建设团队、营运标准、服务礼仪、接待技巧、业务流程、规章制度、岗位职责、全员防损等。

8、部门岗位培训内容由部门根据自身情况确定，商品部培训主要内容一般为卖场布局、商品陈列、理货管理、促销管理、质量管理、保质期管理、价格管理、商品盘点、全员防损、收货与库存管理等。

收银课、防损课、接待课员工的岗位培训主要有：

岗位职责、服务礼仪、作业安排、服务技巧、业务技能、就急处理技巧、应对冲突等。

（二）、培训管理

1、公司培训工作由总经办牵头负责，公司的培训由总经办组织安排，各部门培训必须报总经办备案，总经办监督考核培训效果。

2、各级培训都要做好准备工作，每次培训都要列出培训大纲、组织安排方案、培训教案，报总经办审核。

3、参加授课的人员一定要认真对待培训工作，要认真收集资料，认真备案，公司要建设一批一流的培训师资队伍，公司对参加授课的教师进行补助。

4、参加培训的人员一定要认真对待，认真听讲，做好笔记，每次培训都要做好考勤，培训期间不允许请假，迟到早退旷课，按考勤制度处理。

5、总经办要加强对现场培训的管理，定期组织现场培训活动，形式可以多样、灵活，也要定期组织一些技术比武，技能比赛，把商场的培训气氛搞起来，形成一种比学赶帮的竞争氛围。

6、为了维护公司人员稳定，保证培训效果，公司规定，员工入职，公司不收取员工培训费用，公司投入人力、物力进行员工培训。

7、为了提高公司员工业务能力和综合素质，公司也会根据需要选派优秀员工进修或参加短期业务培训。

选派前，培训员工必须与公司签订一定的服务协议，保证培训后为公司服务一定期限，如提前离职必须承担部分培训费用。

培训后服务不到一年全额承担当时的培训费用，服务每增加一年，承担比例递减25%。

（三）、培训考核

1、每次培训结束后，要进行考核，考核一定要严肃认真、公正公平，考核责任单位为总经办，考核结果要形成书面材料进行通报，考核结果要与部门和个人的收入挂起钩来。

2、员工个人考核不合格，可以再给一次机会，一周后参加补考，补考不合格的、试用期的予以辞退，正式录用的降为试用期，试用期满后考核合格正式录用，不合格辞退。

3、各部门要认真组织好部门岗们培训，凡少组织一次系统培训，扣部门10分，培训不认真规范扣2—5分。

4、公司会定期组织员工参加一些现场比赛，给比赛胜出者予以一定物质奖励。

十、办公室管理制度

1．办公室工作人员上班期间要带工牌，严格遵守纪律，按时上下班打卡，不得迟到、早退，如迟到、早退按员工守则之规定执行。

2．办公时间要坚守岗位，外出办事要向本课室负责人报告去向、时间并保持工作联系；每个课室要合理安排，除特殊情况外不得空岗。

如发现空岗将处以20元/次的罚款。

3．保持良好的工作秩序。

不得在办公室内吸烟、打闹、喧哗、打扑克、下棋等，不准办私事或做与工作无关的事情。

如发现将处以20元/次的罚款。

4．办公室工作人员都有要严格履行职责，及时、准确地完成所承担的工作，做到当天工作当天完成，不积压、不拖延、不失误。

5．建立请示汇报制度，凡是在职权范围内的事情要积极解决，解决不了的事情要逐级向领导请示。

凡是领导交办的工作，完成后必须逐级向领导汇报办理结果，使工作衔接紧密、善始善终。

6．接人待物要讲礼貌。

对机关检察部门热情接待，态度和蔼，能办事情不推诿扯皮，不能办的事情要耐心说明情况。

7．不得信口开河或带有随意性说话，对拿不准的问题，要向领导请示报告或主动介绍到其它相关部门。

8．各课室要保持清洁卫生，物品摆放要整齐有序，创造优美舒适的工作环境。

9．搞好科室与科室、同事与同事之间的团结协作，互相帮助、互相学习、齐心协力搞好办公室各项工作。

十一、员工更衣柜管理规定

1、员工的私人物品不得带入购物广场，只能存放在更衣柜内。

2、员工必须在更衣室更衣后方可进入卖场上班。

3、严禁占用他人更衣柜（特殊情况除外）。

4、员工离职时必须将更衣柜钥匙上交人事课，若丢失或没有上交赔偿相关费用，不得私自换锁头或撬锁，违者罚款。

5、贵重物品严禁存入更衣柜内，如有丢失，后果自负。

6、严禁存放易燃，易爆物品。

7、员工应保持自己更衣柜卫生整洁。

8、不得在更衣室内乱扔垃圾、乱贴乱画。

第二章通用管理制度

1.按时上下班，不迟到、不早退，迟到或早退每1分钟罚款1.00元,迟到或早退三十分钟以上者按矿工处理，旷工一天扣两天工资。

2.员工上下班必须打卡，对于漏打者须有部门经理、处长签字方可有效，但漏打一次罚款5.00元，每月签字三次以上者（含三次）罚款10.00元。

3.员工必须穿戴工装佩带工牌方可打卡，不穿工装或不带工牌打卡者每次罚款5.00元。

4.所有员工病、事假必须事先写请假单，不接受任何电话请假或他人代请假，填写请假单后经相应主管批准方可休假，否则按旷工处理。

如确实病重不能前来请假者可事先电话通知需休时间，待病好后携区、县级以上医院诊断证明补办病假手续，否则按旷工处理。

5.主管、课长级以下员工工作期间不得接、打电话，违者罚款5元。

6.所有员工出、入卖场必须走员工通道，且主动接受防损人员的检查并进行自检，否则每次罚款10.00元。

7.工作期间不得以任何理由在卖场或库房聚堆闲聊，违者罚款5.00元。

8.工作期间不得以任何理由与顾客发生争执或对顾客不理睬，违者罚款5元/次，若引起顾客投诉罚款10元/次。

9.上班期间不得双手抱在胸前、不得手插口袋，不得坐、靠商品、货架、购物车、购物筐等，不得串、离、脱、蹲岗等违规行为，违者罚款5元/次。

10.上班期间不得吃东西、不得嚼口香糖、不得哼歌曲，违者罚款10.00元/次。

11.上班期间不得会客，不得与无关人员闲聊，违者罚款10.00元/次。

12.员工用餐时间为40分钟，用餐时需打卡,严格遵守用餐时间，不得超时用餐，违者罚款5.00元。

用餐不打卡者按旷工处理。

13.确保陈列商品一物一签，凡发现商品无标价的每支单品罚款2.00元。

14.确保商品标价与电脑相符，凡发现商品标价与电脑不符者给店内造成损失的由其负责赔偿损失，给顾客造成损失的由其补偿差价。

15.注意保持商品及货架清洁，商品及货架上不得出现油垢，陈灰等不洁之物，违者罚款5元/次。

16.注意保持货架丰满，凡发现库房有货而排面空缺且未及时补货者处罚该区域理货员10.00元。

17.凡出现连续三天以上断货者，又未及时上报的，处罚该课助理10.00元/次，处罚该课课长20.00元/次。

18.注意商品保质期，根据退货要求及时整理退货并上报部门主管，凡出现应退而未退商品者，给公司造成损失的处罚该课课长50.00元/次。

19.卖场内不得出现过期变质商品，一经发现处罚该区域理货员10元/次。

20.爱惜商品，搬运货物时轻拿轻放，损坏商品由损坏人照价赔偿。

21.做好交接工作，发现丢失应及时上报，未及时上报者，处以10.00元/次的罚款。

22.做好生鲜商品整理工作，排面上不得出现破损、腐烂商品或商品折断物等废弃物，违者罚款5.00元。

23.生鲜部熟食及半成品加工销售人员必须穿戴专用白工装，戴帽子、口罩方可上岗，违者每次罚款10.00元。

24.生鲜部所售散装或直接入口食品必须用食物夹或戴一次性手套为顾客拿取，不得徒手抓取，违者罚款10.00元/次。

25.收银员必须对场内专柜付款商品进行检验，违者罚款10.00元/次。

26.员工工作期间必须佩带工牌于胸前、穿戴工装，未按要求戴工牌者罚款2.00元/次，未穿工装者罚款5.00元。

27.员工上班期间不得购物，一经发现罚款10元/次。

28.员工上班期间不得将其他区域的商品放在本区域,一经发现将对该区域理货员处于10.00元/次的罚款.

29.员工购物只能在用餐或下班时进行，且必须在员工购物通道付款并将所购商品携出卖场，不得将所购商品再次带入卖场或库房，否则予以没收，并罚款10.00元。

30.所有员工上班期间不得饮酒，违者罚款20.00元。

31.工作期间不得与其他员工在卖场内大声喧哗、争吵，违者罚款10.00元。

32.工作期间与顾客或员工发生打架者对双方予以开除，并罚款50.00----200.00元，情节严重者交公安部门处理。

33.工作期间必须无条件服从上级主管下达的工作安排，不服从上级指令者罚款10.00---30.00元/次。

34.工作期间顶撞，辱骂上司者罚款50.00元/次。

35.在员工内部挑拨事端、煽动员工滋事者予以开除，并罚款50.00---200.00元。

情节严重者将追究其法律责任。

36.不得利用工作之便谋取私利，私受他人馈赠或私受他人宴请，违者罚款100.00---300.00元，并上缴违法所得，情节严重者将追究其法律责任。

37.工作期间监督不力，纵容他人损坏或偷拿公司物品、其它财产等给公司带来损失者,有责任人全额赔偿,并处以罚款50.00---100.00元，情节严重者追究法律责任。

38.严格遵守离职程序，所有辞职员工在提出辞职申请经批准后方可离岗，审批最长时间不超过7天。

次月10日清退未清工资及押金。

39.严格遵守店内其它规章制度及防损制度，勇于揭发坏人坏事，为公司做出应有的贡献。

第三章营运处管理制度

一、促销员管理制度

为严肃纪律，规范管理，提高工作效益，增强服务理念，特制管理制度；

1、准时上下班，迟到一分钟罚款1元，超过三十分视为旷工，旷工一天扣二天工资。

2、上班必须带工牌打卡，上班不带工牌或佩带不整齐罚款5元。

3、商品与标签不能一物一标摆放整齐对号入座者，每次罚款2元。

4、周一例会缺席没请假者罚款30元,迟到者罚款10元.

5、上班不坚守岗位，离岗窜岗者罚款5元。

6、私自克扣赠品或据为已有，罚款50元。

7、不论什么原因，同顾客发生口角者，罚款20元。

8、如发现促销员在卖场吵架，处以每人50元罚款在厂家货款中扣除。

9、罚款3次以上直接开除，厂家不配合直接对厂家商品进行下架，并清出卖场。

10、卫生检查不合格者，每次罚款2元。

11、除了正常促销以处，促销员有义务配合公司的各项工作，如不执行罚款10元。

12、上班聚堆聊天、靠货架，罚款5元。

13、顾客进入街区，促销员站在各货架处，货架尺寸为1.2x2高，如顾客站在属于促销范围内区域，可导购，超出促销区域外者不准许，导购，出跨区域导购者，罚款30元。

14、促销员不能私自更动排面，发现一次罚款50元。

15、顾客购买商品时，其它促销员不能拿着自己的商品前去拉拢，离开本区域，如发现罚款30元。

二、生鲜联营户管理制度

为了统一卖场形象，规范管理，特出以下制度，望各商户严格执行：

一、人员管理：

1、所有驻场人员必须服从卖场管理人员工作安排。

2、所有驻场人员必须在人事部办理入职手续、穿工装、佩戴工牌上岗。

3、所有驻场人员必须在当地卫生部门办理健康证方可上岗。

4、所有女员工不得披长发、佩戴夸张首饰，淡妆上岗。

男员工不得留长发、留胡须，勤剪指甲，并保持工服干净。

5、所有驻场人员不得在工作场所打、接电话、吸烟、聚堆闲聊。

6、所有销售人员必须站姿端正，不得扒、靠、坐等。

7、所有操作、销售人员必须戴口罩、帽子方可进入工作区域。

8、所有驻场人员出、入卖场必须走员工通道，接受安检人员检查。

9、所有驻场人员不得以任何理由在卖场与其它驻场人员，超市理货员，顾客发生争执。

10、热情服务，不得以任何理由不理睬顾客。

以上十条，违反任何一条罚款驻场人员10元每次，并加罚该商户20元每次。

二、卫生管理

1、负责本区域地、墙面卫生清洁，保持地面无杂物、油渍等（含库房）。

2、保持操作间卫生清洁，做到地面无油渍、污渍，墙面、操作台、存放架干净，物品陈列整齐（含库房）。

3、做到边做边清洁，所有操作用具干净，摆放有序。

4、销售展柜及时清理，确保玻璃，陈列盘干净卫生，防尘罩及时清洁。

5、破损价签、POP及时更换。

6、卖场管理人员每日11点、17点检查所有区卫生，不合格者予以重罚。

7、不得将杂物倒入下水通道，确保下水畅通。

以上七条违反任何一条，处罚区域负责人（商户老板）50元每次。

三、设备管理

1、严格按照工程部要求，安全用电、水等。

2、所有新进设备必须经管理人员（处长以上）批准后方可入场，且由本超市工程人员负责安装，不得以任何理由私自接电、水等。

3、严格按照设备操作说明进行安全操作，防意外事故发生。

所有设备，柜台有损坏现象的应及时找专业人员维修。

以上四条违反任何一条罚商户负责人100元每次。

且承担因此而造成的一切损失。

四、商品管理

1、确保所出售商品新鲜、卫生。

2、操作间商品应荤、素、生、熟区分存放。

3、所有添加剂类与食品区分存放。

4、所有商品，原料不得落地存放。

5、所有原、辅料必须有进货厂商相关证件，以备查。

6、所有独立包装商品必须有独立的生产日期及保质期。

7、确保商品标价与电子称、POP、收款机价格一致，否则因此而造成的顾客投拆由商户责任赔偿差价且承担因此而造成的一切费用及损失。

8、确保无因商品质量而造成的顾客投诉，由该商户承担一切因投拆而造成的经济、名誉损失，另外超市将追加罚款200元每次。

9、因驻厂商户商品质量、卫生、服务等原因造成当地职能部门对超市的一切罚款由该商户承担，另外超市将追加罚款500元每次，对超市造成名誉损失的并追究相关责任。

以上九条违反任何一条将处罚商户50元每次，注明费用除外。

以上罚款涉及个人的务必于次日11点前交财务，见财务收据为凭，否则予以清退。

涉及商户的在当期未结货款中扣除。

三、生鲜联营户补充制度

为了完善超市生鲜处制度，现补充制度如下：

1.联营户员工进出卖场之前，穿好工服，配带工牌，防尘帽方可进入卖场。

2.联营户在吃饭之前不允许将工服放入卖场，吃完饭以后将工服穿好、配带工牌进入卖场。

3.联营户在操做间内带口罩防尘帽可方操做。

4.联营户各自操做间及柜台、地面、卫生由联营户打扫。

5.联营户所需原料商品必须有生产日期、厂家、地址及所购卖票据。

6.联营户员工上岗以前必须到当地卫生防疫站办理有关证件。

7.联营户不得在操做间内吃东西，发现按超员工手册执行。

8.联营户不得在卖场与管理干部发生争执，若发现争执罚款不低于50元/次。

9.在各联营户柜台发现过期商品按员工手册执行。

10.联营户在30天之内出2-3个新产品。

11、联营户自己加工食品，超市不定期试吃。

四、生鲜联营商品质量及服务之规定

为加强商品质量，强化服务水平，确保本公司所售商品质量之优质，服务态度之良好，同时为确保本公司在顾客心中地位，特制定以下制度，望各商户严格执行.

1.各商户必须确保所售商品的质量，如因质量原因造成顾客投诉者，一但查出由该商户承担由此造成的一切损失，同时对该商户处罚人民币伍佰元（此金额从当月货款中扣除）。