口号标语之餐饮业企业文化标语.docx
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口号标语之餐饮业企业文化标语
口号标语之餐饮业企业文化标语
餐饮业企业文化标语
【篇一：
餐饮口号大全】
餐饮酒店口号标语大全
我面带笑容，因为我热爱工作”；
“我淡妆打扮，因为是基本礼貌”；
“我服装整洁，因为是专业服务”；
“我乐于助人，因为客人是朋友”；
“我充满自信，因为我做得最棒”；
“我们是真的，真的最棒！
”
宾客至上,服务第一;
团结高效,永争一流.
我爱自己，我喜欢现在的工作；
我充满着：
山岳般的自信，火焰般的热情；
团结协作尽善尽美
优质服务精益求精
团结奋进共窗辉煌
努力拼搏振兴黄金
我是最棒的，我是最优秀的；
我充满活力，我一定做得到！
共拼共博共兴容！
1：
荣膺四星，你赢我赢大家赢！
—1—
2：
从点滴做起、从身边做起，提升自我，升华**酒店！
3：
用你最真诚的微笑来迎接每一位顾客！
4：
以情服务、塑造品牌！
清风雅致,怡然自在!
绿色健康我们所做的，就是您满意的（说给顾客听的）
有大家，就有未来~！
尽职尽责，至诚服务（说给服务员听的）
以人为本和谐发展（流行的）
立足基本服务求生，延伸开展服务求胜（后厨喊得）
我靠xx酒店生存,xx酒店靠我发展!
（大家一起喊得）或是
我们是xx酒店的主人。
我们要以饱满的精神，满腔的热情。
洁净的卫生，优质的服务，美味的佳肴，共创xx酒店的品牌
团结协作尽善尽美
优质服务精益求精
团结奋进共窗辉煌
努力拼搏振兴黄金
齐心协力!
!
力争上游!
!
永不言弃!
!
积极的人像太阳走到哪里哪里亮
—2—
消极的人像月亮初一十五不一样阳光健康好运
好运好运好运
宾客至上，服务第一；
文明礼貌，热情周到；
团结奋进，振兴麦雅；
我们以一百分的努力，换您十分满意；向专业迈进，树酒店服务先锋。
微笑问好是我们的态度
躬身上前是我们的行动
接受差遣是我们的荣幸
（领导说）我门力争做到:
最好的服务
最好的出品
最好的环境
卓尔不凡
凯旋归来
一点一滴，尽心尽力。
xx酒店，至真至诚。
—3—
我是xx人我自立我自强我是酒店人我规范我专业我是中国人我自信我能行
文明高雅有气质宽容和善有品质活泼大方有胆识博学多才有本事微笑露一点脾气小一点说话轻一点脑筋动一点做事多一点行动快一点理由少一点问题多一点沟通多一点效率高一点今朝魔剑铸辉煌
努力拼搏创伟业
凝心聚力谋发展
真抓实干攀高峰
—4—
【篇二：
餐饮企业文化参考】
寻客餐饮企业文化
第一章企业理念
我们的发展理念:
我们用创新超出专业,用专业提高品质,用品质发展品牌,我们深信并承诺,在5年内做到全市30家,20年内做到全国300家,50年内做到全球3000家
十荣十耻
以积极向上为荣，以消极颓废为耻以创建一流为荣、以满足现状为耻
以顾全大局为荣、以损害整体为耻以勤奋敬业为荣、以消极懒惰为耻
以技术创新为荣以因循守旧为耻以辛勤劳动为荣以好逸恶劳为耻
以珍惜光阴为荣，以浪费时间为耻以勇于承担为荣，以逃避责任为耻
以热爱企业为荣、以危害企业为耻以降低成本为荣、以铺张浪费为耻
我们对员工的承诺:
我们会给所有员工一个工号,我们感谢每一个员工为餐厅所做出的每一秒奉献,我们承诺,餐厅的未来,就是员工的未来,你们今天为餐厅做出的所有的付出,都将有一个最终的回报.
我们对伙伴的承诺:
1相互信任:
我们相互信任,相信所有的人都出于好的动机
2肯定鼓励:
我们为身边同事的优秀而发自内心的认同
3相互扶持:
我们坚信1+1=3的团队精神
4承担责任:
敢说敢做,敢做敢为
我们的人才观:
以发展来吸引人,以事业来凝聚人,以工作来培养人,以结果来考核人我们的用人原则:
1用人不疑,疑人不用
2不拘一格,选拔人才
3从基层做起,步步高升
4逐级管理,越级检查
5制度面前,人人平等
第一节企业宗旨：
第二节企业精神：
诚信务实、灵活创新、和谐共生
我们把诚信务实放在企业精神的首位，足以可见我们诚实、守信、脚踏实地的工作态度。
诚实、守信在当今这个商业社会越来越显得弥足珍贵。
虽然任何企业的根本目的都是为企业盈利，但我们反对一切为达到这一目的而不择手段，视消费者权益于不顾的不诚信行为。
我们对待消费者就象对朋友一样敞开心扉、以诚相待，因为失去消费者的信任我们就是彻底失败的。
寻客能走到今天，“融合、创新”的思想起到了关键作用。
产品只有得到市场的认可
才能实现价值，否则一切都是空谈。
我们的一切核心都要围绕如何让产品更加有市场来做，‘创新”的思想正是我们最佳的手段。
顾客的口味、需求经常都变化，没有突破和创新，就无法满足消费者的需求，我们就走不了多远。
因此，我们围绕市场需求不断开发新产品，发扬优势但不固守优势，不断改革完善，不断强化特色，不断拿出新产品满足消费者不断增长的需求，是企业生存的根本之路。
“和谐”在竞争激烈的当今社会也逐渐成为一个倍受关注的主题。
和谐是文明与进步的标志，是人类社会与自然界发展的一种健康状态。
搞企业也是这样，不和谐的企业是不可能做到优秀的。
追求和谐就是追求一种平衡，企业要围绕发展这个主题，淡化内部和外部矛盾，使企业在一种良好的氛围下发展。
如果在企业中人人勾心斗角，事事处心积虑，那么在这样的环境下企业便走入一种恶性循环，更谈不上良好的发展了。
我们企业在盈利之外，一直也在努力追求股东、经营者、员工、消费者等多方面的平衡。
只有达到这种平衡状态，整个企业才会拧成一股绳，紧密团结在一起，企业的氛围才会更加和谐，这样才能形成良性循环，给各创造更多的利益。
第三节企业目标：
成为现代快餐行业的主流企业之一
现代快餐行业可谓百花齐放，各领风骚，而且随着时间、季节的不断交替，也应运而生了很多风格迥异的餐饮企业。
但纵观整个现代快餐行业的发展趋势，大多数企业不是经营一、两年甚至更短的时间便雄风不再，就是昙花一现，几个月内匆匆死亡的现象非常普遍。
寻客要想生存和发展，就需要不断总结自身的优势劣势，吸取新鲜养分，给快餐行业“各领风骚三、五年”的传统篇章添加了一个精彩的续写。
我们追求快餐企业的地位就是想把企业多发展几年，让企业收益稳定增长，经得起市场的考验。
现在我们的知名度在北京乃至海淀甚至都很小，没有人关注；这些都现在都不重要；重要的是我们要有做大的勇气；和信心，争取用5-8年的时间成为现代快餐行业的主流企业之一。
第四节企业作风：
严谨认真迅速果断
寻客工作作风是由管理层制定的一系列行为标准，它告诉我们如何通过共同工作去达到目标。
企业的强大不是靠某个人，而是靠一个层面的强大，靠一个集体的整体行为。
因此我们强调团队的重要性，像团队那样一起工作，可以使我们超过现有成绩，达到更高标准。
态度决定一切，细节决定成败。
严谨认真是我们对待一切工作的基本态度。
我们不但用这种态度去解决工作上遇到的困难和问题，也用这种态度面对我们的顾客。
我们对工作和顾客的任何细小问题都认真对待，一丝不苟，力求达到最令人满意的效果。
餐饮企业是服务行业，是一种即时消费。
这就决定了我们必须要用迅速果断的工作作风来进行我们的服务，让顾客消费得满意，称心，让工作中遇到的问题能在第一时间内解决。
如果办事效率低，处理事情拖泥带水，那就会直接影响我们企业的对外形象，久而久之，这种负面的形象就会影响企业的口碑，直接使企业的利益蒙受损失。
企业作风是企业管理水平的综合反映，它体现在人的精神面貌、办事效率、组织纪律各方面，培养扎实的工作作风是寻客长期追求的行为准则。
第五节企业价值观：
以人为本，建立利益共同体
在企业的整个经营过程中，队伍是本线，员工是灵魂。
寻客始终贯彻“以人为本”的人本理念，把员工利益放在第一位。
我们坚信寻客的成功是我们所有员工辛勤努力的结果。
我们倡导“员工的事无小事”，把员工当作顾客看，建立了一套以人为本的管理激励机制，在充分考虑员工利益的同时也重视员工的培养，把员工的成功当作企业成功的标志，把企业的理念变成员工的自觉行为，让企业的荣誉与员工共享。
我们重视“人本理念”，把员工的利益放在第一位，妥善平衡了员工、顾客和股东三者的关系，注重大局，注意平衡，营造了一种良好的工作氛围，使大家在情感上有了归宿感和自豪感。
我们办企业的最终目的是股东获取利益，因此，股东、员工、顾客三者的利益息息相关。
通过员工的满意工作而实现顾客的满意，也正是有了顾客和员工的满意才能最终实现股东的满意。
寻客将竭力实现股东利益的长期化和最大化。
第六节企业襟怀：
海纳百川，有容乃大
海因其阔大，方凭鱼跃；天因其高阔，才任鸟飞。
胸襟之大小，往往决定境界之高低，一个人是这样，一个企业更是这样。
任何一个企业，无论是知名的还无名的，它终究只是一个企业，一个处于瞬息万变社会之中、处于缤纷五彩世界之中的企业。
企业再大，亦不会无所不有，将优势产品一网打尽；个人再强，也不会雄视天下，将优点特色悉数占尽。
这便要求企业保持开放理念，倾听不同声音，敢于走出去，看不同的世界；敢于请进来，纳不同的思想。
企业要敞开胸怀，要取长补短。
户枢不蠹，流水不腐。
闭塞，唯有死水一潭，沉沉寂寂；开放，得以纳得百川，海阔天空。
开放，让我们企业享有更多资源与机会，吸纳来自其他企业、来自社会各界的精英、不拘一格降人才，打破技术上的近亲繁殖，加快企业新陈代谢，从而苟日新，日日新，又日新。
“海纳百川”是一种襟怀，“有容乃大”则是一种气度。
包容、从容、宽容是我们中华民族几千年来的优良传统，它教会我们无论是做人还是做事都要用一种包容的心态去面对问题，要辨证地去看、历史地去看，不要一棍子打死。
对一个企业而方言，就是要学会包容员工，哪怕他们犯了错误；学会包容顾客，哪怕有时候被他们误解；学会包容竞争对手，哪怕他们有时候不顾及我们的感受。
惟有包容，才让我们更加客观地看待问题，解决矛盾；也惟有包容，才令我们更加积极地为人处世，朋友遍天下。
纵观社会发展的历史，凡是包容性强的地区或者城市，发展的速度越快；相反，凡是排外思想严重的地方，发展就越缓慢。
因此，我们要用包容的心态对待员工，从容的心态对待困难，宽容的心态对待错误，这样才是我们企业所应该有的气度。
我们企业意识到：
不为开放而开放，而为发展来开放。
海之纳百川，在为其大，为其壮，为其波澜壮阔。
将开放纳入变革与发展中，将开放带来的机遇把握，借思想的冲击革新自我，这才是重要的。
小至每位员工，开放在于日新月异；在至整个企业，开放在于精益求精。
让合作交流成为一种习惯，将兼容并包化为一种理念，革新而不失自我，开放而不失独立，自强不息，奋进不止。
第七节企业口号：
团结、务实、创新、求精
每一位员工都有着强大的能量，但并不因此而成为孤独的斗士他们相互帮助、彼此协作，成为一个更为强大、更为有力的群体。
团队作战、群体奋斗是寻客人的处事态度。
在充分发挥员工个人才能基础上，强调沟通与协作，提倡个人智慧服务集体目标、局部发展服从整个体规划。
实事求是，一切从企业的实际出发来判断、分析、解决问题，不追求“花拳绣腿”的虚架子，不走过场，不搞形式主义。
创新是寻客成长发展的根本特色。
服务创新、技术创新、管理创新和组织创新是寻客持续发展的永恒主题。
靠创新形成的竞争力使我们的企业在市场经济中站稳了脚跟，没有创新就没有寻客，没有创新就没有寻客近两年的发展史。
任何事物都是不断变化的，顾客和市场的需求不可能是一成不变的。
谁能洞悉这些变化，把握这些动态，不断迎合这些需求，创造出前所未有的新东西，谁就能占领市场先机，获得市场的青睐。
创新出来的东西不一定很成熟，还需要在实践中不断地修改、雕琢，使之更加完美，成为一个经得起市场考验的产品。
如果产品做不够精，创新就会流于形式和数量；只有把产品做精了，创新才有了实质的内容，从而达到形式与内容的辨证统一。
精益求精不但是顺应市场的需求，也是对自身能力的一种考验与提升。
求精难在坚持，贵在普及。
一道菜做精或者一个员工求精都容易做到，难的是所有产品都做精和所有员工都求精。
这和严谨的工作作风相关连。
只有大家都有了求精的意识，形成求精的风气，我们才能充分发扬我们创新的特色，做更多更好的产品去回报消费者对我们长久以来的支持和厚爱。
第二章核心理念
第一节“一个中心，两个基本点”
“一个中心”：
厨师跟着老板走，老板跟着市场走
“厨师跟着老板走，老板跟着市场走”是市场中心论的根本原则，是大蓉和最核心的经营理念。
这个理念的提出改变了餐饮行业过去以“厨师为中心”进行管理的传统思维方式，转而以市场、以顾客需求为中心进行管理，引起了餐饮行业理念性的革命。
餐饮业处于市场竞争最敏感的地带，价值规律起着决定性的作用，产品的市场价值不是由厨师决定的，而是由顾客、由市场决定的。
开餐厅就是卖产品，后厨虽然是餐厅最核心的部门，但是却不能以人的主观意识为转移，必须牢牢遵循企业制定的方向，从市场中来到市场中去。
企业的属性决定了我们的产品属性，大蓉和的产品是根据市场需求、信息、资源等多渠道融合、创新而来的，因此企业怎么定位，做什么、卖什么、形成什么样的价格特色，责任在老板；而产品能否做出来责任就在厨师，一句话“产品卖不卖得出去是老板的事情，做不做得出来是厨师的事”。
只有厨师跟着老板的方向走，老板跟着市场的需求走，生产出来的产品才不会脱离市场大方向，才会是老百姓真正需要和喜欢的产品。
而大蓉和也正是靠着这样的理念走到了今天，成就了主流餐饮的地位。
2、与其让别踩扁，不如自己先踩扁自己
培养企业的创新能力，自我否定能力和再创造能力是企业生存发展的必由之路，是
适应外部环境变化的必然选择，是实现持续发展的主要途径。
餐饮是市场变化程度最高的行业，变革时刻都在发生，餐饮业之间实力的竞争也体
现为创新能力和创新速度的较量。
餐饮业有句话“各领风骚三、五年”，一种餐饮文化
不可能永远成为主流文化，它会随时间的推移或环境的变迁被另一种文化所代替。
前几年，我们主要是在学习别人的东西，在总结别人经验的基础上“融合、创新”生产出别具特色的“融合菜”。
这种“混血儿”式的产品有极强的生命力，深受顾客好评，并打下了良好的市场基础。
因此，创新要着眼于市场需求，尤其是潜在的需求，消费者的愿望就是为创新所出的最好课题，也是企业获取创新灵感的源泉。
改革和创新是我们不竭的力量的源泉，克敌制胜的关键在于“人无我有”、“出奇制胜”。
但是，成功都只是相对的，优势不可能永远成为优势，只有不断地创造出更多的新产品求满足消费者的需要，形成产品的多个支撑点，特色多样化，才能保持住自己的优势，否则优势就会转换成劣势，成为我们前进的绊脚石。
那么，与其让别人在竞争中把我们打败，不如先自我否定，在不断的自我否定中寻找新的突破，制造出更多的优势，不断地重新稳定和获取新的市场份额，从而强化我产的竞争力，走在同行业前面。
第四节用人理念：
低引高用，用年轻人，用自己培养的人
寻客坚持“低引高用，用年轻人，用自己培养的人”的用人理念。
自己培养的人优缺点都清楚，关键是懂得企业运作，懂企业人情世故，因为只有懂企业才能根据企业的需要为管理企业。
但外部引进的门永远不关，最好是低职位引，较高职位用。
如果我们缺一个大堂经理，就用比这个低的职位先引进来，再通过我们的培养，把他培养成了解我们企业的人，因为只有适用的才是我们需要的。
我们是市场经济条件下的民营企业，机构和用人不论资排辈，一切以市场配置来决定，完成任务是硬指标、硬条件，行就上，不行就下。
我们大量起用年轻人，因为年轻人干部有激情有、有闯劲，是我们当前企业发展阶段所迫切需要的。
第五节核心竞争力：
以融合、创新的思想，做卖得出去的产品
“以融合、创新的思想，做卖得出去的产品”是大蓉和的核心竞争力。
大蓉和搞了六年，我们用“融合、创新”的思想生产出了极具大蓉和特色的“融合菜”，它兼顾了川菜、湘菜、粤菜、杭帮菜等菜系之所长，具有极强的包容性，得到了市场的青睐与认可，这样的经营思路是大蓉和的精髓，必须贯彻始终。
而“卖得出去的产品”就必须放到市场中去检验，这样才能得到市场的认可。
只有把顾客需求做到位，注重形式与内容的统一，才能实现产品的市场价值，
【篇三：
餐饮企业文化】
餐饮企业文化的建设与实施——以上海花园饭店为例
摘要：
关于企业文化的研究，要追溯到日本经济的迅速崛起，在一定程度上使英美国家对企业管理产生浓厚的研究兴趣，便投入大量的资金和人力研究企业文化建设理论。
现阶段，国内餐饮行业的文化研究相对薄弱，餐饮战略决策的实践落实方面存在严重问题，这是摆在企业管理者面前所共同需要思考的难题。
本篇论文首先解释餐饮企业文化构成因素的相关概念，使对其拥有一个初步认识，而在对餐饮企业文化的现状进行分析研究后，通过上海花园饭店的企业管理制度，探究出企业管理制度与企业文化之间的内在联系，也为餐饮企业文化建设与实施提供了一个解决方案。
在最后餐饮企业文化的建设过程中，从企业核心价值观、企业品牌文化和管理制度体制三个方面入手，探索出最佳的解决方案，为我国餐饮行业实现文化而做出努力。
关键词：
企业文化花园饭店餐饮文化企业制度
abstract
researchoncorporateculture,goesbacktotherapidriseofthejapaneseeconomy,toacertainextent,theangloamericancountrieshavestronginterestinthestudyofenterprisemanagement,hasinvestedlargeamountsoffundsandmanpowerofenterprisecultureconstructiontheory.nowadays,culturalstudiesdomesticfoodandbeverageindustryisrelativelyweak,thepracticeofstrategicdecisiontoimplementtherestauranthasaseriousproblem,whichistheproblemplacedinfrontofenterprisemanagersneedtothinkaboutthecommon.
thispaperfirstexplainstheconceptsrelatedtofactorscateringenterpriseculture,makehaveapreliminaryunderstandingtoit,andinthesituationofcateringenterprisecultureresearchandanalysis,theokuragardenhotelmanagementsystem,exploretheinnerlinkbetweenenterprisemanagementsystemandenterpriseculture,butalsoprovidesasolutionforculturalconstructionandimplementationofthecateringenterprises.intheprocessofconstructionandcateringenterprisesculture,fromthethreeaspectsofthecorevaluesoftheenterprise,theenterprisebrandcultureandmanagementsystemtostart,toexplorethebestsolution,aschinascateringindustryrealizeculturalefforts.
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目录：
第一章餐饮企业文化的构成因素及其概念
1.1企业文化的构成因素
1.2企业文化功能
第二章餐饮企业中的发展现状分析与研究
第三章餐饮企业制度与企业文化之间的相互作用
3.1对上海花园饭店概况研究
3.2餐饮企业制度与文化间联系
3.3企业制度创新对餐饮企业文化建设的作用
3.4餐饮企业制度创新中的企业文化建设对策
第四章餐饮企业文化的解决与落实
4.1重视核心价值体系
4.2加强品牌价值的塑造
4.3企业人性化管理制度
第一章餐饮企业文化的概念及构成因素
1.1企业文化的构成因素
1.1.1、企业理念文化
餐饮行业通各个行业一样，都是一个企业在发展，所以也需要企业理念和企业文化，企业理念文化的形成不是一时半会儿的，是需要一个长期的发展生产经营过程中才会形成的文化观念和精神成果。
这就是一种企业的深层次的文化现象和发展支柱，它永远是一个企业的发展核心。
企业文化理念一般分了很多种，有最开始的企业发展是需要要做什么，做到什么程度，企业的上下都有着什么样的精气神，企业坚持的三观又是什么，企业是否具有正确的伦理道德，企业对内对外的作风建设等等，都将是决定一个企业文化的高低的内容。
1.1.2、企业制度文化
无规矩不成方圆，所以任何一个企业的建设最开始都会制定出一套适合自己企业发展，可以约束和管理员工的制度，这种制度在企业后期的发展就会慢慢形成一种企业制度文化，这种制度文化是企业中的员工和领导共同认可支持并遵守的，这种制度文化是一个企业文化中的最坚实的力量和中间力量，它将企业内外联系起来，将企业的物质文化和精神理念文化有机的结合在了一起，形成了一个不可分割的整体。
如今的企业制度文化一般包括企业领导之间的制度文化，企业的各个部门组织的制度，企业生产发展经营的制度文化，企业对各个大小事情
如何决定的制度文化，这些就形成了一个企业制度文化的整体。
1.1.3、企业行为文化
一个企业的发展最初的和最终的目的便是盈利，一个员工来到企业最初的和最终的目的也是赚钱，似乎都是各司其职，不愿意多做其它不相干的事情，但是如今的企业产生了一种企业行为文化，一个企业做公益活动，员工们都参加，企业得到了广泛关注，企业生产的产品也得到大卖，而员工在赚钱的同时参与公益事业，陶冶身心也得到了企业的奖金回报，社会得到关心更加美好，各个方面都受到了积极的发展，这样的企业行为文化对企业来说也是企业理念的另一个表现形式。
1.1.4企业物质文化
许多人会觉得说物质就是一种低俗的感觉，而说文化就是一种很高尚的东西，所以物质和文化要扯上关系感觉有些别扭。
其实不然，物质是一个企业的具体的看得见摸得着的体现，它的美或者它的好，就是一种一种企业文化的体现，所以企业物质文化也是人们对一个企业直接好坏判定的方法。
1.2企业文化的功能
1.2.1凝聚功能
一个企业组织所表现出来的强大的凝聚力，主要是在三个主体之间的相互吸引形成的：
一个是企业组织与团体之间、团体与团体之间的关系是和平共处也是亲密合作的。
而是企业组织对团体、团体对个人之间自上而下的吸引力。
三是个人对团体和企业组织之间具有很强的自下而上的认同感、依赖感和向心力的归属感
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