种子科学与工程学科研究方向必读书目及课程设置Word文档下载推荐.docx
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孙乃恩等，1990，南京大学出版社
8
田间试验和统计方法
南京农业大学，1997，农业出版社
9
植物生理与分子生物学
余叔文、汤章城，1998，科学出版社
10
种子检验与质量管理教程
李稳香、田全国，2003，湖南科技出版社
三、课程设置
类别
课程
课程名称
课内
学时
学
分
开课
学期
单位
备注
学位课
公
共
课
科学社会主义理论与实践
20
人文院
自然辩证法
50
英
语
基础英语
200
1-2
外语院
科技英语
按一级学科层面开设
专业基础课
种子生理学
60
农学院
专业课
高级种子学
进展课
种子科学与工程研究进展
40
实验类课
种子科学与工程研究技术
研究生班讨论课
1-5
选
修
专
业
高级育种学
种子生产与营销
种子产业化原理与技术
种子质量与检测
其他
选修课
在导师指导下，研究生根据需要，从全校硕士生公共选修课和其他专业硕士课程设置中选修。
补修
作物育种学
作物栽培学
以同等学力入学的研究生必须补修本专业本科阶段主干课程2-3门，考试成绩60分为合格，不计学分。
在中期考核前完成。
烟草科学与工程技术学科研究方向、必读书目及课程设置
1．烟草生理生化与加工工程
对烟草在生长发育、成熟采摘、调制醇化过程中物质变化规律和化学本质进行揭示和加以调控，以及对卷烟加工过程中有关质量和安全性提高的相关基础理论和技术进行研究。
本研究方向是目前国内唯一涉及到烟草农业基础研究和卷烟加工工程领域的交叉学科。
2．烟草原料生产与初加工技术
针对湖南的气候资源、土地资源和社会经济条件，研究湖南特色烟叶形成所需的生态条件、主栽品种的生长发育特性、烟草营养特性、专用肥料配方、平衡施肥技术、生产湖南特色烟叶的配套栽培模式和初加工（调料）技术。
3．烟草遗传育种与综合利用
种质资源搜集及引种、优质多抗常规育种、杂种优势利用、遗传规律研究等。
4．烟草病虫综合防治及生物技术
烟草病害综合防治、烟草虫害综合防治、烟草仓储养护、生物技术在烟草上的应用。
烟草病理学
肖启明，2003，中国科学出版社
植保生物技术
黎定军，2003，湖南农业大学
中国烟草经济研究
吕忠信,2003,中国科学技术大学出版社
卷烟降焦降害
金文博，2002，清华大学出版社
烟草生理与生物化学
周冀衡，2000，中国科技大学出版社
烟草化学
金文博，1996，清华大学出版社
烟草调制学（面向21世纪课程教材）
宫长荣，2003，中国农业出版社
烟草育种学
周清明，1996，中国农业出版社
烟草栽培学（面向21世纪课程教材）
刘国顺，2003，中国农业出版社
基因工程原理
吴乃虎，2002，科学出版社
烟草原料学概论
烟草加工工程概论
烟草科学与工程研究进展
烟草科学与加工工程研究技术
2-3
生科院
烟草品质化学
烟草栽培与营养学
烟草植保技术
生安院
农业信息化技术学科研究方向、必读书目及课程设置
1．智能农业
主要基于模拟模型、人工智能、数据挖掘和虚拟现实技术研究智能农业和虚拟农业，包括农业专家系统；
农业模拟模型；
虚拟农业及作物生长可视化；
农业信息挖掘与知识发现。
2．农业信息获取与处理
主要基于传感器、无线传感器网络等技术研究农业信息获取与处理，包括动植物生长和生态环境信息数字化采集与监测；
设施农业环境信息的监测与控制；
农业信息处理与分析。
3．农业信息管理与利用
主要基于网络技术、数字化和数据库技术研究农业信息管理与利用，包括农业信息管理系统；
农业数据库管理系统；
电子农务。
中国数字农业与农村信息化发展战略研讨会文集
科学技术部农村发展与社会发展司，2003，中国农业出版社
农业信息工程技术
梅方权，2000，河南科学技术出版社
面向对象软件工程（英文版）
〔美〕IvarJacobson，2003，人民邮电出版社
C++HowToProgramSecondEdition
〔美〕H.M.Deitel，机械工业出版社
数学建模与数学实验
赵静、但琦，2000，高等教育出版社
农业工程学报
期刊
系统仿真学报
计算机学报
作物学报
中国农业科学
11
软件学报
农业信息技术
信息院
农业信息系统原理、方法与实践
农业信息化技术研究进展
高级数据统计与分析技术
高级程序设计
数字图像处理原理与技术
数据仓库与数据挖掘
农学背景
数据结构
信息科学背景
植物生理学
程序设计
农学概论
计算机网络
生物能源学科研究方向、必读书目及课程设置
1.植物油脂生物能源开发与利用
主要大田油料作物和木本油料植物高含油量的品种资源筛选；
高含油量形成的生理、生态及其调控途径；
植物油脂转化生物柴油的理论与技术。
2.植物纤维素生物能源开发与利用
主要大田纤维作物和木本纤维植物高纤维含量的品种资源筛选；
高纤维含量形成的生理、生态及其调控途径；
植物纤维转化生物能源的理论与技术。
3.植物淀粉生物能源开发与利用
主要淀粉类大田作物和木本植物高含淀粉量的品种资源筛选；
高淀粉含量形成的生理、生态及其调控途径；
植物淀粉转化酒精的理论与技术。
4.植物副产物生物能源开发与利用
作物秸秆等农副产品含能量评价、利用途径等。
二、必读书目
Cropevolution,adaptationandyield
L.T.Evans,1993,CambridgeUniversityPress
InstantnotesinEcology
Putman,Wratten,1984,Uni.OfCaliforniaPress
CropProduction：
Principlesandpractices
Metcalfe,Elkins.1980,MacmillanpublishingCo.Inc.
能源与环境效应
鄂勇、伞成立，2006，化学工业出版社
能源利用与农业可持续发展
顾树华等，2001，北京出版社
能源科学的奥秘
《神奇的科学奥秘》编委会，2006，中国社会出版社
能源与环境:
中国2020
王金南、曹东、杨金田，2004，中国环境科学出版社
能源与可持续发展
王革华等，2005，化学工业出版社
作物生物学
生物能源工程概论
生物能源利用研究进展
生物能源研究方法与技术
燃料乙醇原理与方法
生物柴油原理与技术
沼气工程原理与技术
30
1.5
生物质能源概论
能源植物栽培学
能源植物育种学
农学实验
农业科技服务与管理学科研究方向、必读书目及课程设置
1．农业科技成果转化
农业科技成果转化的内涵、作用和过程；
农业科技成果转化与农业技术进步的关系；
农业科技成果转化的平台、途径和机制；
农业科技成果转化的效率；
农业科技成果转化的社会制约。
2．农业科技服务体系
农业科技服务组织和体系的产生和发展及经验；
农业科技服务组织创新；
农业科技服务体系改革与创新；
农业科技服务体系发展模式；
农业科技服务体系建设与农村发展的关系。
3．农业科技创新管理
农业科技创新供给与创新需求的互动适应；
农业科技创新组织体系；
农业科技创新成果管理；
农业技术创新决策过程；
农业科技创新的社会采纳；
农业科技创新扩散网络；
农业技术市场。
农业技术——创新、扩散、管理
熊银解，傅裕贵等，2004，中国农业出版社
农业技术创新社会实现论
朱方长，2004，吉林科技出版社
科技成果的转化与对策
李绪鄂，1994，中国经济出版社
技术创新学
傅家骥，1998，清华大学出版社
技术社会化引论
陈凡，1995，中国人民大学出版社
技术市场导论
赵猗秋、李宝山，1997，中国人民大学出版社
创新的扩散
埃费雷特·
M·
罗杰斯，2002，中央编译出版社
农业发展的国际分析
速水佑次郎、弗农·
拉旦，2000，中国社会科学出版社
制度经济学—社会秩序与公共政策
柯武刚、史漫飞，2001，商务印书馆
国外支持农业科技创新的典型做法与经验借鉴
农业部农业科技创新研究课题组，2006，科学技术文献出版社
科技服务与管理概论
农业推广学
农业科技服务与管理研究进展
农业科技调查方法
技术创新扩散理论
技术市场学
商学院
科技传播学
农业政策与法规
农业经济管理
技术经济学
管理学
果树学学科研究方向、必读书目及课程设置
1．果树种质资源与遗传育种
通过形态学、生物学等方法，研究我省主要果树种质资源的收集、整理、分类及利用，进行种质资源的保存及地方良种的选育与培育。
2．果树栽培生理生化基础及调控技术
主攻果树生产上迫切需要解决的栽培生理生化基础理论与调控技术，进行柑桔、葡萄、猕猴桃、桃、李和草莓等主要果树生理生化特性研究、抗性研究及其品质研究。
3．生物技术在果树上的应用
主要涉及生物技术中的基因工程和细胞工程，包括果树的转基因研究和原生质体培养再生及融合技术。
4．果品采后生理与综合利用
结合我省主要果品产业化发展的战略规划，研究果品采后生理生化特性、次生代谢的机理、贮藏保鲜技术和果树产品加工特性研究，以及果树药物基因组的研究与开发。
中国果树栽培学
中国农业出版社，1988，中国农业出版社
现代果树科学的理论与技术
彭永宏、王锋，2002，广东科技出版社
中国野生果树
刘孟军，1998，中国农业出版社
果树逆境生理
陈立松，2003，中国农业出版社
实验设计与分析
汪仁官、陈荣昭译，1998，中国统计出版社
生物信息学中的计算机技术
O`Reilly，2002，科学出版社
最新分子生物学实验技术
梁国栋，2001，科学出版社
张玉静，2001，科学出版社
基因及其表达
童克中，2001，科学出版社
植物发育的分子机理
许智宏、刘春明，1999，科学出版社
高级植物生理生化
果树学专题
园艺院
果树学研究进展
果树学研究技术
果树种质资源学
果树栽培生理学
生物技术在果树上的应用
果实采后生理
果树生态学
果树栽培学
果树育种学
园艺生物统计
蔬菜学学科研究方向、必读书目及课程设置
1．蔬菜种质资源与遗传育种
通过形态学、生物学等方法研究主要蔬菜种质资源的收集、整理、分类及利用，种质资源的保存以主要蔬菜种类的品种选育与良种繁育过程中涉及到的理论、方法与技术。
2．蔬菜栽培生理与生态
研究蔬菜栽培中迫切需要解决的理论与技术，进行主要蔬菜种类的栽培新方法研究、生理生化特性研究、抗性研究及其品质研究。
3．蔬菜生物技术
主要涉及生物技术中的基因工程和细胞工程，包括蔬菜的转基因研究、组织培养、原生质体培养、花药培养等技术。
4．食（药）用菌
研究食（药）用真菌栽培技术、种质资源、良种选育和加工技术。
食用菌研究法
杨新美，1998，中国农业出版社
食用菌栽培
常明昌，2004，中国农业出版社
蔬菜栽培生理学
蒋先明，1996年，中国农业出版社
Thephysiologyofvegetablecrops
H.C.Wien．1997,CABINTERNATIONAL
无污染蔬菜生产的理论与实践
汪雅谷，2000，中国农业出版社
植物育种理论与方法
官春云，2004，上海科技出版社
中国农业百科全书（蔬菜卷）
李曙轩，1990，农业出版社
农作物杂种优势
卢庆善，2001，中国农业科技出版社
现代蔬菜育种学
周长久，1996，科学技术文献出版社
蔬菜种子原理与实践
陈世儒，1993，农业出版社
蔬菜学专题
蔬菜学研究进展
蔬菜学研究技术
现代蔬菜栽培学
生物技术在蔬菜上的应用
食用菌栽培与育种
现代设施园艺与无土栽培
蔬菜育种专题
蔬菜栽培专题
园艺植物研究法
茶学学科研究方向、必读书目及课程设置
1．茶树生物技术与遗传育种
运用先进的生物技术手段研究
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