餐饮供货合同范本文档格式.docx
《餐饮供货合同范本文档格式.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《餐饮供货合同范本文档格式.docx（21页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
1、甲、已双方货物的货款结算为月结（自然月），每月20号对账一次，统计每月所送货物所有单据总额，经双方核对确定金额无误后，由乙方开相应金额的收据。
甲方在次月25号之前支付上月的所有货款，甲方可以以现金支付或按照合同指定的银行帐号进行汇款，银行具体帐号见（附件1）。
2、甲方如未能按时支付货款，乙方有权终止合约并收清所有货款。
3、乙方现金请款时，必须携加盖公章的请款委托书及请款人的身份证复印件，如需要银行汇款，则提供加盖公章的公司银行具体账号。
四、本协议一式二份，双方各执一份。
五、本协议自双方签字之日起生效。
甲方签章：
乙方签章：
委托代理人：
签约日期：
签约日期：
篇二：
餐饮酒店供货合同
餐厅原材料供应合同书
需方：
（以下简称甲方）供方：
（以下简称乙方）
甲乙双方自愿本着诚信互惠原则，发展长期合作的关系，特立本合约书约定条款如下，谨供遵循。
第一条商品质量
1、乙方所提供的商品应符合国家规定标准及法律（食品安全法）、法令规定的标准，并提供国家有关职能部门核准的检测报告或合格证书，乙方对所提供商品的安全质量负责，并承担因质量问题的引起的一切法律责任，以及赔偿甲方所有损失（含商誉损失）。
2、乙方保证所提供之商品具有合法的授权生产或销售。
如商品属侵犯商品专利权、商标专利权、商标专用权等知识产权或属于假冒伪劣商品，而引起的一切法律责任及经济损失，完全由乙方承担责任损失，并负担订单金额之双倍赔偿甲方的商誉损失。
第二条订货及交货方式
1、甲方订货品种：
如蔬菜、干杂、肉类、禽类、蛋类和调料类等,需每天甲方将所需种类、规格、单价及数量告知乙方经乙方确认送货。
2、乙方必须严格按甲方的要求,标准采购食品，必须提供各类食品的检验报告和食品合格的相关资料。
3、如果乙方购买不合格食品，一切后果和经济损失由乙方负责
4、甲方确定了各类食品的品牌、规格、单价后乙方购买本地的供货产品不得超过行情的8%，否则发现一次处于500元-20XX元的罚款
第三条数量及质量验收
1、产品质量符合食品安全规定，禁止三无产品和临期食品、保质期在四个月以上。
2、乙方送货至甲方时,在甲方指定交货地点验收产品规格、数量、质量及价格。
3、食品签收单据必须有厨师收货负责人、库管员和送货人三人的签字，所有商品必须过称，所有袋装或包装必须拆货验收，餐厅相关部门不定时检查。
第四条结账方式
甲方根据送货单据给予乙方结算货款,乙方必须带齐相关的结算凭证及发票与甲方结账。
以现金或转账的方式支付货款，付款后必须取得乙方负责人的签收凭证。
第五条合同生效日期及期限
本合同经双方签字盖章后生效，有效期为：
年月日起至年月日止。
第六条：
甲方质检部门有权对乙方所提供产品按照“产品标准”进行抽查检验，如发现有异味、异色、异样（不属产品本身味道、颜色、规格、重量与标准的）不符合甲方采购要求，甲方有权对整批产品拒收，并按照甲方要求，一般商品在一小时之内进行补货，如果因补货不及时或拖延，拒绝等原因，造成的损失由乙方负责，并向甲方赔偿因此而造成的全部损失（按照销售金额赔偿）。
第七条：
乙方需按照甲方的订单提供质优、量足、新鲜、无损坏、无挤压的合格的食品，否则甲方有权拒收，由此造成的损失由乙方自负。
乙方负责将产品保质保量地按约定时间送到甲方。
第八条：
甲方每日晚上22：
00之前将次日所需的采购的品种、规格、数量等用电话或其它形式通知乙方，乙方需在次日9：
00—10：
00点钟将甲方所需食品按质按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆码整齐，经双方验收无误后签字（收货必须由厨房负责人、库管、送货人三人到场方可收货）。
如某一食品供应有变化乙方应在接到定单当晚10：
30前通知甲方，否则造成的损失由乙方负责。
第九条：
甲乙双方购销的产品品种严格按照附表中约定的规格、单价执行（按照酒店市场菜价表）。
如果出现节假日（五一、国庆、春节-腊月20至大年15等重要节日，供货价格最多不高于市场价格的10%。
（甲方不得私自更换产品的规格，如有价格变动及时通知甲方负责人，否则视为无效）
第十条：
甲方同意乙方作为本餐厅的供应商。
乙方以1个月货款为供货保证金，如果甲乙双方解除供货合同必须提前10天通知对方，
第十一条：
本合同壹式份，由签约方各执壹份为凭，未尽事宜协商处理。
立合同人：
乙方负责人：
甲方（盖章）：
（签字、盖章）
代表人代表人：
地址:
地址：
电话：
电话：
篇三：
餐饮供货商合同
餐饮与食品类供货商
的供货协议
（以下简称甲方）乙方：
（以下简称乙方）为使甲乙双方在经营活动中建立良好的信誉合作关系，明确双方的责任和义务，以便双方的利益得到可靠的保障，现甲乙双方本着平等互利、自愿、公平、公正和诚实信用的原则，经双方共同协商，依照《中华人民共和国合同法》有关规定达成如下协议：
1.乙方在与甲方签订本协议之前，根据其企业规模，所供商品分类，均需将乙方的营业执照、生产许可证、卫生许可证、质量合格证、居民身份证、个人健康证等相关证件的复印件，交付甲方库房采购部备案。
2.乙方所送食品及食品原料类商品，必须符合国家颁布的各项食品卫生标准，不含工业添加剂的成分，其食品添加剂的含量也要符合中国《食品添加剂使用卫生标准》。
对于有质量检测报告的，供应商必须送交一份到甲方下属各分店库房备案；
对未送质量检测报告的，有发现有不符合国家相关卫生质量标准，或含有对人体有害的化学物质的一经发现，将立即终止乙方送货资格，对甲方企业以及在甲方餐饮消费的顾客所造成的一切损失后果，由乙方担负全部责任，并处以乙方5000元以上罚款。
3.为保证甲方的正常经营，乙方必须在甲方规定的时间内将甲方所
需商品按《收货标准》保质、保量准时送到。
经甲方相关部门验货后，分送各店各档口，送货单据要清楚准确，由各店厨师长签字确认。
乙方在送货的过程中要严格的遵守《供应商管理制度》所列条款，如有违规，甲方将按照条款对乙方进行处罚。
4.甲方在平等互利的原则下为乙方提供收货方面的服务，保证重量斤两准确，保证收货人员准时到场，及时开单
5.乙方所提供的羊肉串保证每串净料不低于25g、牛肚每串净料不低于25g、牛板筋每串净料不低于15g。
乙方所供原材料不符合甲方的收货标准，甲方收货人员拒收的情况下，乙方须在两小时之内将符合要求标准的原材料送至甲方，如出现供货影响甲方正常营业，乙方负全部责任；
乙方所供的原料如发现以次充好等现象，甲方以每串一万元罚款在其货款中扣除。
6.乙方串肉所用的签子、由乙方按照甲方的要求标准自行购买，因羊肉供应商的名族宗教关系，烤肉签的清洗消毒由乙方负责解决，甲方不予承担。
7.甲方每半个月或不定期做市场的价格质量调查，与乙方一起共同制定出合理的价格。
8.甲方在调研市场中发现乙方所供应的原材料有一种原料单价高于市场价一元钱，甲方将在乙方的货款中扣除五千元整，如有多项依次类推，超过五项（包含五项）视为乙方自动解除合同，甲方将所有货款不予结清。
9.乙方在和甲方合作中，不能与甲方厨师长，（经理）级以下的人有
所接触，做出不利用双方长期合作的行为；
甲方得知调查落实清楚甲方人员有受贿一元钱以上（包含一元）将在乙方货款中扣除两万元整，并解除此合同。
（此项包括甲方公司所有在职人员）
10.乙方每月的货款，由甲方在次月3日前对账，7号至10号日为其结清，如遇节假日则顺延结账时间。
11.合同有效期一年，一年内甲方保证乙方的送货权利，如果乙方送货有违规行为，将视情况处以罚款，情结严重者，甲方有权终止协议，两年内不予录用。
乙方：
代表：
代表：
年月日年月日
篇四：
餐饮业食品原料定点采购协议书范本
餐饮业食品原料定点采购协议书
地址：
乙方：
（市场号摊位）
为保证餐饮业食品的卫生安全，防止危害人体健康安全的食品流入餐桌，规范餐饮业食品原料进货采购工作，提高食品原料的采购卫生质量，保护消费者的合法权益，甲乙双方根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求，甲方经考察决定水果、蔬菜类由乙方供应，并就相关问题签订以下协议：
第一条甲方购买水果、蔬菜类应定点向乙方采购。
第二条乙方须具备从事经营的相关资质条件，提供的水果、蔬菜类餐饮食品原料必须符合《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）、《中华人民共和国农产品质量安全法》等国家法律法规、部门规章及地方政府有关规定。
乙方对提供货物的质量、卫生、食品安全承担全部责任。
乙方提供的货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过“QS”质量认证。
第三条甲方向乙方订货形式：
电话或传真。
第四条本合同履行期限：
自20XX年1月1日至20XX年12月31日
第五条乙方提供的水果、蔬菜类餐饮食品原料应符合下列第（四）类要求及禁止要求：
（一）肉类：
1、提供具备屠宰资质及食品流通证的生产商统一定点屠宰的猪肉；
2、提供法定兽医检验部门出具的相同批次产品的卫生检验检疫合格证明；
3、进口货物，提供口岸食品检验检疫机构出具的相同批次产品的检验合格证明；
4、肉类价格不得高于市场价格。
（二）水产品类：
1、水产品质量符合国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准》及《辽宁省水产品质量安全管理办法》等相关法律法规要求；
2、水产品价格不得高于市场价格。
（三）预包装食品类：
1、不得含有腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品；
2、不得含有有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染的食品；
3、不得掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的食品；
4、不得超过保质期限的食品，且包装标签必须符合现行的《预包装食品标签通则》。
5、价格不得高于市场价格。
（四）水果、蔬菜类：
1、符合《中华人民共和国农产品质量安全法》及地方性法规等相关要求。
2、乙方供应给甲方的水果、蔬菜类，必须保证新鲜，残余农药含量不得超过国家卫生标准，否则由此造成一切后果及损失均由乙方负责；
2、乙方供应给甲方水果、蔬菜类食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动，以市场批发价和市场零售价为参照标准；
3、乙方供应给甲方的水果、蔬菜类食品，必须按甲方的需要量供应。
供应的产品运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生。
发现腐烂变质的水果、蔬菜除退回处理外，还要处以一定的罚款。
（五）食品添加剂
1、提供食品添加剂相同批次产品的检验合格证或者化验单；
进口食品
添加剂，必须符合我国《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用卫生标准（GB2760）》的规定，提供口岸食品检验检疫机构出具的相同批次产品的检验合格证明。
2、价格不得高于市场价格。
（六）禽蛋、粮油：
1、符合《中华人民共和国农产品质量安全法》及国家、行业、地方性法规等相关标准要求，大豆油必须符合GB1535-20XX标准，并拥有“QS”食品质量安全认证；
大米必须符合GB1354标准，并拥有“QS”食品质量安全认证；
面粉必须符合GB1355标准，并拥有“QS”食品质量安全认证；
2、禽蛋破碎率小于1%；
3、价格不得高于市场价格。
（七）副食调料
1、符合国家、行业及地方性法规等相关标准要求。
第六条甲方在协议执行过程中的任何验收、接收、确认行为，均不免除乙方对货物及服务的质量、卫生、食品安全应承担的责任。
第七条凡甲方指定品牌/生产商/产地的货物，乙方必须保证货物的品牌/生产商/产地与甲方要求一致。
第八条乙方所提供的水果、蔬菜类必须按甲方要求做到供货及时，保质保量、准时、价格合理，并提供相关票据及检验报告单。
如发现卫生质量问题，甲方有权退货，乙方应做到及时调换，因乙方原因造成食物中毒，乙方负担全部责任。
第九条包装要求
1、采用定型包装的货物，包装必须符合国家对产品包装的有关规定。
属于国质检执［20XX］644号通知范围的28大类产品，产品包装上必须提供QS标识。
包装上必须有明确的生产日期、保质期。
2、非定型包装：
为防止货物损坏和污染，乙方提供的非定型包装产品
必须带有包装，甲方有权拒收未带包装的货物。
第十条货物装运
1、乙方所供货物必须使用厢式食品专用车辆运输，不得敞露运输。
2、乙方尽量避免将肉类（水产品）、水果和蔬菜拼箱混装；
如果采取拼箱混装方式运输，乙方必须采取措施保证不发生冻害、腐败、串味、脱水、变色、失去鲜度等问题。
3、乙方负责将所有货物运至甲方指定地点，负责卸货并搬运至甲方指定堆放场地。
第十一条验收与检查
1、乙方按照甲方订单将货物运至甲方指定地点后，甲方人员应及时对乙方货物进行验收，甲方不得无故拖延。
2、交货验收程序如下：
①甲乙双方人员核对订货单据；
②乙方按照本协议第四条规定向甲方交验索证资料；
③运输车辆检查，车辆检查不合格的，甲方有权拒收该批次货物，做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任；
④货物包装检查，包装检查不合格的，甲方有权拒收包装不合格的货物，做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任；
⑤保质期检查，保质期检查不合格的，甲方有权拒收保质期不合格的货物，做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任；
⑥生鲜货物的外观检查，外观检查不合格的，甲方有权拒收本批次该类不合格货物，做退货处理或乙方负责更换货物并承担延迟交货责任；
⑦数量检查，数量短缺的，乙方必须按照订单补齐货物并承担延迟交货责任；
送货数量超出订货数量的，超出部分甲方有权拒收，乙方自行将多余货物清运出甲方场所；
⑧货物验收合格后，甲乙双方在验收登记表上签字确认，验收登记表作为支付依据；
⑨人员检查，乙方人员离开甲方指定交货地点时，为避免夹带事件的发生，甲方验收人员有权检查乙方人员的物品，乙方人员应予配合，但甲方人员不得侵害乙方人员人身权利；
⑩甲乙双方对验收结果或货物质量持有异议的，乙方应先应甲方要求对货物进行更换或退货，然后由双方对存有异议货物抽样封存后在7日内交由当地权威检测机构检验。
经检验不合格的，乙方自行承担损失；
经检验合格的，甲方对乙方直接损失进行补偿。
⑾甲方有权对乙方企业进行不定期检查，甲方检查人员到达乙方企业（仓库）时通知乙方，乙方应为甲方人员提供检查便利，甲方人员检查内容为：
乙方是否按照《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等国家法律法规及地方政府有关规定为甲方提供服务；
乙方是否尽到了保证食品卫生、安全的义务。
第十二条货款结算办法
1、货款甲乙双方核对无误，定期结算。
2、乙方凭当期双方签字、确认的送货单和开具的发票向甲方财务部门结算，甲方财务部门核对无误后以支票形式向乙方支付货款。
第十三条突发食品卫生事件
保证供给甲方的货物的卫生与安全是乙方的义务和责任。
当发生非乙方原因导致的突发食品卫生事件时，甲乙双方各自承担损失，但因乙方能尽到而未尽到责任的，乙方应承担违约责任。
第十四条违约责任
1、乙方延误交货时间，向甲方支付违约金为延误批次货物总价的10%。
2、乙方违反本协议第五条规定造成甲方人员伤害的，应依据相关法律承担相应法律责任。
第十五条乙方如不诚信经营，有违背甲方意愿的，甲方将随时取消乙方的供货权，另定点采购。
篇五：
合同范本一
供货方：
（以下简称甲方）
购买方：
甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则，经双方友好协商，签署如下协议：
一、合作关系
甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系：
1.甲方所供产品，必须符合产品质量标准，如出现产品质量问题，甲方无条件退货或换货;
2.甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方，响应时间不超过12小时;
3.乙方在协议期内不得使用其它同类品牌;
4.乙方月均计划消化甲方产品件，全年消化甲方产品件;
5.甲方根据乙方全年实际消化产品数量及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励：
二、供货品种及价格
大众号（400克×
22袋/件）元（每件人民币壹佰壹拾元正）;
精壹级（400克×
22袋/件）元（每件人民币壹佰伍拾肆元正）。
在本合作协议书有效期内，如甲方调整产品价格，应及时通知乙方，双方均按调整之日起的新价格执行，若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存（甲
乙双方各派代表清点当日库存）之进货金额与以新价格计算之金额的差价（下次发货中以货抵款补足）。
三、货款结算方式
甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一：
1.现款现货结算（□是;
□不是）;
2.批结（□是;
□不是），甲方按每批件为一送货单位向乙方供货，次批货到时乙方无条件向甲方支付前批货款;
3.期结（□是;
□不是），甲乙双方按天为一货款结算期，乙方应予当期的最后一天无条件支付甲方当期所供产品全部价款。
乙方必须按时结算货款，不得延迟。
本协议结束之日，乙方应结清所欠甲方所有货款。
四、违约责任
甲方违反以上协议，应向乙方支付违约金元;
乙方违反以上协议，除结清所欠货款外，并向甲方支付违约金元。
五、协议期限
本合作期限自年____月____日至年____月____日止有效，有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况，在本协议结束前,再行签定新协议书。
六、其它
本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。
甲方：
篇六：
食品购销合同范本
食品购销合同范本
甲乙双方本着互惠互利，共同发展的原则，就事宜达成下列协议：
一、合同期限：
本合同有效期自20XX年7月日起至20XX年7月日止。
二、产品名称、品种和数量：
1，产品名称和品种：
2，产品的数量：
依据实际数量
（甲乙双方必须规定明确的产品计量单位和计量方法）
三、产品的等级、质量和检疫方法
1。
（产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准确定产品的等级和质量；
国家有关部门无明文规定的，由双方当事人协商确定。
）
2（产品的检疫方法，国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部门规定进行检疫；
国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人协商检疫方法。
四、产品的价格与货款结算：
1、产品价格：
依据市场批发价，货款按实际数量结算，如超出市场
批发价，乙方愿以现金支付给甲方，以货款总价的20%作为违约金。
2、货款结算：
乙方凭入库单，每月月底向甲方财务核对，双方确认无误后，于次月日前结清账款。
五、双方的权利与义务：
1、接到甲方订购需求后，与次日早上9:
00前送到各店。
如没有在指定时间内送达或交货少于订购需求的，如甲方仍需要，乙方须如数补交，并向甲方偿付逾期不交或少交部分货物总值10%的违约金；
如甲方不需要，乙方须按逾期货应交部分货款总值的15%付违约金。
2、乙方按合同规定交货，甲方无正当理由不得拒收，如无正当理由拒收的，按拒收部分货款总值的15%向乙方偿付违约金。
3、乙方交货时间比合同规定提前的，经有关部门证明理由正当的，甲方可考虑同意接受，并按合同规定付款；
乙方无正当理由提前交货的，甲方有权拒收。
4、乙方提供的产品须符合国家卫生、防疫部门有关要求，如不符，甲方有权拒收；
如因乙方提供的产品存在质量问题，导致顾客中毒等人身伤亡事故，均由乙方承担全部经济及法律责任，甲方概不负责。
5、出现下列情况之一，甲方有权终止合同：
（1）乙方送货2次或2次以上未按规定时间送货或无正当理由未送货；
（2）乙方交售产品2次或2次以上出现质量问题；
6、合同执行期间，如发生自然灾害或其他不可抗力的原因，导致甲乙双方当事人一方不能履行或不能完全履行合同时，须向对方当事人通报理由，经有关主管部门证实后，可不负违约责任，并允许变更或解除合同。
此合同一式叁份，甲方执贰份。
合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。
合同未尽事宜由甲乙双方协商解决，如无法达成一致意见，须在西城区人民法院提起诉讼。
甲方乙方
日期日期
篇七：
食品供应合同
食品供应合同
（
升级会员 