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杏树栽培

 杏树栽培

1、园地选择

杏树就是耐旱不耐涝,耐瘠薄、喜光照的树种,花期易受晚霜危害。

因此,应选在背风向阳,地势较高,排水良好,土层深厚的地块建园,同时建立防护林体系。

另外,核果类(如桃、李、杏)的“再植病”问题较突出,新建杏园最好避开原核果迹地。

2、选用壮苗

优质壮苗就是保证成活率与丰产的关键。

优质壮苗的标准就是:

苗高80厘米以上;嫁接口以上10厘米处直径超过1厘米,50-60厘米整形带内有饱满芽6个以上;根系完整无根瘤,骨干根4条以上、须根多;嫁接口愈合完好,砧木无大的机械损伤。

3、精心栽植

实践证明,秋栽比春栽成活率高5%-10%,伤根当年能得到一定恢复,甚至长出部分新根。

要求深挖坑、浅栽苗,根据定植密度挖宽、深各1米的定植穴或沟,在底部铺20厘米厚的秸杆、秧草或树叶,在表土层中掺入适量的有机肥与磷钾肥,混匀后填入坑底。

栽植深度以浇过定植水后根茎交接处与地面持平为宜,定植后灌足水,然后覆土保墒。

为了提高坐果率,即便就是自花结实的品种,也应多品种混栽或配植授粉树,在定植时,主栽品种与配套品种可按2∶1的噢哩比例配植。

杏树可采用计划密植的方式,提高前期产量,并有计划地间伐或移植加密株,解决树冠郁闭,从而保证后期产量,同时果实品质也不会下降。

密植的株行距为1-2、5米×3-4米,稀植的为3-4米×5米,保护地栽培可进一步加大密度,株行距采用0、8-1、2米×1、5米。

另外,为了达到一次建好园,可用编织袋栽一部分预备苗,带袋栽在株间,待发现有死株时,把预备苗挖出,剪破袋补栽上。

二、加强土肥水管理

1、施肥

1、1幼树(1-2年)施肥:

定植第一年采取薄肥勤施的原则,以迅速扩大树冠,并形成一定的花芽。

在定植后芽长2-3厘米时施第一次薄肥水,以后每15-20天追肥一次至7月初停止,并控制水分,以利成花。

第二年于2月下旬、4月中旬、6月下旬各追肥一次,追肥以速效氮肥为主,每次株施尿素50-100克。

于9月下旬-10月初施基肥,株施腐熟的猪鸡粪肥25千克、过磷酸钙500克。

1、2丰产树(定植第3年起)施肥:

在南方,杏树早结果、早丰产,密植园第3年即可进入丰产期。

这时期杏树着重施3次肥。

第1次于发芽前(2月中旬)施春肥(发芽肥),以速效氮肥为主,并将全年钾肥全部施入,可结合薄肥水施用。

此次施肥主要就是促进开花坐果与果实膨大,施肥量约占全年施肥量的20%。

一般每亩施尿素20千克、硫酸钾30千克、有机肥1500千克。

第2次施夏肥,于6月下旬采果后施用,此时正值根系第二次生长高峰,施以速效肥,补充因结果而消耗的营养,增加养分积累,以利于花芽分化,为竖年丰产打下基础。

此期施肥量约占全年施肥量的30%,一般每亩施尿素30千克、过磷酸钙20千克、有机肥2000千克。

第3次为秋施基肥,于9月下旬-10月上旬结合扩穴改土、压绿施用。

基肥以腐熟有机肥为主,配合磷肥施用,施肥量占全年施肥量的50%左右,可每亩施腐熟有机肥3500千克,过磷酸钙50千克。

2、及时追肥

可结合病虫害防治一并进行,始花期喷施0、2%-0、3%的硼砂与0、2%的尿素混合液,生长期可根据生长需要经常进行叶面喷肥。

3、树盘覆草

树盘覆草一年四季都可进行,但以夏初或秋末最好。

覆盖材料可用杂草、稻草、麦杆等,保持每株30-50千克、厚度15-20厘米为宜,覆盖后压少量土,3-4年后于秋季深翻入土中,清耕2年后再进行覆盖。

覆盖可以蓄水保墒,防止水土流失,改善土壤理化性状,增强土壤肥力。

4、适时浇水

做好春雨季节、梅雨前后、伏旱时期以及秋季的排水与灌溉工作,如遇春季干旱,可在春季萌芽前、幼果期各浇薄肥水1次。

5、扩穴改土

通过土壤扩穴,可培肥地力,疏松土壤,引导根系向深层发展,增加土壤对养分的吸收力,就是获得优质丰产的重要措施。

扩穴应从第二年秋季开始,结合秋施基肥进行,从定植沟或定植穴逐年向外扩翻,最终达到全园深翻的效果。

三、合理整形修剪

杏就是喜光果树,常用树形有自然圆头形、主干疏层形、纺锤形与自然开心形等。

密植园可采用“V”字形,这种树形的特点就是通风透光好,结果早,整形易,丰产、稳产。

其整形方法为:

按1×3米定植,定植当年主干留40厘米断截,待春季新梢长约30厘米时,选留伸向行间、生长旺盛、与主干成30-50o夹角、并对称生长的两个分枝为主枝,让其自然生长。

主枝长约50厘米时摘心促发分枝,并选一旺枝作延长枝。

另选留3-4个新梢作辅养枝,余下的新梢全部抹去,于5月初辅养枝20厘米时摘心,再于6月下旬将辅养枝拉成水平状,以促进花芽分化。

第一年冬剪时,竖两根竹竿将主枝固定,使两个主枝间成100-120o夹角,对主枝延长枝先端断截,促发侧枝。

修剪时应着重考虑改善树体内部光线,合理分配营养,平衡树势,调节生长与结果的关系。

杏树修剪应掌握疏密间旺,缓放斜生,轻度短截,增加枝量的原则。

杏树以短果枝与花束状果枝结果为主,修剪时应着重培养。

杏树结果枝的寿命为3-5年,因此要注意及时回缩更新,防止结果部位外移。

四、花果管理

1、控冠促花

杏树幼树期间生长旺,应合理调控营养生长与生殖生长,促进花芽分化,使之早果早丰产,在进入丰产期后应控制树冠扩大,延长丰产期。

所以,在定植第2年要促花,常用方法:

6月下旬、7月中旬各喷200-300倍15%的多效唑1次,并在6月、7月开沟排水,使田间土壤保持适度干旱,均有利于花芽分化。

进入丰产期后,为了控制树冠生长,应结合保果,于4月底、5月初喷2次300倍15%多效唑或200倍PBO。

2、保花保果

常用方法有:

①配植授粉树并在花期放蜂;②人工授粉,效果很好,尤其就是冬季温暖的年份,败育花多,更应进行人工授粉,以提高坐果率,确保丰产;③花期喷水,于盛花期喷清水,使柱头保持湿润,可显著提高坐果率,可于水中加入0、1%的硼砂与0、1%的尿素;④应用植物生长调节剂保果,盛花期喷20ppm赤霉素,可提高当年坐果率。

4月底喷300倍15%多效唑可控制旺长,减少落果。

10月中旬喷50ppm赤霉素,可提高第二年坐果率。

3、疏花疏果

杏树不完全花比例高,一般不用疏花,而采取疏果来控制产量。

疏果在落花半个月即第一次生理落果稳定后进行(此时幼果直径在1、0-1、5厘米之间)。

疏果时先疏除病虫果、畸形果与小型果,摘除过密果,使留下的果均匀分布于树上,强旺树多留,弱树少留。

掌握在每5-8厘米枝梢留果1个的密度,每亩产量控制在2000千克左右。

4、防止裂果

杏树在南方栽培时,由于果实成熟期雨水较多,极易引起裂果。

为了防止裂果,在选择不易裂果品种的同时,还应采取其它相应的措施,如春季增施钾肥,果实成熟期叶面喷施0、2%磷酸二氢钾或0、2%硫酸钾,在生长期加强排水工作,以及果实套袋等。

五、病虫害防治

杏树的主要病害有黑斑病、疮痂病、炭疽病、杏疔病、轮纹病、穿孔,主要虫害有杏仁蜂、桃小食心虫、蚜虫、球坚蚧、红蜘蛛与桃蛀螟等。

应根据各种病虫害的发生情况与活动规律,在搞好科学管理、培养健壮树势、增强抵御病虫能力的基础上,采取人工防治、生物防治与化学防治相结合的综合防治措施,控制与减少病虫危害。

主要措施有:

在休眼期清理田间落叶、落果,结合修剪,去掉枯枝与病虫枝,刮除老树皮,树干涂白,消灭越冬害虫与病菌;在花芽萌动前,全园喷波美3-5度的石硫合剂,展叶时喷1:

1、5:

200波尔多液;花前喷2000倍敌杀死,防金龟子与杏仁蜂等;初花期开始用70%甲基托布津800倍液或50%多菌灵600倍液或50%代森锌500倍液等药剂轮换使用防黑斑病、炭疽病等,以后视天气与发病情况每隔15天再喷药一次,直至果实成熟前个月左右;同时应经常检查树干,防治天牛、小吉丁虫与小木蠹蛾等,在杏果生长期间及时喷洒溴氰菊酯、桃小灵与杀螨类药剂等农药,以防桃小食心虫、杏毛虫、蚜虫、红蜘蛛等。

植物名称:

杏树

拉丁文名:

PrunusarmeniacaL、

别名:

杏、北梅。

科属:

蔷薇科、李属。

形态特征:

落叶乔木,高可达5-8m,胸径30cm。

干皮暗灰褐色,无顶芽,冬芽2-3枚簇生。

单叶互生,叶卵形至近圆形,长5-9cm,宽4-8cm,先端具短尖头,基部圆形或近心形,缘具圆钝锯齿,羽状脉,侧脉4-6对,叶表光滑,叶背有时脉腋间有毛,叶柄光滑,长2-3cm,近叶基处有1-6腺体,花两性,单花无梗或近无梗;花萼狭圆筒形,萼片花时反折;花白色或微红,雄蕊25-45枚,短于花瓣,果球形或卵形,熟时多浅裂或黄红色,微有毛。

种核扁平圆形,花期3月,果熟6-7月。

产地分布:

原产于中国新疆,现已广泛分布到华北各地。

生态习性:

为阳性树种,深根性,喜光,耐旱,抗寒,抗风,寿命较长,可达百年以上,为低山丘陵地带的主要栽培果树。

园林用途:

早春开花,先花后叶;可与苍松、翠柏配植于池旁湖畔或植于山石崖边、庭院堂前,极具观赏性。

繁育栽培:

种子繁育为主,由于杏树的品种众多,品种繁育多以实生苗作砧木(也可用桃、李的实生苗)作嫁接繁育,播种时种子需湿沙层积催芽。

变种:

1、山杏(var、ansuMaxim、):

与杏树的主要区别就是:

小枝多枝刺,叶形较小,先端长尖或尾尖,基部楔形或宽楔形,花多2朵生于一芽,花色粉白,果无食用价值。

2、垂枝杏(var、pendshuricaKoehne):

叶形小,枝下垂为本变种之主要特点。

同属常见种:

辽杏(P、mandshuricaKoehne):

其主要特点为:

树皮暗灰色,深裂,有较厚木栓层。

叶宽椭圆形或卵圆形,缘具不整齐之尖锐重锯齿。

花单生,稀2朵并生,花红色或浅棕色。

主产中国的东北地区及内蒙古南部。

杏树就是我国一种优良的果树,属于蔷薇落叶乔木,分布在我国北方。

京西一带漫山遍野举可见,枝繁叶茂郁郁葱葱。

谚语云:

"桃三杏四梨五年,枣树当年就卖钱"。

就是说杏树四年就开花结果,得益较早,五年即进入盛果期;它的一般寿命为40年到100年,有"长寿树"之称。

杏树高一般5至7米,树冠多呈向阳开心型,枝条较密,叶片成卵形、阔卵形,叶片边缘有细钝的锯齿,叶背上稍有毛或无毛。

杏树的果实为圆形,叫杏子,果皮为红黄色,肉约半厘米厚;杏核有离核、半离核、粘核三种。

核面光滑,边缘有一条沟;杏核薄而硬,里面有杏仁。

杏仁有甜、苦之分,杏子一般重20克到70克,大者可达100克以上。

杏树适应性强,成年的杏树皮比较厚,因而可耐零下二三十度的严寒、杏树根系发达,入土很深,大约与树高相当,这也正就是其耐寒的原因、

杏树一般4月上旬萌芽,中旬开花,花期5至7年、每年杏花一开,山坡上,河岸边、大路两侧一片粉白,如纱,似梦,像雾,馥郁馨香,沁人心脾。

5月上旬,随着杏花凋谢。

青杏高挂枝头。

杏有两次生长高潮,5月上旬出现第一次,第二次在7月,但弱于前次。

经此之后,杏树上青杏点点,丰收在望。

微风吹拂,一颗颗青杏像抓着树枝荡秋千似的,煞就是喜人。

每年五六月份麦收时节杏子成熟,远远望去,满树金黄,这时要紧时间摘收了。

杏不易储运,摘收时要带青早收,避免断枝落叶。

采下的红杏、白杏要及时运往果品市场,一般杏要迅速加工去皮,将果肉晒干。

杏就是人们喜欢的水果,含有丰富的营养与多种维生素。

杏子可制成杏脯,杏酱等。

杏仁主要用来榨油,也可制成食品,还有药用,有止咳,润肠之功效。

杏仁就是我国传统的出品商品,每年为国家换取大量外汇;杏木质地坚硬,就是做家具的好材料;杏树枝条可作燃料,杏叶可做饲料。

杏树全身就是宝,就是农家的摇钱树。

随着人民生活水平的提高与对外贸易的发展,杏子、杏仁的需要量越来越大。

今后全国各地可根据条件进行栽培,进一步改良品种,搞好移植试验,使北杏南迁,让祖国各地的人们都能吃上杏子、杏仁,以满足人民的需要。

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