学案项目一果树基础知识.docx

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学案项目一果树基础知识

项目一果树基础知识

总第1学时

【课题】果树种类

【学习目标】

1．知识目标：

学习果树的分类。

2．能力目标：

能合理的进行果树分类。

3．情感目标：

培养团结互助的合作精神进行果树分类。

【学习重点】落叶果树分类

【学习难点】落叶果树分类

【学习方法】学案导学、提问、讨论

【学习时间】1学时

【学习过程】

一、情景分析，进入新课（3分钟）

二、认识目标，明确任务（2分钟）

三、学案导学，自主学习（15分钟）

（一）学习果树资源，完成以下任务。

1、果树是指生产可供食用的。

2、全世界果树的种类很多，包括野生果树在内约科，种左右。

3、河南省地处中原，气候温和，共有果树科，属，个种和变种。

（二）学习果树分类，完成一下任务。

1、填表

分类依据

类别

按照叶的生长期

按照对生态条件

按照果树树体适应性

按照果实构造

按照果树栽培学分类

2、落叶果树分类树种举例

（1）仁果类：

、、、、、、

等

（2）核果类：

、、、、等

（3）坚果类：

、、、等

（4）浆果类：

灌木类有、、等；小乔木类有、等；藤本类有、等；多年生草本有等

四、各施其责，交流讨论（7分钟）

各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。

五、成果展示，教师点拨（6分钟）

各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。

六、反馈检测，总结拓展（7分钟）

教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结，构建知识框架。

总第2、3学时

【课题】果树生长发育规律------果树的树体组成（枝）

【学习目标】

1．知识目标：

（1）了解果树树体组成；

（2）掌握枝条分类及其特性。

2．能力目标：

掌握枝条分类及其特性。

3．情感目标：

培养团结互助的合作精神

【学习重点】枝条分类及其特性

【学习难点】枝条分类及其特性

【学习方法】学案导学、提问、讨论

【学习时间】2学时

【学习过程

一、情景分析，进入新课（3分钟）

二、认识目标，明确任务（2分钟）

三、学案导学，自主学习（15分钟）

（一）学习第5页内容，完成任务。

1、果树的树体由和两大部分组成。

其中根和茎的交界处称

。

2、一般来说，果树的地上部分包括和两大部分。

3、果树的地上部组成：

（二）学习枝的类型，完成以下任务。

1依据枝条年龄分为以下几类：

、、、

。

当年生枝：

一年生枝：

二年生枝：

多年生枝：

2依据枝条发生的季节分为以下几类：

、、。

春梢：

秋梢：

盲节：

3依据枝条的级次分为以下几类：

、、。

一次枝：

二次枝：

副梢：

4依据枝条的性质分为以下几类：

、。

营养枝可分为

、、。

营养枝：

结果枝：

（三）学习枝条特性，完成下面学习任务。

1顶端优势：

一般果树都有的顶端优势现象。

2垂直优势：

一般来说，直立生长的枝条长势，随着枝条开张角度的增加，枝条的生长势依次。

3干性：

干性强的果树如、、、等，而、等干性较弱。

4层性：

一般顶部优势明显而成枝力弱的树种、品种层次，如、、等；成枝力强而顶部优势不明显的树种、品种层次，如、、

四、各施其责，交流讨论（7分钟）

各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。

五、成果展示，教师点拨（6分钟）

各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。

六、反馈检测，总结拓展（7分钟）

教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结，构建知识框架。

总第4学时

【课题】果树生长发育规律------果树的树体组成（芽）

【学习目标】

1．知识目标：

（1）熟悉果树芽的类型；

（2）掌握芽分类及其特性。

2．能力目标：

掌握芽分类及其特性。

3．情感目标：

培养团结互助的合作精神

【学习重点】芽分类及其特性

【学习难点】芽分类及其特性

【学习方法】学案导学、提问、讨论

【学习时间】1学时

【学习过程

一、情景分析，进入新课（3分钟）

二、认识目标，明确任务（2分钟）

三、学案导学，自主学习（15分钟）

（一）学习芽的类型，完成以下任务。

1按照芽的性质分为、。

叶芽：

花芽：

混合芽：

2按照芽的着生位置可分为、。

顶芽：

侧芽：

3根据芽在叶腋间着生位置及生长习性分为、。

主芽：

副芽：

4按同一节位上芽的数量分为、。

单芽：

复芽：

5按照芽形成的位置分为、。

定芽：

不定芽：

6按照芽萌发时间分为、。

活动芽：

潜伏芽：

7是果树更新复壮的基础。

（二）学习芽的特性，完成以下任务。

1芽的异质性：

2早熟性

3晚熟性

4萌芽力

5成枝力

6潜伏力

四、各施其责，交流讨论（7分钟）

各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。

五、成果展示，教师点拨（6分钟）

各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。

六、反馈检测，总结拓展（7分钟）

教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结，构建知识框架。

总第5、6学时

【课题】果树生长发育规律------果树的树体组成（花）

【学习目标】

1．知识目标：

（1）掌握花的结构、花芽分化过程；

（2）理解开花坐过的过程；

（3）了解果树开花结果习性；

（4）掌握落花落果规律及其原因。

2．能力目标：

认识花的结构，弄清楚常见果树的开花结果习性。

3．情感目标：

培养团结互助的合作精神

【学习重点】花的结构及开花结果习性

【学习难点】花的结构及开花结果习性

【学习方法】学案导学、提问、讨论

【学习时间】2学时

【学习过程】

一、情景分析，进入新课（3分钟）

二、认识目标，明确任务（2分钟）

三、学案导学，自主学习（15分钟）

（一）学习花及花序，完成以下任务。

1、一朵花中包含有、、、的称为；缺少某一部分或几部分的称为；包含雄蕊和雌蕊且发育正常的称为

；仅有雌蕊或雄蕊的则分别称为或。

雄花和雌花都是单性花。

两种单性花生于同一植株上的，称，如、；雌花和雄花分别生长在不同植株上的称为，如。

2、一个花芽内只有一朵花的称为，如、；一个花芽内能开多数花朵的称为。

3、花序分为和两类。

4、无限花序包括穗状花序（如）、柔荑花序（如）、

（梨、苹果）、隐头花序（）等。

5、有限花序包括二歧聚伞花序（如）等。

8、叶幕：

9、果树的叶片大致分有单叶类如：

、、、、等；

复叶类如、、、等；单身复叶类如等。

（二）学习花芽的形成，完成以下任务。

1、花芽分化就是由转化为的过程。

2、花芽分化要顺序的经过和方能完成。

3、生理分化：

4、形态分化：

（三）学习开花与坐果，完成以下任务。

1、开花：

2、授粉：

3、受精：

4、坐果：

5、单性结实：

6、孤雌生殖：

7、果树的授粉方式有、。

在同一品种内的授粉称为。

8、判断单性结实的果实大都无种子，无种子的果实都是单性结实。

（）

（四）学习开花与结果习性，填表。

开花结果习性

花芽顶生

花芽侧生

芽

混合芽

纯花芽

混合芽

纯花芽

花序

顶生

侧生

顶生

侧生

侧生

举例子

（五）学习落花落果，完成以下任务。

1、落花是花瓣连同一起脱落。

2、落花落果的原因大致可分为三种：

；；

。

前两种统称为生理落果。

3、简述果树在年周期内落花落果的四次高峰及其原因。

四、各施其责，交流讨论（7分钟）

各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。

五、成果展示，教师点拨（6分钟）

各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。

六、反馈检测，总结拓展（7分钟）

教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结，构建知识框架。

总第7、8学时

【课题】果树生长发育规律------果树的树体组成（果）

【学习目标】

1．知识目标：

（1）掌握果实的结构；

（2）了解果实的形成。

2．能力目标：

学会幼树栽植

3．情感目标：

培养团结互助的合作精神

【学习重点】果实的结构

【学习难点】果实的结构

【学习方法】学案导学、提问、讨论

【学习时间】2学时

【学习过程】

一、情景分析，进入新课（3分钟）

二、认识目标，明确任务（2分钟）

三、学案导学，自主学习（15分钟）

（一）学习果实的形成，完成任务。

1、真果：

2：

假果：

（二）学习果实的结构，完成任务。

果实分类

例子

真假果实

主要食用部位

核果类

苹果、梨、

山楂

浆果类

葡萄

真果

草莓

假果

猕猴桃、醋栗、穗醋栗

真果

侧膜胎座

坚果类

种子

柿枣类

柿子

中内果皮

枣

中果皮

（三）学习种子，完成以下任务。

1、果实种子的形状、大小和色泽因果树种类不同而不同。

2、种子的数目和分布影响果实的大小和形状。

3、柿子没有种子的果粒比有种子的果粒得多，苹果果实没有种子的一面，往往生长较，形成不对称的果实。

（三）学习根颈，完成以下任务。

1、判断根颈是地上部与地下部营养物质交流的必须通道。

（）

2、根颈分为和。

四、各施其责，交流讨论（7分钟）

各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。

五、成果展示，教师点拨（6分钟）

各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。

六、反馈检测，总结拓展（7分钟）

教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结，构建知识框架。

总第9学时

【课题】果树的地下部分（根）

【学习目标】

1．知识目标：

（1）掌握根系的类型、根的生长规律；

（2）了解根的作用、根的分布。

2．能力目标：

学会幼树栽植

3．情感目标：

培养团结互助的合作精神

【学习重点】根系的类型、根的生长规律

【学习难点】根系的类型、根的生长规律

【学习方法】学案导学、提问、讨论

【学习时间】2学时

【学习过程】

一、情景分析，进入新课（3分钟）

二、认识目标，明确任务（2分钟）

三、学案导学，自主学习（15分钟）

（一）学习根的作用，完成任务。

1、根系是果树的重要器官之一，它具有、、和

合成营养物质等功能，并兼有和等作用。

（二）学习根的类型，完成任务。

1、根按照发生部位不同，分为、、三种。

2、主根是由种子的直接发育而成。

3、主根上发生的分支及由分支再发出的分支都叫做，分为一级侧根、二级侧根、三级侧根等。

4、和是构成根系的骨架，叫做。

骨干根是永久性根，起疏导养分和水分的作用。

是果树吸收水分和养分的主要器官。

（三）学习根系的类型，完成以下任务。

根系是指。

1、实生根系：

如：

2、茎源根系：

3、根蘖根系：

如：

（四）学习根的分布，完成以下任务。

1、从根系的分布看，又可分为和。

2、根颈分为和。

2、水平根约为树冠直径的倍，分布深度大多集中在表土层以下cm。

3、判断：

一般核果类、葡萄根系分布较深，仁果类较浅。

（）

（五）学习根的生长规律，完成以下任务。

果树根的生长规律：

1、

2、

3

四、各施其责，交流讨论（7分钟）

各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。

五、成果展示，教师点拨（6分钟）

各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。

六、反馈检测，总结拓展（7分钟）

教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结，构建知识框架。

总第10、11学时

【课题】果树的生长发育规律------果树的物候期

【学习目标】

1．知识目标：

学习、认识、应用果树的物候期。

2．能力目标：

能认识果树的物候期。

3．情感目标：

培养团结互助的合作精神进行认识果树的物候期特点。

【学习重点】认识、应用果树的物候期

【学习难点】认识、应用果树的物候期

【学习方法】学案导学、提问、讨论

【学习时间】2学时

【学习过程】

一、情景分析，进入新课（3分钟）

二、认识目标，明确任务（2分钟）

三、学案导学，自主学习（15分钟）

（一）学习果树的物候期，完成以下任务。

1、果树的年生长周期：

2、物候期：

3、落叶果树可明显地分为和。

4、果树的生长期主要包括生长和生长两个方面。

5、果树的生长期包括、、、和

。

6、萌芽期的生长主要是利用树体内的营养物质。

7、5%的花开放为，的花开放为盛花期，的花脱落花瓣为。

8、果树开花坐果期相对较短，以利用贮藏营养为主，对外界环境条件反应敏感，

是决定的关键时期。

9、是需肥水较多的时期，也是决定当年营养水平的关键时期。

10、果实生长期，第一个阶段以为主，第二个阶段以

为主，第三个阶段以为主。

11、枝条成熟的形态表现为颜色由变，呈灰褐或紫褐。

11、判断一般来说，枝条成熟越早，成熟度越高，抵抗低温的能力就越强。

（）

（二）学习果树的休眠期，完成一下任务。

1、休眠的类型分为和。

2、说一下你对生理休眠和被迫休眠的理解。

3、影响休眠的因素包括因素和因素。

4、果树的进入休眠最晚，解除最早。

皮层、木质部进入休眠（早于或晚于）形成层，所以初冬形成层易受冻。

5、落叶果树在进入自然休眠后需要一定限度的才能通过休眠，否则花芽发育不良，发育延迟。

一般在℃，200---1500h可以通过休眠。

6、诱导休眠。

水多氮多、枝梢旺长，（推迟或提早）进入休眠；水少氮少生理干旱，（推迟或提早）进入休眠。

（二）学习果树的物候期特性，完成一下任务。

果树的物候期特性表现在、、和。

四、各施其责，交流讨论（7分钟）

各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。

五、成果展示，教师点拨（6分钟）

各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。

六、反馈检测，总结拓展（7分钟）

教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结，构建知识框架。

总第12学时

【课题】果树生长发育规律------果树的生命周期

【学习目标】

1．知识目标：

（1）认识果树生命周期的特点；

（2）掌握果树生命周期的划分。

2．能力目标：

果树生命周期的划分。

3．情感目标：

培养团结互助的合作精神

【学习重点】果树生命周期的划分

【学习难点】果树生命周期的划分

【学习方法】学案导学、提问、讨论

【学习时间】1学时

【学习过程

一、情景分析，进入新课（3分钟）

二、认识目标，明确任务（2分钟）

三、学案导学，自主学习（15分钟）

（一）学习果树生命周期的特点，完成任务。

1、果树的生命周期：

。

2、根据繁殖方式不同，果树的生命周期分为的生命周期和

的生命周期。

3、实生树的生命周期分为、两个阶段果。

4、幼龄阶段：

5、在成龄阶段，只有条件适宜就可以开花结果。

6、实生树具有幼龄阶段，进入结果期较营养繁殖树（早或晚）

（二）学习果树的生命周期划分，完成以下任务。

生命周期划分

起止

特点

幼树期

树冠、根系加速生长；树体结构基本形成

结果盛期

枝条、根系大量死亡；树势减弱；结果能力明显下降

衰老期

四、各施其责，交流讨论（7分钟）

各小组在自学的基础上探讨学习中的疑难问题，交流思想。

五、成果展示，教师点拨（6分钟）

各小组展示学习成果，教师针对学习中存在的问题点拨总结。

六、反馈检测，总结拓展（7分钟）

教师先以书面形式检测学生的学习效果，而后师生对本节课进行梳理总结，构建知识框架。