中考生物实验浙教版Word文件下载.docx

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过程：

　　１.观察洋葱表皮细胞。

（1）擦：

用纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净（轻轻地往同一个方向擦）。

（2）滴：

在载玻片中央滴１－２滴清水，注意让水滴集中一些。

（滴水太少容易产生气泡或干涸，影响观察，滴水太多容易溢出载玻片而污染显微镜。

）

　（3）取：

用刀片把洋葱鳞片切成０.５ｃｍ×

０.５ｃｍ小块（为了方便撕取表皮，小块可以不用完全切出来，因为切出来后洋葱太小手不好拿）。

用镊子撕取表皮（内表皮容易撕，也可以撕外表皮），表皮撕得越薄越好。

　（4）放：

把撕下的表皮放在载玻片中央的水滴中，用镊子将其展平，也可以借助于牙签。

　（5）盖：

用镊子夹起盖玻片，让盖玻片的一侧先接触水滴，同时使盖玻片和载玻片大约呈45°

角，轻轻地盖上盖玻片，防止气泡产生。

（如果气泡太大，，可以在盖玻片的一侧滴加１－２滴清水，然后在盖玻片的另一侧用吸水纸吸水，也可以选择重新盖盖玻片或重新制作临时装片。

　（6）染：

（染色不是必须的基本步骤）在盖玻片一侧，加1-2滴红墨水。

在另一侧用吸水纸吸水（染色时可以稍稍倾斜一下载玻片，能使吸水速度加快些，染好后用吸水纸把盖玻片上和载玻片上多余的水吸干，以免污染载物台和物镜镜头。

）。

想一想为什么要加滴红墨水？

　（7）观：

把制作好的洋葱临时装片放到载物台上，使被观察的对象正对通光孔的中央，用显微镜观察临时装片（调焦观察应严格按照显微镜的操作规程进行）。

现象

原因

对策

细胞有严重重叠现象

洋葱表皮细胞撕得太厚

重新撕几次，挑选较薄的表皮进行实验

洋葱表皮细胞未在载玻片上展平，甚至造成折叠现象

用镊子展平洋葱表皮后，重新制作装片

细胞结构不太清楚

未滴加红墨水

加滴红墨水

有黑色圆圈等

气泡太多

重新盖盖玻片或重新制作装片

视野中无光斑或视野太暗等现象

显微镜操作失误（如反光镜未对好，光过强、过弱或无光，物镜未对准通光孔，准焦螺旋调节过快）

重新按正确方法操作显微镜

其他现象（请注明）

其他原因（请注明）

采取你认为合适的策略

２．观察人体口腔上皮细胞。

（１）在载玻片上滴１－２滴0.9℅的生理盐水，用牙签在自己口腔内壁（两侧或上颚）上刮几下，把刮下来的细胞涂在生理盐水中。

（刮以前先漱口）

（２）用镊子盖上盖玻片。

让盖玻片一边先接触载玻片，小心气泡产生，然后慢慢放平，制成临时装片。

（盖的方法同上）

（３）在盖玻片一侧加一滴亚甲基蓝溶液，在相对应的另一边用吸水纸吸水。

想一想亚甲基蓝溶液会起什么作用？

Ａ．让细胞变大，以便观察。

Ｂ．让细胞三部分结构染上颜色，以便观察。

Ｃ．其他理由（请简要说明）。

（４）用显微镜观察口腔上皮细胞临时装片。

绘图时要注意：

图的位置应适中；

细胞各部分的比例要适当；

线条要均匀一致；

区分明暗时要用铅笔点出疏密不同的细点来表示，不能涂抹。

视野中没有细胞

未在口腔内壁上刮取细胞

找到正确部位后再刮取细胞，重新制作装片

刮取的细胞数太少

多刮取几次，重新制作装片

刮取细胞后，涂抹不匀

重新制作装片，涂抹均匀

视野中有细胞，但结构不太清楚

未滴加亚甲基蓝溶液

加亚甲基蓝溶液

视野中有许多黑色圆圈等

显微镜操作失误

回忆前两次实验经验，按正确方法操作

其他现象

讨论：

１.人体口腔上皮细胞和洋葱表皮细胞有什么异同？

人体口腔上皮细胞

洋葱表皮细胞

细胞壁

无

有

细胞膜

　　有

细胞质

细胞核

液泡

　　无

２你认为要获得很薄的洋葱表皮，在操作上应注意什么？

（要获得很薄的洋葱表皮，在操作上应先用刀片轻划一个小方块，再用镊子撕。

３.怎样才能减少气泡的产生？

出现气泡时，如何才能去除？

（在制作临时装片盖玻片时，为减少气泡的产生，应用镊子夹起盖玻片，使盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，然后轻轻盖在水滴上。

如果出现了气泡，应用滴管在盖玻片的一侧滴加清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸水，逐步除去气泡。

4.用显微镜观察人的口腔上皮细胞时，应将视野调得（暗）些，原因是（口腔上皮细胞是扁平的、几乎透明的细胞）。

方法是（缩小光圈或使用平面反光镜）。

解析：

因为口腔上皮细胞是扁平的、几乎是透明的细胞，光线太强，视野过亮，会看不清细胞，因此，应将视野调暗些，缩小光圈，可以使视野变暗，使用平面反光镜也会降低视野亮度。

3、影响酶催化作用的因素

3、生物催化剂———酶

（1）概念：

是活细胞产生的具有生物催化能力的一类特殊的蛋白质

（2）特点：

高效性、专一性、多样性

（3）影响酶活性的因素：

温度、PH等

（4）与人体有关的消化道、消化腺和消化酶等几项内容列表如下：

消化道

消化腺

分泌消化液（含消化酶）

消化物质

口腔

唾液腺

唾液（淀粉酶）

初步消化淀粉

胃

胃腺

胃液（蛋白酶）

初步消化蛋白质

肝脏

胆汁（不含消化酶）

促进脂肪消化（乳化）

胰腺

胰液（淀粉酶蛋白酶、脂肪酶）

消化糖类、蛋白质和脂肪

小肠

肠腺

肠液（同胰液一样）

（一）温度对酶活性的影响

【实验原理】

由于酶是生物催化剂，其本质是蛋白质。

因此，对温度敏感是酶的一个重要特性，温度对酶促反应速度具有双重影响。

酶作为生物催化剂，和一般催化剂一样呈现出温度效应，一方面，升高温度可以增加活化分子数目，提高酶促反应速度，另一方面，当温度超过一定范围时，又会加速酶蛋白的变性速度，增加了酶的热变性。

所以在较低的温度范围内，升高温度增加活化分子数目，酶反应速度随温度升高而增大，加快反应速度这一效应起主导作用；

但是超过一定温度后，温度继续升高，酶的变性失活起主导作用，反应速度反而下降。

酶反应速度达到最大时的温度称为酶的最适温度。

在最适温度下，酶的反应速度最高。

酶的最适温度不是一个常数，它与作用时间的长短有关系。

大多数动物酶的最适温度为37～40℃，植物酶的最适温度为50～60℃。

酶对温度的稳定性与其存在形式有关。

有些酶的干燥制剂，虽加热到100℃，其活性并无明显改变，但在100℃的溶液中却很快地完全失去活性。

低温能降低或抑制酶的活性，但不能使酶失活。

本实验以唾液淀粉酶为例。

在不同温度下，淀粉被唾液淀粉酶水解的程度，可由水解混合物遇碘呈现的颜色来判断。

淀粉遇碘呈蓝色。

糊精按其分子的大小，遇碘可呈蓝色、紫色、暗褐色或红色。

最简单的糊精遇碘不显颜色，麦芽糖遇碘也不显色。

淀粉-------------→糊精-----------→麦芽糖

遇碘：

蓝色--------→紫色至红色--------→碘色

【操作步骤】

1．制备稀唾液。

用蒸馏水漱口，以清除食物残渣，再含少许蒸馏水，作咀嚼动作以刺激唾液分泌。

取小漏斗1个，垫小块薄薄的脱脂棉，直接将唾液吐入小漏斗，取得滤液，加水至9ml，混匀备用。

2．取小试管3支，编号，按下表加入各种试剂。

3．混匀后，将1号、2号、3号试管分别置于沸水浴、温水浴（37～40℃）和冰浴中5min,向各管加入稀唾液3滴，继续在原水浴中放置5min。

4．各管取出2滴试液在白瓷板上，观察颜色并记录。

5．然后再将1、3两管置37℃水浴中5min，各管中加碘液，观察颜色变化并分析。

【例】某同学由温度能影响酶的活性联想到温度能否影响甲状腺素的活性。

为了探索这一问题，他做了一个实验。

在实验步骤

（1）、

（2）、（3）中各有一处错误或不妥之处，请改正并预测实验现象及结论。

实验步骤:

（1）取三只相同的洁净玻璃缸，编上号，分别装上等量的蒸馏水、河水、自来水。

（2）取发育状况不同的15只蝌蚪，分成三等份，分别放人1、2、3号玻璃缸中，三只玻璃缸放在相同的适宜外界条件下培养。

（3）每天同时向1、2、3号玻璃缸中分别投入普通饲料、甲状腺制剂拌匀的饲料、用60℃温水处理1小时的甲状腺制剂拌匀的饲料。

（4）过几天比较蝌蚪的发育状况。

改正：

预测实验现象及结论：

答案：

（1）"

蒸馏水、河水、自来水"

改为"

河水"

，

（2）"

不同"

相同"

，

　　　（3）投入后加"

等量"

。

①若B玻璃缸内蝌蚪发育最快，而A、C玻璃缸内蝌蚪发育状况相同，说明高温使甲状腺制剂失活。

②若B玻璃缸内蝌蚪发育最快，C玻璃缸内次之，A玻璃缸最慢，说明高温使甲状腺制剂活性降低。

②若B、C玻璃缸内蝌蚪发育状况相同，而A玻璃缸内较慢，说明高温未影响甲状腺制剂活性。

4、种子萌发的条件（探究）

1．种子的萌发的条件。

种子萌发的条件：

外界条件：

适宜的温度、充足的空气、一定的水分

　　　　　　　　内部条件：

完整成活的胚

【例10】现有一种植物的种子，已经知道它的萌发受水分、温度和氧气的影响，但不了解其萌发与光是否有关，探究光的有无对该种子萌发的影响，请你依据所给材料和用品设计出实验的方法步骤，预测可能的实验结果，并分别得出相应的结论。

材料和用品：

数量充足的铺有滤纸的培养皿、无菌水、表面消毒过的种子等

方法步骤：

可能的实验结果及相应的结论：

①向培养皿中倒入适量的水，将等量的种子分别放入两组培养皿中。

②将一组置于有光照的环境中，另一组置于黑暗环境中，在培养过程中，使两组所处温度、水分、空气状况适宜且相同。

①有光组萌发，无光组也萌发（或答发芽率差异不显著），该种植物的种子萌发不受光的影响。

②有光组萌发，无光组不萌发（或答有光组发芽率高于无光组，差异显著），光是该种植物种子萌发的必要条件之一。

③有光组不萌发，无光组萌发（或答无光组发芽率高于有光组，差异显著），光抑制该种植物

【实验原理】种子萌发必须具备适当的环境条件，包括内部和外部条件。

具有完整的，有生命力的胚，是种子萌发的内部条件。

水，空气，适宜的温度是种子萌发的外部条件。

【实验器材】植物的种子（草籽，豆类，谷类），纱布或吸水纸，标签，培养皿，小勺，冰箱，清水。

【实验步骤】1.提出问题：

种子萌发需要哪些环境条件？

2.做出假设：

假设种子萌发需要水，空气，适宜的温度，土壤，阳光等条件

3.进行分组实验，每组选择其中一个或多个条件进行探究实验

4.每组准备25~45粒小麦种子进行实验

（1）选取水作为种子萌发条件的探究小组

将种子分为两等分，分别放在两个垫有纱布的培养皿中，一份纱布上不加水，始终保持纱布干燥。

另一份经常加水，始终保持纱布的湿润。

两份均放在其他条件相同的环境中培养。

（2）选取空气作为种子萌发条件的探究小组

将种子分成两等分，分别放在两个垫有纱布的一次性塑料杯等容器中，一份加适量的清水，始终保持纱布的湿润，另一份加足量的水，始终保持将种子浸没在水中。

（3）选取温度作为种子萌发条件的探究小组

将种子分成两等分，分别放在两个垫有纱布的培养皿中，两份都需要经常加水，始终保持纱布的湿润。

一份放在冰箱冷藏室培养，另一份放在常温培养。

（4）选取阳光作为种子萌发条件的探究小组

将种子分成两等分，分别放在两个垫有纱布的一次性塑料杯等容器中，一份用黑色的塑料袋罩着，不让光线透进去，另一份放在阳光下。

5.仔细观察实验现象并做好实验记录。

【实验结果】1.水作为萌发的条件的探究组结论：

不加水的种子没有萌发，而纱布保持湿润的培养皿中的种子萌发。

2.空气作为萌发的条件的探究组结论：

浸没在水下的种子没有萌发，适量的水分容器里的种子萌发。

3.温度作为萌发的条件的探究组结论：

放在冰箱内的种子没有萌发，而在常温下的种子萌发。

4.阳光作为萌发的条件的探究组结论：

如果给两份种子创造有水，有空气的环境，而阳光有无条件，结果发现种子都萌发。

由此得出结论：

种子的萌发需要水，空气，适当的温度，而阳光并不是萌发的必须条件。

材料用具:

植物种子30粒﹑带盖的罐头瓶（4个）﹑小勺（1个）﹑餐巾纸﹑标签纸﹑胶水

步骤：

1﹑在四个罐头瓶标号1﹑2﹑3﹑4，放到罐头瓶并放上两张餐巾纸。

2﹑对1号瓶用小勺撒7﹑8粒种子，拧紧。

放入室温。

3﹑对2号瓶撒一点清水（不要太多），用小勺撒7﹑8粒种子，拧紧。

4﹑对3号瓶撒一点清水（不要太多），用小勺撒7﹑8粒种子，拧紧。

放入冰室温。

5﹑对4号瓶倒较多的水（使种子完全浸没在水中），用小勺撒7﹑8粒种子，拧紧。

放入冰箱。

猜测：

能萌发的是______号瓶中的种子。

你认为种子萌发需要的条件是____________

5、植物的向性

1．环境对生物行为的影响

植物生长素的发现历史

1、1880年，英国科学家达尔文发现胚芽的生长受单侧光照射的影响

2、1928年，荷兰科学家温特发现胚芽的尖端能产生某种控制胚芽生长的物质。

3、1934年，荷兰科学家郭葛等人从植物中分离出生长素。

植物的向光性

一、实验目的

观察植物的向光性

二、材料准备

1.植物幼苗的培养

1）选择发芽率高的种子

2）按实验日期和学生人数提前分批种植在花盆（培养皿）内备用。

2.胚芽鞘的培养

取者干小麦种子放入温水中浸泡一天，使它充分吸水膨胀。

然后将其播在垫有湿润脱脂棉的培养皿中，放在温暖的暗处培养，几天后，胚芽鞘长到3-5cm即可。

注意必须在第一片真叶冲出胚芽鞘之前做实验。

三、实验用具

不透光的纸盒（学生自己准备）

胶布（不透光）/胶水

台灯（60W-100W）

剪刀

四、实验安排

l 

若选用植物幼苗作为实验材料，操作比较简单，但实验效果需经较长时间方能明显，故实验装置可安排在课内，观察可安排在课外进行。

若选用胚芽鞘作为实验材料，材料准备要求高，但一天后即可观察到实验效果，故实验可安排在课内进行，亦可同上安排。

五、实验步骤

1.取10株生长正常、长势良好、大小相近的植株幼苗。

2.在不透光的纸盒的一侧用剪刀开一小孔。

3.取5株幼苗放入纸盒中，用胶布封好四周。

另5株作为对照。

4.用台灯作为人造光源，使光线住小孔直接投射到植株上。

5.若干天后打开纸盒，观察植株生长情况。

六、注意事项

1.选择植株幼苗为材料时，幼嫩些的效果较好。

2.选择胚芽鞘为材料时，必须在第一片真叶突破胚芽鞘前进行实验。

3.人造光源与纸盒距离不宜太近，纸盒上的小孔不宜过大，光源应与纸盒上小孔高度相当。

1.观察植物的向光性。

2.验证产生生长素的部位是胚芽鞘的尖端。

3.验证感受光刺激的部位是胚芽鞘的尖端。

4.验证向光性是由于生长素分布不均所致。

1.胚芽鞘的培养

然后将其播在垫有湿润脱脂棉的培养皿中，放在温暖的暗处培养，几天后，胚芽鞘长出3-5cm即可。

注意在第一片真叶长出胚芽鞘之前做实验。

2.锡箔套（小帽）

把锡箔剪成1cm见方的小块，包在大号针上搓成小管子成为锡箔套。

3.不含生长素的琼脂块制作

a.100g水中加入2-3g琼脂，加热至溶解。

b.趁热将琼脂液倒进培养皿中，使琼脂液厚度不超过2mm，冷却至常温。

c.用刀片将琼脂块切成小方块，大小应与胚芽鞘尖端切面大小相当，一般约4-5mm2，备用。

4.含生长素的琼脂块制作

方法一：

在制作100g不含生长素的琼脂块过程中添加0.1g荼乙酸钠，具体操作同上。

方法二：

用剪刀剪取胚芽鞘尖端（2mm左右）若干，将切口端朝下置于琼脂上，2-3天后除去尖端，用刀片将琼脂块切成小方块，备用。

三、实验用具

锡箔、不透光的纸盒、培养皿、剪刀、台灯（60-100w）、胶布、荼乙酸钠（可市场购买）

四、实验安排

切取和摆放琼脂小块及安装实验装置，可安排在课堂上进行，实验结果的观察可安排在课外进行。

2.取若干株生长正常、长势良好、大小相近的植株幼苗作为实验材料。

3.取5株幼苗，在其胚芽鞘尖端套上锡箔套。

4.取5株幼苗，将其胚芽鞘尖端2mm切去。

5.取5株幼苗，将其胚芽鞘尖端2mm切去后，在其尖端中央放上一块无生长素的琼脂块。

6.取5株幼苗，将其胚芽鞘尖端2mm切去后，在其尖端切面中央放上一块含生长素的琼脂块。

7.取5株幼苗，将其胚芽鞘尖端2mm切去后，在其尖端切面一侧放上一块含生长素的琼脂块。

8.取5株幼苗，不作任何处理，作为实验对照。

9.将上各种不同处理的幼苗分别放入不透光的纸盒内，用单侧光照射。

10.取5株幼苗，不作任何处理，使其自然生长，作为实验对照。

11.一天后，观察各种不同处理的生长和弯曲情况。

1.在第一片真叶长出胚芽鞘之前做实验，这是实验成败的关键。

2.琼脂块的厚度不宜过大，大小最大不超过尖端切面大小。

3.琼脂块的取放不要用镊子，需先将琼脂块移至硬纸片上，再用探针拔至胚芽鞘尖端切面处。

4.制作含生长素的琼脂块时，将胚芽鞘尖端切口端朝下置于琼脂上，否则，将因生长素的极性运输而导致实验失败。

5.其他同前。

6、绿叶在阳光下制造淀粉、探究二氧化碳是光合作用的原料

8、【实验】证明植物光合作用制造淀粉的实验

1）暗处理：

把天竺葵放到黑暗处一夜，目的：

让天竺葵在黑暗中把叶片中的淀粉全部转运和消耗。

2）叶片遮光：

对一部分叶片的处理及目的：

把一片叶片的一部分进行遮罩，即让这部分叶片无光照，而另一部分不遮罩，有光照。

把盆栽的天竺葵置于阳光下，进行遮罩的叶片的实验是对照试验，既无光和有光形成对照。

3）脱色：

去掉叶片中的叶绿素。

方法：

把叶片放入酒精中隔水加热。

隔水加热的原因：

酒精有挥发性，直接加热容易燃烧起火，隔水加热可以避免，另在加热的过程中酒精逐渐溶解叶绿素，叶片呈黄色。

4）检验植物是否进行了光合作用的方法：

向叶片上滴加碘液（棕色），变蓝的部位表示进行了光合作用合成了淀粉，因为淀粉遇碘变蓝。

预期结果：

没有遮罩的叶片部分变蓝，遮罩的部分不变蓝。

实验结果：

与预期结果一致。

5）结论：

光合作用制造了有机物

绿色植物制造的有机物除供自己利用外，还通过食物链，进入其他生物体内，参与构建其他生物体并提供生命活动所需能量。

（一）实验步骤

1、 

将两盆天竺葵放在暗处一昼夜。

2、 

将两盆天竺葵用玻璃罩罩住，标记为甲装置、乙装置。

3、 

向甲装置内放入半小烧杯氢氧化钠，乙装置内放入半小烧杯清水。

玻璃罩和桌面处用凡士林密封。

4、 

将两装置放在温度适宜的光下照射4个小时。

5、 

打开装置，从甲乙两天竺葵上各取一片叶子。

6、 

将两片叶子放在酒精中隔水加热，去除叶绿素。

7、 

将去除叶绿素的两片叶子用清水洗净。

8、 

滴加碘液，观察颜色的变化。

（二）实验现象

甲装置里面放了氢氧化钠溶液，里面的叶子去除叶绿素、清洗、滴加碘液后未变蓝；

乙装置里面未放置氢氧化钠，放的是清水，结果叶子经过和甲一样的处理后，变为了蓝色。

（三）实验结论

光合作用需要二氧化碳作为原料。

（四）结果分析

甲叶未变蓝，而乙叶变为蓝色，说明甲叶未进行光合作用；

乙叶变蓝说明进行了光合作用。

对照实验变量，甲和乙唯一的不同就是甲加入氢氧化钠后，天竺葵的环境成了一个没有二氧化碳的环境，而乙周围还有二氧化碳，也就是说甲乙的唯一变量就是有没有二氧化碳的存在。

最终，有的进行了光合作用，没有的，没有进行光合作用。

所以说，二氧化碳是光合作用必需的原料。

六、注意事宜

1、本实验进行前，必需对天竺葵进行暗处理一昼夜。

2、玻璃罩盖住天竺葵时一定要密封。

3、去除叶绿素时注意酒精灯正确使用。

4、氢氧化钠有腐蚀性，使用时要注意安全。

七、实验改进措施

本实验在操作过程中，保证二氧化碳不进入装置内部，以及充分吸收掉装置内的二氧化碳非常关键，所以，也可以采取下列方法：

1、将相同的天竺葵（或天竺葵枝条）放在烧杯内，注入适量的水；

2、将烧杯放在一个较大的盘内；

3、将部分氢氧化钠直接倒在盘内；

另一个装置倒入同样多的清水；

4、用玻璃罩罩住两装置，用凡士林密封玻璃罩与盘接触处。

这种方法的优点是，盘内的氢氧化钠和装置内空气的接触面积大，可以更有效地除去二氧化碳，并且，在盘内移动方便。

7、食物上滋生微生物条件 

目标：

1.探究温度对微生物生长的影响。

2.探究水分对微生物生长的影响