一体生态农业项目创业项目计划书文档格式.docx
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作为农大的学生们没有理由不选择投身于农业，励志实现农业强省的目标。
1.2行业背景与行业前景
农业发展相对滞后，主要表现在种植作物单一，不能满足市场多样化的要求，另外，农作物秸秆的严重浪费，每年大量焚烧秸秆导致了大气的严重污染，而且屡禁不止。
养殖多为个体户散养，经济效益差，难以形成规模，而造成成本高效益低。
还有一些未能掌握养殖技术的产生的诸多问题，导致经济效益低。
煤，石油，天然气等价格的不断攀高，能源不断发生危机，开发可再生能源迫在眉睫。
当代城镇居民的生活压力越来越大，生活节奏不断加快，人们越来越渴望回归自然，寻找一份宁静，幽美，舒适的环境休闲娱乐，来缓解生活的压力。
发展现代多样化农业，高水平养殖业，具有广阔的市场前景。
可再生能源的开发利用，不仅实现了无污染，能源的高效利用，也方便了人们的生活，市场供不应求。
另外，随着城市居民买房，生活压力的不断增大，不断会有人群向城郊外移居。
发展农家乐园还可为人们提供幽美，宁静的田园式休闲娱乐场所。
同时也顺应了社会主义新农村建设的需求，市场前景一片大好。
1.3项目简介
此项目主要以农业种植业，养殖业为主，以能源的循环利用为基础，以农家乐园旅游为依托的综合化发展模式。
以建设城乡综合化，农民专职化，农业高科技化为目标，以推动农村经济的发展。
1.4教育背景，所学相关课程
我们都在农业大学学习，家乡也都在农村，对农业都有更好的了解，更重要的是我们对农业的那份热爱，大家都励志投身于农业，为当代农业的发展贡献自己的一份力量。
我们在农大所学的相关课程，也都与农业息息相关。
这也为我们能好好的为农业发展做出自己的贡献奠定了基础。
二．市场评估
2.1目标市场描述
由农场生产的农产品，主要向一些大中型批发市场供应，一部分供应给当的居民及来游玩的朋友们。
养殖产品主要供给大型肉制品加工厂，（主要以订单的形式，并建立长期的合作关系）部分供应给饭店，居民、游客们。
能源前期主要供应给当地居民及农场的使用，方便大家的生活，提高当地生活水平。
后期可以向外供应，以扩大影响力，产品是最好的宣传。
农家乐园则主要针对城镇居民，为大家提供一个环境幽美，宁静的自然园林供大家休闲娱乐，世外桃源一样的地方，保证给每一位来这的朋友一份意外的收获。
2.2市场容量及市场容量的变化趋势分析
随着人们生活质量的提高，对绿色产品及肉制品的要求不断地提高，对其需求量也在不断地扩大。
当前的市场还远没有达到饱和，并且在未来的发展中需求量会进一步的扩大。
由于现代能源的不断危机，人们对能源的需求量不断扩大，随着能源危机的加剧，可再生能源的开发利用迫在眉睫，而当前我们正顺应时代的要求，对农村秸秆加以高效利用，利用沼气生产可再生能源。
其市场前景必然一片大好，供不应求。
当代乃至中国农家乐园的发展处于刚起步的阶段，并没有形成一定的规模，当前主要以个体家庭经营，各种制度也不完善，由于其对农村经济的发展具有积极促进的作用，符合当代社会主义新农村发展的要求，当地政府都给予支持，各种法律法规制度也在不断完善。
由于当代城市居民生活压力不断增大，生活节奏不断加快，城市环境污染加剧。
人们更加渴望回到那蓝天白云，鸟语花香，宁静，幽美的环境休憩一下，缓解一下那颗忙碌而疲惫的身躯，享受一份久违的快乐。
农家乐园正是为大家提供这么一个环境，其未来的发展前景就不言而喻了。
2.3竞争优势与劣势分析
在商品经济迅速发展的时代，任何一个行业的竞争都很激烈。
同时农业的发展也不例外，要想在激烈的竞争中占有一席之地，就要做到“人无我有，人有我精，以质量求生存，以信誉求发展”可以一直被模仿，但从未被超越。
此项目的竞争优势就是在于发展精细农业，发展种植业，养殖业，可再生能源的开发利用，及配套设施完善的农家乐园为综合的综合农业。
打造出一个具有古典文化气息，宁静，充满农家特色，幽美，和谐，自然的原生态农家乐园。
此外，此项目符合当代社会主义新农村的发展需求，必受到政府的大力支持。
竞争劣势:
此项目还处于刚起步阶段，部分细节不太完善，难免会有些不尽人意的地方，还有待于进一步完善。
另外，有些企业的发展以相对完善，具有较广的市场及固定的客源。
三．种植业
3.1冬雪王桃
我国历经8年杂交选育的冬季成熟，春节上市的极晚熟桃新品种－冬雪王桃，结束了冬季桃果无供应的历史，开创了春节上市的新纪元。
众所周知，苹果耐贮藏，可季产年销，而桃子不耐贮，只能季产即销，桃果成熟采摘后在自然条件下存放多则五天，少则2－3天，就是在冷库贮存，虽然能贮存1－2月，但因果肉在冷冻条件下发生褐变而丧失食用价值。
所以桃果地供应，只能靠不同成熟期的品种供应市场，一个品种只能维持5天左右的货架期，而冬季则是桃果供应的空白，冬雪王桃的问世，则填补了这项空白，使桃果在冬季的货架期延长了3－4个月，实现了春节上市的梦想，并且冬雪王桃具有晚熟、耐藏，各大，质优、丰产、效益高等六大特点，大田栽培亩产可达万斤以上，亩收入2－3万元（采摘期），如果冬暖式大棚高延迟栽培，可在元旦春节前上市，亩棚收入10－15万元，大棚盆景延迟栽培春节上市，亩棚收入可达50万元以上，是农民致富的好品种，是发展高效农业的顶级发展项目。
大棚延迟栽培：
用冬暖式大棚搞延迟栽培，亩棚栽300－500株，于花前（3－4月）白天盖草毡，晚上拉开通风降温，开花时间延迟15－30，11月份开始扣棚，白天保持15－20度，晚上盖草毡使棚温度不低于3－5度，元旦至春节鲜桃就可采摘上市，每斤20－30元左右，亩棚收入10－15万元。
盆景栽培：
盆景栽培可采取多次摘心的办法，促分枝，培养紧凑的树型，3－4月移至阴凉处延迟开花，十月下旬开始移入房间，可观果半年以上，还可在坐果后套袋，十月下旬摘套后马上贴上“福、禄、寿、祥”等吉祥如意的图案，字和图案就晒制在桃上，绿叶、红果加上各种图案相映成趣，观果胜似观花，效益自然而生，如用大棚延迟的方法培育盆景可于元旦至春节上市，每盆售价高达50元，亩棚收入50－100万元，是发展高效农业的最佳选择。
栽培要点：
1、建园2、肥水管理3、整形修剪4、病虫害防治
3.2中药材－半夏
半夏属天南星科植物的干燥块茎，2010年以来，半夏价格从20元／公斤逐渐上升到目前的120／公斤，每年都在上涨，并不像其它中药材品种价格涨降不稳定，半夏的人工栽培产量低，质量差，货源少，缓解半夏的供需矛盾，满足制药和国际市场的需求，增加药农效益迫在眉睫！
走势分析：
半夏年销量在5000吨左右，是我国传统大宗药材之一，被业界称为一类商品药材，多年来已经成为我国药材市场的主流品种，并成为我国出口创汇的重要商品之一，为药厂、药企、药商和药农所重视。
行情:
供需缺口大，价格连年上涨.目前我国半夏野生产量与人工产量之和约为2500～3000吨左右，加上社会存量500吨，总量为3000～3500吨，但市场需求量约为5000～6000吨，市场缺口约为2000～2500吨，缺口50%之多，缺口之大，在我国常用的500～600种中药材中位居前列，倘若在2011～2012年市场有特殊需求，而产量仍在目前3000吨上下徘徊，其缺口之大不言而喻。
3.4温室大棚种植脱毒草莓和蔬菜
草莓适应性强，具有结果早、周期短、见效快的优点，繁殖迅速，管理方便，成本低廉，是一种投资少，收益高的经济作物，还具有较高的药用价值，被欧美国家誉为水果皇后，不仅含有比其它水果高10倍的维生素，而且果实中所含的鞣花酸具有抗癌效果，是发展我国高校农业和绿色有机农业的首推经济作物。
一般草莓目前由于普遍严重感染病毒，果子变小，品质下降，畸形，叶子皱缩，生长缓慢，并逐年加重，每667平方米产值2000～3000元，而大棚脱毒草莓每667平方米产值可达2万元，经济效益是一般农作物的10倍。
四、养殖业
4.1竹鼠
竹鼠一般体长16～23厘米，头圆眼小，皮毛长、绒厚，柔软，质量颇佳，有较高的经济价值，体大肉多，味鲜美，营养丰富，其中含有粗蛋白质57.78%，粗脂肪20.54%，粗纤维0.84%，粗灰分17.36%，胆固醇0.05%，富含磷、钙、铁、维生素E及氨基酸等，脂肪称竹鼠油，可做外敷药，牙齿可以用来治疗肾结石等。
竹鼠喜欢栖息于竹林，马尾松林及山地阳坡草丛下，喜欢在安静、干燥，光线适当的环境中生活，夜间活动频繁，4～5个月龄体重为1千克，六个月后进行繁殖，年繁殖10只以上，幼鼠饲养3个月体重0.5千克。
竹鼠饲养是开发价值高、市场需求大、高产、低耗、高效节粮、风险小的高效养殖业。
养殖前景:
1、食用2、药用（竹鼠肉能促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能，防止血管硬化，对抗衰老有显著疗效，是天然美容佳品，其肝、胆、心、脑、肾等均可入药。
）3、制裘原料
养殖效益:
1、主食秸秆（以农作物秸秆和植物根基为主，不与人、畜、禽争粮。
）2、不许阳光和水3、易养易管4、繁殖能力强（每只母鼠一年产仔20～30只，人工饲养下高达120～160只。
）5、竹鼠目前市场价每公斤50～60元，每对竹鼠年收入200元以上。
4.2水貂
水貂属哺乳纲，鼠田属的小型珍贵毛皮动物，性格孤僻，多散居或单独活动，具有明显的季节性繁殖，年产一胎，每胎5～8只，粗略计算，每只貂纯利润大概在100元左右。
水貂的养殖要点:
1、日粮需要高维生素和低纤维2、养好种貂3、注意保温，提高子貂成活率4、换毛期加强营养5、搞好配种期的饲料管理
4.3火鸡
火鸡以其体积大、生长迅速、抗病性强、瘦肉率高而被受关注，被誉为造肉机器。
火鸡肉不仅肉质细嫩，而且在营养价值上有一高二低的优点，一高是蛋白质含量高，在30以上，二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。
火鸡具有野生动物的特征，高蛋白、低脂肪、胆固醇含量低，肉质鲜嫩可口，是妇女、儿童、老年人的保健食品，更是肥胖人士最理想的减肥食品，常食火鸡肉对高血压、糖尿病、心脑血管有防治作用，不仅火鸡肉味美质佳，火鸡蛋也是优良的食品，火鸡蛋蛋黄丰富，韧性好，属于品质上好的禽蛋，其次，火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期，妊娠期和需要疗养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一，火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力，消除紧和焦躁不安等症。
目前我国火鸡市场饲养量少，远远满足不了国市场的需求，我国火鸡养殖已被列入国家火星计划。
目前市场销售价每公斤最低14元，养殖成本不足10元。
养殖特点:
1、生长快，耐粗饲料，报酬高，饲肉比2.5～2.7:
12、适应性广，抗病性强。
3、肉质好，脂肪少，瘦肉率高，胆固醇含量低，蛋白质高。
4、投资少，见效快，覆盖广，效益高。
五可再生能源的开发利用
5.1秸秆的利用一：
我国作为农业大国，每年可生产7亿多吨秸秆，但秸秆在人们的一眼中成为“用处不大，但必须处理掉的废弃物”就出现了大量焚烧的现象。
在我国秸秆的利用率不足30%，其中不仅浪费了能源，也污染了环境。
作为秸秆生产大国，我国耕地和淡水资源短缺。
农作物秸秆，尤其是玉米秸秆，小麦秸秆，棉花秸秆等极为珍贵，但不幸的是大部分秸秆都被浪费了。
每生产一吨玉米可生产两吨秸秆，3吨秸秆就可以生产一吨蜂窝煤。
由秸秆制造的蜂窝煤产品，具有既燃，无味，无污染，无残渣，不易破碎易成规则等优点。
含碳量高达80%以上，热值高达4300至6100大卡。
一吨玉米生物质蜂窝煤的热量利用率与一吨煤的热量利用率相当。
用农作物秸秆制蜂窝煤的优势：
1.原料易得且成本低，可以再生。
2.农作物秸秆生物质蜂窝煤是替代传统煤炭和液化气等高品们的“绿色”民用燃料。
3.秸秆炭化温度高达200~500度，使用循环管道采集后可向住房供暖气和热水。
4.大量回收秸秆，不仅使能源高效利用，而且降低污染。
前景分析
目前市场上煤炭售价约为800元每吨，用煤炭做的蜂窝煤每块售价在0.4-0.5元，需用木柴才能点燃。
而农作物生物质燃料炭加粘合剂成本约90元每吨，碳粉含量在80%以上，每吨秸秆炭可以生产标准煤3000块，每块燃烧80~100分钟，且用报纸就能引燃，物美价廉，环保安全，在市场上具有很强的竞争力。
生产每吨生物质蜂窝煤的成本价在150-200元，市场销售价约为800元每吨，高时可达上千元每吨。
5.2农作物秸秆利用二：
我国作为秸秆生产大国，来源广泛且价格便宜。
秸秆除了用于生产蜂窝煤，还可以用于生产饲料，销售给广大的养殖产业，不仅降低了养殖成本，而且还促进了能源的高效利用。
秸秆颗粒饲料的特点：
1.原料来源广，消除传统饲料的季节性限制2.避免因饲料单一，营养成份不平衡而造成粮食饲料的浪费，大大减少饲料的损失。
3.饲料适口性改善，可增强动物的食欲。
4.方便储蓄和运输，颗粒饲料密度大，体积小，不易霉变，降低运输成本，延长饲料的有效期。
效益分析：
生产每吨秸秆饲料的成本约为160元，市场销售价约为700元每吨，经济效益较好，市场前景开阔。
3.沼气的开发利用
此项目作为公司的重点项目，由于开发沼气的规模，投资都较大,且技术要求较高。
在公司的前期阶段，作为筹划阶段，不具体实施。
待公司发展成熟之后，再充分开发利用沼气。
（在此不作具体分析）
六．农家乐园
农家院主要以经营农家乐为主，为游客朋友们提供环境优雅，宁静，舒适的自然园林式的休闲娱乐场所。
让游客朋友们真正的感受自然的魅力，享受自感带来的快乐。
把农家乐打造为集旅游，度假，劳动，放松为综合的现代化经营模式。
农家乐将会分季节推出特色的娱乐项目:
春季主要有挖苦菜，全家人可以在一起吃一顿忆苦饭。
还有踏青，放风筝等。
夏季主要有垂钓，如果你有兴趣的话还可以去池塘里抓鱼，游泳等，您还可以在大片的果树林里采摘你想吃的水果，在盛夏采摘那丰硕的果实，让那香甜可口的水果冲淡那夏日的疲惫吧。
秋季我们主要推出特色烧烤，你可以在田间摘取你的美餐哦，品尝着自己烤熟的地瓜，自己捕捉的猎兔，那该是多么的享受啊。
游客朋友们也可以带着自己的家人朋友来我们的农家乐园来野营。
在金秋十月无疑是个丰收的时节，你就不想去感受那采摘果实的快乐吗？
冬季你想感受在广阔的田园上堆一个大大的雪人吗？
在广阔无垠的雪海里尽情的畅游吗？
在游玩之际说不定还会有意外的收获哦，你还可能射取自己的猎物哦，在冬季那些小猎物可就无处藏身了。
农家乐园的房舍讲究简单，质朴，具有农家特色。
另外房舍的设计以院落为主，配有独立的卫生间，淋浴系统和供暖设备。
且房舍的建造多是散落在农场的各个地方，能满足大多数游客的需求，游客可以根据自己的喜爱选择。
在饮食上，以传统农家饭为基础，在开发出农家乐园自身的特色菜。
在服务质量上，来到农家乐园要让游客们真正的放松，找到像家一样的感觉。
从住宿到饮食环境上要做到干净整洁。
农家乐园推出的一些特色活动:
1.周末农场;
耕种模式为农民代种，农民和会员一同维护蔬菜成长，会员收获果实的模式。
农场本着以会员轻松劳动，收获快乐的方针运营2.偷菜农场;
有会员购买种子，购买肥料等，农民代种，农民和会员一起维护蔬菜。
待果实成熟之际，会员们可彼此偷取对方的蔬菜。
收获的蔬菜可自己食用，也可卖给农场，也可自己销售。
3.自由农场：
会员们可在农场自由活动，采摘自己需要的水果蔬菜。
农场可为其提供厨具，让会员们享受自己动手的快乐。
七．市场营销和战略
7.1销售对象
周边居民、各饭店、学校、制药厂、服装厂、食品加工厂、各零售商、批发市场、花卉市场、个体户、能源机构以及各地区的游客等
7.2市场营销
1品牌的树立各系列产品一致采用统一牌子，时刻确保高质量，始终坚持达到绿色、新鲜、无公害、无污染、更健康、更环保、营养含量高的标准，不断提高信誉度。
2产品的多元化及差异性所生产的产品因品种新而在当地引发新鲜感，以吸引更多消费者，创造新产品市场，减少竞争压力的同时创建有特色的新市场。
3直接和各类销售点联系重点是各定点零售商、饭店、学校食堂、制药厂、食品加工厂等。
要特别注重两方感情的培养，如做定期的交流聚会、举办各类联谊活动等，以形成良好的关系网，便于长期的交流合作。
4精心的包装设计在视觉上吸引顾客的同时，给其留下良好的印象，更好地树立企业的品牌形象。
5不断追求技术的创新招揽技术型人才，以利于推出新，维持稳定而一致的形象，进而增加市场占有率。
6定期的市场调查捕捉消费者的消费心态，把握消费者嗜好的转变，按市场需求决定新产品的种类和产量。
7对部分产品进行‘试销’观察不同地区的消费者对不同产品的的反应，以此来决定各产品在各地区的重点销售方向。
8广阔的网络销售提供完美的综合化服务，以赢得口碑和更大的市场。
9采用联合制即同与产品服务或深加工有关的厂商联合，以形成产品一条龙的合作关系。
10积极参加一些公益事业一方面提升品牌形象，亦可增强员工的责任心。
11实行同步战略即先了解外部新商品市场情况，在考虑推出新商品，以降低风险。
12、实行订单销售。
7.3宣传策略
1、建立，通过网络从而更快捷、更有针对性的推销。
2、利用报纸、杂志、广播、电视等现代传媒手段扩大影响。
3、针对周边居民、批发市场、零售点等采取直接上门推销的策略（附带赠送有品牌标志的小礼品），提高知名度，把握周边市场。
4、邮寄书面宣传品，即向零售商等寄发广告函件（函件须精心制作，不作单一业务和产品介绍，附带告知其有宜于增进交易及产品销售的知识）。
5、人际传播6、促销，利用一些特殊节日等开展促销活动，如进行一些与产品有关的展销会、比赛、限时拍卖等。
牢记：
卖出产品不是目的，重在提高品牌的知名度。
7、对每批游客提供周到全面的服务，以发挥口碑相传的媒介作用，争取赢得回头客，进而奠定被广大消费群体认可的基础。
十、机遇与风险
10.1机遇
1、符合当代社会发展要求2、国家对农业发展有财政扶持等一系列的政策支持。
3、绿色产品的关注率日益提高，人们对其的需求量不断增加，迎合了当代人民的消费观念跟市场需要。
4、随着由煤、石油等不可再生能源的消耗殆尽，越来越严重的能源危机促使人们对可再生能源的开发利用问题更加重视。
5、环境的日益破坏和保护环境的迫切性促进对新能源的开发和利用，符合可持续发展的要求。
6、新能源价格低廉，给农民减轻了生活负担。
7、现代城市人生活压力巨大，农家乐园的建立给他们提供了以个亲近自然的好去处，缓解压力，娱乐休闲。
10.2风险
1、产品能否很好并长期的被消费者接受。
2、作为刚成立的公司，能否取得和迎合各类消费者的信任3、自然灾害、流行禽病的不可预测性。
4、新企业运行模式的不确定性造成运营时的风险。
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