酒店员工个人简历Word格式.docx

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xx大酒店

  所属行业:

  餐饮部行政主厨/厨师长

  1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;

  2.负责制定部门运营计划和管理方案;

  3.协调和配合酒店其他部门的工作;

  4.了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;

  5.教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。

  20xx/7--20xx/7:

xx旅游有限公司

  食品部行政主厨/厨师长

  1.了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;

  2.控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;

  3.时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度;

  4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;

  5.保证厨房安全与机械设备的卫生。

  教育经历

  20xx/9--20xx/7xx师范大学酒店管理本科

  语言能力

  英语(精通)听说(精通),读写(精通)

  自我评价

  精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;

擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。

能独立安排制作各种高档宴席,有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。

喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待工作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。

酒店员工个人简历2

  1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单。

  2.负责制定部门运营计划和管理方案。

  3.协调和配合酒店其他部门的工作。

  4.了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费。

  1.了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率。

  2.控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等。

  3.时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度。

  4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品。

酒店员工个人简历3

xxx

  性别:

  出生日期:

xxx-4-29

  婚姻状况:

未婚

  国籍:

中国

  民族:

汉族

  身高:

180CM

  政治面貌:

团员

  教育程度:

大专

  毕业时间:

20xx年6月

  户籍:

黑龙江黑河

  现居住地:

xx顺义区

  职业概况/求职意向

  现从事行业:

旅游·

酒店·

餐饮服务

  现从事职业:

酒店管理主管

  现职位级别:

中级职位(两年以上工作经验)

  工作年限:

2年以上

  目前薪水:

月薪2600人民币

  海外工作经历:

没有

  期望工作性质:

全职

  期望工作地区:

江苏南京、江苏无锡

  期望从事行业:

旅游·

  交通·

运输·

物流

  期望从事职业:

大堂经理/副理

  其它相关职位

  期望薪水:

月薪2800人民币到岗时间:

20xx-3-15

  教育背景

  学校名称:

xxx专科学校(20xx年6月-20xx年6月)

  专业名称:

物流管理学历:

  所在地:

四川成都证书:

  公司名称:

xxxx

餐饮服务公司性质:

私营.民营企业

  公司规模:

1000人以上工作地点:

北京

  职位名称:

餐厅副经理

  工作描述:

检查餐饮部的各个餐厅、酒吧、厨房,确保餐饮产品的质量;

做好开餐前的准备工作;

开餐高峰时,亲临现场指挥和督导下级,确保服务质量。

审阅餐饮部下属各部门的每日营业报表、每日记事簿及客人的投诉单,发现问题及时纠正,并报告餐饮部经理。

实施餐饮部的各项规章制度,解决人事问题;

不断地创造部门内良好、和谐的工作气氛和环境;

评估员工,实施员工培训计划,提高服务质量。

  自我评价/职业目标

  自我评价:

比较适合做细致的事情诚恳随和,人际关系良好;

做事有强烈的责任心和上进心,有团队合作精神,以大局为重,懂得换位思考;

能够经常自我反省与剖析自我。

酒店员工个人简历4

  本人概况

  学历(学位):

大专

  专业:

酒店管理

  联系电话:

  手机:

  Email:

  毕业院校:

xx年09月—xx年07月:

xx大学酒店管理专业

  x通过国家英语六级考试,听说读写熟练

  x熟练掌握计算机和互联网的操作及使用

  工作经历

  xx年10月—xx年03月:

xx酒店客房部经理

  工作职责

  1、负责落实总经理安排的一切工作。

  2、计划组织、指挥、控制及协调所有管家部各项事宜。

  3、编写各级员工岗位职责,工作程序。

  4、控制部门内各项费用开支及成本。

  5、负责整个酒店范围处于x佳的清洁状态。

  6、不断对员工进行思想、道德、技能的培训使其成为合格的员工。

  7、负责评核员工工作表现及态度。

  1.本人热情但不乏稳重,具有亲和力和良好的沟通能力,善于交际,能妥善处理人际关系。

  2.吃苦耐劳,具有极强的学习能力。

能独立处理问题,有很强的适应能力及良好的团队协作精神。

酒店员工个人简历5

  个人信息

xxx

xxx年08月03日

  所在地区:

邢台

  学历:

本科

未婚

  最高学历:

本科最高学历学校:

xx科技学院

  时间:

20xx年7月至20xx年7月

  教育情况描述:

  20xx进入xx科技学院,在校期间经老师同学信任,有幸曾担任班长,团支书系,院学生会部长,有较强的组织能力。

  工作经历:

  20xx年9月----20xx年xxxx代理业务经理

  个人能力:

  在校期间学习努力刻苦,经常参加系院的,体育,文艺等各项活动,老师领导都给予好评。

工作期间不怕苦,不怕脏,努力干好本职工作的同时,还参加单位组织的'

篮球赛,交谊舞等活动。

  个人素质:

  富有挑战和竞争意识,勤奋、能吃苦。

  自我激励,学习认真,有很好的自学能力。

  有很好的团队精神和协作精神,良好的沟通、协调能力,有责任感。

  我是一个充满自信心且具有高度责任感的男孩,篮球,曾是学院系队成员,交谊舞,曾经参加过单位表演比赛。

在学校期间曾经也是个风云人物,经常出现在学校学生会工作,体育文艺活动中。

人多的地方就有我。

曾获;

院优秀学生会干部,山东省优秀毕业生,入党积极分子,系班优秀五好学生等。

酒店员工个人简历6

  基本资料

已婚

  年龄:

汉族

  学历:

  毕业学校:

xx大学

  计算机能力:

精通

  目前所在地:

  工作职位:

宾馆饭店/餐饮旅游类各种岗位,人力资源总监,总经理助理

  希望工作地区:

  待遇要求:

  最快到岗时间:

随时到岗

  期望职位类型:

全职工作

  个人总结

  柔性达观的性格适合各类人群中的沟通和协调,行政文案、人力资源、办公内务均有较好的思路及执行力,是您x忠实的合作伙伴。

酒店娱乐行业文笔较好曾经多次参与筹备性酒店及餐饮的制度撰写工作,并获得好评!

缺点是:

英语口语较差,没有人力资源师证件。

请贵公司招聘时结合实际情况给予考虑。

  20xx年至今:

某餐饮投资有限管理公司总经理助理。

  20xx年~20xx年:

某大酒店(四星)总经理办公室人力资源部总监。

某三星国际商务酒店总经理办公室。

  行业期望:

筹建型的酒店或企业为佳;

酒楼餐饮韩资化妆品谢绝面谈!

  主要业绩:

  1、完善酒店开业前期营销部、行政办、人力资源的标准化制度和流程的撰写及考核流程的撰写工作。

  2、交叉xxx网的建立及客户的维护思路清晰明朗。

  3、做好酒店企业文化建立和员工后勤福利建立的工作;

完善培训需求,负责酒店开业前期的礼仪、店规店纪、微笑服务的系列培训。

  4、参与酒店开业前期的交叉培训考核,参与酒店年终考核工作;

完善酒店员工福利制度的健全与实施;

定期组织酒店内部非工作性质的员工活动,多方位的丰富员工业余生活。

  有8年以上的酒店实际管理经验,分别从事过担任过总经理办公室、行政办公室、人力资源办公室、保安部及餐饮等主要部门经理级以上职务,且在文案、行政、考核等模块及公关推展上皆达到一定的程度。

任职期间均筹备过两个四星酒店、一个餐饮连锁及两个实业公司。

一直是总经理的得力助手及搭档!

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