优良无核葡萄品种Word格式文档下载.docx
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穗、粒的形状和色泽都很美观。
花序大,坐果好,宜花后摘心,花后半个月左右进行疏果。
应用赤霉素处理可使果粒增大。
果刷较短,宜适时采收。
适合在我国干旱、半干旱地区发展。
宜棚架栽培,中、长梢修剪。
日本植原葡萄研究所所长植原宣紘先生从世界各国引种过许多无核品种,他认为,在设施栽培中,京早晶品种是品质最好,最美观、经济价值最高的无核品种。
无核白
原名:
ThompsonSeedless
别名:
阿克基什米什(维语名);
吐鲁峰(回语名);
基什米什、吐尔封
汤姆逊无核、阿克喀什米什、无籽露、土尔封、汤姆松
原产小亚细亚。
在我国栽培历史久远,西晋时代(公元3世纪),新疆和田一带就有栽培,是我国古老的葡萄品种,为新疆的主栽品种。
为一古老品种。
何时引入我国已无从考查。
在新疆吐鲁番地区已发现大无核白、长无核白和长穗无核白等三个变异类型。
原产中亚。
宁夏、内蒙古、山西等地也有栽培。
是我国最主要的葡萄制干品种。
现分布于世界各地,美国加利福尼亚,澳大利亚、土耳其等国有大面积栽培。
大粒无核白:
初步鉴定为四倍体。
果穗较大。
果粒近圆形,比一般无核白大一倍以上。
汁多,味极甜。
果皮薄。
早熟。
产量较低。
叶大,厚,深绿色。
枝条粗壮,髓部较大。
长无核白:
果粒长椭圆形,最大纵径2.2cm,横径0.9cm,平均粒重1.9g。
大小粒较严重。
含糖量、出葡萄干率低于一般无核白。
长穗无核白:
穗梗及穗长较无核白长5~10cm。
果粒着生极稀疏,大小粒较重。
果穗歧肩长圆锥形或圆柱形,大,穗长22~25cm,穗宽14~17cm,平均穗重227g,最大穗重1000g以上。
果穗大小不整齐,果粒着生紧密或中等密。
果粒椭圆形,黄白色,中等大,纵径1.4cm,横径1.2cm,平均粒重1.2~1.8g,最大粒重3.2g。
果粉薄。
果肉淡绿色,脆,汁少,白色,半透明,味甜。
无种子。
可溶性固形物含量为15%~21%左右(呼和浩特),可滴定酸含量为0.3%(乌海)。
在吐鲁番,可溶性固形物含量为21%~25%左右,可滴定酸含量为0.4%。
制干品质优良,在吐鲁番出葡萄干率为23%~25%,百粒重为22~30g。
在内蒙古呼和浩特为18.4%。
植株生长势强。
隐芽萌发力弱,副芽萌发力中等。
芽眼萌发率为86.6%。
结果枝占芽眼总数的57.7%。
每果枝平均着生果穗数为1.27个。
隐芽萌发的新梢结实力弱,夏芽副梢结实力中等。
早果性差。
一般定植第4~5年开始结果。
结果母枝从5~28节均可发生结果枝,但以5~12节最多。
10年生正常结果树产果15000kg/hm2(1m×
6m,棚篱架)。
在内蒙古土默特右旗地区,5月10日萌芽,6月18日开花,8月13日新梢开始成熟,9月18日浆果成熟。
从萌芽至浆果成熟所需天数为132d,此期间活动积温为2712.7℃。
在新疆吐鲁番地区,4月3日萌芽,5月中旬开花,8月25日浆果成熟。
从萌芽至浆果成熟所需天数为145d,此期间活动积温为3800℃左右。
浆果晚熟。
抗旱、抗高温性强,抗寒性中等。
抗病性中等,在内蒙古等地个别植株有花叶病毒病,在庭院栽培中不抗蔓割病。
嫩梢黄绿色,基部带条状红晕,有极少细绒毛。
幼叶黄绿色,带棕褐色晕,薄,有光泽,上、下表面光滑无绒毛。
成龄叶片圆形,中等大,黄绿色,主要叶脉浅绿黄色,叶缘上卷,下表面无绒毛。
叶片5裂,上裂刻中等深,基部长椭圆形或缝形;
下裂刻浅,宽楔形。
锯齿尖端锐,基部钝而大。
叶柄洼闭合缝形。
叶柄长,黄绿色。
卷须分布不连续,中等长,不分叉。
新梢节间背侧浅黄色,腹侧深绿色。
冬芽浅褐色。
枝条横截面呈近椭圆形,表面光滑,黄褐色。
节间短,中等粗。
此品种为晚熟鲜食、制干兼用无核品种。
鲜食、制干品质优良,也可制罐、酿酒。
酿酒品质一般。
丰产,抗旱,对土壤适应性强。
在新疆,尤其是在吐鲁番地区,表现适应性强,病虫害少。
应用赤霉素处理,可拉长果穗和增大果粒,能大幅度提高产量。
成熟期遇雨或灌水过多,易裂果。
抗病力较弱。
要求高温、干燥、光照充足的气候条件。
宜在西北、华北等地区种植。
生长势强,宜大棚架栽培,多主蔓整形,以中、长梢修剪为主。
无核白鸡心
CentennialSeedless
森田尼无核、世纪无核
原产美国。
由美国加州大学H.P.奥尔姆(H.P.Olmo)教授育成。
亲本为Gold×
Q25~6。
1983年,现沈阳农业大学园艺学院从美国引入我国。
果穗长圆锥形,大,穗长25~30cm,穗宽15~20cm,平均穗重620g,最大穗重1700g。
果穗大小较整齐,果粒着生中等紧密。
果粒略呈鸡心形,黄绿色或金黄色,中等大,纵径3.0cm,横径1.7cm,平均粒重5.0g最大粒重9~10g。
果皮薄,韧,与果肉较难分离。
果肉硬脆,汁较多,味甜,略有玫瑰香味。
总糖含量为15%~16%,可滴定酸含量为0.55%~0.65%。
鲜食品质极上。
隐芽萌发力中等,萌发的新梢结实力弱。
副芽萌发力较强,萌发的多为发育枝。
芽眼萌发率为47%~60%。
结果枝率为74.4%。
每果枝平均着生果穗数为1.3个。
夏芽副梢结实力强。
夏芽副梢二次果在沈阳以南地区可正常成熟,品质优,果粒略小。
进入结果期稍晚,一般定植第2~3年开始结果。
产量较高。
正常结果树可产果30000kg/hm2。
在辽宁沈阳地区,5月初萌芽,6月上旬开花,8月中、下旬浆果成熟。
从萌芽到浆果成熟所需天数为110~115d,此期间活动积温为2500~2600℃。
浆果早中熟。
抗逆性中等。
抗霜霉病力与巨峰品种相似,抗黑痘病和白腐病力较弱。
嫩梢绿色,带红色条纹,有稀疏白色绒毛。
幼叶微红,上、下表面有稀疏绒毛。
成龄叶片心脏形,大,中等厚,较平展,主叶脉黄绿色、带浅红色条纹,上、下表面均光滑无毛。
叶片5裂,裂刻极深,上裂刻闭合。
锯齿大,锐。
叶柄洼开张,基部拱形。
叶柄长中等长,紫红色,无绒毛。
卷须分布不连续,长而细,2~3分叉。
枝条横截面扁圆形,表面黄褐色。
此品种为中早熟鲜食无核品种。
也可用于制罐和制干。
在无核品种中属特大粒品种。
穗大,外观美丽,品质优,丰产性好,是一个优良的鲜食品种。
栽培上用赤霉素处理后果粒可增大1倍左右。
生长强势,应注意保持树势中庸以保证花芽的数量、质量和稳产性。
保护地栽培表现较好。
适合东北南部和全国大多数地区种植。
宜小棚架或篱架栽培,以短梢修剪为主。
无核早红
8611
欧美杂种。
由河北省农林科学院昌黎果树研究所与昌黎县合作育成。
亲本为郑州早红×
巨峰。
是我国培育的首例三倍体(2n=3x=57)葡萄新品种。
果穗圆锥形,小,平均穗重190g。
果粒近圆形,鲜红色或紫红色,中等大,平均粒重4.5g。
果皮和果粉均中等厚。
果肉较脆,酸甜适口。
可溶性固性物含量为14.5%。
鲜食品质优。
结实力强,每果枝平均着生果穗数为2.23个。
夏芽副梢结实力强,易结2次果。
早果性好,一般定植第2年开始结果,第3年可产果27750㎏/hm2。
在河北省昌黎地区,4月中旬萌芽,5月下旬开花,7月下旬浆果成熟。
从萌芽至浆果成熟所需天数为101d,此期间活动积温为2030℃。
采用日光温室栽培,5月上旬即可成熟上市。
适应性强,抗旱,耐盐碱。
抗病力强,对白腐病、霜霉病、黑痘病的抗性与巨峰相似。
嫩梢绿色,带紫红色,有稀疏绒毛。
幼叶绿色,叶缘紫红色,上表面绒毛密,下表面绒毛极密。
成龄叶片近圆形,较大,下表面绒毛中等密。
叶片3或5裂,上裂刻深,下裂刻浅。
叶柄洼拱形或矢形。
叶柄长8.5㎝,叶柄和叶脉均紫红色。
新梢半直立,绒毛稀,节部紫红色。
卷须分布不连续。
枝条横截面呈近圆形,表面有条纹,红褐色。
节间长10~15㎝。
三倍体。
此品种为早熟无核品种。
是我国首次育成并用于生产的三倍体葡萄品种。
色艳。
丰产。
抗病。
适应性强。
用膨大素处理后,平均穗重650g,平均粒重10g。
及时摘心、疏花、疏果,严格控制负载量。
在华北、西北、东北及中部等地均可种植。
宜小棚架栽培。
可用于保护地栽培。
夏黑
サマーブラック
黑夏、夏黑无核
原产日本。
日本山梨县果树试验场1968年杂交育成。
亲本为巨峰×
1998年,南京农业大学园艺学院从日本引入我国。
果穗圆锥形间或有双歧肩,大,穗长16~23cm,穗宽13.5~16.0cm,平均穗重415g。
果穗大小整齐,果粒着生紧密或极紧密。
果粒近圆形,紫黑色或蓝黑色,平均粒重3~3.5g。
果粉厚。
果皮厚而脆,无涩味。
果肉硬脆,无肉囊。
果汁紫红色。
味浓甜,有浓草莓香味。
可溶性固形物含量为20%~22%。
植株生长势极强。
隐芽萌发力中等。
芽眼萌发率85%~90%,成枝率95%,枝条成熟度中等。
每果枝平均着生果穗数为1.45~1.75个。
隐芽萌发的新梢结实力强。
正常结果树产果18000~22500kg/hm2(110株/666.7m2,高宽垂架式)。
在江苏张家港地区,3月25日~4月8日萌芽,5月10~20日开花,7月10~20日浆果成熟。
从萌芽至浆果成熟所需天数为100~115d,此期间活动积温为1983.2~2329.7℃。
抗病力强。
不裂果,不落粒。
梢尖闭合,乳黄色,有绒毛,无光泽。
幼叶乳黄到浅绿色,带淡紫色晕,上表面有光泽,下表面密生丝毛。
成龄叶片近圆形,极大,叶缘上翘,下表面疏生丝状绒毛。
叶片3或5裂,除少数叶片裂刻不明显外,上、下裂刻均深,裂刻基部椭圆形。
锯齿圆顶形,较平缓,部分叶尖锯齿顶部稍尖。
叶柄洼多为矢形,基部为裂缝形或三角形。
新梢生长直立。
新梢节间背侧黄绿色,腹侧淡紫红色。
枝条横截面呈圆形。
枝条红褐色。
甜而爽口,有浓郁草莓香味。
是一个集早熟、大粒、易着色、优质、抗病、耐运输于一体的优良鲜食品种。
在早熟品种中综合性状十分优异。
在江苏张家港,浆果成熟后可在树上留置到10月份。
经赤霉素处理,平均穗重达608g,最大穗重940g,果粒可增大一倍以上。
适合全国各葡萄产区种植。
郑果大无核
由中国农业科学院郑州果树研究所选育而成。
该所于1984年从河南西华农场引入由美国引进的汤姆逊无核品种的种条,繁殖苗木后,选5株定植在国家葡萄种质资源圃内,1987年结果后,发现果粒大,不是汤姆逊无核。
后向前追索,未得结果。
具体品种来源不详。
果穗双岐肩圆锥形,大,穗长21.5cm,平均穗重650g,最大穗重900g以上。
果粒着生紧密。
果粒椭圆形或近圆形,绿黄色或金黄色,大,纵径2.2cm,横径2.0cm,平均粒重5.4g,最大粒重可达9g以上。
果粉和果皮均薄。
果肉脆,汁液中等多,味甜爽口。
种子不发育。
可溶性固形物含量为15%左右,可滴定酸含量为0.18%~0.35%。
品质优。
芽眼萌发力中等。
结果枝占芽眼总数的37.5%,每果枝平均着生果穗数为1.7个,果穗多着生于3~8节。
副梢结实力弱。
在河南郑州地区,4月10日前后萌芽,5月15~20日开花,7月下旬至8月初成熟,从萌芽至果实成熟需110天左右。
此期间活动积温为2650℃左右。
嫩梢浅绿色。
幼叶光滑,有光泽,无绒毛。
成龄叶片近圆形,中等大,绿色,中等厚,略卷缩。
叶片5裂,上裂刻深,下裂刻浅。
叶柄洼闭合裂缝形。
此品种为早中熟鲜食无核品种。
是目前国内无核品种果粒最大的品种。
无核,大粒,穗形美观,品质优。
果粒较大,坐果期环剥或环割及赤霉素处理,果粒平均重可达8g以上。
喜肥水。
应注意防治霜霉病。
除南方以外产区均可种植,宜“T”形架或棚架栽培,不适合篱架栽培,以长、中梢修剪为宜。
红宝石无核
RubySeedless
无核红宝石、鲁比无核、鲁贝无核,宝石无核
亲本为Emperor×
Pirovano75。
果穗长圆锥形,大,穗长18~22cm,穗宽15~18cm,平均穗重450g。
最大穗重1200g。
果穗大小较整齐,果粒着生中等紧密或紧密。
果粒卵圆形,鲜红色或紫红色,中等大,纵径2.3cm,横径1.8cm,平均粒重4.1g,最大粒重6.0g。
果粉中等厚。
果皮薄,较脆。
果肉硬脆,汁多,味酸甜,有玫瑰香味。
种子不发育,有瘪籽。
有小青粒。
可溶性固形物含量为15.5%,可滴定酸含量为0.4%~0.5%。
芽眼萌发率为61.18%。
结果枝占芽眼总数的31.43%。
每果枝平均着生果穗数为1.21个。
在北京地区,4月17日萌芽,5月29日开花,9月10日浆果成熟。
从萌芽至浆果成熟所需天数为147d。
在辽宁沈阳地区,5月初萌芽,6月初开花,9月中、下旬浆果成熟。
从萌芽至浆果成熟所需天数为145~150d,此期间活动积温为3350~3400℃。
浆果晚中熟。
抗黑痘病力弱,对其它病害抗性中等。
成熟期遇雨易裂果。
嫩梢绿黄色。
幼叶紫红色,花青素着色程度强。
成龄叶片心脏形,中等大,下表面有极疏丝毛。
叶片5裂,上裂刻较深,裂刻基部U形。
叶柄洼闭合裂缝形,基部V形。
新梢生长半直立。
新梢节间背侧和腹侧绿色,具红色条纹。
枝条横截面呈扁椭圆形。
此品种为晚中熟鲜食无核品种。
在无核品种中,此品种穗大、粒较大、外观和品质均较好。
较耐贮运。
夏芽副梢结实力较强,丰产。
抗性较强。
综合栽培性状好,有一定的发展前景。
要注意防治黑痘病等真菌性病害。
由于成熟期遇雨易裂果,应注意适时排灌,保持土壤湿度稳定。
适宜在无霜期150d以上、成熟期少雨的地区栽培。
棚、篱架栽培均可,以中、短梢修剪为主。
红脸无核
BlushSeedless
E4~87。
果穗长圆锥形,大,穗长20~25cm,穗宽13~16cm,平均穗重650g,最大穗重2150g。
果粒椭圆形,鲜红色或紫红色。
中等大,纵径2.2cm,横径1.8cm,平均粒重4g,最大粒重7g。
果肉脆,味甜,有玫瑰香味。
总糖含量为15.3%,可滴定酸含量为0.5%~0.6%。
植株生长势较强。
芽眼萌发率为75%。
成枝率为80%。
结果枝率为88.6%。
每果枝平均着生果穗数为1.75个。
丰产性好。
在辽宁沈阳地区,5月初萌芽,6月上旬开花,9月中、下旬浆果成熟。
从萌芽至浆果成熟所需天数为140d,此期间活动积温为3300~3400℃。
抗寒和抗病力中等。
嫩梢绿色,有稀疏绒毛。
幼叶黄绿色,边缘橙色,上、下表面密被白色绒毛。
成龄叶片心脏形,中等大,上、下表面均光滑无毛。
叶片5裂,裂刻深。
锯齿锐。
叶柄长,深红色。
叶柄洼闭合。
枝条深褐色。
此品种为晚熟鲜食无核品种。
外观美,品质优,耐运输。
注意控制产量,以保证品质。
适合在无霜期145d以上的地区发展。
宜棚架栽培。
火星无核
名称:
MarsSeedless
玛尔斯无核
欧美杂种,原产美国。
美国阿肯色州农业试验站育成。
亲本为IslandBelle×
Ark1339。
1983年,沈阳农业大学园艺学院从美国引入我国。
果穗圆锥形带副穗,小,穗长15.5cm,穗宽8.5cm,平均穗重250g,最大穗重410g。
果穗大小整齐,果粒着生较紧密。
果粒近圆形,紫黑色,中,纵径2.0cm,横径1.8cm,平均粒重3.5g,最大粒重5g。
果皮较厚。
果肉软,有肉囊,汁中等多,味酸甜,有较浓草莓香味。
偶而有正常种子。
可溶性固形物含量为14%~15%,可滴定酸含量为0.5%。
鲜食品质中上等。
芽眼萌发率为85%~90%。
结果枝率为90%~95%。
每果枝着生果穗数为1.8个。
产量中等。
正常结果树产果18750kg/hm2。
在辽宁沈阳地区,5月初萌芽,6月初开花,8月中旬浆果成熟。
从萌芽至浆果成熟所需天数为105~110d,此期间活动积温为2450~2500℃。
抗寒和抗病力强。
嫩梢黄绿色,带红色,有浓密绒毛。
幼叶黄绿色,微带红色,上表面绒毛中等密,下表面绒毛极密。
成龄叶片心脏形,中等大;
上表面深绿色,绒毛稀;
下表面密生灰白色绒毛。
叶片3裂或全缘,裂刻极浅。
锯齿小,钝。
叶柄中等长,黄绿色。
叶柄洼开张矢形。
该品种为早熟鲜食无核品种。
品质中上等。
抗性强,易栽培。
适合在生长期较短或高温多湿地区栽培。
金星无核
VenusSeedless
维纳斯无核
亲本为Alden×
NY4600。
果穗圆锥形,中等大,穗长15~17cm,穗宽10~13cm,平均穗重350g,最大穗重1050g。
果穗大小整齐,果粒着生紧密。
果粒近圆形,篮黑色,中等大,纵径2.2cm,横径2.0cm,平均粒重4.4g,最大粒重7~8g。
果粉较厚。
果皮较厚,韧。
果肉软,汁多,粉红色,味香甜,有浓草莓香味。
有退化的绿色软种子,不影响食用。
可溶性固形物含量为15%~17%,可滴定酸含量为0.5%~0.6%。
结果枝率为90%。
每果枝平均着生果穗数为2.1个。
丰产和稳产性好。
正常结果树可产果24000kg/hm2。
适应性强,耐高温、高湿。
抗寒和抗病力极强。
嫩梢绿色,有紫红色条纹,有浓密绒毛。
幼叶黄绿色,带红色,上、下表面密被白色绒毛。
成龄叶片心脏形,大,表面绒毛稀疏,下表面密被较厚白色绒毛。
叶片3裂,裂刻浅。
锯齿较钝。
叶柄长,微红色。
叶柄洼矢形。
优质,丰产,抗病。
副梢结实力中等。
适合全国各地、尤其适宜高温多湿地区栽培。
生长势强,宜棚架栽培,以短梢修剪为主。
秋无核
AutumnSeedless
欧亚种,美国原产。
1987年,原沈阳农业大学园艺系(现沈阳农业大学园艺学院)从美国引入我国。
果穗双歧肩圆锥形,大,穗长20~23cm,穗宽15~17cm,平均穗重650g,最大穗重1500g。
果穗大小较整齐,果粒着生较紧密。
果粒椭圆形,黄绿色,大,纵径2.9cm,横径1.7cm,平均粒重6g,最大粒重8g。
果皮薄,韧。
果肉脆,汁中等多,味甜,微有玫瑰香味。
可溶性固形物含量17%~18%,可滴定酸含量0.55%。
结果枝率为63.5%。
每果枝着生果穗数为1.25个。
正常结果树产果30000kg/hm2。
在辽宁沈阳地区,5月初萌芽,6月初开花,9月底浆果成熟。
从萌芽至浆果成熟所需天数为145~150d,此期间活动积温为3400~3500℃。
抗寒性与抗病性中下等。
植株嫩梢绿色,有红色条纹,有稀疏绒毛。
幼叶黄绿色,上、下表面光滑无毛。
成龄叶片心脏形,中等大。
叶片5裂,裂刻中等深。
锯齿较锐。
枝条浅褐色。
穗大,粒大。
优质,耐贮。
丰产性强。
枝条成熟偏晚,要注意采取促进枝条成熟的措施。
适合在无霜期150d以上的地区发展。
希姆劳德
HimrodSeedless
喜乐、喜乐无核、西姆劳德、希姆劳特、赫姆诺德
由美国纽约州农业实验站育成。
亲本为安大略(Ontario)×
无核白(Thompsonseedless)。
1972年引入我国。
果穗圆锥形带副穗,小,平均穗重164~200g,最大穗重750g。
果粒椭圆形,绿黄色,小,平均粒重1.8~2.5g。
果肉中等软,汁中等多,味酸甜,有草莓香味。
种子不发育,有极小瘪籽。
可溶性固形物含量为14%~16%。
芽眼萌发率为69.8%。
结果枝占芽眼总数的34.5%。
每果枝平均着生果穗数为1.22个。
结实力中等。
早果性强,正常结果树产量为12000kg/hm2(1.5m×
2.5m,篱架)。
在上海地区,3月下旬萌芽,5月中旬开花,7月中、下旬浆果成熟。
从萌芽至浆果成熟所需天数为101~114d,此期间活动积温为2108~2233℃。
浆果极早熟。
较抗黑痘病。
不易裂果。
成熟及采后落粒较重。
嫩梢和幼叶均绿黄色。
成龄叶片近圆形,大,薄,下表面无绒毛,叶片略向下反卷。
叶片3或5裂,上裂刻深,下裂刻浅,裂刻基部V形。
锯齿双侧直形。
叶柄长。
枝条表面光滑,红褐色。
此品种为极早熟鲜食无核品种。
生长势强。
抗病力较强。
果粒小。
成熟期比巨峰品种早20~30d。
适合各葡萄产区种植。
棚、篱架栽培均可,以棚架为宜。
幼树应轻剪、长放。
昆诺无核
QueenoraSeedless
奥拉皇后
1983年,现沈阳农业大学园艺学院从美国纽约州日内瓦试验站引进。
果穗长圆锥形,果穗中等大,穗长16.5cm,穗宽8~11cm,平均穗重300g,最大穗重500g。
果粒着生较紧密,果穗大小整齐。
果粒近圆形,紫黑色、着色和成熟较一致。
果粒小,纵径1.7cm,横径1.6cm,平均粒重2.6g,最大粒重4g。
果皮较厚、韧。
果肉软,汁多,微红色,味甜,有草莓香味。
植株生长势中等,芽眼萌发率为85%~90%,结果枝率为90%,每果枝平均着生果穗数为2个。
正常结果树可产果16500kg/hm2在辽宁沈阳地区5月