现代农艺专业人才培养方案(doc)Word格式.docx
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（2）分析问题和解决实际问题的能力。
（3）竞争与合作能力。
（4）实践能力和创业能力。
（5）信息的获取、分析与处理能力。
（6）计算机、外语等的基本应用能力。
（7）终身学习能力和适应职业变化的能力。
C8）基本的欣赏美和创造美的能力。
2、专业能力
Cl）农业科学实验和新技术开发推广能力。
（2）林果、蔬菜、花卉的生产技术。
（3）农产品生产技术的应用能力。
（4）植物保护技术的能力。
（5）农产品贮藏加工的初步能力。
五、职业岗位导向与职业资格
1.园艺师
2.农艺师
3.农业推广技术人员
4.植物保护技术人员
5、农产品加工部门
6.园林设计人员
7.农业统计员、营销员等。
六、课程结构
（一）文化基础模块
1.德育
（1）职业道德与职业指导
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育与职业指导。
其任务是：
使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；
掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；
形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；
学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；
增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。
（2）法律基础知识
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行法律基础知识教育。
其主要任务是：
使学生了解宪法、行政法、民法、经济法、刑法、诉讼法中与学生关系密切的有关法律基本知识，初步做到知法、懂法，增强法律意识，树立法制观念，提高辨别是非的能力；
指导学生提高对有关法律问题的理解能力，对是与非的分析判断能力，以及依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为做斗争的实践能力，成为具有较高法律素质的公民。
（3）经济与政治基础知识
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程。
根据马克思主义经济和政治学说的基本观点，以邓小平理论为指导，对学生进行经济和政治基础知识的教育。
引导学生正确分析常见的社会经济、政治现象，提高参与社会经济、政治活动的能力，为在今后的职业活动中，积极投身社会主义经济建设、积极参与社会主义民主政治建设打下基础。
（4）哲学基础知识
本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行马克思主义哲学知识及基本观点的教育。
其任务是:
通过课堂教学和社会实践等多种方式,使学生了解和掌握与自己的社会实践、人生实践和职业实践密切相关的哲学基本知识；
引导学生用马克思主义哲学的立场、观点、方法观察和分析最常见的社会生活现象；
初步树立正确的世界观、人生观和价值观，为将来从事社会实践打下基础。
2.语文
在初中语文的基础上，进一步加强现代文和文言文阅读训练，提高学生阅读现代文和浅易文言文的能力；
加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；
加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。
通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。
3.数学
在初中数学的基础上，进一步学习数学的基础知识。
必学与限定选学内容：
集合、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。
通过教学，提高学生的数学素养，培养学生的基本运算、基本计算工具使用、数形结合、逻辑思维和简单实际应用等能力，为学习专业课打下基础。
4.英语
在初中英语的基础上，巩固、扩展学生的基础词汇和基础语法；
培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力；
使学生能听懂简单对话和短文，能围绕日常话题进行初步交际，能读懂简单应用文，能模拟套写语篇及简单应用文;
提高学生自主学习和继续学习的能力，并为学习专门用途英语打下基础。
5.计算机应用基础
在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，掌握计算机操作的基本技能，具有文字处理能力，数学处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习和工作打下基础。
选学内容：
电子表格软件使用、数据库基本操作和使用、网上信息发布、购物。
6.体育与健康
在初中相关课程的基础上，进一步学习体育与卫生健康的基础知识和运动技能，掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；
培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。
7.就业与创业教育
本课程是中等职业技术学校学生的一门必修课程。
培养职高学生的创业意识和品德，掌握创业的知识和方法，并通过成功人士的创业案例，激发学生毕业后自主就业、自我创业的主动性和积极性。
（二）专业基础模块
8.植物保护技术
主要使学生基本掌握当地主要植物病、虫、草、鼠害的特征特性、发生发展规律和有效的防治方法以及预测、预报的基本知识和方法等。
9.植物生产与环境
主要使学生掌握植物生长发育的基本知识，了解光、温、水、土、肥等环境因素对植物生长发育的影响及调控，合理开发和利用环境资源与实现农业可持续发展的途径等，为学习专业课奠定基础。
10.生物基础
主要使学生掌握细胞、物质能量代谢、生殖和发育、遗传规律以及生物进化、生物多样性、生物行为等基础知识，为学习专业课奠定基础。
。
（三）专业活模块
11.农业生物技术
主要使学生了解作物遗传变异和作物育种的基本知识和技能，了解农业微生物的基本知识和技能，基本掌握作物组织培养的基本知识和技能等。
12.林果及蔬菜生产技术
主要使学生基本掌握当地主要林果及蔬菜的种类、生物学特性、生长发育规律以及高产、优质、高效的栽培技术。
13.农产品贮藏加工
主要使学生了解农产品贮藏和加工的基本理论和技术。
专门化方向（见教育局颁布的《中等职业学校专业目录》）的课程设置及学时分配可参照上述要求确定。
14.园林植物栽培养护
掌握园林植物生长发育的一般规律，初步掌握主要园林植物（含花卉、草种）繁育和栽培的基本技能
15.园林制图与规划设计（综合课）
理解园林制图的基本理论；
掌握园林设计图、透视图的绘制技法；
并能以透视图充分表现园林设计的艺术效果。
了解AutoCAD图形设计和Photoshop图形设计软件知识，能运用电脑绘制园林设计平面图、立面图、效果图。
理解园林艺术基本理论、各类园林绿地组成要素和规划设计原则等基本知识。
初步具有中小型主要类型园林绿地的规划设计能力。
（四）选修模块
16.食用菌栽培
使学生认识各种食用菌，掌握食用菌菌种的采集、观察、消毒灭菌、接种培养、采收等生产技术。
17.保护地栽培技术
使学生了解保护地设施设备及生产意义，掌握遮阳网、小拱棚、塑料大棚、玻璃温室，加温、降温设施、喷灌滴管设施的应用技术。
及各种植物在保护地设施内的栽培的技术。
18.农业机具使用与维护
主要使学生了解常用的农用动力机械，基本掌握常用农机具的结构、基本操作、调整和维护保养方法，并根据农艺与农机相互适应的关系，合理使用农业机械，掌握作业质量的检查方法。
19.农业产业化经营
了解农业产业化经营知识，理解市场分析和生态技术，掌握农场的布局、植物的配置、农时安排、种子、人员、化肥、生产资料的组织，农产品加工和营销技术。
20.农产品质量检验
理解各级各类的农产品质量标准、学会应用农产品质量检验仪器，初步掌握农产品质量检验基本技能。
21.园林工程施工与管理（综合课）
初步掌握园林构筑工程的原理、工程设计的程序、内容和施工的基本技能；
掌握园林施工组织设计方法和基本技能，具有一般绿化工程、小型建筑工程的预算编制、工程决算的基本能力。
22.花卉生产技术
了解主要的花卉栽培技术，鲜切花生产的有关知识，基本掌握鲜切花贮藏保鲜技术，注意吸收新技术、新方法。
23.盆景制作
了解盆景造型艺术的基本理论和手法，盆景材料的选配、制作、陈列和管护；
掌握制作盆景的基本技能。
24.园林植物病虫害防治
掌握病虫害调查的技能，会病虫标本的采集、制作，熟悉本地区主要园林植物病虫害的种类、发生发展规律并初步掌握综合防治的技能。
（五）实践教学
教学要求：
学校应积极创造条件，加强与农业企业、科研部门的联系，加强实训实习基地的建设，制订详细的实施性实践教学计划，确保实践教学的顺利开展。
通过技能实训、职业技能培训、鉴定以及各类岗前训练等，使学生基本具备职业岗位（岗位群）所要求的应职业能力。
技能实训分两个部分安排，一部分为课程实习，按专业基础及专业课教学内容进行、根据农事季节组织安排，并与教学进程、课程计划基本保持同步；
内容上主要训练学生的专业基本技能，一般安排在第『4学期进行，课程量按附表六（六、农经专业教学安排表），在每周时数上根据农时适当调整；
另一部分为顶岗生产实习，主要训练学生的综合技能，一般安排在第五、第六学期进行。
由于农业生产的特殊性，部分学校也可根据具体情况，灵活安排顶岗实习。
如采用“农学交替”即农忙季节安排顶岗实习，农闲季节回校进行课程学习等。
七、教学活动时间分配
环
课
实践教
复
入
公
本
作
总
堂
学
习
益劳
学期
期
计
教学
程
生
合
考
试
毕业
教育
动军训
和机动
总周数
1
6
2
21
4
5
8
7
3
总计
（30）
126
50
八、说明
1、本专业教学指导方案系根据教学部颁发的《关于制定中等职业学校教学计划的原则意见》并参考了《中等职业学校重点专业教学指导方案》而制定的。
制定时采用了模块式结构，增加了校本课程——选修课。
同时适当降低了专业课程理论要求，增加了专业实践教学。
2、课程设置分为文化基础模块、专业基础模块、专业活模块、专业选修模块。
专业选修模块是为了拓展学生知识，突出本校特色，地区经济发展对人才需求，适应今后就业的需要而设置的，学生可根据自己本地的发展特色和自己的兴趣加以选择确定。
3、为加强学生专业技术能力的培养，计划中所确定的实践教学分为课程实习和综合实习。
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