英语食品词汇中文英文对照.docx
《英语食品词汇中文英文对照.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《英语食品词汇中文英文对照.docx(130页珍藏版)》请在冰点文库上搜索。
英语食品词汇中文英文对照
生鲜部门(FreshFood)
010000000-FreshFoodA生鲜A部
010100000-Produce蔬果
010101000Vegetable蔬菜
010102000FreshFruit生鲜水果
010104000Consignment([kənˈsaɪnmənt],
1. 托付货物;托卖货物2. 寄售;托运;托付;交付3. 以寄售方式)Produce(租赁)水果
010105000BeanProducts豆制品
010106000PreservedVegetable酱菜
010107000ConsignmentVegetable(租赁)蔬菜
010108000ConsignmentVegetable(租赁)蔬菜
010200000-Meat肉类
010201000FreshMeat生鲜肉类
010202000ReadyToCook肉类半成品
010203000ConsignmentMeat(租赁)肉类
010204000ReadyToEat即食肉类
010205000ConsignmentMeat(租赁)肉类
010206000ConsignmentMeat(租赁)肉类
010207000ConsignmentMeat(租赁)肉类
014600000-Preserved腌肉
014601000PreservedMeat腌肉
014602000ConsignmentPreservedMeat(租赁)腌肉
015100000-SEAFOOD水产
015101000FRESHSEAFOOD生鲜水产
015102000READYTOCOOK水产半成品
015103000CONSIGNMENTSEAFOOD(租赁)水产品
015104000READYTOEAT即食水产品
015105000CONSIGNMENTSEAFOOD(租赁)水产品
015106000CONSIGNMENTSEAFOOD(租赁)水产品
020000000-FreshFoodB生鲜B部
020400000-Bakery-Product面包
020401000Self-Product自制面包
020403000ConsignmentBakery(租赁)面包
020500000-Delicatessen熟食
020502000
020504000ConsignmentDelicatessen(租赁)熟食
024700000-DriedVegetable&Fruit南北炒货
024701000Agriculture干果
024703000ConsignmentDriedVegetable&Fruit(租赁)南北炒货
024800000-ChineseDessert中国点心
024801000ChineseDessert中国点心
024802000ConsignmentDriedDessert(租赁)干点
024804000ConsignmentFreshDessert(租赁)现制点心
024805000ConsignmentChineseDessert(租赁)中国点心
025600000-VendorBread供应商面包
025601000VendorBread供应商面包
025602000ConsignmentVendorBread(租赁)供应商面包
030000000-FreshFoodC生鲜C部
030300000-FrozenFood冷冻
030302000Utensil冷冻品用具
030303000
030304000Vegetable&Meat&Seafood冷冻蔬果&肉类&水产
030305000Dessert冷冻甜点
030306000ProcessedFood冷冻点心
030309000ConsignmentFrozenFood(租赁)冷冻食品
035300000-Dairy&Daily奶制品
035301000Dairy乳酪类制品
035302000Daily每日生鲜奶制品
最新回复
Amay(2007-12-2311:
58:
31)
干货部门(Dry)
100000000-DryA干货A部
100600000-CookingNeeds烹饪辅料(调味品)
100601000CookingOil烹饪油cookingoil烹饪油
100602000Sauce&Vinegar油盐酱醋seasonal季节性商品
100603000Ketchup蕃茄酱paste酱料
100604000Seasoning季节性商品ketchup蕃茄酱
100609000Consignment(租赁)烹饪辅料peanut花生酱、色拉酱
spice香料
sugar&salt食糖、食盐
flavor鸡精chickenessence
MSG味精MonosodiumGlutamate[ˈɡlu:
təmeit]谷氨酸单钠,味精
soysauce酱油
othersauce其他沙司
vinegar醋
sesameoil芝麻油[ˈsesəmi]
bagsauce袋装沙司
100700000-BakingNeeds烘焙辅料
100701000Baking烘焙辅料bakingneeds烘焙辅料
100709000Consignment(租赁)烘焙辅料
100800000-CannedFood罐头食品
100801000FRUIT&VEGETABLE蔬果罐头beancurd腐乳[kɜ:
d]1. 凝乳
100802000SOUP&PORRIDGE汤罐头、罐装粥类pickled酱菜[ˈpikld]1. 烂醉如泥的,盐渍的2. 腌制的,腌渍的
100803000MEAT荤食罐头cannedmeat荤菜罐头
100804000PICKLEDVEGETABLES酱菜罐头fruit水果罐头
porridge罐装粥类
mincedpork肉松
101000000-Pasta&InstantFood速食品
101001000Pre-Cook方便食品precookedfrozenfood 冷冻熟食vermicelli粉丝、粉条[ˌvə:
miˈseli]precookeddehydratedmeal脱水熟食品
101002000Instant速食面noodle面条
101009000Consignment(租赁)速食品western西式面食(通心粉、意大利面等)
soup方便汤料
cupinstantnoodle杯装方便面instantnoodles即食面
baginstantnoodle袋装方便面snack零食
101100000-AgriculturalProduct农产品
101101000Rice大米rice大米
110000000-DryB干货B部
111200000-Cosmetics化妆辅助品、化妆品专柜cream润肤霜
111201000MakeUp化妆棉、漱口水等lotion润肤露
111202000BeautyAids化妆辅助品handcream护手霜
111209000Consignment(租赁)化妆品专柜handwashing/liquidsoap/sanitizer/handcleaner洗手液
111300000-H.B.A.1(HealthBeautyAid1)健康美容品talcum爽身粉
111301000HairClean洗发用品facial洗面奶
111302000HairCareproducts护发用品bath沐浴露bodywash
111303000HairStyling定型用品soap香皂
111304000OralHygiene口腔保健品toothpaste牙膏
111305000ShavingNeeds剃须用品lipgloss润唇膏lippomade[pəˈmɑ:
d,pəuˈmɑ:
d]n.1. 润发油vt.1. 涂以润发油lipstick口红
111400000-H.B.A.2(HealthBeautyAid2)健康美容品toothbrush牙刷
111401000SkinClean洁肤用品hairtonic局油膏
111402000SkinCare护肤用品hairstyling定型水
111403000Fragran香皂haircoloring染发剂
111404000SunCare&Talcum防晒用品、爽身粉shampoo洗发水
111405000Traveling润唇膏类
111406000
111500000-PaperGood纸制品
111501000Tissue纸巾、卷纸boxtissue盒装面纸
111502000Diaper一次性尿布wet湿纸巾
111503000FeminineHygiene卫生巾pockettissue袖珍装面纸
111504000sanitary卫生巾
cut&toilettissue洗手间用纸
economical经济装卷纸
roll44卷装纸
roll10+1020卷装纸
diaper一次性尿布
111600000-H.H.C.(House-holdChemical)家用化学品与用具
111601000Laundry衣物洗涤剂pesticide杀虫剂
111602000Cleaning清洁剂airfreshener空气清新剂
111603000Polishing光亮剂polish家俱上光剂
111604000AirFresher空气清新剂HHC清洁剂
111605000Pesticide杀虫剂dishwash碗碟洗洁精
111607000PartyNeeds派对用品(一次性)soap洗衣皂
liquiddetergent洗衣液
detergent洗衣粉
compactdetergent盒装洗衣粉
foodwrap食物保鲜盒
partyneeds派对用品(一次性)
115800000-PetFood宠物食品
115801000PetFood宠物食品petsupplement宠物用品
115802000PetSupply宠物用品thailandpet泰国宠物用品
115803000petfood宠物食品
120000000-DryC干货C部
120900000-FoodSupplement营养品
120901000Breakfast&Dietary营养早餐cereals麦片
120902000MilkPower奶粉soyabeam豆奶
120903000OtherBBFood其他婴儿食品health芝麻糊、核桃粉等
120909000Consignment(租赁)营养品boxcereals藕粉、绿豆爽等
babyfood婴儿营养品
adultmilk成人奶粉
babymilk婴儿奶粉
cannedmilk罐装奶粉
jam果酱
honey蜂蜜
121700000-Snack1小吃1
121701000Chocolate巧克力boxpie盒装派
121702000Biscuit饼干bagpie袋装派
121703000LoosePackConfectionery散装糕点shaqima沙琪玛
121709000Consignment(租赁)小吃wafer威化饼干
125000000-Snack2小吃2sandwich夹心饼干
125002000Candy糖果cookies甜饼干
125003000Snacks零食pocky百奇类休闲饼干
125004000LoosePackSnack散装零食cracker饼干
125009000Consignment(租赁)小吃boxcookies盒装饼干
boxchips罐装薯片
chips薯片
cracker膨化食品
ricecracker米饼
giftsnack零食礼包
friedsnack炒货类食品
jelly果冻
preserved蜜饯类食品
meatsnack肉干类食品
candy糖果
weddingchocolate婚礼喜糖
boxchocolate盒装巧克力
bagchocolate袋装巧克力
126100000-Drug药品
126101000OralOtc口服药ginseng人参
126102000ExternalOtc外用药liquor滋补酒类
126103000VitamineSupplement维他命essence鸡精类补品
126104000LoosePack散装参类beautycare美容保养滋补品
126200000-ChineseHealthSupplement中国保健品vitamin维他命
126201000BasicHealthSupplement基本营养品basicchinesehealth基本营养品
126202000MedicalLiquor药酒diettea减肥茶
chinesehealthgift营养品礼盒
130000000-DryD干货D部
131800000-Liquor&Tobacco烟酒
131801000Liquor酒ricewine黄酒
131802000Tobacco烟localwine葡萄酒
beer啤酒
gin白酒
gift烟酒礼盒
importwine进口葡萄酒
whisky威士忌
brandy白兰地
tobacco香烟
131900000-Beverage饮料部
131901000Coffee&Creamer咖啡及伴侣gift咖啡礼盒
131902000Tea茶叶coffee咖啡
131903000TonicDrink滋补类饮料tonicdrink滋补类饮料
131904000EnergyDrink能量型饮料tea茶叶
131905000Juice果汁UHTtea高温保鲜茶饮料
131906000SoftDrink汽水UHT高温保鲜饮料
131907000UHT高温保鲜饮料bottlejuice瓶装果汁
131909000Consignment(租赁)饮料energy能量型饮料
cannedjuice罐装果汁
bottletea瓶装茶饮料
water矿泉水、纯净水
cannedsoftdrink罐装汽水
600mlsoftdrink600毫升装汽水
bottlesoftdrink瓶装汽水
132000000-ClubPack大包装
132001000Beverage大包装饮料
132004000Pasta&InstantFood大包装速食
132005000CookingNeeds大包装烹饪辅料
132006000Confectionery大包装小吃
132007000PaperGoods大包装纸制品
132009000H.H.Chemical大包装家庭用化学用品
135400000-Gift礼品
135401000GiftBasket礼篮
QC[=quality control]质量控制
Q-enzyme 淀粉分支酶
QFF[= quick-frozen foods]速冻食品
quab ① 鮈(亚科)[Zoarces]② 绵鳚科[Zoarcidae]
quadrant 四分体
quadrisect 切成四份
quadrisection 分成四份
quadrol 乙二胺
quadruped ① 四足的 ② 四足兽
quahaug; quahog ■蛤;硬壳蛤[Mercenaria mercenaria]
quail 鹌鹑[Coturnix coturnis japonica]
quaker 未成熟的咖啡豆
quaker bread 模型中成对烤制的小麦面包
qualification test 鉴定试验
qualitative 质(量)的;性质(上)的;定性的
qualitative analysis 定性分析
qualitative change 质变
qualitative test 定性试验
quality 质(量);特性;优质的
quality booster 质量改进剂
quality evaluation 质量评定
quality goods 优质产品
quality indicator 质量指标
quality inspector 质量检验员
quality requirement 质量要求
quality test 定性分析
quantify 定量
quantitative (数)量的;定量的
quantitative analysis 定量分析
quantitative change 量变
quantitative estimation 定量测定
quantity (数)量;分量
quantity filling 定量装填
quantity of heat 热量
quantivalence 化合价
quantization 量子化作用;分层
quar 古瓦豆〔可用于食用乳化剂〕
quarantine 检疫组;检疫所
quarantine inspector 检疫员
quarenden; quarender (英国员)一种红苹果
quarg 〔一种不成熟即可食用的〕粗制脱脂酸奶干酪
quarter-turn twist-off cap 四旋式盖(罐头)
quarterid 四开片〔在水果罐头中指去核后切成四块者〕
quartern 面包的标准设计量单位[“aquartem loaf”为四磅重面包,由1/4 stone. 即3.5磅面粉制成]
quartern-olaf 四磅重的面包
quartisect 切为四份
quartz 石英;水晶
quartz lamp 石英灯
quary 脱脂乳渣;脱脂酸凝乳
quassation 捣碎
quassia ① 苦木[Simaroubaceae]② 啤酒苦味剂
quassia cup 苦木熬煎液加酒精及糖的一种饮料
quaternary ammonium compound 季铵化合物
Quebec colony counter 魁北克菌落计数器
Quebec hawthorn 魁北克山楂[Crataegus submollis]
quebrachitol 肌醇甲醚;白坚木醇〔供糖尿病患者代替蔗糖用〕
queen bee 蜂皇
queen cake 心形的葡萄干小软饼
queen snapper 范氏软鯺鲈[Nemadactylus valenciennesi]
queen substance 蜂皇浆
queencup beadlily 单花七筋菇[Clintonia uniflora]
queenfish ① 银牙蜮[Otolithes argenteus]② 石首鱼科[Sciaenidae]③ 东方?
鲹[Chorinemus orientalis]
queens ① 栉状体 ② 海扇(属)[Pecten]
queensland halibat 大口鳒[Psettodes trumei]
queensland wildlime 无香指橘[Microcitrus inodora]
queensland-nut tree 澳洲坚果[Macadamia ternifolia]
quench ① 淬火;骤冷 ② 解渴
quencher 解渴物;饮料
quenching ① 淬火 ② 猝熄;猝灭(灭)
quenelle 肉(或鱼)丸子
quercetin(e) 栋清;槲皮酮〔抗氧剂;含于洋葱皮、茶叶等植物中〕
quercitol 栋醇;环已连五醇
quercitrin 栋素;槲皮苷;黄素〔天然食用色素〕
quern (小型)磨
quern stone 磨石
quick bread 速制(发酵)糕饼
quick chilling 急速冷却
quick cure 曝醃;快速醃制
quick flavour 味清淡
quick freezer 速冻器
quick freezing 速冻
quick setting 速凝
quick vinegar process 快速酿醋法
quick-ageing 快速陈化;快速成熟
quick-bar 快餐柜台
quick-cooking food 速煮食品
quick-frozen food 速冻食品
quick-lunch 快餐
quiek-serve meal 快餐食品
qulcklime 生石灰;煅石灰
quickscented 嗅觉锐敏的
quid ① 咀嚼物 ② 咀嚼的烟草块;嚼烟
quiescence 静止(期);(昆虫等的)休眠
quiescent layer 静止层
quill fameflower 圆柱叶士人参[Tallnum teretifolium]
quillaj