新疆乌鲁木齐的城市名片运营模式Word格式.doc
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序号
内容
时间
备注
第一阶段
确定选题
2012.5.17
第二阶段
实地调研
2012.5.22-5.24
第三阶段
调研总结
2012.5.26
第二部分调研总结
一、新疆国际大巴扎简介
（一）百科“巴扎”
“巴扎”一词是维吾尔语的音译,即农村的集市。
新疆的巴扎不是与生俱来的，它几乎是民间百姓的即兴之作。
维吾尔族人生性豪爽，豁达开朗，常常扎堆凑热闹。
哪里人多，哪里热闹，哪里就有巴扎。
古漠之地原本无巴扎，起初只是一两人、三五人在那里摆摊设点。
有了摊铺（实则有的只是铺一些旧报纸而已）就有了好巴扎者趋之若鹜。
天长日久，摊铺越集越多，排列成行，有了气势，形同市场。
人们流连于此，或购物，或聊天，或品尝。
（二）乌鲁木齐国际大巴扎简介
新疆国际大巴扎于2003年6月26日落成，是世界规模最大的大巴扎，占地面积4万平方米，建筑群落总面积为10万平方米，是由新疆宏景集团携手香港兰德投资有限公司共同投资近5个亿建造的。
它集伊斯兰文化、建筑、民族商贸、娱乐、餐饮于一体，是新疆旅游业产品的汇集地和展示中心，是“新疆之窗”、“中亚之窗”和“世界之窗”，2004年入选乌鲁木齐市“十佳建筑”，具有浓郁的伊斯兰建筑风格，在涵盖了建筑的功能性和时代感的基础上，重现了古丝绸之路的繁华，集中体现了浓郁西域民族特色和地域文化。
新疆国际大巴扎硬件设施包括100000平方米超级建筑群；
6100平方米大巴扎宴会厅；
8000平方米大巴扎美食广场；
3000平方米大巴扎欢乐广场；
600平方米大巴扎室外表演广场；
80米新疆第一观光塔；
1座观光伊斯兰清真寺；
1个露天大型舞台。
新疆大巴扎是新疆商业与旅游繁荣的象征，也是乌鲁木齐作为少数民族城市的景观建筑，又是一座标志性建筑。
国际大巴扎具有浓郁的伊斯兰建筑风格，在涵盖了建筑的功能性和时代感的基础上，重现了古丝绸之路的繁华，集中体现了浓郁的西域民族特色和地域文化。
二、巴扎文化功能
巴扎最初的形成与经济活动有关,是自给自足的农业经济的产物。
然而在漫长的发展过程中,巴扎的发展滋生出许多文化功能,成为绿洲文明的象征。
巴扎文化在漫长的发展过程中也产生了很多的经济文化功能。
主要有商业贸易功能、文化传播功能、文化娱乐、精神慰藉功能和人际交流功能。
具体表现为：
（1）商业贸易功能。
体现为从以物易物向商品销售转化、从自产自销的农民变成商品销售的专业户、有固定的商店、作坊,形成了相当规模的商业区，商品从农副产品为主向现代工业产品、传统手工业产品、旅游纪念品的变化，乡级巴扎轮流开放,以利于农村专业户经商和满足农民生产生活的需要。
（2）文化传播功能。
巴扎是一个重要的文化传播场所。
同一民族的人聚集在这里,交流沟通,感受着本民族的传统文化模式,强化着本民族传统文化的信息；
同一民族的不同阶层的人、不同民族的人在巴扎上相遇,互相传递着异文化信息,促进了跨文化交际,促进了不同民族之间互相学习,共同进步。
所以说巴扎使人不知不觉间感受着传统文化与现代文化、同质文化与异质文化,逐渐改变着人们的价值观、审美观和文化观。
（3）文化娱乐和精神慰藉功能。
巴扎是一种典型的社会文化现象,是农村文化娱乐、信仰及社会关系的载体,是一个区域内民俗风情、生活方式等的集中表现。
作为一种民俗,巴扎比单纯的集市更具社会文化色彩,它使商品交换、社会交往、娱乐、会亲看友等等活动集于一身,以新鲜热闹的形式,给人们以慰藉。
（4）人际交流功能。
巴扎不仅满足了绿洲人民物质生活和精神生活的需要,而且成为调剂、丰富人民生活必不可少的手段,在巴扎上人们可以得到精神的放松、愉悦和满足。
当然,随着社会的发展变化,人民的物质文化生活和精神文化生活发生了极大的变化,巴扎的功能也会随之改变。
宗教、行政管理功能早已退出了历史舞台,文化娱乐功能也越来越少,现代巴扎的经济功能和人际交流功能更加突出,这些年还新增了旅游观光的功能。
但是,随着社会的现代化,人们的生活越来越富裕,巴扎越来越繁荣的趋势不会改变,巴扎至今仍是绿洲农业社会的缩影,是绿洲文明的象征,它对当地社会经济的繁荣和文化的发展仍起着不可替代的作用。
三、新疆国际大巴扎的产业运营现状
国际大巴扎经营项目繁多，其规模之大，蔚为壮观。
形成具有新疆民族特色的六大市场：
民族服饰、民族干果、民族地毯城、民族工艺品、民族药材、玉器珠宝城，堪称民族的、文化的、国际的世界第一大巴扎。
（1）餐饮业：
大巴扎在全面不断创新提高的基础上,深入发展多领域产业,大巴扎宴艺大剧院的成功开业是新疆大型餐饮业的又一大壮举，宴艺大剧院是全疆最大的剧院式宴会厅，高档的国际化酒店环境，丰盛的特色菜肴名师秘制、闻名天下。
2007年7月11日，全国十二市、区、州政府工作第２０次研讨会议在大巴扎召开。
重要政治、商务活动的举行，充分表明了国际大巴扎作为地域色彩文化代表的重要性和影响力，不仅使大巴扎浓郁的民族文化得以传播，而且为政务性活动的举办提供了非常重要的环境。
（2）娱乐业：
大巴扎歌舞团是目前新疆最大的民办歌舞团，这里荟萃了全疆各地民族艺术家、资深演员近百人，专业水平一流，为传承少数民族文化做出着不懈的努力和付出。
其精湛的技艺、丰富的表现力和感染力淋漓尽致地演绎了歌舞之乡的无穷魅力，为宣传大巴扎、宣传新疆、宣传新疆民族艺术搭起了一座桥梁。
2007年1日歌舞团的赴马来西亚的演出，极大提升了企业在文化市场的影响力，开辟了从对内演出到走出新疆走向世界的战略转型。
这是和全国乃至新疆经济发展大格局相吻合的，也为大巴扎今后可持续发展打下了坚实的基础。
（3）旅游业：
新疆国际大巴扎旅行社以民俗风情游览胜地—新疆国际大巴扎为依托,为往来观光购物者及国内外游客提供了各项便利的旅游服务。
由专业设计师设计的国际大巴扎旅游纪念品,不仅具有新疆本土文化色彩,而且极具收藏价值，这一市场的开辟，为旅游业的逐渐完善迈出了重要的一步。
大巴扎以优越的地理位置、特殊的历史文化、浓郁的民族特色和淳朴的民俗风情使国际大巴扎旅游产业具备较高的开发价值，并具备广阔的发展前景。
国际大巴扎旅游产业以落实乌鲁木齐市市委、政府“创旅游名城”的战略为发展纲领，树立西部旅游新形象，彰显丝绸之路民族团结、国家统一、开拓进取的人文精神价值和厚德载物、海纳百川的博大胸襟。
国际大巴扎以其浓郁的民族风情和民族文化，每天都吸引着成千上万的游客和市民参观购物，包括国内各省份及俄罗斯、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦等国家的大批游客。
目前，国际大巴扎已开通与新疆著名旅游景点的旅客直通车，并与新疆主要的国际旅行社建立起利益共享的松散型同盟、与新疆主要的四星级以上酒店签署了长期合作协议、与新疆境内主要的航空公司达成了战略性合作联盟。
随着配套服务系统功能的不断扩大和日趋完善，大巴扎已形成集吃、住、行、游、娱、购和民族民俗文化展示基地为一体“大旅游”环境格局。
（4）购物消费：
家乐福进驻国际大巴扎，其8000多平方米的巨大卖场和成熟的全球采购经营模式极大丰富了广大穆斯林群众的生活，并刺激了本地物流业的快速发展。
国际大巴扎的建成填补了新疆民俗商贸旅游景观的空白，已成为中国内地和中亚市场乃至世界贸易发展的重要对接点，2003年在宏景集团董事长李建宏的积极努力下，与国际零售巨商法国家乐福公司多次交涉，以乌鲁木齐市二道桥区域人民购买力为首要考虑因素，几经谈判，最终双方达成一致。
至此，新疆国际大巴扎成为西北地区第一家引进世界500强的重要企业。
（5）快餐业：
世界快餐业先锋“肯德基”加盟国际大巴扎，“洋快餐”的文化理念极大地丰富了人们的饮食品味，满足了众多人群的时尚要求。
综上所述，新疆国际大巴扎现已集旅游观光、民族商贸、餐饮、民族艺术展示、零售五大业态为一体。
如男女的、儿童的、民族的和运动休闲系列的各类品牌服饰、鞋、帽等；
如地毯、皮具、刀具、乐器、陶器和金银铜铁各类工艺品等；
还有精品百货、化妆品、各类干果水果、特色美食和休闲娱乐项目等应有尽有。
同时，国际商业巨头和世界驰名品牌的入驻，为大巴扎汇聚了鼎盛的人气。
国际大巴扎经营管理团队融会国际先进的商业、物流管理理念和经营模式，创造乌鲁木齐市商业流通新业态。
巴扎人不仅在商业硬体、功能布局、导示系统及售后服务等方面提供一流服务，同时培育出民族服饰、布艺、地毯、秘药、土特干果、手工艺品、百货和玉器珠宝等八大专业市场，极大地延伸了二道桥商圈传统市场的概念，对乌鲁木齐市商业的繁荣与旅游的健康发展产生了积极而又深远的推动作用。
四、新疆国际大巴扎产业运营方式
通过“巴扎”品牌的延伸和文化的展示以及不断主办各类文化活动将大巴扎做大、做强同时又能充分满足游客旅游、购物、观光等方面的需要，使大巴扎品牌走能更好的走出新疆，走向全国，走向世界。
为提升新疆国际大巴扎这一品牌，创造一流的产品和服务，大巴扎企业管理团队引进了江苏盐城、深圳世方、台湾三商行来进行工程建设、销售和招商工作，并结合宏景集团和管理模式，使业自身的的管理和经营团队具备了与国际接轨的条件。
利用二道桥这个世界级名片，将大巴扎经营成人们来乌鲁木齐市必到的地方，以其庞大的市场规模和深度挖掘的市场定位，形成了广泛的商品体系和旅游业扩展体系。
同时，他们引进法国第一、世界第二大零售商法国家乐福及美国肯德基进场经营，使国内外休闲、观光、旅游人士的消费在乌鲁木齐市二道桥新疆国际大巴扎能得到充分释放。
同时大巴扎的欢乐广场将在不同的时间演艺各民族歌舞、杂技、达瓦孜表演等，他们筹建了新疆一流的大巴扎民族艺术团，使大巴扎的文化活动成为传承新疆各少数民族传统文化的主要途径。
大巴扎利用现代经营模式融合独特的西域民族文化特色打造的典型名牌有：
（1）新疆第一观光塔——80米高的观光塔已成为乌鲁木齐的地标性建筑，第一层为观景台，面积216.5平方米；
第二层是派莱克酒吧，酒吧墙面附“新疆十大迷”景观图文及新疆各少数民族风情介绍图文，在此把酒临风，纵横古今，阔谈天下，体验颠峰人生，时有民乐盘旋回荡，真可谓人间绝境!
（2）旅游工艺精品店——国际大巴扎工艺品店位于国际大巴扎欢乐广场，专营国际大巴扎品牌旅游纪念品，由专业设计师绘萃新疆各民族特色文化制作的旅游纪念品，每一件都承载了深厚的文化底蕴，质量上乘，具有一定收藏价值。
（3）新疆国际大巴扎大型宴会厅——它是新疆目前最大的具备大型歌舞表演并同时可容纳1000人用餐、以新疆民族歌舞、文化、饮食结为—体的大型歌舞宴会厅。
饮食改变了传统的围餐制而采用了欧美西方的分餐形式，以新疆民间歌舞表演为主导饮食的观赏性餐饮广场。
（4）国际大巴扎美食广场——总面积达3225平方米，广场汇聚了全国56个民族的经典美食。
一楼已有国际知名连锁餐饮集团进驻，特色的新疆美食如：
烤全羊、烤肉、拌面、抓饭、那仁、烤包子、骨头汤等，；
可以让来此的人们尽尝西域美食。
五、新疆国际大巴扎运营特色、理念、原则
运营特色：
新疆国际大巴扎五大业态，即旅游观光、商贸、民族文化、文化艺术展示、国际超市。
经营理念：
“走精品之路，树服务文化，创知名品牌”。
管理准则：
提出“四优四化”
四优：
（1）、优美的环境
（2）、优良的素质
（3）、优质的服务
（4）、优化的程序
四化：
（1）、服务过程程序化
（2）、服务质量标准化
（3）、服务管理军事化
（4）、服务运作规范化。
服务宗旨：
依托国际大巴扎这个巨型平台，实现企业与客商双赢的目标，为来自各地的客商和业主提供良好的购物环境及全方位的保障和服务，使来自各地的客商、业主们在新疆国际大巴扎实现自己的创富理想。
经过发展，国际大巴扎已建立了科学的法人治理结构和现代企业制度，坚持“树立各族人民大团结模范企业形象”和“为顾客服务，全心全意，尽善尽美”的服务经营理念；
确立了“以人为本”的企业文化制度；
形成了“以客户为导向”的企业价值观。
在管理上，公司已成功实现OA系统信息化建设，工会、团委等机构组织健全。
良好的文化氛围对企业生产、经营、服务做出了积极的贡献。
六、新疆国际大巴扎企业宣传
国际大巴扎对产业项目的宣传方式主要包括各大媒体宣传、公益活动、旅游推介等宣传活动。
七、新疆国际大巴扎的发展前景
新疆国际大巴扎的建设得到各级党和政府以及社会各界人士的关心和支持，也得到了学术界、艺术界、教育界、实业界等权威人士与专家的广泛关注和赞誉。
新疆国际大巴扎下一步的发展目标主要有：
一、以新疆旅游业的资源为依托，以中心城市良好的设施和大巴扎所特有的，浓郁的新疆维吾尔民族风格为基础，进一步开发新疆国际大巴扎的特色旅游。
二、设立一个全新的大巴扎网站。
信息就是财富，大巴扎将为广大商户建立一个大巴扎商业网站，把各种最新的商业信息及时播发，为广大商户创建一个网上商城，缔造大巴扎商户现代的创富传奇。
三、力求大巴扎歌舞团创作最好的节目，每日举办文艺表演，并充分发掘源远流长的民族艺术宝藏，每年将定期举办新疆民间艺术大赛，把新疆各种优秀的民间艺术展示给市民和中外观光旅游者，还将把中亚、内地、甚至各国艺术具有鲜明民族的歌舞全搬到大巴扎，扩大大巴扎声誉，提高品牌质量，使大巴扎成为名副其实的民族艺术中心。
四、国际大巴扎将进行广泛的异业联合，与酒店、旅游社合作，形成强大的购物、娱乐、餐饮、休闲为一体的互通王国。
第三部分问题及建议
一、新疆国际大巴扎存在的问题
（1）地缘问题：
由于2009年7.5事件的影响，新疆的形象和国际大巴扎的形象受损，使其旅游业受到一定的打击。
国际大巴扎建址在乌鲁木齐市较有象征性二道桥旁，二道桥旁边也形成了一个无形的小巴扎，大巴扎的客流大部分是以游客为主，二道桥商圈是乌鲁木齐市最早有人定居之地，己有130多年的历史，多为老土块危房，不但环境脏、乱、差，而且走私、贩毒、吸毒、倒汇、酗酒、打架斗殴等事件时有发生，同时也是非法宗教和社会黑恶势力居聚之地，为彻底改变这一现状，配合乌鲁木齐将建成现代化国际商贸城的城市总体规划要求，政府于1999年3月20日成立了和平南路改造指挥部，对这一商圈进行了拆迁，意在打造二道桥民族风情一条街。
使其成为新疆民族商业和现代物流完美结合的窗口。
新疆国际大巴扎不仅提升了乌鲁木齐国际商贸城的整体形象，也必将打破乌鲁木齐原有的商业格局，完全改变二道桥原有商圈较为滞后的面貌，使二道桥经营规模、经营档次、覆盖面积、辐射力度得到全面提升，在繁荣民族经济、加强民族团结、稳定社会大局等方面都将发挥巨大的促进作用。
但是2009年发生的7.5事件对此地的发展造成了不好的影响。
（2）宣传方面的不足，公关力度不够。
通过调查得知国际大巴扎在宣传方面做的不够好，只是徒有宣传方式但实际企业操作中产业项目宣传不到位。
（3）基础设施仍有不足。
在调查的过程中，我们发现国际大巴扎中除家乐福超市、肯德基等大型超市中应急措施较为明显外，它的行政管理办公室以及咨询中心的应急提示、标志性应急处理工具如灭火器等并不明显，安全设施的不到位折射出安全防卫意识不够强。
（4）易出现交通滞留。
团结路是一条很容易堵车的路段，而新疆国际大巴扎身为乌鲁木齐最具民族特色的旅游点在交通这一方面存在了很大的问题。
大巴扎正门前的公路太窄，尤其在旅游旺季，这给出入大巴扎的车辆造成了很大的压力。
不仅容易出现经常性路段堵车问题，更容易出现人身安全问题。
（5）工作服务人员专业素质不强。
国际大巴扎工作服人员，尤其是大门接待的警卫、购物超市和娱乐广场的工作人员大多是民族同志，他们都表现出服务方面的专业素质不够以及受到语言的限制。
在交流与沟通方面受到很大阻塞。
（6）商品经营策略单一，雷同。
这表现在国际大巴扎中的民族服饰、干果、地毯城、工艺品、药材、玉器珠宝城的经营中，虽然大巴扎中各类店铺以及商品琳琅满目，但是他们的经营方式都很相似，没有形成自己的独特经营特色。
二、对新疆国际大巴扎问题的改进意见
（1）做好旅游市场定位与规划。
要注重引进国内外先进的旅游开发保护理念，在规划布局上既要注重大气又要注重精致，既注重传统又要注重现代，突出地域、民族和文化特色。
此外，我认为还应该进一步打破地区和行业壁垒，在疆内逐步建立统一无障碍的旅游大市场。
（2）加强基础设施建设。
应当配套做好直接为游客服务的旅游基础设施建设，如增加几条方便快捷的公交线路、旅游安全救援设施和项目、旅游集散中心和游客咨询中心、旅游指示标识系统、自驾车服务设施、旅游环保设施等。
此外，一定要重视紧急安全措施、旅游厕所建设。
（3）注重公关力度和企业宣传。
利用现代科技媒体，通过网络、书刊杂志、电视等媒体进行大力宣传，全方位打造国际大巴扎的国际形象。
（4）注重对企业内部员工的培训，提高其专业素质。
如进行礼仪培训、交际培训、外语培训，让大巴扎整体透出与国际接轨的气质。
（5）成立特色旅游商品研发中心，与生产部门紧密联手。
目前国际大巴扎虽然有人负责旅游纪念品的相关工作,但是没有单独的部门进行设计研发,主要原因是国际大巴扎只作为旅游购物的销售点。
建立研发、销售的支撑体系，当务之急是成立专门的旅游商品开发办公室。
（6）培育核心旅游商品，建立“一类一品”战略。
“一类一品”战略旨在充分利用新疆独特资源的基础上,国际大巴扎用来培育和扶持一个大类商品中一个特色产品，以提高旅游购物的竞争力，增加企业效益。
（7）创新旅游商品设计。
在国际大巴扎旅游商品中融入新疆特殊文化和艺术内涵,是旅游商品可持续发展的有效方法之一。
要追求“保持特色，拥有经典，民族的就是世界”的目标。
（8）加强旅游消费的需求及偏好研究。
国际大巴扎应该作为新疆旅游商品开发的主力军，在传统旅游商品的基础上以游客需求为导向深度挖掘,丰富旅游商品市场，突出新疆地域特色和民族特色。
第四部分调研心得
通过此次的调查我们深刻的感受到了做一件事情并没有想象中得那么容易，凡事都得自己亲生经历之后才知道结果的来的那么不容易。
在学校我们学的多是理论知识，出去实践的机会也不多，学到的知识也不好消化、理解透彻。
这一次的调研在我们3个人的共同努力下完成的，回头看看自己的成果，尽管其中还有很多不成熟不完美的地方，但还是我们很高兴。
在实践的过程中我们遇到了很多书本上没有的实际问题，比如如何与人交流，如何得到尽可能真实的回答，调查对象的选择等等。
更重要的就是团队的配合，工作的安排以及队员间的协作。
因为调研不是单靠一个人就可以完成的，其工作量还是比较大的，涉及的也比较广。
在这次调研中，我们都学到了很多。
首先，我们要同调查人员进行良好的沟通，必要时要清楚介绍此次市场调研的目的。
其次，我们一定要正视困境，因为还是会有部分人会拒绝，也会有人不填写真实资料，遇到这种情况，不要退缩，而是镇定面对，继续工作，相信前方还有更多的机会。
在收集完第一手资料后我们就开始进行筛选整理的工作，我们发现问卷中有些地方还是存在前后回答不合逻辑的现象。
这一阶段是比较枯燥的，而接下来的分析更是费了我们很大的脑筋，分析的角度不同得到的结论也会不同，我们运用老师教我们的方法把能分析的数据都尽量进行了分析，通过一系列的修正与整理，我们将我们所选取的课题仔细的整理汇总形成了最终的调查报告。
以下是我们自己的调研心得：
1、在调研之前要做好调研主题的了解，这样在对当事人采访的时候既能快速准确的进入话题，让采访有效率的进行，又能避免当事人觉得没必要跟一个门外汉从长计议的尴尬，因为像这样以销售为主的车展，他们每个人的时间其实是很宝贵的，所以如果有机会找到接受采访的人就必须抓紧时间，直奔主题得到自己想要的为好。
另外就是人的共性心理就是喜欢跟自己有共同话题的人谈话。
2、事先准备好调研问题，俗话说“好记性不如烂笔头”，无论在采访之前把所有的事情在脑子里都想的怎样完美，如果不记录下来，到了现场总会因为各种各样的事情分散注意力，所以如果有记录在手即使在谈话期间忘记也不会慌乱的插斜打诨，自乱阵脚，远离主题。
3、注重仪态，端庄大方。
外出调研采访时，一定要注意自己的衣着打扮，整体气质，简单地说不论自己美丑，但看上去要像那么回事，因为外表给人的第一感觉还是蛮重要的。
在跟别人交谈的时候要落落大方，即使自己犯错也没关系因为我们都是在进行平等的交流，所以不要把自己搞的很紧张，说话做事、举手投足之间自然流畅不做作就好。
实践对于大学生来说是很重要的与社会接触的机会，它能让我们把平时学的理论知识运用到实践中，做到学以致用。
还能增强我们的团队合作意识。
另一方面，让我们切身感受社会竞争之激烈以激励我们认真学习。
老师在本学期为我们安排的社会调研，这是一个难得的锻炼我们实践能力的机会，既是对我们前面所进行的理论课程的补充，也是我们走进社会深入实习做了重要的铺垫。
在实践中，我们学到了不少有用的知识，也得到了一些经验，这些宝贵的经验能帮助我们将来更好的融入社会。
积跬步成千里，我们只有珍惜每一次这样的锻炼的机会，才能不断丰富自己经验，将来才能有能力去面对更多。
附件：
关于国际大巴扎企业经营的调查问卷
您好！
我们是新疆艺术学院的学生，这是一份关于国际大巴扎企业运营的调查问卷，此调查问卷仅供学习交流之用，不会涉及私人问题及商业机密，谢谢您的合作！
1、请问国际大巴扎开发有限公司的规模有多大呢？
2、请问贵公司的运营特色是什么呢？
3、请问贵企业的产业运行现状是怎么样呢？
4、请问贵企业的产业运营方式是什么呢？
5、请问巴扎的客流大部分是以游客为主吗？
6、据了解，巴扎建址在乌鲁木齐市较有象征性二道桥旁，请问当初的选址的想法是怎么样的呢？
7、请问贵公司对产业项目的宣传方式是通过哪些途径呢？
8、请问贵企业在将来的的计划？
文化中介调研小组
2012年5月22日
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