食疗养生法中医食疗的注意事项文档格式.docx

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（一）中医食疗的一般原则

1．饮食有节，忌暴饮暴食。

2．食宜清淡，忌膏粱厚味。

3．不可偏嗜，多食五谷杂粮。

4．不勉强进食，不渴强饮则胃胀，不饥强食则脾劳。

5．怒后勿进食，古人常说食后不怒，怒后不食。

6．饮食不可过冷过热，过冷伤胃气，过热灼内膜。

7．食后不要做剧烈运动。

8．注意食后养生。

食毕漱口；

食后叩齿，三十六津令满口；

食后环脐摩腹三十六次；

食后远视三分种。

（二）中医食疗的宜忌

常见病的食疗宜忌是根据病证的寒热虚实、阴阳偏胜，结合食物的四气五味等特性来加以确定。

临床上常见的寒、热、虚、实证的食疗宜忌如下。

1．寒证治疗原则为益气温中，散寒健脾。

宜食温性热性食物，忌食寒凉、生冷食物。

2．热证治疗原则离心式热油泵为清热生津，养阴。

宜食寒凉平性食物，忌食温燥伤阴食物。

3．虚证阳虚者宜温补，忌用寒凉性食物；

阴虚者宜滋补，清淡，忌食温热性食物。

一般虚证病人忌食耗气损津、腻滞难化的食物。

阳虚病人不宜食生冷瓜果、寒凉性食物；

阴虚病人不宜吃辛辣刺激性食物。

由于虚证患者多数有脾胃功能减退，难于消化吸收，因此也不宜吃肥腻、油煎、坚硬的食物。