花生和红枣的妙用.docx

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花生和红枣的妙用

花生和红枣的妙用/3道板栗补肾的食疗方法/六款药膳防...

花生+红枣 

   女人都想拥有S型身材，对于自己的扁平胸部总是不满意，在局部塑形中，完美身材一直是女人的话题，如何拥有完美身材？

花生+大栆帮你激增胸部！

   1、吃生花生米 

  买生的花生米（一定要生的，最好是当年新鲜的，炒过或者盐焗的都不要吃，会肥），隔2个小时吃10-20颗，认真吃，要嚼到很碎很碎在咽,可以补充油脂和维生素B2。

吃了感觉胃不舒服的，是因为对那个红衣的反应，可以把红衣剥了再吃，保证胃就不会再难受了。

  2、喝红枣茶

   准备些大枣，西洋参，红花（少量一点）每天泡水一杯，只喝水，不能加糖……可以调气血，通经络，月经也就顺畅了，而且能提气，就是不会老感觉疲倦，打不起精神。

   3、月经期间喝生姜红枣水 

  月经期喝生姜红枣水（用锅多煮了放冰箱，每天早晨热了喝一杯）晚上睡觉之前用热姜水泡脚，月经期保证你血液排除顺畅。

我现在可是面色红润，连指甲都是粉粉的哦。

  小知识：

生花生、红枣、西洋参、红花、生姜对于女性健康都有很大的帮助，这不单单只是在减肥中用哦，感觉自己气虚体弱，月经不调，面色苍白的MM都可以试试的，不过红花热性比较大，体质热的MM要少用哟！

想身体好劝君多食枣

又到了冬令进补的最佳时期。

被称为“五果之王”的大枣因其果肉肥厚，色美味甜，亦果亦药，往往是价廉物美滋补品的选。

大枣在我国食用已有3000多年的历史。

我国现存最早的医药学专著《神农本草经》将大枣列为上品。

大枣之所以为“五果之王”，是因为它有丰富的营养成分。

含有蛋白质、脂肪、碳水化物，富含苹果酸和酒石酸等有机酸，维生素包括胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素P等，以及钙、磷、铁等矿物质和微量元素。

尤以碳水化物和维生素C含量高。

在鲜枣中含糖达20%～36%，干枣则高达50%～80%。

每百克鲜枣中含维生素C380～600毫克，比苹果、桃子等高100倍左右。

因此，被称为“鲜活维生素C丸”。

大枣除富含维生素C以外，还含有山楂酸和二磷酸腺苷。

前者有抑制癌细胞的作用，后者则具有调节细胞分裂的功能。

二者协同作用，可增强免疫力，使异常增生的组织细胞分裂趋向正常。

  大枣依加工方法不同，而有红枣、黑枣之分。

红枣是经沸水稍烫后取出晒干即成。

研究发现，经常食用红枣能使血中含氧量增加，并有滋养全身细胞的功能，是一种作用缓和的强壮剂。

黑枣是用高等级的鲜枣经沸水烫过，再熏焙至枣皮发黑发亮，枣肉半熟，干燥适度为止。

兼有补肾与补血的功效。

来源均相同，以河南新郑质量最佳，山东产量最大。

南枣是大枣的变异品种，产于浙江金华兰溪，以前是贡品，所以又称贡枣。

而今多用于食品及补酒药料，中医处方多用，民间认为补益力最佳。

大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，也是中医治病的常用之品，是国家卫生部公布的药食两用的植物性食品。

临床观察对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人，都有很好的补益作用。

中医常常在处方中将大枣与甘草配伍或以大枣为引子。

在《群芳谱》中有这样的记载：

“十月取大枣，中破之，去皮核，文火反复炙香，煮汤饮，健脾开胃甚宜人”。

  古方“甘麦大枣汤”，即是将红枣与淮小麦、甘草同煎汤，长期服用对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期出汗、心神不定、情绪不易控制等症状均有调补作用。

民间便方治疗慢性肝炎、肝硬化等疾患时，也常用大枣200克，配以茵陈90克共煎，食枣饮汤，早晚分服，可以收到良效。

   目前，临床上应用或日常保健时应用，还用于以下方面：

   补中益气，养血安神

   大枣加入食疗药膳中可补养身体，滋润气血。

用于脾胃虚弱、中气不足、倦怠乏力、食欲不振、大便稀薄等证。

与党参、白术等配伍，本品有补中益气的功效。

与甘草、小麦等同用，能镇静安神，用于更年期有轻微失眠与烦躁症状者，中医古称此为“脏躁”。

常与熟地、当归同用，有养血的作用，用于有血虚萎黄症状者。

  健胃养脾每天嚼食6枚大枣，或与党参、附子、砂仁制成药丸常服，治脾胃虚弱、呕吐反酸、胃痛、食欲减少、倦怠无力等证。

如加生姜、半夏煎汤，治饮食不慎所引致的胃炎，以及有胃部饱胀、呕吐剧烈等症状者。

夏季炎热，水分丢失迅速，可用大枣、藿香、香茹煎汤，经常饮服可解暑热。

  止咳润肺、生津安眠

   干咳无痰选用大枣加南沙参、黑元参、麦冬煎汤服用有显著疗效。

感冒或演讲者发生声音嘶哑，可用大枣、胖大海、冰糖煎汁饮用。

歌唱者平时可用大枣、金钗石斛、北沙参煎汁，每周饮服1～2次，以润泽声带，保护喉咙，保持嗓音。

如时常感睡眠不熟，且觉体虚、心悸者，可用大枣加葱白数根，或者大枣加酸枣仁、紫丹参，于临睡前2小时煎汤饮服，也有效果。

   慢性精神神经性疾病

   大枣可舒肝解郁，用于妇女脏躁症，即哭泣不安、忧郁所致疾病，可用大枣、甘草、浮小麦煎汤服用，短期内即可有明显疗效。

   大枣在营养和保健强身方面都有很好的作用。

因此，营养专家提醒大家：

要想身体好，劝君多食枣。

   冬季养生佳品红枣对女人的七大好处

  中国的草药书籍“本经”中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

红枣是女性养生佳品

鲜枣23.2g：

碳水化合物430.54k热量1.2g蛋白质0.2g脂肪14mg钙23mg磷0.5mg铁

干枣50.3-86.9g：

碳水化合物1291.62k热量3.3g蛋白质0.4g脂肪61mg钙55mg磷1.6mg铁

一、补脾、养血、安神

晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：

或者与百合煮粥：

临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。

用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，

二、驻颜祛斑、健美丰肌

红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。

将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。

黑木耳用清水泡发，摘洗干净。

把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。

每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。

适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。

无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。

经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。

注意湿痰及积滞者不宜多食。

装瓶备用。

每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

三、调经、去便秘

当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血

不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症

四、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑

生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。

共捣成粗末和匀备用。

每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。

此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

五、清肝明目[/url][/url]

红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

此方具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用

六、润肺健脾、使面色红润

红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。

将水发木耳去杂质洗净，切成小块。

红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。

据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。

常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。

   使皮肤少生暗疮、光洁白净

  七、使皮肤少生暗疮、光洁白净

红枣20克，薏仁米20克、白果15克（去壳除衣）、桂圆肉10克，一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食之。

此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。

常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净

3道板栗补肾的食疗方法

干果之王

栗子的蛋白质和脂肪较少，热量比其他坚果少一半以上。

栗子含有的营养素比较全面，其中鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还多，更是苹果的十多倍。

中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血补血，它对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归媲美。

  栗子的形状和我们的肾脏很像,中医认为，它可以补益肾脏。

冬天食栗，不仅养肾，更是养身。

南瓜栗子粥

南瓜栗子粥

制作：

南瓜去皮切成1cm的小块，水烧开后大火煮10分钟，将熟栗子用刀背拍碎加入锅中，同时加入小米，小火慢慢熬半小时，至粥黏稠即可。

功效：

南瓜有健脾消食、荡涤肠胃的作用，栗子养胃健脾，再加上开胃的小米，这道粥品很适合肠胃虚弱的人食用。

红酒板栗烧鸡翅

红酒板栗烧鸡翅

制作：

鸡翅洗净，沥干水分，在热油中煎一分钟，加红酒没过鸡翅，加少量冰糖、板栗和盐，大火烧开，小火收至汤汁浓稠即可。

功效:

栗子能补肾强筋，红酒可以软化血管，鸡肉有补充阳气的作用，这三种食材加在一起特别适合冬季进补。

桂花栗子饼

制作:

将熟栗子碾成泥，和糯米粉一起加水揉成面团，红枣肉和核桃仁切碎放入面团搅拌均匀，把面团捏成小饼，单面撒上黑芝麻，下油锅煎熟，淋上糖桂花即可。

功效：

栗子和红枣、核桃都可以活血、补血，这道小零食有美容、养颜的功效。

药膳防感冒