黑豆黄豆花生红枣枸杞核桃仁莲子百合做豆浆可以吗.docx

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黑豆黄豆花生红枣枸杞核桃仁莲子百合做豆浆可以吗

黑豆,黄豆,花生,红枣,枸杞,核桃仁,莲子,百合做豆浆可以吗

黄豆浆

用料:

黄豆85克,水1。

3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量

归经:

入脾、胃

功效:

补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议:

加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓2、花生豆奶

用料:

黄豆、花生名45克,牛奶200克,水1。

3升

制作:

将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶

归经:

入脾、肺

功效:

润肤,盒肺气、补虚3、芝麻黑豆浆:

用料:

黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1。

3升

制作:

将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

归经:

入脾、肺、大肠

功效:

乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳4、豆浆冰糖米粥

用料:

黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。

3升

制作:

将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状

归经:

入肝、肺

功效:

养颜润肺,盒肺气5、芝麻蜂蜜豆浆

用料:

豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1。

3升

制作:

将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成

归经:

入脾、肺

功效:

养颜润肤、乌发养发6.核桃杏仁露用料:

核桃40克、杏仁420克、清水适量

制法:

1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;

2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;

功效:

养颜面益智7.花生乳用料:

花生60克、清水适量

制法:

1、将花生浸泡6-16小时,备用;

2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可;

功效:

补脑、健身、益智8.密法黑芝麻糊

用料:

蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量;

制法:

1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;

2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可;

功效:

养颜美容、益智健脑9.五豆豆浆

用料:

黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升

制法:

1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;

2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

功效:

降脂降压、强筋健脾、保护心血管10.枸杞豆浆

用料:

黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:

1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;

2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。

功效:

滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力11.红枣枸杞豆浆

用料:

黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:

1、将黄豆浸泡6—16小时;

2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;

3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。

功效:

补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病12.红枣莲子浆

用料:

红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

制法:

1、将黄豆浸泡6—16小时;

2、将莲子肉泡至发软;

3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。

4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

功效:

滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

13.花生豆浆

用料:

花生30克、黄豆40克、水1200毫升

制法:

1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;

2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

功效:

补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

14.黑豆芝麻浆

用料:

黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量

制法:

1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;

2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。

功效:

乌发养颜、解表清热、滋养健体。

15.百合莲子浆

用料:

百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。

制法:

1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;

2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;

3、将绿豆浸泡6-16小时;

4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。

功效:

清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。

注:

网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。

16.绿豆浆

用料:

绿豆80克、白糖50克、清水适量。

制法:

1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。

2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。

功效:

清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

注:

进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。

网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。

17.消暑二豆饮

用料:

黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。

制法:

1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

功效:

消暑止渴、清热败火。

18.“三加一”健康豆浆

用料:

青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。

制法:

1、将三豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

功效:

清热解暑。

19.红枣绿豆豆浆

用料:

红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。

制法:

1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;

2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;

3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。

功效:

补气提神,消暑凉血。

20.益智豆浆

用料:

黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。

制法:

1、将黄豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

功效:

益智健脑。

21.核桃杏仁露

用料:

杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。

制法:

1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。

2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。

功效:

养颜益智。

回答者:

askAMDWB-发消息122|2008-03-1416:

38

 

豆浆是绝对做不了的,不过可以熬成粥,效果是一样的,和八宝粥一样,再加一点冰糖,口味会比做成豆浆要好很多

回答者:

力王-发消息75|2008-03-1611:

01

 

我以前看过一篇文章,说根本没有食物中毒,说了一大堆道理,比如说为什莫像螃蟹一样的海鲜和可多东西配都爱中毒,那是应为海鲜容易不新鲜,和食物中毒无关。

不管是不是真的,总之一句话,食物中毒哪有那末容易,你放心的吃吧。

发明火药的那个不是把全家都炸死了吗,要探索发现,就要敢冒风险!

回答者:

大众宝来-发消息65|2008-03-1619:

52

 

可以的!

我高三的时候家里天天打豆浆喝,就是有什么材料都放在一块打~放了枸杞和芝麻、核桃的豆浆可香了~

你说的这些东西都没有什么相克的情况

只是莲子直接打碎了加水就喝,似乎没有尝试过类~

回答者:

贺军翔-发消息80|2008-03-1623:

43

 

营养功效:

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。

豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。

多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。

豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。

适者如斯:

一般人皆可食用。

女性、老人和儿童有位适合。

成年人每天饮1~2次即可,每次250~350毫升;儿童200~230毫升即可。

特别提示:

豆浆:

《本草纲目》中记载,性平味甘,利水下气,制诸风热,解诸毒。

春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

鲜豆浆适宜四季饮用。

饮未煮熟的豆浆会发生恶心呕吐的中毒症状,不能冲入鸡蛋,鸡蛋的蛋清会与豆浆中的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质,不要用豆浆代替牛奶喂婴儿,因为它的营养不足以满足婴儿成长的需要,不要空腹饮豆浆,豆浆不能与药物同饮,饮豆浆不要加红糖,白糖须煮熟离火候在加。

不宜饮用过多,以免引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适.对于牙齿松动或脱落以及消化功能减弱的老年人来说,豆浆不失为一种经济实惠的滋补佳品:

1、豆浆中所富含的优质蛋白质,含有8种人体必需的氨基酸,对老年人保持神经健康,增强记忆力十分有益;2、豆浆中的油脂为不饱和脂肪酸和卵磷脂可起到防止动脉硬化、脑溢血及血栓形成的作用;

3、豆浆中含有16种矿物质,钙、铁、磷等含量丰富,对维持老年人的神经、脏腑、骨骼和皮肤健康有着重要作用。

特别是对患有高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病及糖尿病的老年人豆浆更为适宜。

但是,食用豆浆贵在坚持,最好养成每天早、晚各喝一杯鲜豆浆的习惯。

况且,有了九阳豆浆机,自己亲自动手做豆浆既放心又方便,还为老年人的生活平添了几分乐趣!

饮豆浆七忌1、忌冲鸡蛋:

鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不被人体吸收的物质,从而失去它的营养价值。

2、忌煮不透:

豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如果煮不透,人喝了就会发生恶心、呕吐和腹泻等症状。

3、忌冲红糖:

因和红糖中的有机酸能和豆浆中的蛋白质结合,产生“变性沉淀粉”,故忌冲红糖饮用,而白糖却无此现象。

4、忌喝过量:

豆浆一次喝的过多,容易引起“过食性蛋白质消化不良”,出现腹泻、腹胀等症状。

5、忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

6、忌空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。

饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

7、忌与药物同饮豆浆作法

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

专家特别提醒,胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。

豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

另外,豆浆对痛风病人也不适宜。

在韩国,豆浆又被称为“豆乳”,但是绝对不是韩国人发明的

豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。

因此,豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。

对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。

鲜豆浆四季都可饮用。

春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。

养颜芝麻黑豆浆。

将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。

这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

长寿五豆豆浆。

将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。

此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。

小贴士:

豆浆神奇瘦身法详细指导豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中,可以抑制碳水化合物和脂质的吸收,所以能帮助瘦身。

因此,在用餐时摄取最能达到瘦身效果。

如果选择在餐前饮用,再搭配有饱食感的高纤食材,可以防止过度饮食。

大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成份,如果没有被身体吸收,瘦身效果就会减低。

因此,不要一口喝下豆浆,而是要一口一口慢慢地饮用,让身体吸收。

红枣枸杞豆浆

将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。

有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效,适合心血管疾病患者饮用。

花生豆浆

由黄豆和花生制成,具有补血益气、滋阴润肺的作用,适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。

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