人教版高中生物课堂笔记必修三word版Word格式.docx
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3、集中特殊细胞直接生活的内环境
（1）毛细淋巴管壁细胞：
淋巴和组织液
（2）毛细血管壁细胞：
血液和组织液
（3）淋巴细胞：
淋巴和血浆
（4）血细胞（红细胞、白细胞、血小板）：
血浆
二、细胞外液的成分
1、血浆的化学成分
水
无机物
无机盐
血浆有机物（蛋白质、葡萄糖、脂质等）
代谢废物（尿素等）
其它气体（C02、O2）
调节物质（激素、微生物）
2、血浆与淋巴、组织液的成分：
（1）成分和含量相似。
（2）血浆中蛋白质含量较多。
3、注意：
（1）、Na+主要存在于细胞外液，K+主要存在于细胞内液。
（2）、胞内蛋白（血红蛋白、呼吸酶、DNA聚合酶等）在细胞内发挥作用，不属于内环境的成分。
三、细胞外液的渗透压和酸碱度
1、渗透压
溶液中溶质微粒对水的吸引力；
（2）决定因素：
取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。
浓度越高，渗透压越大。
反之，则反。
（3）血浆渗透压大小：
主要与无机盐、蛋白质有关。
细胞外液渗透压的90%以上来自Na+、Cl—。
（4）组织水肿（组织液增多）
1>
、营养不良（过度饥饿）血浆蛋白减少血浆渗透压降低水分流向组织液
2>
、肾（肾小球）病变血浆蛋白减少血浆渗透压降低水分流向组织液
3>
、过敏反应毛细血管通透性增强血浆蛋白减少血浆渗透压降低水分流向组织液
4>
、淋巴回流受阻组织液渗透压升高水分流向组织液
2、酸碱度
（1）、血浆pH为7.35—7.45
（2）、调节机制：
缓冲对（由一种弱酸与另一种强碱组成），如H2CO3/NaHCO3，NaH2PO4/Na2HPO4
（3）、调节实例
3、温度（细胞外液37℃左右）
外界温度低——耗氧量高外界温度低——耗氧量低
人体蛇
（恒温（变温
动物）外界温度高——耗氧量低动物）外界温度高（相对）——耗氧量高
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
淋巴
消化
外食物
吸收界
环O2气体血浆
境CO2交换
组织液
营养细
C02胞
废物内
废物排泄内环境
通过内环境间接交换
直接交换
内环境与外界环境的物质交换过程，需要体内各个器官系统的参与，细胞与内环境之间相互影响，相互作用。
一、内环境的动态变化
第2节细胞生活的环境
稳态：
内环境成分和理化性质相．对．稳．定．的状态。
二、对稳态调节机制的认识
1、维持内环境稳态的基础：
各器官、系统的协调活动。
2、调节机制：
（1）、贝尔纳：
神经调节
（2）、坎农：
神经调节和体液调节
（3）现代观点：
神经—体液—免疫调节
3、人体维持稳态的调节有一．定．限．度．。
三、内环境稳态的重要意义
1、意义：
内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。
①成分相对稳定：
保证机体代谢所需的反应物；
②理化性质相对稳定：
保证代谢酶的活性。
2、细胞代谢或其他因素导致内环境发生变化的实例食物消化吸收：
血糖浓度升高长期过度消耗或摄入不足：
血糖浓度降低细胞代谢产生尿素：
尿素含量增加细胞代谢产生二氧化碳：
pH发生变化细胞代谢释放热量：
体温升高摄盐过多、失水过多等：
渗透压发生变化病原微生物侵入机体：
内环境微生物及其产生的毒素增加
第二章动物和人体生命活动的调节
第1节通过神经系统给的调节
一、神经系统的组成
1、脑
中枢神经系统
脊髓
神经系统的分类
与脑相连的脑神经
周围神经系统
与脊髓相连的脊神经
2、神经系统的基本单位——神经元
（1）结构
胞体（细胞体）
神经元轴突（胞体发出的短突起）
突起
树突（胞体发出的长突起）
（2）
感觉神经元（神经刺激由受体或感觉器官
传送到中枢神经系统）
分类中间神经元（位于脑和脊髓，处理外部冲动，并将冲动传递给运动神经元）
运动神经元（将冲动从脑和脊髓向肌肉和腺体传导）二、神经调节的基本方式——反射1、概念：
在中枢神经系统的参与下，动物体或人体对内环境变化做出的规律性应答。
2、非条件反射（生来就有，先天性反射。
如眨眼、膝跳反射等）
神经中枢位于脊．髓．等低级中枢
类型
条件反射（后天形成。
如“望梅止渴”、“老马识途”等）
神经中枢位于大．脑．皮．层．
3、结构基础——反射弧
感受器传入神经神经中枢传出神经效应器4、产生条件
（1）兴奋：
动物体或人体内的某些组织（如神经组织）或细胞感受外界刺激后，由相．对．静．止．状．态．变．为．显．著．活．跃．状．态．的过程。
（2）完整的反射弧。
反射必须有完整的反射弧。
三、兴奋在神经纤维上的传导
1、
（1）刺激前
++++++++++++极化状态——静息电位
-----------特点：
外正内负
----------
++++++++++++原因：
K外流
（2）刺激
-----------去（反）极化状态——动作电位
．．．．
++++++++++++特点：
外负内正
++++++++++++
----------原因：
Na+内流
（3）刺激后
++++++++++++复极化状态
+++
K外流，Na泵出和K泵入增强重建静息电位2、兴奋在神经纤维上的传导
（1）在膜外，局部电流的方向:
未兴奋部位兴奋部位。
（2）在膜内，局部电流的方向:
兴奋部位未兴奋部位。
（3）兴奋（神经冲动）的传导方向:
兴奋部位未兴奋部位
3、传导特点：
双向传导。
4、传导形式：
兴奋在神经纤维上以电信号（神经冲动）形式传导。
注意:
K+外流、Na+内流是协助扩散；
Na+泵出和K+泵入是主动运输。
四、兴奋在神经元之间的传递
1、结构突触前膜（突触末端突触小体的膜）
突触突触间隙
突触后膜（下一根神经元树突或细胞体的膜）
突触小泡
神经递质
2、过程：
兴奋突触小体突触前膜突触间隙
融于
突触后膜的受体下一个神经元兴奋或抑制递质分解
2、方向：
上一根神经元的轴突下一根神经元的树突或细胞体
图示：
（1）轴突树突
（2）轴突细胞体
3、信号转换：
电信号化学信号电信号
4、结果：
使下一根神经元兴奋或抑制
5、传递的特点：
单向传递
原因：
神经递质通过突触前膜释放到突触间隙，作用于突触后膜。
五、神经系统的分级调节
下丘脑：
体温调节中枢、水平衡调节中枢、与生物节律等的控制有关。
脑干：
维持生命必要的中枢1、
神经中枢大脑皮层：
最高级中枢
小脑：
维持身体平衡的中枢
脊髓：
调节躯体运动的低级中枢2、低级中枢受到高级中枢的调控。
六、人脑的高级功能
1、大脑皮层是神经系统中最高级的部位。
2、W区：
此区障碍，不能写字
S区：
此区障碍，不能讲话言语区
V区：
此区障碍，看不懂文字
H区：
此区障碍，听不懂话3、学习与记忆
（1）学习和记忆是脑的高级功能之一。
（2）学习是神经系统不断地接受刺激，获得新的行为、习惯和积累经验的过程。
（3）不同形式记忆的关系。
（4）短期记忆主要与神经元的活动及神经元之间的联系有关，尤其与海马有关。
（5）长期记忆可能与新突触的建立有关。
专题：
电流表的偏转问题
一、促胰液素的发现
第2节通过激素的调节
刺激神经
19世纪的观点：
胃酸小肠胰腺胰液
1、沃泰默的试验
注入结果
（1）、稀盐酸狗的上段小肠肠腔胰腺分泌胰液
（2）、稀盐酸注入狗的血液结果胰腺不分泌胰液
（3）、预处理：
切除胰腺到小肠之间的神经
稀盐酸狗的上段小肠肠腔胰腺分泌胰液
（4）、预处理：
注射中等剂量的阿托品（阻断副交感神经）
结论：
十分顽固的神经调节
2、斯他林与贝利斯的试验
小肠粘膜
沙子注入结果
提取液狗的血液胰腺分泌胰液
研磨
稀盐酸
在HCl的作用下，小肠粘膜可能产生了一种化学物质（促胰液素），这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液分泌。
3、巴甫洛夫：
与斯他林与贝利斯的试验一致。
现．代．生．理．学．观点：
胰腺分泌胰液是神．经．—．—．体．液．共．同．作．用．的结果
二、激素与激素调节
1、激素调节：
由内分泌器官（细胞）分泌的化学物质进行调节。
2、外分泌腺：
有导管，直接分泌到体外
内分泌腺：
无导管，分泌到血液
3、内分泌腺及其激素
内分泌腺
（或细胞）
激素名称作用部位生理作用
抗利尿激素
肾小管、集合管
促进肾小管、集合管对水分的重吸收
下丘脑
促甲状腺激素释放激素
促性腺激素释放激素
垂体
促进垂体合成和分泌促甲状腺激素
促进垂体合成和分泌促性腺激素促进生长、主要促进蛋白质的合成和骨的生
生长激素全身
促甲状腺激素甲状腺促性腺激素性腺
长促进甲状腺的生长发育，
调节甲状腺激素的合成和分泌
促进性腺的生长发育，调节性激素的合成和分泌
促进新陈代谢和生长发育，
甲状腺甲状腺激素全身提高神经系统的兴奋性
胸腺胸腺激素免疫
肾髓质肾上腺素全身上
肝脏、肾脏腺皮质皮质激素
等器官
A细胞胰高血糖素肝脏胰
岛
B细胞胰岛素全身
睾丸雄性激素全身性
雌性激素全身
腺
卵巢
调节T细胞发育、分化和成熟，同时还进入血液影响免疫器官和神经内分泌系统的功能促进新陈代谢，促进肝糖原分解，升高血糖浓度
调节水盐平衡促进肝糖原分解和非糖物质转化，升高血糖
浓度
促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖，降低血糖浓度，是唯一降血糖的激素促进雄性生殖器官的发育和精子的生成，激发并维持雄性的第二性征促进雌性生殖器官的发育和卵细胞的生成，激发并维持雌性的第二性征和正常性周期
4、激素的分类
孕激素
卵巢、
乳腺
促进子宫内膜和乳腺的生长发育，为受精卵
着床和泌乳准备条件
蛋白质类：
胰高血糖素、胰岛素、促甲状腺激素、生长激素等多肽类：
抗利尿激素等
氨基酸的衍生物：
甲状腺激素、肾上腺素等
类固醇：
雄性激素、雌性激素等
二、激素调节的实例
（一）、血糖的平衡及其调节
1、血糖的来源和去向
0.8—1.2g/l
2、血糖调节的过程（主要是激素调节、次要是神经调节）
3、激素之间的关系
（1）协同作用：
不同激素对同．一．生．理．效．果．发挥相．同．的效果。
Eg.生长激素和甲状腺激素；
胰高血糖素与肾上腺素。
（2）拮抗作用：
不同激素对同．一．生．理．效．果．发挥相．反．的效果。
Eg.胰岛素和胰高血糖素。
4、反馈调节
（1反馈调节：
在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调节该系统的工作，这种调节方式。
（2）正反馈：
系统工作的效果使此反应工作进加强；
Eg.排尿、凝血等
类型
负反馈：
系统工作的效果使此反应工作减弱；
Eg.体温、甲状腺激素等调节
（二）、激素分泌的分级调节
注：
甲状腺激素分泌的调节，既存在分级调节，也存在反馈调节。
三、激素调节的特点
1、微量和高效；
2、通过体液运输；
分泌的激素弥散到血液后，遍布全身，传递各种信息。
3、作用于靶器官、靶细胞；
靶器官、靶细胞表面才有识别激素的特异性受体（糖蛋白），激素作用后就被灭．活．。
激素受体分为细胞膜表面受体（蛋白质类等）和细胞内受体（如性激素等）。
运输到全身≠作用于全身
四、糖尿病的相关问题
1、诊断：
空腹时，血糖浓度高于（1.6—1.8g/l），伴有糖尿现象。
检测：
斐林试剂
2、原因：
胰岛B细胞分泌的胰岛素不足。
3、糖尿病病人的“三多一少”
三多一少——多食、多饮、多尿。
体重减少
胰岛素分泌不足血糖进入组织细胞障碍细胞可利用糖减少
脂肪、蛋白质分解加强能量供应不足
消瘦、体重减少饥饿
血糖升高多食
多饮糖尿
带走水
多尿
第3节神经调节与体液调节的关系
一、神经调节和体液调节的比较
1、体液调节：
激素等化学物质（CO2），通过体液传送的方式对生命活动进行调节。
2、神经调节和体液调节特点的比较
比较项目神经调节体液调节
作用途径反射弧体液运输
反应速度迅速较缓慢
作用范围准确、较局限较广泛
作用时间短暂比较长二、人体的体温调节
1、体温平衡：
产热~散热
2、安静：
主要是肝脏
产热运动：
主要是骨骼肌
体内有机物氧化分解释放热量3、蒸发散热——间接散热
传到散热散热
对流散热直接散热
辐射散热4、体温的调节
5、注意：
①体温调节中枢在下．丘．脑．。
．
②分布：
皮肤、粘膜、内脏
温度感受器
温觉感受器
分类
冷觉感受器
③外界温度接近体温时，温觉感受器和冷觉感受器均不兴奋。
三、水平衡的调节
1、水平衡：
摄入~~排出
2、调节过程：
抗利尿激素是由下丘脑合成，垂体释放。
四、神经调节与体液调节的关系
1、大多内分泌腺受到中．枢．神．经．的．控．制．；
2、激素影响神．经．系．统．的．发．育．和．功．能．；
3、各项生命活动常常同时受到神．经．和．体．液．的调节。
一、免疫
第4节免疫调节
1、概念：
机体对抗病原体引起的疾病的能力。
2、意义：
识别“自己”、排除“异己”（外来病原体或肿瘤细胞）
3、免疫的三道防线
体表屏障
第一道防线
组成：
皮肤、粘膜等
体内非特异性免疫
第二道防线
吞噬细胞、杀菌物质（溶酶体等）
特异性免疫
第三道防线体液免疫
组成
细胞免疫
通过免疫系统发挥作用4、非特异性免疫与特异性免疫的比较
非特异性免疫
非特异性免疫特异性免疫
范围机体对体外异物都可以发生免疫反应机体仅对某一物（抗原）产生免疫反应特性非专一性专一性
形成生来就有的后天逐渐形成的作用弱强
注意：
特异性免疫是在非特异性免疫的基础上形成的。
二、免疫系统
1、组成
扁桃体
淋巴结
胸腺
免疫器官脾
骨髓
吞噬细胞
免疫细胞生成、成熟
或集中分布的场所
免疫细胞T细胞（thymus——胸腺）
淋巴细胞
B细胞（bursaoffabricius）
免疫活性物质：
抗体、淋巴因子、溶菌酶等2、T细胞与B细胞的区别
起源发育分布功能
T细胞骨髓胸腺脾、淋巴结等主要参与细胞免疫B细胞骨髓骨髓脾、淋巴结等主要参与体液免疫
三、特异性免疫——第三道防线
1、抗原
机体产生特异性免疫反应的物质；
（2）来源：
病毒、细菌等病原体表面的蛋白质或大分子多糖等；
（3）特点：
①异物性
②大分子性
③特异性
2、体液免疫
抗原（表面蛋白质）
吞噬细胞
T细胞
B细胞
增殖
浆细胞记忆细胞抗原再次刺激
分化
抗体
抗原——抗体特异性结合
中和抗原免疫应答
抗原—抗体凝集或沉淀后被吞噬细胞吞噬
抗原（表面大分子多糖等）
中和抗原免疫应答
抗原—抗体凝集或沉淀后被吞噬细胞吞噬
3、细胞免疫
抗原
宿主细胞
靶细胞
效应T细胞记忆细胞抗原再次刺激分化
靶细胞裂解
免疫应答
4、初次免疫与二次免疫的比较
四、免疫失调的疾病1、自身免疫病
把自身成分当作抗体加以攻击，从而对自身组织和器官造成损伤。
（2）举例：
类风湿性关节炎、风湿性心脏病、系统性红斑狼疮等。
2、过敏反应
乙产生免疫的机体，在再次结构相同的抗原时发生的组织损伤和功能紊乱。
（2）过程：
（3）特点：
①发作迅速、反应强烈、消退较快；
②一般不损伤和破坏组织细胞；
③有明显的遗传倾向和个体差异。
3、免疫缺陷病
由于机体免疫系统功能不足或缺失引起的疾病；
（2）类型
①先天性免疫缺陷病
②获得性免疫病
致病病毒：
HIV（humanimmunodeficiencyvirus）
遗传物质：
RNA举例：
艾滋病致病机理：
HIV攻击T细胞
血液传播
传播途径母婴传播
性传播五、免疫的应用
1、免疫预防：
注射疫苗
2、免疫治疗：
注射抗体进行治疗
3、检测抗原：
用人工标记的抗体对组织的抗原进行检测
4、器官移植
是将一个器官整体或局部从一个个体用手术方式转移到另一个个体的过程；
（2）不易成功原因：
免疫系统会对来自其他人的器官当作“非己”成分进行攻击（细胞免疫）；
（3）治疗：
使用免疫抑制剂
第三章植物的激素调节
第1节植物生长素的发现
一、胚芽鞘（见右图）：
禾本科植物种子萌发时，包在胚芽外面的锥形套状物，是植物的第一片叶子，可保护生长中的胚芽。
二、植物生长素的发现历史1、达尔文父子的实验
（1）实验过程：
（2）实验现象：
①单侧光照射下，胚芽鞘向光弯曲；
②单侧光照射下，胚芽鞘不弯曲、不生长；
③单侧光照射下，不透明的帽包裹尖端，胚芽鞘直立生长；
④单侧光照射下，透明的帽包裹尖端，胚芽鞘向光弯曲；
⑤单侧光照射下，用不透明薄膜将基部抱起，胚芽鞘向光弯曲。
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