检技专业有机化学教案.docx
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检技专业有机化学教案
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础医学部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第1周
课题绪论学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解有机化学发展简史。
2、了解有机化合物特性。
3、了解有机化合物的分类。
4、了解有机化合物的结构理论。
5、了解有机化学与药物的关系。
教学重点：
有机化合物的结构理论。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第一章绪论
第一节有机化合物和有机化学
一、从尿素的人工合成说起
二、有机化合物的特性。
三、有机化合物的分类。
（）
第二节有机化合物的结构理论
一、碳原子的成键特性
5分钟
5分钟
5分钟
10分钟
讲述法
教学内容和教学方法
时间分配
备注
键长
二、共价键参数键角
键能
三、有机化合物的表示方法
1、同分异构现象。
2、有机化合物的表示方法。
四、有机化合物的反应类型
1、按反应历程分类。
2、按反应形式分类：
①取代反应
②加成反应
③聚合反应
④消除反应
⑤重排反应
第三节有机化学与药物
小结本次课内容。
5分钟
15分钟
15分钟
10分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础医学部
授课对象检验技术系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第1—2周
课题饱和烃学时4使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、掌握烷烃的结构和命名。
2、掌握烷烃的性质。
3、理解烷烃的构象。
教学重点：
烷烃的系统命名和化学性质。
教学难点：
烷烃的构象。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第二章饱和烃
第一节烷烃
一、烷烃的通式、同系列和同系物。
二、烷烃的分子结构。
普通命名法
三、烷烃的命名
系统命名法
四、烷烃的性质
1、取代反应
2、氧化反应
5分钟
15分钟
20分钟
20分钟
由烷烃的作用引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
二、烷烃的来源和重要的烷烃
1、烷烃的来源
2、常用的烷烃
第二节环烷烃
一、环烷烃的分类、命名与结构
二、环烷烃的性质
第三节烷烃的构象
一、乙烷的构象
1、重叠式
2、交叉式
二、正丁烷的构象
1、对位交叉式
2、部分重叠式
3、邻位交叉式
4、全重叠式
小结本次课内容。
20分钟
15分钟
25分钟
15分钟
20分钟
5分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
江西医学院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第2周
课题不饱和烃（第1、2节）学时3使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解烯烃的结构。
2、掌握烯烃、二烯烃的化学性质。
3、理解诱导现象。
4、理解共轮体系和共轮效应。
教学重点：
烯烃、二烯烃的化学性质。
教学难点：
诱导现象、共轮效应。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第三章不饱和烃
第一节烯烃
一、烯烃的结构：
Csp2杂化。
二、烯烃的命名。
构造异构
三、烯烃的异构现象
构型异构
四、烯烃的性质
10分钟
10分钟
20分钟
30分钟
复习烷烃的性质引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
1、加咸反应
2、氧化反应
3、聚合反应
五、诱导现象
六、重要的烯烃
第二节二烯烃
一、二烯烃的分类和命名
二、共轮二烯烃的结构
三、共轮体系和共轮效应
四、共轮二烯烃的化学性质
1、1，2加咸和1，4加咸
2、双烯合成反应
小结本次课内容。
5分钟
10分钟
5分钟
10分钟
20分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第3周
课题不饱和烃（第3节）学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解炔烃的结构。
2、掌握炔烃的异构现象和命名。
3、掌握炔烃的性质。
4、了解重要的炔烃。
教学重点：
炔烃的性质。
教学难点：
炔烃的结构。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第三节炔烃
一、炔烃的结构
二、炔径的异构现象和命名
三、炔烃的性质：
1、加咸反应
2、氧化反应
3、聚合反应
10分钟
5分钟
15分钟
由炔烃的作用引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
4、端基炔的特性——炔化物的生成
①被碱金属取代
②被重金属取代
四、重要的炔烃
乙炔：
①物理性质
②性质
③作用
小结本次课内容。
讲解本章复习题
10分钟
5分钟
10分钟
25分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第4周
课题芳香烃学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解苯的结构。
2、掌握单环芳烃的命名。
3、掌握苯及其它单环芳烃的性质。
4、掌握苯环上取代基的定位效应及其应用。
5、了解稠环烃的性质。
教学重点：
单环芳烃的性质及苯环上取代基的定位效应。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第四章芳香烃
第一节单环芳烃
一、苯的结构
二、单环芳烃的命名
三、苯及其它环芳烃的性质
1、亲电取代反应
2、硝化反应
3、磺化反应
5分钟
10分钟
20分钟
由芳香烃的得名引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
4、傅一克烷基化反应
5、傅一克酰基化反应
6、加咸反应
7、氧化反应
四、苯环上取代反应的定位效应及应用：
1、定位规则
2、定位规则的理论解释
第二节稠环芳香烃
一、萘的结构
二、萘的性质
三、蒽
四、菲
小结本次课内容。
20分钟
15分钟
10分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第5周
课题卤代烃学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解卤代烃的分类。
2、掌握卤代烃的命名和化学性质。
3、了解杯格氏试剂的作用。
4、掌握不同类型卤代烃的鉴别。
5、了解重要的卤代烃。
教学重点：
卤代烃的命名和化学性质；不同类型卤代烃的鉴别。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第五章卤代烃
第一节卤代烃的分类的命名
一、卤代烃的分类
二、卤代烃的命名
第二节卤代烃的性质
一、卤代烃的亲核取代反应
10分钟
10分钟
10分钟
由卤代烃在医药上的作用引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
2、消除反应
①消除反应的取向
②消除反应的历程
③取代反应和消除反应的竞争
三、格氏试剂的生成
四、不同类型卤代烃的鉴别
1、稀丙型卤代烃
2、卤代烷型卤代烃
3、卤代乙烯型卤代烃
五、重要的卤代烃
小结本次课内容。
20分钟
20分钟
10分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第6-7周
课题醇、酚、醚（第1节）学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解醇的结构和分类。
2、掌握醇的命名。
3、掌握醇的性质。
4、了解重要的醇。
教学重点：
醇的命名和性质。
教学难点：
醇的结构。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第六章醇、酚、醚
第一节醇
一、醇的结构、分类和命名
1、醇的结构
2、醇的分类
普通命名法
3、醇的命名
系统命名法
5分钟
5分钟
10分钟
教学内容和教学方法
时间分配
备注
二、醇的性质
1、物理性质
2、化学性质
①与活泼金属反应
②与无机酸反应
③脱水反应
④氧化反应
⑤邻二醇的特性
a.与Cu（OH）2的反应
b.与HIO4的反应
三醇的制备
三、重要的醇
1、甲醇
2、乙醇
3、丙三醇
4、苯甲醇
小结本次课内容。
10分钟
40分钟
10分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第7周
课题醇、酚、醚（第2、3节）学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解酚的分类和命名。
2、掌握酚的性质。
3、了解重要的酚。
4、了解醚的结构、分类和命名法。
5、掌握醚的性质。
教学重点：
酚和醚的性质。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第二节酚
一、酚的分类和命名
二、酚的结构
三、酚的性质
1、弱酸性
2、酚醚的形成
3、酚酯的形成
4、苯环上的取代反应
10分钟
5分钟
25分钟
复习醇的性质引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
5、与FeCl3的显色反应
6、氧化反应
四、重要的酚
第三节醚
一、醚的结构、分类和命名法
二、醚的性质
1、锌盐的生成
2、过氧化物的生成
3、醚键的断裂
三、重要的醚
小结本次课内容。
10分钟
10分钟
10分钟
10分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第8周
课题醛、酮、醌（第1节）学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解醛、酮的结构、分类和命名。
2、掌握醛、酮的性质。
3、掌握醛的特性。
4、了解重要的醛、酮。
教学重点：
醛、酮的性质及醛的特性。
教学难点：
醛、酮的结构。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第七章醛、酮、醌
第一节醛和酮
一、醛和酮的结构、分类和命名
二、醛和酮的性质
1、物理性质
2、化学性质
醛和酮的相似反应
10分钟
5分钟
30分钟
由烃的含氧衍生物引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
与HCN加成
加成反应与氨的衍生物加成
与格氏试剂的反应
醇醛缩合
l-H反应
卤代和卤仿反应
还原反应
2、醛的特性
银镜反应
①氧化反应
斐林反应
②与希夫试剂反应
③生成缩醛的反应
三、重要的醛酮
小结本次课内容。
20分钟
15分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第8周
课题醛、酮、醌（第2节）学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解醌的结构和命名。
2、掌握醌的性质。
3、了解重要的醌。
教学重点：
醌的性质。
教学难点：
醌的结构。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第二节醌
一、醌的结构
二、醌的命名
三、醌的性质
1、烯键的加成反应
2、羰基与氨的衍生物加成
3、1，4和1，6共轮加成反应
10分钟
10分钟
10分钟
20分钟
20分钟
复习醛、酮的性质引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
三、重要的醌
1、苯醌
2、萘醌
3、蒽醌
小结本次课内容。
10分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第9周
课题羧酸和取代羧酸（第1、2节）学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解羧酸的结构、分类和化学性质。
2、掌握羧酸的命名和化学性质。
3、了解重要的羧酸和羟基酸。
4、了解羟基酸的结构、分类和命名。
5、掌握羟基酸的化学性质。
教学重点：
羧酸和羟基酸的化学性质。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第八章羧酸及取代羧酸
第一节羧酸
一、羧酸的结构、分类和命名
二、羧酸的性质
1、酸性
2、羧酸衍生物的生成
3、还原反应
4、l—H的卤代反应
10分钟
30分钟
由羧酸的作用引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
5、脱羧反应
三、重要的羧酸
第二节羟基酸
一、羟基酸的结构、分类和命名
二、羟基酸的性质
1、酸性
2、氧化反应
3、分解反应
4、脱水反应
三、重要的羟基酸
1、乳酸
2、酒石酸
3、苹果酸
4、柠檬酸
5、水杨酸
小结本次课内容。
10分钟
15分钟
20分钟
5分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第9周
课题羧酸和取代羧酸（第3、4节）学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解l—氨基酸的分类和命名。
2、掌握氨基酸的性质。
3、了解酮酸的结构和命名。
4、掌握酮酸的性质。
5、了解重要的酮酸。
教学重点：
氨基酸和酮酸的化学性质。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第一节氨基酸
一、l—氨基酸的分类和命名
二、氨基酸的性质
1、羧基的反应
①成盐反应
②脱羧反应
2、氨基的反应
①成盐反应
10分钟
15分钟
15分钟
复习羧酸羟基酸的性质引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
②SHNO2反应
③氧化脱氨反应
3、氨基酸的特性
第四节酮酸
一、酮酸的结构和命名
二、酮酸的性质
1、加H2还原反应
2、分解反应
3、脱羧反应
三、重要的酮酸
1、丙酮酸
2、β-J酮酸
小结本次课内容。
10分钟
10分钟
15分钟
5分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第10周
课题对映异构（第1、2节）学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解偏振光和物质的旋光性。
2、了解旋光仪的结构。
3、掌握旋光度，比旋光度的概念。
4、掌握手性分子和旋光性。
5、掌握含一个手性碳原子的化合物。
教学重点：
手性分子和旋光性。
教学难点：
物质的手性。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第九章对映异构
第一节偏振光和旋光性
一、偏振光和物质的旋光性
二、旋光仪
三、旋光度，比旋光度
第二节对映异构
一、手性分子和旋光性
10分钟
10分钟
10分钟
20分钟
由物质的异构现象引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
1、手性分子和手性碳原子
2、分子的手性和对称因素
3、分子的手性和旋光性
二、含一个手性碳原子的化合物
1、对映异构
2、费歇尔投影式
3、构型的标示方法：
①D、L标示法。
②R、S标示法
小结本次课内容。
10分钟
10分钟
10分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第10周
课题对映异构（第2、3节）学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、掌握含两个手性碳原子的化合物的对映异构现象。
2、掌握有手性轴分子的对映异构现象。
3、掌握旋光异构体的拆分方法。
教学重点：
含两个手性碳原子的化合物的对映异构现象。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第二节对映异构
三、含两个手性碳原子的化合物
1、含两个不同手性碳原子的化合物
2、含两个相同手性碳原子的化合物
3、含两个手性碳原子的脂环化合物
四、有手性轴分子的对映异构
1、丙二烯型化合物
10分钟
20分钟
15分钟
10分钟
复习引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
2、联苯型化合物
五、旋光异构体的性质差异
第三节旋光异构体的拆分
一、化学拆分法
二、结晶拆分法
外消旋体右旋△体右旋体饱和溶液冷却
右旋体结晶
母液外消△旋体左旋体
饱和溶液冷却左旋体结晶
母液外消△旋体上
本操作反复。
小结本次课内容。
10分钟
10分钟
10分钟
5分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
江西医学院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第11周
课题羧酸衍生物（第1节）学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、掌握羧酸衍生物的命名。
2、了解羧酸衍生物的结构。
3、掌握羧酸衍生物的性质。
4、了解重要的羧酸衍生物。
教学重点：
羧酸衍生物的性质。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第十章羧酸衍生物
第一节羧酸衍生物
一、羧酸衍生物的命名
二、羧酸衍生物的结构
三、羧酸衍生物的性质
1、水解、醇解、氨解反应
10分钟
5分钟
10分钟
由羧酸衍生物的作用引入新课。
教学内容和教学方法
时间分配
备注
2、酯缩合反应
3、异羟肟酸铁盐的反应
4、还原反应
5、酰胺的特性：
①弱酸性和弱碱性
②与HNO2的反应
③霍夫曼降下解反应
四、重要的羧酸衍生物
1、乙酰乙酸乙酯
2、乙酰氯
3、乙酸酐
4、丙二酸二乙酯
小结本次课内容。
10分钟
10分钟
10分钟
15分钟
5分钟
5分钟
教研室主任
意见
教研室主任签章
教务处制表
抚州医学分院教案
主讲老师丁永红职称中级部系基础部
授课对象检技系（专业）2011年级班
授课时间2011—2012学年，第2学期，第11周
课题羧酸衍生物（第2、3节）学时2使用教材有机化学（人卫版）
目的要求：
1、了解油脂的组成和结构，掌握油脂的性质。
2、了解磷脂的性质。
3、了解碳酸衍生物脲、丙二酰脲、胍的性质。
教学重点：
油脂的性质。
教具准备：
多媒体课件
教学内容和教学方法
时间分配
备注
第二节油脂和磷脂
一、油脂
1、组成和结构
2、性质
①皂化
②加咸加H2
加I2
③酸败
10分钟
10分钟
复习引入新课。
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