瓜类种植.ppt
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瓜类种植,德化鹏祥中学,瓜类种植,瓜类种植,瓜类蔬菜多数是一年生草本植物（佛手瓜为多年生宿根植物）。
瓜类的营养价值较高，果实中含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质盐类。
瓜类大多以食用嫩果为主，仅南瓜、冬瓜为食用老熟果实。
佛手瓜,南瓜,冬瓜,常见的瓜类蔬菜的特点,
（1）苦瓜：
因其果实有苦味而得名。
喜温耐热，发芽适温3035，植株生长适温2030；对温度、氮肥要求较高。
常见的瓜类蔬菜的特点,
（2）冬瓜：
具有较强的耐热、耐湿和耐旱能力，不耐霜冻，生长适温1832；喜光、耐肥，根系吸收力强。
常见的瓜类蔬菜的特点,（3）黄瓜：
喜温暖，不耐寒，发芽适温2530；根系不发达，因此，要求土壤有足够水分；对钾肥要求最多，其次是氮、磷肥。
常见的瓜类蔬菜的特点,（4）丝瓜：
耐高温、潮湿的气候，不耐霜冻，种子萌发适温2530，生长适温1824；充足的氮肥及适量的磷、钾肥有利高产。
常见的瓜类蔬菜的特点,（5）南瓜：
生长适温1832，既耐低温又抗高温，喜光；对土壤及水分条件要求不严格，肥多易获高产。
常见的瓜类蔬菜的特点,（6）瓠h瓜：
喜高温、不耐低温，生长适温2025，生长前期喜温暖湿润的气候，结果期喜晴天；适于在保水、保肥力强而排水良好的土壤栽培。
瓜类蔬菜栽培共同点,瓜类蔬菜在生育特性和形态特征上有类似之处，在栽培上也有很多共同点：
1、同一科的瓜类有相同的病虫害，故不宜互相连作；2、喜光不耐阴，宜在全年中最温暖的季节栽培；3、茎节上着生卷须，攀缘性强，大多采用搭架式栽培；4、瓜类是雌雄异花同株植物，为虫媒花。
栽培上要防止品种间杂交；做好人工辅助授粉，以提高坐果率。
瓜果蔬菜育苗,1、材料准备：
纸杯、营养土、种子（南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜任选一种）。
2、方法步骤
（1）约在3月份，每小组准备35个纸杯，在其底部打几个孔，以利排水（也可用专用的鱼苗钵）。
（2）将营养土装入纸杯八成满。
（3）在装营养土的纸杯中做一个深11.5cm的穴并浇透水。
（4）在穴内放一粒露芽种子（将种子浸810小时后取出，置于2530下催芽，3天即可露芽），种子要平放，并撒细土盖种。
瓜类蔬菜定植,瓜类蔬菜比较容易种植，在房前屋后或田头山边空地上，做一个土堆，施下足够的土杂肥，就可种植。
定植技术：
（1）当瓜苗有23片真叶时，选择壮苗进行定植，定植后浇水；
（2）搭架整蔓。
瓜蔓长约30cm时，就可开始搭架，搭架前应剪除多余的侧蔓，留下主茎和一至两条健壮的侧蔓。
瓜架可利用竹枝、树杈等搭架。
苦瓜反季节栽培,反季节蔬菜是指在一般地区因热量等条件的限制而无法正常栽培的季节里，利用特殊环境资源或采取保护性设施进行生产的蔬菜。
与正常季节的蔬菜生产相比较，反季节蔬菜的栽培及上市，比正常生长期及供应期提前或延迟，从而达到周年生产工具、均衡供应的目的。
苦瓜反季节栽培,苦瓜在福建省反季节栽培，主要采用地膜覆盖或塑料大棚，翌y年3月就可上市。
技术要点：
1、选择避风向阳、排灌方便、土质肥沃疏松、有机质含量高的中沙质土壤。
在种植前一星期耕地，每亩（666.7m2）施复合肥4550千克。
2、一般掌握在12月上旬、中旬播种。
播前先晒种34小时，然后用50温水浸种10分钟，洗净后用湿布包好放在2025条件下催芽，当芽长出2毫米时就可播种。
3、每畦种2行，株距0.50.6m，播种深度2cm，每亩约种1200株。
直播的种子露白时即可种植，营养钵育苗的在苗龄2025天左右进行移栽。
播种或移栽后，用竹子搭成温棚。
苦瓜反季节栽培,4、管理A、肥水管理：
一般亩产2500千克的苦瓜，每亩施纯氮18千克，氮、磷、钾比例为1.0：
1.3：
2.1。
基肥约占60%，在整畦时施用；追肥约占40%，在结果后分23次施用。
苦瓜喜湿润但又怕积水，因此要保持田间土壤湿润，干旱季节时应经常淋水，多余季节应及时排水。
B、温、湿度调节：
在整个生长过程中，都要覆盖白色薄膜。
当棚内温度达到2730时，要将薄膜卷起通风；阴雨天湿度较大，也要适当通风。
C、栽蔓与人工授粉：
当主蔓长出第五片真叶时就可搭架牵引，并摘除多余的侧蔓，每株保留2条侧蔓。
苦瓜属雌雄异花同株作物，需要进行人工辅助授粉。
一般，上午6:
0010:
30为开花盛期，在其开花时，将雄花花粉涂抹到雌花柱头上，一般一朵雄花可配4朵雌花，受精后的雌花子房就慢慢膨大，20天左右就可采果。
D、病虫防治：
反季节种植苦瓜，其病害比正常季节栽培较为严重，主要有霜霉病、白粉病、立枯病等；虫害主要有地老虎、蚜虫等。
因此要勤查病虫害、早防早治。
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