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认知实习报告

武汉科学大学

 

姓名:

石珍灿

学号:

200905168012

班级:

0901

专业:

生物工程

学院:

化学工程与技术学院

指导教师:

左振宇杨忠华

教师打分:

 

目录

前言…………………………………………………2

1:

实习单位简介………………………………………3

1.1公司简介……………………………………………3

1.2公司文化及运行模式………………………………3

2:

我国生物农药概况…………………………………4

2.1发展现状……………………………………………5

2.2国内外主要发展趋势………………………………5

3:

生物农药主要产品介绍……………………………6

3.1苏云金芽孢杆菌(Bt)………………………………6

3.2井冈霉素(农用抗生素)…………………………7

3.3农抗120…………………………………………8

3.4BS—枯草芽孢杆菌………………………………8

4:

生产设备与工艺流程………………………………9

5:

主要工艺流程………………………………………10

6:

农药的使用方法和特点……………………………13

7:

实习感想……………………………………………15

8、致谢…………………………………………………15

 

前言

一:

实习目的

不知不觉间,我们已经大三了,距离工作不远了。

我们在学校所学习的只是课本上的知识,如何把课本上的知识和实践结合起来,如何把课本上的知识应用于生产生活中。

学校为了拓展我们学生自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,在学习生物工程专业知识一年之后,组织我们进行认识实习。

认识实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。

它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野,增长了见识,了解一个企业是怎样进行工作,怎样进行生产的,为我们以后更好把所学的知识运用到实际工作中打下坚实的基础。

在认识实习过程中,学校也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。

通过此次实习,我们需要达到以下目的:

(1)通过此次实习,我们要了解生物工程实际生产中所涉及到各种生产设备,如发酵罐,各种分离设备等。

要认识到它们与我们在实验室所使用的设备之间的区别与联系。

(2)通过此次实习,我们要了解生物工程实际生产中的基本流程。

生产与实验之间有着巨大的差别,我们要将课本知识运用于实践,知道如何用课本知识来解决生产生活中遇到的实际问题,知道如何用课本知识来选育菌种,如何扩大培养,如何分离产品,如何提纯等等。

二:

实习要求

1、认真学习工厂里的各种工艺流程

2、熟悉并了解各设备的性能和用途

3、注意工业安全

三:

实习地点

武汉科诺生物农药有限公司

四:

实习时间

2011年9月7日—2011年9月22日

 

1:

实习单位简介

1.1公司简介

武汉科诺生物科技股份有限公司(原武汉科诺生物农药有限公司)成立于1999年5月,是位于武汉东湖高新技术开发区内的高新技术企业,是由红桃K集团股份有限公司控股的武汉东湖高新集团、武汉东湖农业生物工程有限公司和湖北省植保站共同组建的农专业化、高科技、知识创新型企业。

注册资本5736万元。

主要从事生物农药原药及高效、低毒、无公害生化农药、饲料添加剂原药及其制剂的研发、生产和销售,具有自主进出口经营权。

公司拥有亚洲最大的微生物杀虫剂(Bt)的研发和中试基地以及肯尼亚(非洲)Bt生物农药示范工厂。

多年来,武汉科诺生物科技股份有限公司坚持以技术创新为先导,精心打造生物农药,取得了不俗的成绩。

1999年12月被武汉市人民政府认定为高新技术企业。

2000年3月被国家发展改革委等四部委联合认定为国家级企业技术中心。

2004年8月,国家科学技术部授予科诺公司“生物农药龙头企业技术创新中心”荣誉称号。

2005年9月通过ISO9001:

2000质量管理体系认证。

是中国人民银行评定的“AAA资信企业”。

  武汉科诺生物科技股份有限公司秉承“以科学的严谨承诺丰收和健康”的企业宗旨,“诚信、勤勉、合作、超前”的企业精神,一心一意做强生物农药。

“科诺”品牌已成为中国生物制剂行业的知名品牌和生物农药领域的领先品牌。

目前主要有以生物杀虫剂Bt,生物杀菌剂农抗120、井冈毒素和微生态制剂(益生菌)为主导的三大类产品,广泛应用于国内外农业、畜牧业、水产养殖、污水处理等领域。

产品包含10大系列30多个产品。

公司实施低重心营销战略,秉承全员营销理念,与各地植保站系统、生资系统、农技推广系统建立战略协作关系,营销网络遍布全国20多个省市的县乡村,产品已行销全中国以及日本、美国、比利时、泰国、韩国、朝鲜、越南、印尼以及西班牙等十多个国家和地区。

  科诺公司积极广泛地大力开展国际国内的技术交流与合作,国内方面,公司与华中师范大学、华中农业大学、中科院病毒所等单位开展了多方面、多层次的合作。

其中,与华中师范大学合作建立的农药与分子生物学国家重点实验室,与华中农业大学合作申报“国家转基因植物研究中心”;国际方面,公司与杜邦,TTC、诺华、明治等国际大公司和UNIDO、UNDP、FAO等国际组织进行了多种形式的合作。

 科诺公司的目标是发展成为一个以发酵技术为核心竞争力的全球农用微生物制造基地。

1.2公司文化及运行模式

公司遵照现代企业制度,不断完善"激励、约束、监督、自控"四大机制,充分体现"尊重人、理解人、培养人、管理人、成就人"的企业理念;坚持"企业现代化、管理科学化、市场国际化、经营多元化"的"四化"方针;探索科技工业园区开发与高科技产业投资并行的集团经营模式,以优良业绩实现"建设高新区、发展高科技、产业报中华、业绩服股民"的经营宗旨。

企业文化:

以奉献求理解以大局求团结以创新求优势以竞争求活力以拼搏求报国以业绩求发展。

文化精髓:

只有真情奉献,才能真心理解只有乐于谦让,才能从容进取只有淡泊所得,才能大有作为。

主题口号:

科诺农药,一诺千斤。

四面旗帜:

1、绿色经济:

网络经济后最具潜力的经济2、联合:

以联合求资源集成,低成本扩张,优势放大效应3、创业:

造就知识英雄,实现个人价值4、创新:

是民族进步的灵魂,是企业竞争的动力。

武汉科诺生物农药有限公司自2000年,按照“高位嫁接,资源积成,机制创新,极限发展”的理念,坚持走以生物农药为主导、生化结合、全面发展的道路,在基础建设、技术进步与产品开发、市场营销、生产管理等多方面大胆创新,实现销售收入1.5亿元,利润2000万元,并在11月召开的全国农药订货会上,获得产品订单3.3亿元,成为中国生物农药龙头企业的局面正在形成。

   公司实行自主开发与联合创新相结合的方式,形成了最具核心的技术优势,并与华中农业大学、武汉大学、华中师范大学、中国科学院、云南大学、南京农业大学等大专院校及美国杜邦、日本明治、南非钻石等国际农药大公司合作,于2000年3月建成了亚洲及远东地区规模最大的生物农药技术中心暨中试基地,同时被认定为国家级企业技术中心。

   

2:

我国生物农药概况

在进入环境的化合物中,农药是人类主动施入用于防治有害生物数量增大的一类生物活性物质。

自1992年巴西里约热内卢及1997年美国纽约的环境与发展大会之后,农药研究的重点也从农药的活性和急性毒性,逐步向对环境和人类生活影响的转变。

如今农药使用面临着许多安全隐患,不同程度上存在扩散、残留、富集等问题。

针对这些问题,生物农药则表现出了化学农药不可比拟的优点。

生物农药也叫绿色农药、生态农药,是20世纪70年代中期提出的概念,是指直接利用生物产生的生物活性物质或生物活体作为农药。

它包括微生物农药、生物化学农药、转基因生物农药和天敌生物农药。

生物农药的优点有:

对害虫选择性强,只对靶标害虫作用,对害虫天敌及其它有益生物不产生影响,有利于维持生态平衡;对作物无毒害,易分解,无残留,不破坏作物的色、香、味,保证了食品的绿色本源,对人畜安全,不污染环境;使用生物农药,不易使害虫产生抗性,可有效地防治农业害虫等,是一种高效、低毒或无毒、不污染环境、对人类安全、有利于生态的环保农药,是化学农药的理想替代品。

因此,高效生物农药的开发应用对人类健康、环境保护和农业的可持续发展都有极其重大的意义。

生物农药具有生产原料来源广泛,对非靶标生物安全、毒副作用小、对环境兼容性好等特点,已成为全球农药产业发展的新趋势。

特别是近10年来,随着分子生物学技术、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、发酵工程、酶工程等高新技术的飞速发展,使其展现出良好的应用前景和巨大的社会和经济效益,生物农药的优越特性(节能、环保、保护资源)比以往任何时期都更加受到世界各国政府的重视,成为各国生物技术研究机构和公司的研究热点。

目前科学家们已研制出一系列选择性强、效能高、无污染的生物农药。

我国的生物农药的发展也是非常迅猛。

2.1发展现状:

目前世界上生物农药使用量最多的国家有墨西哥、美国和加拿大等国,占世界总量的44%。

欧洲的生物农药使用量占全世界的20%,亚洲占13%,大洋洲占11%,拉美洲和加勒比湾占9%,非洲占3%。

我国生物农药的研究始于20世纪50年代初,至今已有50年的历史。

研究进展近l0年来,我国在生物农药研究的关键技术与产品开发方面已取得了一批重大成果,苏云金杆菌(Bt)杀虫剂、农用抗生素、棉铃虫NPV、杀虫真菌剂等技术产品已经达到或部分超过国外同类先进水平,不但满足国内市场需求变化,而且走出国门,进入亚洲和欧美市场。

2.2国内外主要发展趋势:

1、以基因重组为核心的战略高技术竞争日趋激烈,关键技术创新显著加快,最新的分子生物学手段越来越多地被应用到生物农药研究开发中去,转基因生物农药新品种不断涌现;

2、生物农药的研究开发和应用向更安全和环保的方向发展,这是新型生物农药比传统化学农药更具优势的方面;

3、产品更新换代速度加快,生物农药产业已成为涉农工业最具前景的发领域。

基因工程微生物的研究十分活跃,并先于抗病虫遗传工程植物进入了实用化阶段。

生物技术广泛用于生防微生物遗传改良显示出巨大潜力,并为新一代微生物农药的进一步研究开发奠定了基础。

我国是农业大国,而无公害生物农药属于环境友好型产品,发展生物农药,从而减少化学农药和化肥的使用,将为我国农产品出口创造十分有利的条件,极大地增强我国农产品的国际竞争力。

发展生物农药将有效地实现农产品的优质安全生产,提升农产品的经济附加值,扩大我国农副产品外销市场,推进绿色农业产业的发展,这些均对发展农村经济、增加农民收入、促进农村繁荣具有重要的推进作用。

所以,发展生物农药的生产和研发意义深远。

3:

生物农药主要产品介绍

3.1BT----苏云金芽胞杆菌

苏云金杆菌(Bt)是一种能产生伴孢晶体毒素,昆虫寄主谱较广的重要昆虫病原菌,是一种胃毒性杀虫剂。

苏云金杆菌长得像根棍棒,矮矮胖胖,身高不到5‰毫米。

当它长到一定阶段,身体一端会形成一个卵圆形的芽孢,用来繁殖后代;另一端便产生一个菱形或近似正方形的结晶体,因为它与芽孢相伴而生,我们叫它伴孢晶体,有很强的毒性。

它的伴孢晶体含有的内毒素可以破坏害虫的消化道,引起食欲减退,行动迟缓、呕吐、腹泻;而芽孢能通过破损的消化道进入血液,在血液中大量繁殖而造成败血症,最终使害虫一命呜呼。

我国苏云金杆菌制剂研制始于60年代,经过科技人员的多年努力,在菌株选育、发酵生产工艺、产品剂型和应用技术等方面均有突破,尤其在液体深层发酵技术方面,噬菌体倒灌率从10%以上降到1%以下,这两项指标均达国际先进水平。

目前苏云金杆菌的研究开发正向改善工艺流程、提高产品质量和扩大防治对象的方向发展,同时对苏云金杆菌的研究已深入到基因水平,对其杀虫晶体蛋白的编码基因Cry的研究已有许多突破,采用基因工程技术构建高效Bt工程菌株已有报道。

我国现已通过国家农药行政主管部门注册的Bt生产厂家近70家,年产量超过3万吨,产品剂型以液剂、乳剂为主,还有可湿粉、悬浮剂。

在20多个省市用于防治粮、棉、果、蔬、林等作物上的20多种害虫,使用面积达300万公顷以上。

大量的试验和实际应用表明,苏云金杆菌对多种农业害虫有不同程度的毒杀作用,这些害虫包括棉铃虫、烟青虫、银纹夜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小地老虎、稻纵卷叶螟、玉米螟、小菜蛾和茶毛虫等,对森林害虫松毛虫有较好效果。

另外,还可用于防治蚊类幼虫和储粮蛾类害虫。

3.2井冈霉素

井冈霉素是我国产量最大的农用抗生素。

井冈霉素是氨基糖苷类农用抗生素,主要成分由A、B、C、D、E、F等组分组成,其中A组分对水稻纹枯病的活性最强,C和D组分几乎无效。

从井冈霉素A的结构中可以发现,井冈霉素A是由含有井冈霉烯胺、井冈霉胺和β-D-葡萄糖等结构组成。

井冈霉醇胺(Valiolamine)是氨基环醇类化合物,是假氨基糖类糖水解酶抑制剂的核心结构。

许多假氨基糖酶抑制剂类药物,如降糖药阿卡波糖、伏格列波糖的结构中,都含有井冈霉烯胺(Valienamine)和井冈霉醇胺的结构。

同时,井冈霉烯胺也是生物农药井冈霉素(Validamycins)的组成结构。

以井冈霉素为原料,用微生物酶解的方法,裂解井冈霉素的C-N键,生产井冈霉烯胺,具有底物价格低、产物附加值高等优点,不仅可以促进井冈霉素产业的发展,而且可以生产高附加值的医药或农药中间体。

井冈霉素(validamycins)是我国科学家沈寅初院士于20世纪70年代开发成功的第一个微生物农药,由吸水链霉菌井冈变种代谢产生。

1976年起在我国大量生产使用井冈霉素,目前已成为我国使用面积最广、亩用成本最低的无公害农药。

井冈霉素是农用抗生素,对水稻紫纹枯病有保护和治疗作用,对水稻紫病,小粒菌核病有兼治作用;还可用于防治小麦纹枯病和棉花、蔬菜、豆类、人参、柑桔苗木的立枯病等。

它是通过微生物发酵生产的一种多元混合物,其有效成分为井冈霉素A。

井冈霉亚基胺A是井冈霉素A、C、D、E、F的共同糖苷组成结构,为水溶性多羟基、弱碱性化合物,分子式为C14H25NO8。

井冈霉亚基胺A和海藻糖有着非常相似的化学结构。

已有研究表明,具有井冈霉亚基胺A结构的物质对海藻糖酶有很强的抑制作用,而海藻糖是昆虫的飞行能源,将井冈霉亚基胺A注入昆虫的体内可以阻断海藻糖的分解,使昆虫失去飞行能力,导致昆虫死亡。

因此,井冈霉亚基胺A可开发成为生物杀虫剂。

因此井冈霉素是至今为止中国最廉价且使用面积最广的一种农用抗生素,是农民非常信赖的产品之一。

 

3.3农抗120

农抗120,又称抗霉菌素120,亦叫120农用抗菌素(TF120),是我国自主研制的嘧啶核苷类抗菌素,是一种高效、广谱、内吸强、缓抗性、无污染、无残留、无公害、毒性低、与环境相容性好、同自然相和谐的多种用途的杀菌剂。

也是我国目前应用开发时问最早、推广面积最大、应用作物最多、施用效果最好的优秀生物农药之一。

我们目前广泛应用的农用120产生菌TF120是一链霉菌的新变种,已定名为剌孢吸水链霉菌北京变种,它的主要组分为120-B,类似下里霉素(Harimycin),次要组分120-A和120-C,类似潮霉素B(HygromycinB)和星霉素(Asteomycin)。

外观为白色粉末,易溶于水,不溶于有机溶剂,在酸性和中性介质中稳定,在碱性介质中不稳定,易分解失效。

这种抗菌素抗病谱广,进入植物体内后,可以直接阻碍病原菌蛋白质的合成,导致病菌的死亡,达到抗病的目的。

它对作物有保护和治疗双重作用,提高作物的抗病能力和免疫能力,但它的保护、预防作用,优于治疗、杀灭作用。

农抗120的防治对象主要是土壤传染、气流传染和茎杆腐烂三大类作物病害,如真菌引起的枯萎、自粉、自绢、立枯、纹枯、茎枯、锈粉、叶斑、炭疽、茎腐、根腐等多种症状,尤其适用于葫芦科和茄科的瓜果类、十字花科叶菜类蔬菜、禾本科粮食作物及苹果葡萄、草莓等果纣类。

它对作物有明显的刺激作用,对病原菌有强烈的抑制作用。

增产显著、改善品质、叶色浓绿、植侏健壮、生长加快、粒重增加、空壳减少、瓜果增大、表面亮泽、西瓜增甜、利于保鲜。

是一个果农、菜农乐用的杀菌剂,也深受广大植病工作者的青睐和推崇,被誉为瓜农的“保护神”,枯萎病的“克星”。

3.4BS—枯草芽孢杆菌

微生物杀菌剂BS-208枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis),能稳定地在植物表面定殖、产生抗生素、分泌刺激植物生长的激素、诱导寄主产生抗病性,是一种理想的微生物杀菌剂,有广阔的应用前景和发展潜力。

S-208是“以菌治菌”,通过芽孢杆菌产生的广谱抗菌物质、位点竞争和诱导抗性等机制达到防治病害的目的。

芽孢杆菌在根、茎、叶等植物体内具有很强的定殖能力,通过位点竞争阻止病原菌侵染植物;同时在植物根际周围和植物体内的芽孢杆菌不断分泌出的广谱抗菌物质可抑制或杀灭病原菌;芽孢杆菌还能诱导植物产生抗病性。

芽孢杆菌不仅可产生促生长物质,而且具有固氮等作用,这是BS-208(WP)对植物具有促进生长、增产等药肥作用的重要机理。

目前,国内外还比较缺乏能够有效防治农作物细菌性病害、土传病害、根部病害的杀菌剂品种资源。

BS-208的产业化开发,将解决了农作物细菌性病害、土传病害和根部病害的防治技术难题,从而为生物综合防治疑难病害找到了一个新的方法和途径,为农民防治农作物疑难病害带来福音。

国内外枯草芽孢杆菌防治植物病害的种类,主要包括土传病害和根部病害、叶部病害、树木果实病害等3大类。

如:

美国用Bs处理多种作物种子,平均产量增加39%,根病明显减轻;日本用Bs及其分泌物防治西红柿立枯病获得良好防效;北京大学和河南省农科院报告Bs对小麦赤霉病、西瓜枯萎病、烟草青枯病、棉花枯萎病等多种病害有良好的田间防治效果,并有明显增产效应。

4:

主要生产设备

(1)发酵罐

发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置。

其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。

在设计和加工中应注意结构严密,合理。

能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

在科诺公司,他们使用的是200L、4000L和40000L这三种规格的发酵罐,分别用作为种子罐、放大罐和发酵罐。

(2)离心机

科诺公司使用的为碟片式分离机。

碟片式分离机是立式离心机,转鼓装在立轴上端,通过传动装置由电动机驱动而高速旋转。

转鼓内有一组互相套叠在一起的碟形零件--碟片。

碟片与碟片之间留有很小的间隙。

悬浮液(或乳浊液)由位于转鼓中心的进料管加入转鼓。

当悬浮液(或乳浊液)流过碟片之间的间隙时,固体颗粒(或液滴)在离心机作用下沉降到碟片上形成沉渣(或液层)。

沉渣沿碟片表面滑动而脱离碟片并积聚在转鼓内直径最大的部位,分离后的液体从出液口排出转鼓。

碟片的作用是缩短固体颗粒(或液滴)的沉降距离、扩大转鼓的沉降面积,转鼓中由于安装了碟片而大大提高了分离机的生产能力。

积聚在转鼓内的固体在分离机停机后拆开转鼓由人工清除,或通过排渣机构在不停机的情况下从转鼓中排出。

碟片式分离机可以完成两种操作:

液-固分离(即底浓度悬浮液的分离),称澄清操作;液-液分离(或液-液-固)分离(即乳浊液的分离),称分离操作。

(3)离子交换柱

离子交换柱也称混床。

所谓的离子交换柱,就是把一定比例的阳、阴离子交换树脂混合装填于同一交换装置中,对流体中的离子进行交换、脱除。

离子交换柱(混床)的分类:

混床按再生方式分可分为体内再生混床、体外再生混床、阴树脂外移再生混床三种。

在科诺公司,他们使用的是体外再生混床,也因此该公司在厂区内建有污水处理站。

(4)板式压滤机

科诺公司厂区内安装的过滤装置是板式压滤机。

压滤机是在过滤介质一侧施加机械力实现过滤的机械。

板式压滤机,适用于浓度50%以下之粘度较低、含渣量较少的液体,作密闭过滤以达到提纯,灭菌、澄清等精滤、半精滤的要求;直接选用微孔滤膜,可不经微孔薄膜过滤器过滤可达到无菌过滤之目的。

(5)喷雾干燥器

喷雾干燥机是使液态物料经过喷嘴雾化成微细的雾状液滴,在干燥塔内与热介质接触,被干燥成为粉料的热力过程。

进料可以是溶液、悬浮液或糊状物,雾化可以通过旋转式雾化器、压力式雾化喷嘴和气流式雾化喷嘴实现,操作条件和干燥设备的设计可根据产品所需的干燥特性和粉粒的规格选择。

(6)FPC2000发酵过程控制系统

科诺公司虽然引进FPC2000发酵过程控制系统来控制发酵生产,但是他们在发酵过程中进行的条件控制操作上仍然是人工手动操作,所以总体上,科诺公司实行的是半自动控制管理。

另外,FPC2000是针对我国发酵企业规模相对较小而控制要求较高的情况开发的适用于发酵过程优化控制的低本本、开放型、高性价比的集散控制系统。

硬件采用分层阶递的分布式结构,软件采用面向对象的模块式编程方法。

针对非线性、时变、大滞后的发酵过程,将智能控制技术融入传统的集散控制系统中。

采用模糊控制、专家系统与常规控制相结合的技术,设计了罐温复合模糊控制系统、PH参数自调整模糊控制系统、溶氧变区域专家控制系统。

控制精度与常规控制方法相比提高50%。

5:

主要工艺流程

(1)BT—苏云金芽胞杆菌的发酵工艺

科诺公司发酵生产Bt的工艺流程目前有两种:

一种是液体深层发酵,

液体发酵主要有分批发酵、补料分批发酵和连续发酵三种方式。

分批

发酵一次性投料,工艺简单,但若要达到较高的发酵水平,需要较高的基质浓度,这种情况下很容易产生基质和代谢产物抑制,同时培养基的粘度增加后,由于影响混合和流动而不利于氧的传递,最终可能使毒效大打折扣。

另一种是固态发酵。

固态发酵起源于我国传统的“制曲”技术,是利用颗粒载体表面所吸附的营养物质或颗粒本身提供的营养来培养微生物。

在相对小的空间内,这些颗粒载体可提供相当大的气液界面从而满足好气微生物增殖所需要的水份、氧气和营养。

20世纪50年代,国外开始将这项技术用于Bt的发酵生产。

70年代,我国许多地区与单位都进行了Bt的固态发酵研究,直到上世纪80年代,其生产工艺才逐渐完善。

传统的固态发酵按设计规模可分为网盘薄层法、皿箱式、大池通风法以及地坪式等发酵方式,如图2所示。

液态发酵有分批发酵、补料分批发酵、连续发酵等方式。

1、分批发酵一次性投料和放罐,产品质量比较稳定,设备和操作技术水平要求不高,目前很多厂家都采用这种方式.但要达到较高的发酵水平,需要使用高浓度培养基。

在一次性投料时,高浓度培养液容易产生基质和代谢产物的抑制,同时培养基的粘度增加后,由于影响混合和流动而不利于氧的传递。

苏云金杆菌是快速好氧菌,若氧气供应不足生长繁殖就会受到很大影响,因此单纯的分批发酵难以实现细胞的高密度培养。

2、连续发酵可以解决发酵中存在的这种问题。

但经过较长时间的连续培养后很容易染菌,菌种易发生退化,因此要实现大规模的连续发酵生产仍然存在很多问题,不仅有一定的设备要求,还需要较高的操作技术。

3、补料高密度培养介于分批培养和连续培养之间,兼有两者的优点,而又克服了两者的缺点。

液体发酵同样也存在一些缺陷,之后的发酵液必需经过浓缩、干燥、粉碎等处理工序,使生物农药的成本提高,这样在成本上与化学农药比较处于劣势。

发酵条件:

目前苏云金杆菌的培养温度多采用(30±1)摄氏度,低于28摄氏度。

发酵的周期会延长,但温度超过37摄氏度时伴孢晶体数量几乎为零.苏云金杆菌在对数生长期要消耗大量的氧气,并相应释放出大量的热。

如果中断供氧,细胞停止生长,不能形成芽孢和晶体,最终导致细胞自溶。

通气量与供氧直接相关,增加通气量和搅拌速度可以加速氧传递、

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