海底椰苹果炖瘦肉Word文档下载推荐.docx

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雪梨，味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。

雪蛤豆浆汤丸：

补肾益精、润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸，内有雪梨粒，清香又烟韧，对病后、产后虚弱，或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效。

海底椰炖雪梨：

海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦！

鲜雪梨南北杏炖雪耳：

主角同样都是炖雪耳，但配角换上了雪梨，令到整盅炖品更清润，生津解渴之余，又可清热气，在心情烦躁不安的时候，用此来清心火挺不错

海底椰银耳苹果瘦肉汤

功效：

开胃消腻，清热滋润。

材料：

海底椰、银耳、南北杏、蜜枣、苹果、猪瘦肉

做法：

一、苹果洗干净，去心，切块；

2、银耳浸泡30分钟，泡发开，撕成小朵；

3、海底椰、密枣、南北杏、猪瘦肉洗干净；

4、将所有材料放入汤煲，注入10碗左右清水，大火烧开后，改小火煲2个小时左右，下盐调味便可。

淮杞炖水鱼

健脾养血，滋阴补肾。

水鱼１只，淮山药，枸杞子，生姜１片。

一、淮山药洗净，用清水浸半小时，枸杞子洗净。

二、用热水烫水鱼，使其排尿后，开去肠脏，洗净切块。

与淮山药、枸杞子、姜片一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖２-３小时，调味供用。

人参炖竹丝鸡

平补气血，养颜黑发。

竹丝鸡，人参，当归，黄精，红枣，生姜１片。

（1）人参、当归、黄精、红枣（去核）、生姜洗净；

竹丝鸡刮净"

，去肠杂和脚，斩件。

（2）把全数用料放人炖盅内，加滚水盖好，隔滚水文火炖3小时，调味供用。

当归炖鸡（产后调理首推）

补血、润肠、保肝之功效，略有药香味

鸡块、当归、茯苓、生姜１片。

一、鸡块洗净切块，用滚水焯一下待用。

2、锅内加适量水，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。

花旗参石斛炖瘦肉

养阴润肺

花旗参，石斛，麦冬，枸杞，蜜枣，桂圆干，瘦肉

瘦肉飞过水后，跟其它材料一路下锅煲2小时即可

　　石斛：

性微寒，归胃，能益胃生津健脾胃，滋阴清热。

对口干烦渴，食欲不振，病后虚热、阴虚者最有疗效。

　　花旗参：

品味甘，能补气养阴，清热生津。

用于气虚阴亏，内热，虚热烦倦，口渴，口燥咽干。

　　麦冬：

甘、微苦微寒，入心、肺、脾经。

可以养阴润肺，益胃清心。

用于阴虚肺燥，干咳痰稠，劳嗽咯血，津少口渴，心烦失眠，肠燥便秘等症

　　提示：

因为麦冬与石斛都偏寒，所以加入桂圆肉中和一下。

但是寒性体质的人还是不太适合哦。

莲子银耳炖木瓜

滋润，美容养颜

木瓜，莲子，银耳，冰糖

1.木瓜去皮去籽掏洗干净切块备用。

2.将银耳用温水泡发,银耳洗净去根部,用手撕成大小均匀的片状。

3.再将莲子扒开去掉中间的苦心洗净。

3.莲子、银耳同时放入炖锅内加水适量，炖至莲子软烂银耳出胶质再放木瓜和冰糖,再炖10钟点即可。

首乌黑豆炖猪蹄

美容，益肾

首乌、黑豆、猪蹄、姜2片

1、猪蹄切块,汆水洗净血水,放蛊内,

2、黑豆温水泡软后与洗净的药物,姜片,黄酒,鸡粉,高汤注入蛊内,用食用玻璃纸盖住蛊,以橡皮筋封住,

3、入蒸柜2小时后,加适量盐调味既成。

★春天干燥多风,人们常感到口干舌渴,会显现皮肤干燥等病症.现在适宜喝即能健脑安神还能够润肺美容的首乌黑豆炖猪蹄,猪蹄的做法有狠多种、但首乌黑豆炖猪蹄却其显著的美容,润肤,乌发成效、深受人们喜爱.。

★中医从来以为,黑豆为肾之谷.入肾,有滋肾阴,润肺燥,制风热而活血释毒和止盗汗,乌发黑发和延年益寿的功能,现代药理研究证明,黑豆除含有丰硕的蛋白质,卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸、首乌也能补益肝肾,可乌须发,强筋骨,猪蹄那么含丰硕的胶原蛋白,是女性美体的首选食物。

四物炖乌鸡

补血佳品

四物（当归，川芎，白芍，熟地）每种10克、乌鸡、生姜

一、先讲乌鸡洗干净

二、用开水烫一下乌鸡，再次冲洗

3、炖锅加水，放入乌鸡，煮到开的时候，撇去浮沫

4、放入生姜、洗净的四物、少量盐、料酒

五、等过半小时过去后，在加料酒，盐巴，鸡精调味

六、若是想吃的烂点，能够再多炖一会

人参麦冬炖瘦肉

活血清热，滋阴养心。

心阴虚之冠心病患者食用。

人参、麦冬、五味子、瘦猪肉、冬菇、姜5克

1．把人参洗净、润透、切片，麦冬洗净去心，五味子洗净。

冬菇洗净，一切两半，姜拍松。

猪肉切4厘米见方的块。

2．把瘦猪肉放入炖锅内，加入冬菇、姜、人参、麦冬、五味子，注入鸡汤或上汤600毫升。

3．把炖锅置武火上烧沸，再用文火煮l小时即成。

枸杞红枣茶

材料:

一小把，5颗，

做法:

1.锅里注入适量清水，放入所有原料，大火煮沸。

2.转小火，放入冰糖，煮5分钟即可。

小窍门:

1．这款茶做热饮冷饮都可。

冬季能够放一片姜一路煮，能专门好的驱寒。

夏天放一点菊花一路煮，冷却后放冰箱做冷饮也不错。

2．红枣枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。

3．感冒发烧，身体发炎，腹泻的人请慎饮。

枸杞红枣煲瘦肉

10克，10枚，300克，清汤700克，姜10克。

一、枸杞子洗净，红枣去核洗净浸泡，姜切片，猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用。

2、净锅上火，放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉，大火烧开转小火炖30分钟调味即成。

小窍门：

大枣维生素C含量相当丰硕，可补五脏、止虚痨损，对因脾虚所致的食少、阴虚所致的妇女内脏燥热有必然的食疗作用。

爱心提示：

一样人群皆可食用，痰湿积滞、腹胀者不宜过量食用。

龙眼枸杞大枣茶

50克，50克，15克，少量，水1200毫升

一、将红枣洗净去核和龙眼肉、枸杞一路放入滤网中，加水1200ML，稍稍浸泡让材料吸水；

2、选择果汁模式将之（红枣、枸杞、龙眼）打碎；

3、此时放入冰糖，选择开水模式煮开即成！

4、打开水龙头，枣香扑鼻……

五、将食材用搅拌机打烂，能够更好的发挥食材的香味与功效！

渣乃至无需去除搅拌一路喝！

补脾和胃、益气生津、养血安神!

龙眼大枣的补血养颜，加上明目的枸杞!

专门适合电脑族！

枸杞子红枣煮鸡蛋

15克，大4颗，2个

1.将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净，放入锅中。

2.加入适量水，开火。

等鸡蛋煮熟后，从锅中取出去壳。

3.将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中，略煮片刻即可。

这是一道补血的菜，而且做法简单，女同胞们能够常常做来吃。

男同胞也能够吃，听说是补肝的。

红枣枸杞水

，，姜，

1.红枣，枸杞洗净，放在锅里加清水煮，能够加几片姜片，有去寒的做用。

2.熬二十分钟后倒在放有红糖的碗里就可以喝了。

花旗参红枣枸杞汤

3克，七到八颗，适量

1.把花旗参，红枣放到炖盅里，加两杯水，隔水炖两个小时

2.喝前加上枸杞，花旗参本身就有甘甜的味道，所以不用加糖

熬夜小贴士：

要注意白天多休息,夜间吃些好消化及有营养的食物,如清粥小菜，多喝水，不宜吃烧烤泡面等容易上火的食物，另外每隔一个小时要活动一下躯体,走动一个,做做护眼操。

我和笨蛋都在服用螺旋藻，熬夜前吃些螺旋藻也能够减轻疲劳。

花旗参功效：

补气养阴，清热生津

红枣功效：

红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，但是糖尿病人最好少食用,含糖量太高.

枸杞功效：

养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳

木耳红枣杞子蒸豆腐

6粒，少量，3朵，2砖，适量，适量

1.红枣用清水浸软后切片；

杞子用清水浸软；

木耳用清水浸软后滴洗干净；

豆腐切成粒状。

2.将豆腐放在碟上，然后将红枣片、杞子、木耳铺在上面。

3.隔水蒸10分钟。

4.淋上干贝汁薄芡。

淮山红枣元肉汤

、鲜淮山、红枣、元肉（）、粒姜

1.瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；

2.鲜淮山洗净去皮，切大块，怕变色的话可浸泡在冷水里待用；

3.红枣、元肉洗净；

红枣拍扁去核；

4.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。

即可食用。

健脾益气，补而不腻，补血安神，易消化；

还可加速新陈代谢，调剂内分泌，润肤养颜。

红枣杞子蒸蛋

，子少量，2个

1.红枣及枹杞子用清水浸软。

2.鸡蛋打成蛋液，然后加入红枣、杞子和凉开水（水和蛋液比例为1：

1）。

3.隔水蒸至蛋液凝结即可。

益智补脑好饮品--枸杞核桃豆浆

50克，25克，5克，纯净水1000毫升。

1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净，一路放入豆浆机的杯体（黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上成效更好）；

2、倒入纯净水至水位线，接通电源，选择“富纤豆浆”，按下启动开关；

3、10几分钟后豆浆机鸣响，枸杞核桃豆浆即制作完毕；

4、喜甜的食历时可加入蜂蜜拌匀即可。

5、若是没有豆浆性能够把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合，加适量水用粉碎机打坏成浆状（黄豆、核桃必然要事前浸泡6小时以上）；

6、然后加纯净水一路倒入锅里，大火煮开后转小火煮10分钟即可。

现代医学研究以为，核桃中含有的磷脂，对脑神经的确有良好的保健作用。

除补脑，核桃油含有不饱和脂肪酸及锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。

有防治动脉硬化，增进葡萄糖利用、胆固醇代谢和爱惜心血管的功能。

常常食用核桃，既能强健躯体，又能益智补脑，还能防病抗衰老。

实在是大有裨益。

菊花大枣枸杞粥

，，，无核，，

一、银耳加清水泡发，摘去根部，撕成小朵；

二、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开，小火继续煮半个小时；

3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时；

4、将煮好的粥放凉至六十度以下，放入蜂蜜调匀即可。

菊花能专门好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。

枸杞具有解热、医治糖尿病、止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用能够降血压。

大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。

中医经常使用大枣医治脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。

银耳莲子红枣汤

干30g，30g，50g，100g，水1000ml

一、将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，手撕成小朵。

二、把红枣和莲子洗净，放入炖锅中，加水和小朵银耳。

3、先用大火煮沸，然后转为小火慢炖25分钟，最后放入冰糖调味，完全融化即可。

健康指南：

此甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。

不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有专门好的嫩肤美容功效。

黑豆红枣汁

50克，30克，纯净水300克

1、黑豆洗净、浸泡过夜。

2、黑豆、红枣一起倒入豆浆机中打成浓黑豆浆。

常喝黑豆红枣汁能够补脾益肾、活血利水、祛风解毒。

适用于医治脾虚血亏、肾虚消渴、腰痛浮肿、丹毒、风寒湿癣、头目眩晕、盗汗。

美容的银耳红枣汤

，放在清水里发半个小时（泡一点就好了，它会发专门大的），几粒，几颗，几粒，5-8片（应该更好。

）

1，把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。

炖的进程中要常常拿勺子翻动一下，免得粘锅。

2，炖开以后小火慢炖20分钟，关火。

3，然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。

还能够适当加些蜂蜜。

蜂蜜不能在很热的时候放进去哦，会损失营养的。

枸杞南瓜粥

，（去皮去瓤），，，辅料：

10块

1.南瓜去皮去瓤,切成见方的小块.

2.银耳提前泡发,洗净,撕成小碎片.

3.大米淘洗干净.枸杞淘洗干净.

4.将所有原料和辅料一起装入高压锅,盖好盖子和限压阀,大火烧至上汽后,转小火压10-15分钟,再转成微火焖15分钟.

黑木耳瘦肉红枣汤

300克，30克，20个。

猪瘦肉洗净切片，用调料腌10分钟；

黑木耳浸泡并洗净，红枣去核洗净。

把黑木耳、红枣放入锅内煮沸，改用文火炖20分钟，放入瘦猪肉炖熟，加入盐即可。

用途:

活血润燥清肤除斑脸部色斑面色萎黄暗黑阴亏津枯口渴欲饮

枸杞雪梨煲汤

100克，，3-4个，50克

1.将雪梨洗净去皮，切成小块。

2.将3大碗水倒入煮锅，煮沸后加入雪梨块和枸杞。

3.用小火焖3-5分钟后加入冰糖，待冰糖完全融化后即可食用。

枸杞有明目之功效，而雪梨有润肺的作用。

这道汤多为日常进补和养生之用。

菊花枸杞花生粥

，，，，，

1.花生热水浸泡2小时,去衣

2.枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎

3.菊花用清水漂过

4.两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅,与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟.

5.放红枣小火煮5分钟.6.放菊花,枸杞煮1分钟即可.

6.喜欢甜的可以放些冰糖.（我怕胖,没有放）

能够放些白果,核桃,更好.

菊花枸杞花生粥,飘着淡淡的清香.明目,清凉,滋补,养胃,严寒的冬季喝上一碗,惬意啊!