工地实验室管理制度汇编doc.docx

工地实验室管理制度汇编doc.docx

《工地实验室管理制度汇编doc.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《工地实验室管理制度汇编doc.docx（8页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。

工地实验室管理制度汇编doc

工地实验室管理制度（汇编）1

工地试验室工作职责

1、本监理工地试验室对母体和总监理工程师负责；为总监理工程师提供有关试验报告并提出分析意见，作为对工程质量进行评价的依据。

2、严格遵循独立、客观、及时、准确的工作原则，按照现行有效的国家或行业标准、规范、规程和合同要求开展工地试验检测工作。

开展的试验检测项目及参数不得超出授权范围，不得对外承接试验检测任务。

3、指导、帮助、检查施工承包单位工地试验室的试验检测工作。

4、参加工地前期原材料料源的考察和抽样检测工作，为工地原材料料源选择提供试验检测数据。

5、负责对施工承包单位进场材料和中间产品的抽验、复核配合比设计等试验检测工作；参与首件工程、试验段，以及工程中间交工（竣工）验收的试验检测工作。

完成的试验检测数量必须达到规定的频率要求。

6、参加有关工程质量检查并为出现的质量事故的调查提供试验依据。

7、提供完整的试验检测原始记录和报告，为工程中间交工（竣工）验收提供依据。

8、完成领导交办的其他工作。

工地试验室授权负责人岗位责任

1、在母体和总监理工程师的领导下，负责相关法律法规、母体机构质量体系在本工地试验室的贯彻执行。

2、建立健全工地试验质量保证体系，切实保证能公正、科学、准确的进行各类检测工作。

负责编报本工地试验室工作计划。

3、安排检测计划及检测工作的实施，对检测工作质量进行控制及监督，严格按现行有效的标准、规范规程进行操作，对原始记录、仪器使用记录、质量记录等认真审查，对本工地试验室检测数据的质量负责。

4、批准检测报告，主持检测质量和事故分析会，考核各类试验检测人员的工作质量，并制定相应的措施。

5、负责检测检验仪器设备运转情况的检查，仪器、设备使用台帐的建立与管理，负责提出仪器设备的维修、降级使用和报废意见。

6、制定试验室工作人员的培训计划。

7、完成上级领导下达的其他任务。

试验检测人员岗位责任

1、严格执行试验规章制度，认真完成试验室下达的试验检测任务。

2、严格按照技术标准、试验操作规程及合同要求进行检验和试验。

3、做好试验检测前的准备工作，正确取样、分样和备料，核对仪器、设备量值和运行情况，环境条件是否符合试验检测条件的要求。

4、严格按照技术要求、实事求是地逐项填写试验检测原始记录、按标准要求正确处理检测数据。

5、对出具的试验记录、报告的正确性负责，并按规定程序上报。

6、严格按操作规程使用仪器设备，做到事前有检查，事后有维护、清理、加油、加罩。

保持试验室的环境卫生。

7、严格执行安全制度，做到文明检验，离开岗位时检查水、电源，防止事故发生。

8、积极参加培训，认真钻研业务，努力学习新标准、新技术、新的检测方法，提高试验检测水平。

资料管理员岗位责任

1、建立技术文件控制系统，对本试验室外来技术文件进行编号控制管理，建立检验报告档案，保管人员技术档案和技术活动中形成的各类文件；

2、在工地试验室负责人的指导下建立质量体系文件控制系统，对质量体系文件编号进行控制管理，建立质量体系文件档案，建立行政文书档案，保管样品档案，保管质量活动中形成的各类文件；

3、负责建立和保存公司人员档案，建立各类人员证件清单；

4、负责收集、保管、发放文件资料，维护资料、文件、档案的有效性和完整性；

5、监督在用文件的有效性，有权制止违反程序的偏离行为，并责成当事人予以纠正

6、安全存放和保管文件,对本试验室使用的有效文件及各种资料、档案的保密负责。

试验人员管理制度

1、检测人员必须具有相应专业的公路试验检测工程师或试验员资格证，才能从事与之相对应的试验检测工作。

2、检测人员（含借用、应聘人员）上岗前必须经过培训考核，成绩合格，才能上岗开展检测工作。

3、岗前培训考核内容为：

计量法，有关公路工程质量检验的标准、规范、规程及评定，本岗位仪器设备性能、操作规程，误差理论，检测数据处理等。

5、在岗人员的技术培训考核工作按有关规定定期复查，因工作需要改变岗位或开展的检测项目，应对有关人员进行单项技术考核。

技术培训和考核情况应记入培训档案。

6、对平时不学习，工作不能胜任，技术考核不合格者，调离检测工作岗位，另行安排工作。

7、试验室应建立人员考勤及外出登记制度，需要请假的试验检测人员必须提前3天向试验室负责人提出请假申请，经试验室负责人批准后，由试验室办公室相关人员予以进行考勤登记，请假人员回岗后应报告试验室负责人，办公室人员应及时对该试验检测人员在考勤登记表上应予以及时销假。

试验检测人员由于工作原因需要临时外出，必须报请试验室负责人知晓，方可外出。

工地食品安全卫生管理制度1

云南大唐国际宾川老鹰岩并网光伏电站EPC总承包项目工程

食品安全卫生管理制度

中国能源建设集团广东省电力设计研究院

二零一四年八月

食品安全卫生管理制度

一、采购制度

1根据“按需购进,择优选购”的原则,依据市场动态,库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划,报中心产品部批准后执行.要建立供销平衡,保证供应,避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。

2严格执行企业制定的食品购进程序,确保中心购进合法和质量可靠的食品。

3要认真审查供货单位的法定资格,经营范围和质量信誉,考察其履行合同的能力,必要时会同质量管理部门对其进行现场考察,签订质量保证协议书,协议书应注明购销双方的质量责任,并明确有效期。

4加强合同管理,建立合同档案.签订的购货合同必须注明相应的质量条款。

5质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作.向供货单位索取加盖企业印章的,有效的《卫生许可证》,《营业执照》,《食品批准证书》和《产品检验合格证》,以及食品的包装,标签,说明书和样品实样,执行《首营企业和首营品种的审核制度》。

6购进食品应有合法票据,按规定做好购进记录,做到票,帐,货相符,购进记录保存至超过食品有效期1年,但不得少于3年。

7严禁采购以下食品:

（1）无《卫生许可证》生产单位生产的食品.

（2）无检验合格证明的食品.（3）有毒,变质,被污染或其他感观性状异常的食品.（4）超过保质期限的食品.（5）其他不符合法律法规规定的食品。

二、贮存制度

1所有入库食品都必须进行外观质量检查,核实产品的包装,标签和说明书与批准的内容相符后,方准入库。

2仓库保管员应根据食品的储存要求,合理储存食品.需冷藏的食品储存于冷库（温度2-10℃）,需阴凉,凉暗储存的储存于阴凉库（温度不高于20℃）,可常温储存的储存于常温库（温度0-30℃）,各库房均应有避光措施,相对湿度应保持在

45-75%之间。

3食品应离地,隔墙10cm放置,各堆垛间应留有一定的距离.搬运和堆垛应严格

遵守食品外包装图示标志的要求规范操作,堆放食品必须牢固,整齐,不得倒置;对包装易变形或较重的食品,应适当控制堆放高度,并根据情况定期检查,翻垛。

4应保持库区,货架和出库食品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火,防潮,防热,防霉,防虫,防鼠和防污染等工作。

5,应定期检查食品的储存条件,做好仓库的防晒,温湿度监测和管理.每日上下午各一次对库房的温湿度进行检查和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施。

6,应根据库存食品的流转情况,定期检查食品的质量情况,发现质量问题应立即在该食品存放处放置“暂停发货”牌,并填写《质量问题报告表》,通知质管部复查并处理。

三、销售制度

1所有销售人员必须经卫生知识和产品知识培训后方能上岗。

2应严格按照《中华人民共和国食品卫生法》,《食品管理办法》的要求正确介绍食品的保健作用,适宜人群,使用方法,食用量,储存方法和注意事项等内容,不得夸大宣传保健作用,严禁宣传疗效或利用封建迷信进行食品的宣传。

3严禁以任何形式销售假劣食品.凡质量不合格,过期失效,或变质的食品,一律不得销售。

4,销售过程中怀疑食品有质量问题的,应先停止销售,立即报告质管部,由质管部调查处理。

5卫生管理员负责做好防火,防潮,防热,防霉,防虫,防鼠及防污染等工作,指导营业员每天上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施,确保食品的质量。

四、售后服务制度

1中心应建立一支专业的售后服务队伍,负责解答和处理顾客对食品的保健功能,使用方法,食用量,储存方法,注意事项以及质量问题的咨询和投诉。

2售后服务部应建立售后服务档案,对顾客提出的意见和处理结果予以登记,定期汇总上报中心相关部门。

3定期开展用户访问,积极做好售后服务工作,及时向质量管理部门反馈客户质量查询或投诉信息,并落实相关质量改进措施。

4对消费者投诉的质量问题,应在接到信息后第一时间予以处理,重大问题应及时上报中心分管负责人,必要时向主管部门报告。

5营业场所内应设立顾客意见本,服务公约,服务电话和行业主管部门投诉电话,便于消费者监督。

6对消费者提出的合理化建议应积极予以采纳,并予以感谢。

7制定便民服务措施,提供义务咨询,免费送货上门等服务提高顾客满意度。

五、经营场所卫生管理制度

1中心全体员工均应保持经营场所的干净,整洁。

2经营场所内不得存放有毒,有害物品。

3经营场所内不得随地吐痰,乱丢果皮,杂物等。

4任何员工不得将易燃,易爆等物品带入经营场所内。

5个人办公区间物品应摆放整齐,办公台上不得摆放与办公无关的物品。

6不得在经营场所内用餐,如需用餐需在中心统一规定的区域内。

7注意个人卫生,不得穿背心,拖鞋进入办公区域。

8灭蚊灯,老鼠夹,杀虫剂应保持有效状态,发现故障应及时报告卫生管理员,卫生管理员应立即采取措施加以解决。

六、仓库卫生管理制度

1仓库划分为待验区,合格品区,不合格品区,各区应放置明显标志。

2所有入库产品应分区,分类摆放在规定的区间,出入库帐目应与货位卡相符。

3应根据食品的性能及要求,将食品分别离地整齐存放于常温库,阴凉库或冷藏库,并保证食品的质量。

4应合理使用仓容,堆码整齐,牢固,无倒置现象.库存食品应按保质期远近依序存放,先进先出,不同批号食品不得混垛。

5仓库内应保持干燥,整洁,通风,地面清洁,无积水,门窗玻璃洁净完好,墙壁天花板无霉斑,无脱落,防虫,防鼠,防尘,防潮,防霉,防火设施配置齐全,措施得当。

6仓库应定期做好清洁卫生消毒工作,每日进行防蝇,防鼠,防蟑检查和打扫卫生,每月进行一次消毒,杀菌,并作好记录。

7非仓库员工不得进入仓库.进出仓库要换仓库专用鞋预防灰尘。

8仓库内不得吸烟,喝酒,进食,不得存放与食品存放无关的私人杂物,不得存放易燃,易爆和有毒物品。

七、人员健康管理制度

1从事经营活动的每一位员工每年必须在区以上医院体检一次,体检除常规项目外,应加做肠道致病菌,胸透以及转氨酶,取得健康证明后方可参加工作。

2凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）,活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病,精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参与直接接触食品的工作。

3员工患上述疾病的,应立即调离原岗位.病愈要求上岗,必须在指定的医院体检,合格后才可重新上岗。

4中心发现有患传染病的职工后,相关接触人员必须立即进行体检,确认未受传染的,方可继续留岗工作。

5每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体情况,特别是本制度中不允许有的疾病发生时,必须立即报告,以确保食品不受污染。

6在岗员工应着装整洁,佩戴工号牌,勤洗澡,勤理发,注意个人卫生。

7应建立员工健康档案,档案至少保存三年。

八、人员培训制度

1各级管理人员,经营人员及与经营活动有关的维修,保洁,仓储,服务等人员,均应按《中华人民共和国食品卫生法》和《食品管理办法》的规定,根据各自的职责接受培训教育。

2质量管理部负责制定年度员工培训计划,报总中心批准后下发实施.行政部门按照培训计划合理安排全年的质量教育,培训工作,并负责建立职工教育培训档案.

3培训方式以企业定期组织集中学习和自学方式为主,以外部培训为辅.任何人