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最新零售术语

 

零售术语

零售术语

1、零售

向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动。

2、零售商

指以零售活动为基本职能的独立的中间商,介于制造商、批发商与消费者之间,以盈利为目的从事零售活动的组织。

3、零售业

是指以向最终消费者(包括个人和社会集团)提供所需商品及其附带服务为主的行业。

4、直营连锁商店

是连锁商店的一种形式,这是指零售商经营多个属于同一所有者的相同商号的商店,构成一个整体的单一的经营企业,通常实行一定程度的集中采购和集中决策。

5、特许经营

指特许者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用,被特许者按合同规定,在统一的业务模式下从事经营活动,并向特许者交付相应的费用。

6、租赁商品部

通常是零售商店(通常是百货商店、折扣商店或专业店)将其店内的某部门或专柜出租给店外人经营,有承租者负责部门或专柜的全部经营活动,包括室内的设备和装饰,并从营业额中抽取一定比例作为租金交给商店,商店为确保总体协调一致对租赁商品部有各种要求。

7、垂直营销系统

这类商店是由单一所有者自行负责商品生产和零售一条龙工作,一般为厂商的直营零售店。

8、零售业种

按所经营的商品类型划分或组建的零售商店。

这种商店自古有之,诸如古代就存在的布店、粮店、肉店、鞋店、杂货店等。

9、零售业态

是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。

零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。

10、百货商店

百货商店(departmentstore)是指经营包括服装、家电、日用品等众多种类商品的大型零售商店。

它是在一个大建筑物内,根据不同商品部门设销售区,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。

11、超级市场

超级市场(supermarket)是实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式,以销售包装食品、生鲜食品和日常生活用品为主,满足消费者日常生活必需品需求的零售业态,普遍实行连锁经营方式。

12、专业店

专业店(specialtystore)指经营某一大类商品为主的,并且具备有丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务,满足消费者对某大类商品的选择需求的零售业态。

例如:

服装店、体育用品商店、家具店、花店、书店。

13、专卖店

专卖店(exclusiveshop)指专门经营或授权经营制造商品牌,适应消费者对品牌选择需求和中间商品牌的零售业态。

14、便利店

便利店(conveniencestore)是一种以自选销售为主,销售小容量应急性的食品、日常生活用品和提供商品性服务,满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。

15、仓储式商店

仓储式商店(WarehouseStore)是一种仓库与商场合二为一,主要设在城乡结合部,装修简朴,价格低廉,服务有限,并实行会员制的一种零售经营形式。

16、购物中心

购物中心(shoppingcenter/shoppingmall)是指在一个大型建筑体(群)内,由企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。

17、自动售货机

是使用一种投币式售货机售货,只要顾客投入商品标价的硬币,就可以将商品取出。

自动售货机一般都置于人多的公共场所,如车站、码头、机场、剧院、运动场、学校、医院、办公大楼等人流量比较大的地方。

18、邮购商店

是指通过商品目录或广告宣传等资料,供顾客以电话或邮信订购,待收到订单后再寄送商品的商店(这里的商店不是真正意义上的商店,因为它没有供顾客选购商品的场所)。

19、网络商店

是通过互联网进行商品经营活动的一种商店形式。

通常所见的网上书城、网上花店、网上订票等网络商店,以及部分网上拍卖,均属于此网络商店模式。

20、定位

定位(positioning)是指零售商通过对一种零售活动组合的设计和贯彻,使顾客在比较自己与其他竞争对手时,能在心目中确立一个清晰的和有特色的商店形象(image)。

21、零售市场细分

零售市场细分(retailmarketsegment)就是根据消费者明显不同的需求特征将整体零售市场划分成若干个消费者群的过程,每一个消费者群都是一个具有相同需求和欲望并要经历相似购买过程的细分子市场。

22、成本领先战略

是指企业的经营目标是要成为其整个行业中的低成本厂商。

如果企业能够创造和维持全面的成本领先地位,那它只要将价格控制在产业平均或接近平均的水平,它就能获取优于平均水平的经营业绩。

23、差异性战略

是企业力求目标顾客广泛重视的一些方面在产业内独树一帜。

它选择被产业内许多顾客视为重要的一种或多种特质,并为其选择一种独特的地位以满足顾客的要求,它因其独特的地位而获得溢价的报酬。

24、目标集聚战略

是着眼于在产业内一个狭小空间内做出选择,集聚战略的企业选择产业内一种或一组细分市场,并量体裁衣使其战略为他们服务而不是为其它细分市场服务。

通过为其目标市场进行战略优化,集聚战略的企业致力于寻求其目标市场上的竞争优势,尽管它并不拥有在全面市场上的竞争优势。

25、全球化战略

是指零售商将母公司成功的经营模式移植到各国的分公司中,即在不同的国家复制同样的商店,并让所有商店采取一致的市场态度。

26、多国化战略

是指零售商根据所在国的市场状况在分公司中建立行之有效的不同于母公司经营模式的战略。

对于分散在各国的分公司,他们的基本经营理念保持不变,但为适应每一个国家市场的特殊要求而进行一些改变。

27、商圈

商圈(tradingarea)也称零售交易区域,是指以零售商店所在地为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围。

简言之,就是零售商吸引其顾客的地理区域,也就是来店购买商品的顾客所居住的地理范围。

28、雷利法则

其基本内容是在两个城镇之间设立一个中介点,顾客在此中介点可能前往任何一个城镇购买,即在这一中介点上,两城镇商店对此地居民的吸引力完全相同,这一地点到两城镇商店的距离即是两商店吸引顾客的地理区域。

29、赫夫法则

在数个商业区(或商店)集中于一地时,顾客利用哪一个商业区(或商店)的概率,是由商业区(或商店)的规模和顾客到该区(或商店)的距离决定的,即一个商店对顾客的相关吸引力取决于两个因素:

商店的规模和距离。

30、商圈饱和度

是判断某个地区商业竞争激烈程度的一个指标,通过计算或测定某类商品销售的饱和指标,可以了解某个地区同行业是过多还是不足,以决定是否选择在此地开店。

31、组织文化

组织文化(OrganizationalCulture)是指一系列指导组织成员行为的价值观念、传统习惯、理解能力和思维方式。

在每个组织中,都存在着随时间演变的价值观、信条、仪式、神话及对周围世界的反应。

当遇到问题时,组织文化通过提供正确的途径来约束员工行为(“这就是我们做事的方式”),并对问题进行概念化、定义、分析和解决。

32、自有品牌

即零售企业通过搜集、整理、分析消费者对某类商品的需求特性的信息,开发出新产品功能、价格、造型等方面的设计要求,自设生产基地或选择合适的生产企业进行加工生产,最终由零售企业使用自己的商标对该新产品注册并在本企业销售的商品。

33、存货周转率

存货周转率(stockturnover)表示特定时期内(通常为一年)现有存货平均销售的次数。

它可以按商品数量或金额计算。

34、分散采购

是指采购权分散到各个部门或各个分店,由零售商各商品部门或分店自行组织采购。

这些部门或分店不仅负责本部的商品采购,还直接负责商品的销售,其特征是采购与销售合一。

35、集中采购

又称为中央采购,是指采购权限高度集中于商店总部或连锁总部,由零售商设置专门采购机构和人员统一采购商店的商品,商品分部或分店则专门负责销售,与采购脱离。

这是一种采营分离的采购制度。

36、分散与集中采购

这是分散与集中相结合的采购制度,是将一部分商品的采购权集中,由专门的采购部门或人员负责,另一部分商品的采购权交由各经营部门自己负责。

37、ABC分类管理法

是将各种商品按金额大小顺序排列,计算出各类商品的金额比重和品种比重(单项比重和累计比重),再将商品划分ABC三种类别。

38、经济采购批量

是使采购费用与保管费用之和减少到最小限度的采购批量。

39、定时采购

就是每隔一个固定时间,采购一批商品,此时采购商品的数量不一定是经济批量,而是以这段时间销售掉的商品为依据计算。

40、不定时采购

是指每次采购的数量相同,而每次采购的时间则根据库存量降到一定点来确定。

也称为采购点法。

41、高/低价格政策

是指零售商制定的商品价格有时高于竞争对手,有时低于竞争对手,同一种商品价格经常变动,零售商会经常使用降价来进行促销。

42、稳定价格政策

是指零售商基本上保持稳定的价格,不在价格促销上过分做文章。

主要形式有:

每日低价政策(everydaylowpricing,EDLP)和每日公平价政策(everydayfairpricing,EDFP+)。

43、POP广告

也称为店面广告、卖场广告或销售点广告。

它是一个与商品有连带关系的广告,是商店或厂家在销售现场向顾客做的最后的广告。

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