生产与运作管理期末复习.doc

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2012春《生产与运作管理》期末复习资料

一、单项选择题

1.20世纪70年代将采购计划、生产能力计划、车间作业计划等纳入MRP形成（B）A初期MRPB.闭环MRPC开环MRPD基本MRP

2.采用故障诊断技术后，可以变“事后维修”为“事前维修”，变“计划维修”为（B）A定期维修B预知维修C更新维修D随时维修

3.定置管理的三要素是（A）A人、物、场所B人、场所、图C人、物、标志D场所、标志、物

4.反映企业对社会需求的满足能力，还反映企业的专业化水平、企业管理水平的指标是（D）A产品品种指标B产品质量指标C产品产量指标D产值指标

5.根据工人看管或操作的设备的工作岗位数、工作量等因素来进行定员的方法称为（C）。

A.按设备定员B.按比例定员C.按岗位定员D.按工时定额计算

6.根据工人看管或操作设备的工作岗位数、工作量等因素来进行定员称（C）A按设备定员B按比例定员C按岗位定员D按工时定额计算

7.根据市场预测为主制定生产计划的生产类型是（A）A大量生产B小批生产C单件生产D订单生产

8.供应链管理的目标是供应链的（B）A效率B成本C时间D信息

9.价值工程的基本表达式为（B）A价值=成本/功能B价值=成本×功能C价值=功能/成本D价值×功能=成本

10.建立正常生产与运作秩序，完成生产与运作任务，组织企业日常生产与运作活动依据的计划是（D）A综合生产计划B主生产计划C生产计划D生产作业计划

11.将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起，形成一个群体，对产品进行相同和相似的加工。

这种设备布置称为（B）A产品导向布置形式B工艺导向布置形式C流水线布置形式D混合式的设备布置形式

12.进行培训是实施MRPII（A）阶段的工作。

A前期工程B决策工作C实施阶段D总结阶段

13.经济批量模型假定库存费用的构成为：

换产费用和（A）A保管费用B材料费用C劳动费用D财务费用

14.看板管理生产线上在上道工序的出口处与下道工序入口处之间往返运动的是（B）A生产看板B移动看板C生产传票卡D生产卡片

15.看板管理中包括如下信息：

要生产地零件号、看板号、供方工作地号、需方工作地号、所需物料清淡、所需工具等内容的是（C）A运输看板B移动看板C生产看板D生产手册

16.考虑采取各种技术组织措施，进行技术改造后，企业或主管部门确定的生产能力是（D）A设计生产能力B计划生产能力C应变生产能力D查定生产能力

17.可靠性工程通过研究设备的初始参数在使用过程中的变化，预测设备的行为和（A）A工作状态B事故情况C磨损特性D故障概率

18.控制图法是以控制图的形式、判断和预报生产过程中质量状况是否发生（C）A失控B缺陷C波动D改变

19.快速换模法增大生产批量、减少作业交换、是利用一人多机、成组技术和柔性制造技术来实现的，即计量利用（C）A业余时间B生产间隙C相似性D缓冲时间

20.劳动定额制定基本要求是多方面的，其关键是（B）A快B准C全D多

21.利用ABC管理法对库存进行管理时，对于A类物质，应当实行的控制方式是（B）A定量订购B定期订购C随机订购D经济订购

22.利用过去生产过的同类型产品或类似产品工序的实际工时消耗的资源，在分析比较的基础上制定定额的方法称（C）A经验估计法B类推比较法C统计分析法D技术测定法

23.六西格玛管理的设计目标是：

在生产过程中降低产品及流程的（A）A缺陷次数B波动性C缺陷概率D波动概率

24.排列图法是用于统计和显示一定时间内各种类型缺陷或问题的（A）A数目B百分比C原因D类别

25.排列图法有助于确定造成大多数问题的（B）A多数原因B少数关键原因C多数关键原因D少数原因

26.平行移动方式生产周期的计算公式为（C）.ABCD

27.企业在报告期内规定生产产品的名称、型号、规格、和种类是指（A）A产品品种指标B产量质量指标C产品产量指标D产品产值指标

28.企业在计划年度内实际可能达到的生产能力称为（A）A设计生产能力B规划生产能力C查定生产能力D计划生产能力

29.企业中为正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等生产活动从属于（A）过程。

A.基本生产B.生产技术准备c辅助生产D生产服务

30.企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。

它属于（C）过程。

A基本生产B生产技术准备C辅助生产D生产服务

31.企业资源计划的核心模块是（C）。

A物流管理模块B财务管理模块C生产控制功能模块D人力资源管理模块

32.清扫过程是一个（B）的过程。

A划分辖区B发现问题C分清责任D清点

33.全员生产维修是以设备一生为目标的全系统的（D）A全面维修B定期维修C保养维修D预防维修

34.确定企业每一具体最终产品在每一具体时间段应生产数量，它是综合生产计划分解和细化，其时间段一般定为一周，有时定位日、旬、月，根据具体情况而定的生产计划为（D）A产量计划B生产作业计划C物料需求计划D主生产计划

35.如果设备的磨损处于第三阶段，则应采取的措施是（B）A加强保养B更新改造C按时检测D按操作规程运行

36.散步图法是用来控制影响产品质量的相关因素的方法，它主要分析研究两种因素的何种关系（D）A正向关系B互动关系C主从关系D数据关系

37.设备的使用费用处于合理界限之内的设备寿命称为（B）A物质寿命B经济寿命C技术寿命D折旧寿命

38.设备管理的社会化、专业化、网络化的实质是建立设备维修（C）A信息平台B技术平台C供应链D体系

39.设备磨损第一阶段，磨损的特征是（B）A持续性磨损B先快后慢C先慢后快D均匀磨损

40.设备维修，是指修复由于日常的或不正常的原因而造成的设备损坏和（D）A经济性能降低B零件失效C使用条件降低D精度劣化

41.设备综合工程学追求的目标是最经济的（D）A技术周期费用B设备采购费用C设备使用费用D寿命周期费用

42.生产调度工作的主要依据是（C）A主生产计划B生产能力C生产作业计划D生产计划

43.生产与运作管理应遵守的首要原则是（C）A节能减排、保护环境的原则B创新的原则C以市场为导向的原则D可持续发展的原则

44.素养是要在整理、整顿、清扫、清洁活动后在达到一种（B）A常态B思想境界C精神面貌D素养

45.缩短生产—配送周期这种策略主要用来降低哪种库存？

（C）A周转库存B调节库存C在途库存D安全库存

46.以渠道顾客订单为前提的订单物流模式是（C）A戴尔模式B丰田模式C海尔模式D日立模式

47.以市场预测为主制订生产计划的生产类型是（A）。

A.大量生产B.小批生产C.单件生产D.订单生产

48.由开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成，加转接点，以各单位的职责为依据的流程图为（A）A基本流程图B平面流程图C跨功能作业互动图D由上而下流程图

49.在5S活动中，对生产与运作现场的各种物品进行彻底的清理，把长期不用和报废的物品全部、干净地清除出去，对有用的东西，按实际需要，摆放好，这种活动称为（A）A整理B整顿C清扫D清洁

50.在产品加工移动方式中，组织生产较简单，设备在加工生产时不出现停顿、工序间搬运次数少，应采用（B）A平行移动方式B顺序移动方式C流水线生产D平行顺序移动方式

51.在定置管理中，物与场所的结合主要是强调（A）A固定位置B定制图C自由位置区分D现场标志

52.在降低周转库存方面比较成功的经验是日本企业的（C）A成组技术法B零库存法C看板管理法D快速换模法

53.在设备管理中，可靠性标志着机器在其整个使用周期内保持所需质量标准的（B）A特征B性能C完好性D能力

54.在组织生产与运作过程中，要把（B）放在首位。

A综合性B目标性C连续性D平行性

55.直方图的作用是用来显示质量波定的（C）A原因B性质C状态D趋向

56.质量管理所进行的所有管理性质的活动，是为了实现（B）A质量升级B质量目标C质量水平D质量成本

57.属于设备利用率高的生产类型。

（B）A大批生产B成批生产C小批生产D单件生产

58.属于生产与运作过程分析的检查符号为（B）依次为A（加工）B（检验）C（搬运）D（停留）

二、多项选择题

1.按照库存的作用可以将库存分为（BCDE）A经济库存B安全库存C周转库存D调节库存E在途库存

2.按照库存在生产运作过程中所处的状态可以将库存分为（ACDE）A原材料库存B安全库存C在制品库存D维修库存E产成品库存

3.成品生产企业的期量标准有（ACDE）A批量B节奏C生产周期D生产提前期E在制品定额

4.大规模定制的基本思想是基于产品结构的（BC）A互补性B相似性C通用性D标准性E多样性

5.大批大量生产类型的突出特点有（BCDE）A设备按工艺专业化布置B生产品种单C设备利用率高D劳动定额制定详细E生产设备广泛采用专用设备

6.大批大量生产企业的期量标准有（BDE）A批量B节奏C生产间隔期D在制品定额E流水线标准工作指示图表

7.对设备使用情况进行评价，就设备技术经济性来说，主要指标有（BC）A设备保养率B设备完好率C设备故障率D设备磨损率E设备维修率

8.服务蓝图的组成要素有（BCE）A五项宗旨B四种行为C三条分界线D两种人员E一批有形展示

9.供应链管理下的物流模式可以归纳为以下几种模式（ABD）A批量物流B订单物流C配送物流D准时物流E双向物流

10.衡量库存管理的重要指标是（ABC）A平均库存值B可供应时间C库存周转率D库存饱和率E库存有效性

11.劳动定额按表现形式划分为（BCE）。

A标准定额B时间定额C产量定额D企业定额E看管定额

12.劳动定额中影响定额的时间为（ABE）A作业时间B休息和生理需要时间C组织造成的停工时间D组织造成的非生产工作时间E组织性布置工作地时间

13.流水线接对象移动方式可分为（ADE）A不变流水线B连续流水线C固定流水线D可变流水线E成组流水线

14.流水线组织设计的主要工作有（ABCDE）A生产节拍与节奏的确定B工序同期化C通用设备的选用D工艺规程的设计E编制流水线工作标准指示图表

15.敏捷制造体系结构的要素有（ABE）A生产技术B管理技术C虚拟企业D资金E人力资源

16.企业生产能力中管理能力主要包括（BCD）A人员数量B管理人员的管理经验C应用管理理论的水平D应用管理方法的水平E生产设备完好率

17.企业资源计划（ERP）运行前期工作主要内容有（ACD）A企业实施ERP的调研、分析B成立ERP项目组织C做上ERP的可行性报告D选择适应需求的ERP软件E软件系统安装、调试

18.企业资源计划与制造资源计划的区别是（ABCE）A覆盖范围不同B管理理念不同C支撑平台不同D组织结构不同E控制机制不同

19.全员生产维修的特点可概括为“三全”，“三全”是指（ABE）A全员参加B全系统C全程D全过程E全效率

20.设备的磨损主要形式有（BE）A技术磨损B无形磨损C消耗性磨损D破坏性磨损E有形磨损

21.设备寿命指标有（ABC）A经济寿命B技术寿命C折旧寿命D重置寿命E物质寿命

22.设备维修的方法主要有（ACD）A标准修理法B维修修理法C检查后修理法D定期修理法E保养修理法

23.设备选择的方法有（BCDE）A经验评估法B净现值法C投资利润法D投资回收期法E成本比较法

24.生产企业中使用的ERP主要包括（ACDE）A生产控制模块B客户关系模块C财务管理模块D人力资源管理模块E物流管理模块

25.生产与运作管理的基本职能有（ABE）A组织B计划C领导D指挥E控制

26.生产与运作系统结构化要素主要有（CDE）A人员组织要素B生产与运作计划要素C生产技术D生产设施E生产能力

27.生产与运作现场管理的任务有（ACE）A红牌B看板C定点拍摄D推移图E检查表

28.实施MRPII三个主要阶段是（ACE）A前期工作B系统平衡C决策工作D设备改造E实施

29.实施清洁生产一般有五个阶段，包括（ABCDE）A准备阶段B审计阶段C制定方案阶段D实施方案阶段E编制清洁生产报告阶段

30.适宜采用平行移动生产的产品是（ACD）A体积大的产品B单件小批生产类型的C比较重的D大批大量生产类型的E采用工艺专业化的生产单位

31.现代化设备具有以下特征：

大型化或超小型化、连续化、高速化、精密化、（AC）A自动化B智能化C环保化D综合化E数字化

32.新产品开发的典型方法有（BCE）A盈亏平衡分析法B计算机辅助设计C并行工程D线性规划法E价值工程

33.影响生产与运作能力的要素有（ACE）A固定资产的数量B生产人员数量C固定资产的工作时间D科技人员的技术水平E固定资产的生产效率

34.与订货生产型比较，属于补充存货性生产类型的特点主要有（ACE）A标准产品B以通用设备加工为主C价格事先确定D对产品需求基本无法预测E生产与运作管理难度相对小一些

35.与对象专业化比较工艺专业化的优点有（BC）。

A.生产周期短B.生产能力利用高c.品种变换适应性强D.适合于单件小批生产E.生产与运作管理简单

36.与加工装配式生产比较，连续式生产的突出特征有（BCD）A用户数量较多B产品品种数较少C生产能力可明确规定D能源消耗较高E在制品库存较多

37.与制造业比较服务业的主要特点有（BCD）A产品可以库存B生产与消费同时进行C以提供无形产品为主D消费者反作用（干涉）相对程度大E质量可以直接衡量

38.在定置管理中，物的定置三要素体现在（ABC）A物的存放场所B物的存放姿态C现场标志D人与物的结合E物与场所的结合

39.在生产与运作中，计划与控制战略决策的主要内容有（ACE）A库存策略B管理人员的选择C库存量的大小D设备的选择E质量控制

40.制定劳动定额的常用方法有（AC）A经验估计法B德尔菲法C统计分析法D技术测定法E盈亏平衡分析法

41.制造资源计划结构主要包括部分（ABD）A计划和控制的流程系统B基础数据系统C生产与运作系统D财务系统E客户关系管理系统

42.质量管理的发展经历的几个阶段是（ACE）A质量检验阶段B质量分析阶段C统计质量控制阶段D质量改进阶段E全面质量管理阶段

43.质量管理的内容主要有（ABCE）A质量改进B质量方针和目标C质量保证D质量制度E质量控制

44.属于企业职能战略的有（BCDE）A愿景B经营（业务）战略C生产与运作战略D人力资源管理战略E财务管理战略

三、简答题

说明生产与运作的输入—转化—输出过程的基本内容；并结合房地产、医院、会计师事务所说明其内容。

答：

“输入—转化—输出”基本系统中，输入生产要素主要包括劳动力、生产对象、生产手段、生产信息、生产资金等。

劳动力主要是指劳动者脑力和体力等；生产对象主要是指企业生产与运作活动中的原材料、辅助材料等；生产手段主要是指作用于生产对象，实现由投入到产出的手段，像企业中各种设备、设施、工具等；生产信息包括技术、知识、计划、经验、标准、数据、方法、流程等；生产资金是生产与运作系统运行的基础和保证，它的使用好坏决定企业获利和持续生存能力。

输出是制造过程或服务过程；输出是产品或者服务。

房地产：

输入：

建筑工人劳动、建筑材料、建筑机械设备的使用、资金、建筑设计管理技术等。

转换：

建筑施工工程；输出：

房屋及配套设施。

医院：

输入：

医护人员的技术劳动、医院设施设备的使用和管理，医疗材料、医院正常运转所需资金等；转换：

对患者进行诊治的过程；输出：

对患者进行诊治的服务。

会计师事务所：

输入：

会计师事务所人员的劳动、委托服务对象提供的企业信息等数据、计算机等软硬件设施设备、信息咨询、运转资金。

转换：

对委托服务对象的额服务过程。

输出：

对委托服务对象的服务。

简述生产与运作系统的功能

答：

生产与运作系统以满足社会需要、市场需求、生态环境要求是生产与运作系统的首要功能、基本功能。

而实现基本功能又具体体现在产品、服务的质量，数量、交货期、品种、价格、服务等方面。

㈠质量：

质量主要是指产品的使用、可靠性、寿命、外观等。

它是用户购买产品和要求提供服务的第一需要。

围绕产品和服务的质量，企业生产与运作系统的功能就是加强系统的正常运行，严格控制和检验，从生产与运作过程的每一个环节把好质量关，从而为用户提供符合要求的产品或服务。

㈡数量：

数量主要是指不断满足用户在产品和服务数量方面的需求。

生产与运作系统所对应的功能是根据不同的用户、不同的时节、不同的环境条件，对产品和服务需求量的不同，及时采取相应措施，灵活地加以协调，完成需求任务，使生产与运作在数量上既不是不足的，又不是过量的。

㈢交货期：

交货期主要是指在供货时间上的保证能力。

生产与运作系统来讲．要及时掌握需求时间，及时调整生产与运作计划和组织，统筹安排生产运作资源，以保证按时交货。

㈣品种：

产品品种是企业对市场需求多样化、差异性的集中体现。

针对产品、服务品种，体现在生产与运作系统方面的功能就是创新能力。

㈤价格：

产品、服务的价格是企业在市场上具备竞争力的又一重要因素。

生产与运作系统为了使本企业生产产品、服务在价格上有优势，只有千方百计地对生产与运作系统过程进行严格管理，降低成本，从增加利润上，体现价格在市场取向上企业所能获得的优势。

㈥服务：

产品服务包括售前服务、售中服务、售后服务。

企业生产系统应具备继承性、可扩展性和兼容性的功能。

简述生产与运作系统构成要素

答：

按性质和作用可简单划分为结构化要素和非结构化要素。

（一）生产与运作系统结构化要素

生产与运作系统结构化要素是指构成生产系统物质形式的那些硬件及它们之间的相互关联。

生产与运作系统结构化要素主要包括以下几方面内容：

1、生产技术。

它主要是指生产工艺技术的特点、工艺技术水平、生产设备的技术性能等。

它通过生产设备的构成和技术性能反映生产系统的工艺特征、技术水平。

2、生产设施。

它主要是指生产中的设置，生产装置的构成及规模、设施的布局和布置，并体现出相互联系方式。

3、生产能力。

它主要是指生产与运作系统内生产设备的技术性能、数量、种类及组合关系决定的反映生产与运作系统的能力。

4、生产与运作系统的集成。

它主要是指生产与运作系统的集成范围，集成方向（即生产运作过程的纵向集成、横向集成），生产与运作系统与外部的联系等。

它表达出企业生产与运作系统的结构形式。

（二）非结构化要素

非结构化要素是指在一定的结构化要素组合所形成框架基础上，起支撑和控制生产与运作系统运行作用的要素。

非结构化要素主要包括以下几部分：

1、人员组织要素。

它主要包括：

人员素质特点、要求；工作设计；人力资源制度；组织机构；激励政策等。

它是从人员的角度对生产与运作系统进行组织，使其很好运作的决定性因素。

2、生产与运作计划要素。

它主要包括；生产与运作计划的类型、编制及其实施、控制、各种方法和手段。

它决定着生产与运作系统运行的规划，是开展工作的依据。

3、库存控制要素。

它主要包括；库存系统类型、库存控制方式等。

它提供着生产与运作系统进行正常运转物资上的保证基础工作，反映着生产与运作系统的经济效益问题，对其重要性的认识不可忽视。

4、质量管理要素。

它主要包括：

质量标准的制定、质量控制、建立质量保证体系等。

它是生产与运作系统正常运作的基本保证。

联系实际论述企业生产与运作系统面临的挑战。

答：

随着时代的进步，人们需求的变化，科技迅猛发展，生产与运作系统面临来自多方面的挑战。

⑴市场需求多样化，产品更新换代速度急剧加快

产品更新换代速度的加快对企业的各个方面，都提出了—系列更高的要求，决定产品更新换代速度加剧重要因素是高新技术广泛用于产品设计、生产、销售、服务全过程。

技术的进步影响着企业生产的进步，推动着企业的发展，技术创新尤其是自主创新从对企业的影响将是无可估量的，满足市场需求多样化，并创造市场，使产品、服务不断翻新，超速更新换代，企业必须树立要靠技术创新引领企业未来的思想。

⑵市场对产品质量、服务质量的要求越来越高

全面质量管理的实行，ISO9000族的贯彻实施，六西格玛等方法的推行使企业产品、服务质量获得不断提升。

人们已逐步深入认识到质量影响着企业的命运、企业的兴衰、企业的发展和未来。

要靠质量去打造品牌，要拿品牌去闯市场，要从市场中去获取效益，要凭效益去赢得企业发展，必须使企业全体员工都明白这一规则。

⑶资源紧缺、成本飙升、环境保护问题愈发严峻

资源紧缺将制约着企业生产的发展，企业生产运作成本可谓一路飙升，各种资源，包括人力、材力、财力、能源、运输等等价格不断攀升，许多企业已不堪重负。

环境形势十分严峻。

如我国未来１５年我国人口将继续增加，经济总量将再翻两番，资源、能源消耗持续增长，环境保护面临的压力越来越大。

治理环境污染，尤其是治理重中之中的企业污染严峻的摆在人们面前，刻不容缓，推行清洁生产、循环经济、低碳经济，坚定不移的实施治理企业生产与运作产生环境污染，减污降耗，节能减耗，社会经济方可持续发展。

⑷信息化的实施给企业生产与运作带来新的冲击

随着计算机及网络技术突飞猛进，企业信息化可谓是日新月异，发展神速，对于企业来讲握住市场的手搞信息化是企业在高度竞争环境下具备立足之地的关键，要放在企业生死存亡的高度来认识信息化问题，只有思想认识正确、才能在人员、财力、物力上花大气力去筹集，努力结合生产与运作系统实际，选择恰当的信息化系统，构建信息运作平台，并在信息平台上运行管理工作。

不断推进信息化工作，使企业具有坚实的发展基础。

⑸安全问题对企业生产与运作的挑战

安全问题是生产与运作系统的大问题，在经济快速发展的同时，我们听