最新花卉园艺师培训计划.docx
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最新花卉园艺师培训计划
湖北三峡技师学院企业员工职业能力提升培训
花卉园艺师（技师）培训教学计划
一、指导思想
以国家职业标准为依据，以提升学员的操作能力为目标，以综合素质培训为基础,以职业技能培训为重点,紧密结合行业、企业生产实际需求，统筹安排各类培训课程，采取理论与实践结合、综合素质教育与职业技能培训结合的培训形式，注重知识的实用性、科学性和先进性,使学员既掌握本工种的操作技术与技能，又全面提升综合素质，以适应现代企业的要求。
二、培训目标
通过培训，使学员具有健康的人生修养和高尚的职业道德,具有实事求是,勤于思考，勇于创新的科学精神，具有爱岗敬业，热爱劳动，遵纪守法，与人合作的品质；具有学农、爱农、务农的吃苦耐劳精神;熟悉企业生产流程，具有安全生产意识，严格按照电业安全工作规程进行操作，遵守各项工艺规程,重视环境保护，并具有独立解决非常规问题的基本能力。
具体要求如下：
1、专业理论
具备花卉园艺技能人才技师所必备的专业理论知识：
熟练掌握园林植物栽培、育种与病虫害防治等基本知识；具有园林管理、规划、设计的基本知识；掌握园林产品营销知识；熟悉企业经营管理、田间试验与统计分析等知识。
了解本工种的新技术、新工艺、新设备;会用专业知识指导解决生产岗位中的实际问题；能指导他人进行工作或培训操作人员；能协助进行生产现场的相关管理工作。
2、专业技能
（1）具备园艺植物的栽培、育种与病虫害防治的基本技能等实践操作技能.
（2）掌握盆景制作与插花艺术的基本技能。
（3）具备从事园艺产品贮藏加工的能力。
（4）具有园艺园林绿地规划、设计的能力。
（5）具有园林施工与验收的能力。
（6）具备从事园艺产品营销的能力。
（7）具备园艺企业管理的能力。
（8）具备培养专业技能人员的能力。
3、综合素质
通过综合素质方面的培训,增强学员爱岗敬业的意识,树立高尚的职业道德情操和企业主人翁意识；了解心理学的知识，学会寻找职业的快乐，树立正确的职业观,达到快乐从业的目的;了解员工礼仪规范，树立现代企业员工的新形象。
三、培训时间:
352学时（44天）
四、培训地点：
湖北三峡技师学院
五、培训方式：
培训主要采取“理论学习—实际操作—岗位实践”相结合的模式进行.
六、培训内容及学时分配表
花卉园艺师培训内容及学时安排表（技师）
类别
培训内容
总学时
培训方式
教材
综合素质
创新与创新技法
2
讲座
讲义
职业道德
2
讲座
讲义
从业心理及自我调适
2
讲座
讲义
企业文化
2
讲座
讲义
现代员工礼仪
2
讲座
讲义
安全文明生产与环境保护
2
讲座
讲义
相关法律、法规
2
讲座
讲义
质量管理知识
2
讲座
讲义
现代企业管理
2
讲座
讲义
专业知识
与技能
园林绿地的养护管理
36
理实一体
园林施工与验收
36
理实一体
计算机绘图技术、园林绿地规划、设计
36
理实一体
园艺植物遗传和育种
30
理实一体
土壤与肥料
24
理实一体
园林植物保护
30
理实一体
园艺产品贮存加工
30
理实一体
园艺机械
24
理实一体
花卉园艺师（技师）综合技能
70
理实一体
论文写作指导
6
考证
考试、取证
12
总学时
七、教材选用
职业技能鉴定教材：
花艺环境设计师（一、二级），劳动出版社。
八、培训设施
（1）满足培训要求的标准教室。
（2）花卉繁殖、培栽场地（如花圃、苗圃、温室、绿化工地等）。
（3）常见栽培的花卉植物。
（4）花卉繁殖、栽培所需的肥料、基质、药品和工具等.
九、师资一览表
序号
任课教师
学历
专业
专业技术职称
职业资格等级
任教课程
备注
1
园林绿地的养护管理
2
园林施工与验收
3
园艺植物遗传和育种
4
土壤与肥料
5
园林植物保护
6
园艺产品贮存加工
7
计算机绘图技术、园林绿地规划、设计
8
园艺机械
9
花卉园艺师（技师）综合技能
内部培训计划
“REVEBEL”规范培训流程
目的：
新进员工了解公司背景、企业文化及相关制度。
通过培训能够掌握“revebel"产品的专业知识、产品的特性、卖点、产品搭配方法、操作流程、手法、现场销售技巧、销售疑难解答等知识等独立工作技能。
参与人员：
新同事；上课老师为“薇菲蓓儿"组老师及公司管理人员.
时间：
每天工作时间
课程安排：
。
日期
时间
课程内容
老师
上课人员
签名
学习重点
第一天
9:
20～12：
00
报道
公司制度讲解
公司文化
公司背介绍
黄芳
新进人员
公司制度
公司文化
品牌背景介绍；
产品专业知识
3．巩固一天学习的内容
老师
新进人员
产品知识、产品卖点、有机的概念
巩固及了解公司制度
第二天
9:
20～12：
00
REVEBEL单品介绍
老师
新进人员
全面掌握产品相关知识
以提问的形式考核新进人员昨天所讲内容，了解掌握情况。
2．老师点评、纠正错误。
老师
新进人员
巩固及掌握所有产品知识
第三天
9:
20~12：
00
讲课流程及技巧
讲课相关注意事项
老师
新进人员
熟悉讲课流程、板书、语音、语速、语调、台风、肢体语言、及变能力等。
到店销售技巧及注意事项
销售话术和反对话术
老师
新人员
到店销售时应注意的事项、怎样同店内人员合作、顾客心理分析、答辩技巧。
第四天
9：
20～12:
00
1.以讲课形式考核新进人员昨天所讲内容。
2。
老师点评、纠正错误。
老师
新进人员
巩固学习内容，增加记忆
综合所学知识进行运用
讲课练习
摩拟演练
老师
新进人员
熟练讲课技巧
全面掌握产品知识
第五天
9：
20～12：
00
试装流程
沟通技巧
注意事项
老师
新进人员
对产品的进一步了解和加深、掌握到店实战技巧
分组摩拟演练到店试装
全体人员进行总结、老师点评
老师
新进人员
通过摩拟演练提高工作能力、不断总结问题、增强对产品的信心及运用能力。
第六天
9：
20～12：
00
品牌背景
REVEBEL产品专业知识
再次串讲
老师
新进人员
再次对产品系统的了解、加深印象，结合所学知识建立自身讲课的风格。
1。
摩拟演练、讲课。
2．点评及问题解答。
老师
新进人员
不断在演练中提升、自信心及风格的建立
第七天
9：
20~12：
00
讲课考试准备
老师
新进人员
根据自身情况进行复习
准备迎接第二天的定岗考核
试装、销售摩拟考准备
老师
新进人员
根据自身情况进行复习
准备迎接第二天的定岗考核
5、培训要求：
参加培训人员为“公司新进员工"
所有新进人员选出小组负责人，轮流负责每天的晨会、夕会并做好会议记录.
负责学习场地的卫生，并做出值日表上交后勤部莎莎处.
上课前提前准备好培训的一切准备工作（白板,白板笔培训教材）
上课人员必须遵守课堂纪律。
上课必须提前5分钟全部到课室，主持老师会提前5分钟点名，检查仪容仪表。
上课期间要把调至震动或无声，不得接听任何。
上课期间所有参加人员不能迟到、不能随意走动、不能中途离开课室。
（违者罚款10元）
上课期间不可以嚼口香糖、随意说话、喧哗、议论、积极回答问题。
上课期间员工确实因工作关键或其他特殊原因不得不退出培训的，可申请另行补课。
一、企业概况……………………………………………………3
二、创业者个人情况简介……………………………………3
三、市场评估……………………………………………………4
四、市场营销计划………………………………………………6
五、企业组织结构………………………………………………8
六、固定资产……………………………………………………9
七、流动资金（月）…………………………………………9
八、销售收入预测（12个月）…………………………………10
九、销售和成本计划……………………………………………11
十、现金流量计划………………………………………………12
十一、风险控制…………………………………………………14
创业背景：
在人们越来越崇尚环保，崇尚自然的今天。
“绿色”成为了社会关注的焦点.
随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。
人们对绿色的需求已不再满足于“远看近景”特别是现在.鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!
花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目,美化家居等功效外，它还可以开发人们的想象力，使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。
在这种情况下家庭花卉市场开始走俏。
千姿百态的花儿述说着千言万语，每一句都述说着美好，花卉不仅可以应用于家居美化、空间营造、送礼馈赠、会场布置、办公室绿化、开放到空间及花坛景点的布置，亦可作为商场、橱窗设计及至社交应用，甚至可以成为人们新兴的休闲活动。
它带给人们欣赏的美感，装饰的乐趣，它是时代新时尚的产物。
一、企业概况：
企业的经营范围：
主要种植花卉和各种盆栽
企业类型：
花卉种植业，批发兼零售
经营理念：
有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜花市场的大发展.
二、创业者个人情况简介：
实践经验：
我的母亲一直从事市场营销工作和小规模投资。
曾随母亲在山西大同拥有一所超市。
经常利用假期时间勤工俭学，在社会实践中得到锻炼和成长。
曾做过商场促销员,销售员，客服工作，饭店服务员。
。
。
等等。
工作过的企业有；广东泰可以服装贸易。
青岛啊呀呀女孩个性饰品店，青岛利群第一分店等.在大量的实践经验中锻炼了我的语言表达能力、思维能力，丰富了我的阅历，为我以后更好的学习和工作打下了坚实的基础.
教育背景：
我于2021年至2021年在胶南职业教育中心学习财会专业，同时于2021年10月考取了青岛理工大学成人教育专业,学习国际贸易.在学好自己的本专业知识,提高自己的专业能力的同时，还积极的学习了下列成人教育课程：
贸易实务、市场营销学、经济管理、电子商务、市场推销、法律等等。
因为我奶奶非常喜欢养花，对花卉养殖非常的有研究，我从小在奶奶的影响下，也非常的喜欢各种花卉。
后来,姑姑经营起花卉生意，慢慢的发展到现在拥有自己的花卉种植园区，我就经常的在姑姑的种植园里玩耍，随着时间的推移，我自己也学到了很多的花卉养殖知识，对各种花卉的了解也是越来越多。
三、市场评估
目标顾客描述：
主要面向各鲜花店以及花卉爱好者。
市场分析：
生产现状：
进入二十一世纪,天津花卉业又迎来了一个新的发展时期．在天津市委、市政府和有关部门的高度重视和大力支持下，我市的花卉产业获得了突飞猛进的发展，花卉产业在我市农业结构调整中取得了长足进展，并逐步朝规模化、设施化、产业化、现代化方向发展。
截至目前,我市花卉生产面积达到221077公顷，其中鲜切花40095公顷，干花10667公顷，盆花42500公顷，观叶植物3553公顷,盆景6057公顷，观赏苗木38892公顷，种子用花卉55800公顷。
其他用途花卉2000公顷，草坪草708.33公顷。
基本形成了盆花，草花、宿根、球根花卉、观叶花卉、绿化苗木、种苗生产等多种类、多品种的花卉种植结构．
天津花卉生产布局基本形成。
我市花卉生产布局与其他省市略有不同，我市鲜切花生产面积在花卉业中的比例很小,约在5％左右，但地域特色突出，传统的晚香玉，菊花、月季等乡土品种占切花生产面积的90％，盆花所占的比例为15%,观赏苗木所占的比例为55％左右，其余为草坪草、种业与其他用途花卉.从生产上来看，由原来仅有园林一部门从事花卉业发展到林业、农业、农垦集团、市政、三资、个体以及广大农民相继进入花卉产业的产业布局.到目前为止，我市花卉企业52个，花农4987户，从业人员3万人，专业技术人员492人.天津的花卉龙头企业也应运而生.如西青区中北镇投资建立了花卉生产基地；静海县梁王庄的“十里花乡”也已初具规模；台商在津的独资企业——育品生物科技的蝴蝶兰组培苗年产上千万株，主要销往国外;东丽区个人独资的“大顺园林装饰"注册资金2728万元，生产基地4处,占地5267公顷，总投入资金1。
365亿元，已建成日光节能温室600公顷，年产盆花40万株,年实现销售额104万元,利润89.29万元。
销售现状：
全市现有大、中、小型花卉交易市场16个，其中曹庄花卉市场、东兴花卉市场、宝鸡道花卉市场、东方花卉市场等是交易量较大的市场．销售的花卉外地产品居多。
本市产品只占小部分．我们在曹庄花卉市场进行了市场调查，共调查了20个销售摊位，其中高档盆花摊位12个,鲜切花摊位8个．从调查中可以看出，曹庄花卉市场销售的中高档盆花主要是外地产的花卉,高达90%以上，而本地产的仅10%左右．究其原因:
一是某些品种在天津没有生产，二是即使天津有生产，价格太高．所以经营者们都从外地买来陆运到天津上盆，然后出售或在花窖养护一段时间再出售．从品种上看，大部分是观叶种类，也有小部分观花种类，如蝴蝶兰等．这也反映了天津人购买花的习惯。
运输途径都是陆路运输。
销售对象都是团体和个人，其中团体占80％左右,主要购买大型观叶种类。
个人占20％左右，主要购买小型观叶、观花、多浆植物类。
竞争对手的优势：
1、经营时间长，已经掌握一定的市场消费情况,有了比较丰富的市场经验.
2、已经形成一定规模,有了相对稳定的销售和进货渠道，在商品定价上有了竞争优势.
3、有了一定的市场知名度，被一些顾客所熟识，形成了自己稳定的顾客群。
竞争对手的劣势：
1、业务特色不突出,对目标客户没有明确的定位，卖的商品杂而乱。
2、以鲜切花卉为主，过分依赖供货商。
本企业相对于竞争对手的优势：
1、针对消费者的实际消费水平，我们的商品和服务的定价会相对降低，使之更适合人们的消费水平
2、在零售的同时，针对顾客的需要量体裁衣，为顾客栽培自己需要的鲜花。
3、本着诚信的原则，服务周到,为消费者提供优质的售后服务。
4、相对于鲜切花卉来说，可以长时间保留，花卉种类经过精心挑选,拥有自己的育苗培植基地，拥有价格优势。
有利于市场拓展。
本企业相对于竞争对手的劣势：
1、刚开业，没有管理经验，没有固定的客户和知名度.产品不能立即被消费者接受。
2、对业务的营运方式不是很熟悉，管理经验相对不足.
3、经营初期规模较小,市场扩展能力相对较弱。
四、市场营销计划：
（一）产品
产品鲜切花卉和盆栽花卉两大系列。
产品或服务
主要特征
鲜切花卉
适用于制作花篮、花束、瓶插花等，具有观赏价值
盆栽花卉
适用于种植，家庭装饰，美化环境。
（二）价格
因为花卉品种较多，而且每天的花卉价格都随市场行情上下浮动的，不是非常的稳定，所以在这儿就不具体列出详细的价格。
（三）地点
1、选址：
地址
面积（平方米）
租金（元/月）
天津市西青区杨柳青附近
花卉种植地皮300平
3000
天津市曹庄花卉市场
店面30平
2000
2、选址原因:
花卉大棚位于天津垠发生态园，西临海内外闻名的魅力名镇杨柳青东临近曹庄花卉市场。
交通便利,设施齐全，拥有相对数量的稳定客户群。
曹庄种植花卉现已有百年以上的历史，曹庄花卉位于天津市西青区中北镇曹庄村东侧，西外环七号桥北300米处,占地500亩,东靠天津市区,拥有亚洲最大的室内热带植物观光温室，全国一流的规范化观赏鱼交易中心，是华北地区最大的花卉集散地。
曹庄花卉的服务宗旨是：
循着百年花乡,走进热带雨林。
这与其历史沿革是分不开的，曹庄花卉所在的中北镇曹庄村，是全国闻名的“中国晚香玉之乡”,自清末就盛产“晚香玉"、“霸王鞭”、“菊花”等花卉品种，因其花卉质量上乘，价格低廉且经营品种丰富，销量辐射“三北地区"，被授予“全国重点花卉市场”等荣誉称号。
花卉经济的长足发展催生了花卉旅游,于2003年建成开放的天津热带植物观光园,与曹庄花卉市场紧密相邻,是国家AAAA级旅游景区，国家级科普教育基地，人工模拟的热带雨林气候环境，使园内四季如春，冬暖夏凉，广为游客所称道。
3、销售方式（选择一项并打√）
将把产品或服务销售或提供给零售商和终端消费者.
4、销售渠道:
本公司的销售渠道以多元化为主要特征，主次分明。
销售渠道一：
门面直销。
消费者可以直接进入花卉大棚直观的了解花卉的生长情况，绝不弄虚作假。
销售渠道二：
联合销售，与家具市场联合,将盆栽放在家具市场销售成品。
销售渠道三:
建设网站,电子化市场.
（四）促销
本公司将采用会员制，折扣制，节日酬宾等活动方法吸引顾客。
具体措施如下；
1、会员制和折扣制的结合一次性在本店消费达400元或累计消费700元的顾客将免费成为本店会员，享受九五折的优惠,会员卡的使用不包括在节日酬宾活动时使用。
2、根据中外节日,尤其是春节、情人节、母亲节、父亲节、七夕节，圣诞节等推出与之相对应的花卉，并给予特殊优惠。
3、对于中高档产品，给予维护。
4、建立在线服务系统和顾客意见回馈系统
5、在网店内设置qq群，根据顾客需求建立不同板块，例如园艺知识，花卉信息，花卉价格等
6、通过热线，短信平台，微博互动等随时服务客户。
及时掌握一手资料.
7、为花卉配置“维护手册”以便顾客学会日常基础管理。
8、发放宣传资料，举办一些专题讲座普及园艺知识,倡导大家建立绿色新时尚
9、为产品建立回执单
10、送货上门
五、企业组织结构
企业将登记注册成
□个人独资企业□个体工商户√□合伙企业
拟议的企业名称：
“花样年华”花卉种植基地
企业员工
职位
数量（个）
工作性质
工资
花卉养殖技术人员
1
为花卉的日常养殖提供技术支持
2000
养殖助手
1
协助技术人员对花卉进行日常养护
1500
销售（我）
负责店面管理和日常销售
企业将获得的证件
类型
办证部门
费用预测
《工商营业执照》
天津市西青区工商局
约300元
《税务登记证》
天津市西青区税务局
企业的法律责任（保险、纳税）：
本店在核准登记的范围内，有权从事与花卉养殖和销售相关的服务活动，本店经营的所有资产和收益均归本店所有，并依法与员工签订劳务合同，为其缴纳各种保险，并依法纳税.
六、固定资产
1、工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100％的生产能力，企业需要购买以下设备：
设备描述
数量
单价（元）
总费用（元）
花卉大棚
1
60000
50000
供暖设备
1
1888
1888
加湿器
1
4800
4800
恒温设备
1
3000
3000
通风设备
1
860
860
温湿计
3
398
1194
大棚供水设备
若干
62
248
液晶电脑
1
3000
3000
大屏幕电视
1
2000
2000
货柜
若干
1000
办公桌椅
1
800
800
1
200
200
合计
70600
2、固定资产和折旧概要
资产
价值（元）
年折旧额（元）
工具设备
66600
6660
店铺装修
4000
400
合计
70600
7060
七、流动资金（月）
1、原料和包装：
原材料描述
平均每月总费用（元）
花盆、花土、花肥种子
516
各种包装材料
267
合计
883
供应商名称
地址
和
沭阳绿世界园林社
江苏省沭阳县周圈花木区
：
东莞市励诚纸业
广东省东莞市虎门镇树田路口银丽工业区二期厂房
：
（86）769-85105620
82881998（6线）
：
（86）769—85105621
2、其它经营费用（不包折旧费和贷款利息）
项目
月费用（元）
备注
租金
5000
大棚和店面租金
管理费用
300
交通、等费用的平均
水电费
600
保险费
360
总计
6260
八、销售收入预测（12月）
销售的产品
（月平均）
月
一
二
三
四
五
六
产品销售额
9675
11825
13303
13822
14190
15204
销售的产品
月
七
八
九
十
十一
十二
产品销售额
15651
16373
17166
18038
17738
18350
九、销售和成本计划
金额（元）月
项目
一月
二月
三月
四月
五月
六月
含税收入
9657
11825
13303
13822
14190
15204
流转税
483。
75
591
665
691
709
760
销售净收入
9174
11233
12637
13130
13480
14443
成本支出
516
516
516
516
516
516
750
3500
3500
3500
3500
3500
3500
1000
300
300
300
300
300
300
130
360
360
360
360
360
360
180
600
600
600
600
600
600
480
588
588
588
588
588
588
80
5000
5000
5000
5000
5000
5000
2620
10504
10504
10504
10504
10504
10504
净利润
—1329
729
2133
2626
2976
3939
个人所得税
193
236
266
276
283
304
个人净收入
—1523
493
1867
2350
2700
3635
金额（元）月
项目
七月
八月
九月
十月
十一月
十二月
含税收入
15651
16373
17166
18038
17738
18350
流转税
782。
55
818.65
858.3
901。
9
886。
9
917.5
销售净收入
14868.45
15554.35
16307.7
17136.1
16851.1
17432。
5
成本支出
516
516
516
516
516
516
3500
3500
3500
3500
3500
3500
800
300
300
300
300
300
300
1000
360
360
360
360
360
360
250
600
600
升级会员 