小麦试题.docx
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小麦试题
小麦
[填空题]
1冬小麦播种多深合适？
参考答案：
应根据地区、土质和播期来确定。
一般掌握4厘米左右，冬季易发生冻害的河北北部可偏深些，播深5厘米，南部3厘米，早播肥地、沙地可偏深一般4-5厘米，粘土地，晚播地可在3-4厘米。
旱地墒性差的可深些，但不能超过6厘米。
[填空题]
2小麦分蘖种类和如何提高分蘖成穗率？
参考答案：
分蘖是小麦适应外界条件和保证其繁殖后代的一种分枝性能。
小麦分蘖有两种，一是芽鞘分蘖，一种是蘖节分蘖。
能成穗的称为有效分蘖，不能成穗的称为无效分蘖，分蘖成穗率视品种特性和外界条件而定。
一般大蘖容易成穗，水肥条件好、群体小成穗率高。
[填空题]
3小麦起身肥水有什么作用？
参考答案：
能促进大蘖成穗，提高分蘖成穗率增加亩穗数；能促进小花分化，减少不孕穗，争取大穗。
[填空题]
4小麦后期管理的主攻方向是什么？
参考答案：
保持后期根系的正常功能，延长上部叶片的功能期，以水养根，以根养叶，促进灌浆，提高粒重。
[填空题]
5生产1千克小麦大致要耗多少水？
参考答案：
每生产1千克小麦籽粒一般耗水量在800-1500千克，称为耗水系数。
小教养耗水系数较高，仅次于水稻，在较高管理水平下，耗水系数可降至500，节水潜力也很大。
[填空题]
6小麦种子由哪几部分组成？
各部分有什么作用？
参考答案：
皮层：
主要起保护胚和胚乳免受不良条件的影响，尤其在免受真菌侵害方面起重要作用。
胚乳：
含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂及和无机盐等，是种子萌发出苗的营养仓库。
胚：
是下一代的幼小个体，是形成植株的基本组织，也是小麦种子最重要的部分，没有了胚种子就没有了生命。
[填空题]
7高质量麦种应具备哪些特点？
参考答案：
高质量的麦种应具备纯净无杂、籽粒饱满大小一致、生活力强这些特点。
[填空题]
8怎样把好小麦越冬关？
参考答案：
冬小麦在越冬期间常发生死苗现象，因此，冬季麦田管理的主要任务是防寒保苗。
其主要措施是：
一是灌冻水施腊肥；二是压麦；三是浇人粪尿；四是防止放牧啃青。
[填空题]
9小麦春季只浇一水或两水，什么时候浇效果最佳？
参考答案：
吸能浇一水，以起身、拔节期效果最佳。
浇两水时，群体小的麦田以起身和孕穗最佳；群体大的麦田以拔节和灌浆灌水最佳。
[填空题]
10什么叫小麦返青、起身、拔节？
参考答案：
人春时，随着气温逐渐上升，土壤开始化冻，小麦由休眠状态恢复生长，根系开始活动，地上部叶片开始变绿。
当心叶长出1-2厘米左右或基部光叶变绿时叫返青。
起身是小麦植株由匍匐生长逐渐转向直立生长。
拔节是当小麦植株茎部第一节离开地面1-2厘米高时。
[填空题]
11小麦后期进行哪些田间管理？
参考答案：
小麦生育后期包括抽穗、开花、灌浆和成熟等时期。
主要进行以下几方面的管理：
（1）浇好水：
浇水次数、时间和数量必须因地、因苗制宜。
大致有扬花水、灌浆水和麦黄水，根据情况确定。
（2）叶面追肥。
（3）防治病虫害。
（4）防止倒伏。
（5）适时收获。
[填空题]
12小麦倒伏的原因及预防？
参考答案：
小麦倒伏主要原因有：
一是品种选择不当，秸秆过高，抗倒伏能力差；二是种植密度过大，个体发育不好；三是前期肥水过大，群体大，旺长，“头重脚轻”，极易倒伏；四是后期浇水不当，一遇风雨易造成倒伏。
预防小麦倒伏，最根本的方法是：
选用矮杆、抗倒品种；合理密植培育壮苗；科学运用肥水，创造合理群体结构，改善通风透光条件以及后期浇水要适时、适量。
[填空题]
13从栽培角度上小麦一生分为哪三个生长阶段？
参考答案：
第一是营养生长阶段，包括种子萌发、出苗、3叶和分蘖，以决定亩有效茎数，进而决定亩穗数为主，栽培上称为奠基争穗期。
第二营养生长和生殖生长并进阶段，包括根茎叶的生长和穗分化形成，以决定穗粒数为主，称为壮秆大穗期。
第三生殖生长阶段：
包括抽穗、开花、籽粒形成和灌浆成熟，以决定粒重为主，称为增粒重期。
[填空题]
14什么是小麦的春化阶段？
按品种通过春化阶段对低温的要求范围和时间不同，可将品种分为哪三种类型？
参考答案：
小麦种子萌动以后，必须经过一定时间的低温条件，才能形成结实器官，这段时间叫春化阶段。
如果种子萌动以后，一直处于高温条件下，则植株只能停留在分蘖阶段，而不能抽穗或很少抽穗，也不整齐。
根据春化时间和温度可分为春性品种、半冬性品种和冬性品种。
[填空题]
15农家少量麦种怎样存放好？
能用塑料袋存放种子吗？
参考答案：
可将不残留农药、化肥、酸碱的陶缸、陶瓷等洗净晒干，趁热放入扬净晒干的麦种，上面覆盖4-5寸厚的干草木灰，然后盖盖封闭。
这种方法可确保种子安全贮藏。
有些农户用塑料袋贮藏麦种，这样做不好。
因塑料袋扎紧后几乎完全不透气，使种子难维持正常呼吸，用这种方法贮藏麦种，播种后往往不出苗。
[填空题]
16小麦种子贮藏要注意什么？
参考答案：
小麦收获后有一个较长的后熟阶段，因此要加强晾晒。
小麦吸湿性强，对水分含量在12%以下的种子，要及时进仓，密闭贮藏，注意防治麦蛾危害。
雨季要经常检查回潮、发热、生虫情况。
[填空题]
17春化阶段
参考答案：
指在小麦阶段发育过程中，从小麦种子萌动后需要一定的外界环境条件，其中低温起主导作用，经历一定的低温过程才能正常地开花结实，这种特性称为春化特性，这个阶段称为春化阶段。
[填空题]
18光照阶段
参考答案：
小麦通过春化阶段后，还需要一段时间的适宜温度和一定长度的日照，才能正常的生长发育，这个阶段称为光照阶段。
[填空题]
19齐苗期
参考答案：
全田有80%左右的植株第一张叶片露出地面2-3厘米的时期。
[填空题]
20小麦分蘖节
参考答案：
小麦植株基部近地表的土层中，若干个密集在一起的能发生分蘖的节，叫做分蘖节。
[填空题]
21有效分蘖
参考答案：
小麦生长过程中发生的能够成穗的分蘖。
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[填空题]
22叶龄余数
参考答案：
小麦单茎待出的叶数（可用小数表示），或主茎一生总叶片数减去已经出生的叶片数。
[填空题]
23茎蘖成穗率
参考答案：
单位面积有效穗数占最高茎蘖数的百分比。
[填空题]
24生物学拔节期
参考答案：
全田有50%左右的植株基部第一节间开始伸长的时期。
[填空题]
25孕穗期
参考答案：
全田50%的植株孕穗的时期称为孕穗期。
[填空题]
26抽穗
参考答案：
指麦穗顶部小穗露出剑叶叶鞘的过程。
[填空题]
27开花期
参考答案：
全田有50%左右的穗中部小穗开始开花的时期。
[填空题]
28小麦盛花期
参考答案：
小麦全田有85%（或90%）植株开花，称为盛花期。
[填空题]
29半冬性品种
参考答案：
对低温的要求介于冬性和春性之间（0-7℃，经15-35天）可通过春化阶段，未经春化的种子，春播不能抽穗或抽穗不整齐。
[填空题]
30籽粒品质
参考答案：
小麦籽粒满足某种特定用途的适合性。
[填空题]
31中筋小麦
参考答案：
筋力中等，蛋白质含量超过12%-13%，适合制作种类繁多的食品，面条、北方馒头、饺子、包子、油条等。
[填空题]
32弱筋小麦
参考答案：
筋力较弱，蛋白质含量低于11.5%，适合制作蛋糕、酥性饼干、酥饼等。
[填空题]
33干热风危害
参考答案：
5月20日前后出现的连续2天以上14时气温高于30℃、大气相对湿度低于30%、风速大于等于3m/s的天气，即是干热风，发生时，会导致小麦高温逼熟、迅速青枯或黄枯，减产严重。
[单项选择题]
34、小麦的春性、半冬性、冬性是根据（）来划分的。
A.品种的温光发育特性
B.播种期的早晚
C.生育期的长短
D.种植地区
参考答案：
A
[单项选择题]
35、小麦在春化阶段接受温度反应的器官为（）
A.干种子
B.生长点
C.叶片
D.幼穗
参考答案：
B
[单项选择题]
36、我国南方地区的偏春性小麦品种，向北方引种，往往有（）现象发生。
A.早抽穗或冻害
B.早抽穗或不抽穗
C.迟抽穗或冻害
D.迟抽穗或不抽穗
参考答案：
A
[单项选择题]
37、我国北方地区的偏冬性小麦品种，向南方引种，往往表现为（）
A.早抽穗或不抽穗
B.迟抽穗或不抽穗
C.早抽穗或抽大穗
D.迟抽穗或抽小穗
参考答案：
B
[单项选择题]
38、小麦萌动出苗的适宜温度为（）度。
A.13-15
B.15-20
C.20-22
D.26-30
参考答案：
B
[单项选择题]
39、小麦种子发芽的最低温度为（）℃。
A.0-1
B.10-12
C.15-18
D.20-22
参考答案：
A
[单项选择题]
40、小麦播种至出苗，一般需要0℃以上的积温（ ）℃。
A.120
B.150
C.200
D.250
参考答案：
A
[单项选择题]
41、小麦种子根一般有（ ）条。
A.1
B.2
C.3-5
D.7-9
参考答案：
C
[单项选择题]
42、安徽省春性小麦品种一般（）叶。
A.5-7
B.7-9
C.10-11
D.12-13
参考答案：
D
[单项选择题]
43、小麦一生中各张叶片因其发生时间、着生部位和功能不同，可以分为三组，对于主茎11叶、5个伸长节间品种，（）为上层叶组。
A.7/0—11/0
B.、8/0—11/0
C.9/0—11/0
D.10/0—11/0
参考答案：
C
[单项选择题]
44、小麦高产栽培中，最大叶面积指数以（）为宜。
A.4～5
B.5～6
C.6～7
D.7～8
参考答案：
C
[单项选择题]
45、小麦分蘖发生的蘖位与主茎出叶之间存在（ ）的同伸关系。
A.n-1
B.n-2
C.n-3
D.n-4
参考答案：
C
[单项选择题]
46、小麦的伸长节间数通常为（ ）个。
A.3
B.5
C.7
D.9
参考答案：
B
[单项选择题]
47、小麦抽穗的标准是指（）
A.穗顶部抽出剑叶的叶鞘
B.穗1/2抽出剑叶的叶鞘
C.穗2/3抽出剑叶的叶鞘
D.穗子全部抽出剑叶的叶鞘
参考答案：
A
[单项选择题]
48、小麦开花的最适温度在（）℃左右。
A.10
B.15
C.20
D.30
参考答案：
C
[单项选择题]
49、小麦籽粒鲜重在（）达最大值。
A.乳熟期
B.乳熟未期
C.蜡熟期
D.蜡熟未期
参考答案：
B
[单项选择题]
50、鲜食小麦的收获适期为（）
A.蜡熟期
B.蜡熟未期
C.完熟期
D.枯黄期
参考答案：
A
[单项选择题]
51、安徽省小麦生产上发生干热风的时期在（）前后。
A.清明节
B.谷雨
C.小满
D.芒种
参考答案：
C
[单项选择题]
52、适宜制作饼干类食品的小麦胚乳属（）类型。
A.角质
B.粉质
C.半角质
D.都可以
参考答案：
B
[单项选择题]
53、小麦播种出苗，土壤适宜的含水量为田间持水量的（）%。
A.<40
B.60
C.70-75
D.>85
参考答案：
C
[填空题]
54适宜制作面包类食品的小麦籽粒一般蛋白质含量较（ ）
参考答案：
高
[填空题]
55小麦属于禾本科小麦属，目前世界上种植的小麦绝大部分属（）的（）
参考答案：
六倍体、普通小麦
[填空题]
56根据不同类型小麦品种通过春化阶段所需要的温度高低和时间长短，将小麦品种分为（）、（）和（）三种类型。
参考答案：
春性、半冬性、冬性
[填空题]
57根据小麦不同品种完成春化阶段所要求的温度和时间可将小麦分为三类，春化阶段可自（）开始，至（）结束，接受低温反应的器官是（）
参考答案：
种子萌动、生长锥伸长/幼穗开始分化、生长点
[填空题]
58小麦在春化阶段接受低温反应的器官是（），而在光照阶段接受日长反应的器官是（）
参考答案：
生长点、叶片
[填空题]
59根据小麦不同品种完成光照阶段所要求的温度和时间可将小麦分为三个类型，其中长江中下游地区推广种植的主要品种属（）类型。
参考答案：
反应迟钝型
[填空题]
60在冬小麦区，将北方小麦品种引到南方种植，可能出现的问题是（）或（）现象。
参考答案：
迟抽穗、不抽穗
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