小本创业 开家蛋糕店文档格式.docx

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目前武汉的DIY蛋糕店还很少，市场空间非常大。

创业提醒：

选址要安静店面须卫生彭文提醒，选址一定要在安静的地方，开在闹市区反而不好，而且租金也会高出不少。

魏锴也认为不要开在过于繁华的地段，不利于营造小店安静、温馨的环境。

且店铺面积不宜过小，以30平方米以上，能摆放一张较大的工作台为宜。

另外，无论是从店面装修、还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。

尤其是铺面装修，一定要装修得光亮。

引客支招：

跟婚介合作上街发传单DIY蛋糕店选址避开闹市区，不可避免会面临客源稀少现象。

魏锴建议，DIY蛋糕店可以尝试跟不同机构合作，增加客源。

他建议，喜欢DIY的一般是年轻人，可考虑与婚姻介绍机构合作，让第一次相亲的男女一起做蛋糕。

彭文称，刚开店时，店面太过隐蔽，生意非常冷清。

她就和店里员工到街上、小区、幼儿园发传单，以办会员卡的方式，陆续引来一些顾客。

以下内容为繁体版賣蛋糕的小店隨處可見，由顧客動手做蛋糕的DIY（英文“自己動手”的縮寫）店在武漢還是鳳毛麟角。

在新世界鵬程國際大廈18樓“搜”到一傢DIY蛋糕店，顧客花百餘元和面、烤蛋糕、抹奶油，自制蛋糕。

這傢DIY蛋糕店約60平米。

記者看到，在蛋糕師的指導下，七八個幼兒園小朋友將一塊抹上奶油的蛋糕放在幹凈的方桌上，爭先恐後地在蛋糕上寫下各自的名字。

再放上櫻桃、菠蘿、哈密瓜等水果，一個充滿創意的DIY蛋糕誕生瞭。

“咔嚓”一聲，老師為他們和“戰利品”留下幾張合影。

小店女老板彭文三十出頭。

她稱，半年前，她在北京、上海等地看見瞭這種DIY蛋糕店生意火爆，決定嘗試一把。

根據蛋糕尺寸不同，賣價從五六十元至一百多元不等。

顧客可根據自己的意願，設計蛋糕的形狀。

彭文算瞭一筆賬，開店初期投資大約需要5萬元，其中租金每月1500元，另外是設備和裝修費，原材料多是從漢正街進回。

和普通蛋糕店相比，最節約的地方就在於人工費用，店裡隻請瞭兩個蛋糕師。

據介紹，每個蛋糕利潤在40%左右。

開店半年後，小店已基本收回成本，月入六七千元。

投資分析：

DIY蛋糕店空間很大位於漢口中山大道南京路附近也有一傢DIY蛋糕店。

對於DIY蛋糕店前景，老板魏鍇表示樂觀。

他認為，年輕人喜歡自己動手制作有個性的東西；

做蛋糕生意沒有油煙，容易辦理相關證件，場地也能保持幹凈，工作人員和顧客都會感覺心情愉快。

目前武漢的DIY蛋糕店還很少，市場空間非常大。

創業提醒：

選址要安靜店面須衛生彭文提醒，選址一定要在安靜的地方，開在鬧市區反而不好，而且租金也會高出不少。

魏鍇也認為不要開在過於繁華的地段，不利於營造小店安靜、溫馨的環境。

且店鋪面積不宜過小，以30平方米以上，能擺放一張較大的工作臺為宜。

另外，無論是從店面裝修、還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺。

尤其是鋪面裝修，一定要裝修得光亮。

跟婚介合作上街發傳單DIY蛋糕店選址避開鬧市區，不可避免會面臨客源稀少現象。

魏鍇建議，DIY蛋糕店可以嘗試跟不同機構合作，增加客源。

他建議，喜歡DIY的一般是年輕人，可考慮與婚姻介紹機構合作，讓第一次相親的男女一起做蛋糕。

彭文稱，剛開店時，店面太過隱蔽，生意非常冷清。

她就和店裡員工到街上、小區、幼兒園發傳單，以辦會員卡的方式，陸續引來一些顧客。

毕业生情侣网上开店月入30万

他们选择成都的原因很简单：

成都号称女鞋之都，来这里可以直接从荷花池进到廉价的货物，然后放到网店上销售。

来成都时，他们身上只带着1000多元，这两个白手起家的年轻人选择了和自己实力匹配的市场价廉物美的女鞋。

然而，他们得到认可的并非只有低价，他们凭借真诚和周到的服务，赢得了众多网购客户。

靠卖平均单价只有几十元的女鞋，现在他们的月收入已超过30万元。

并且，由于拥有成都众多鞋厂的进货资源，小左小右开始成为许多批发商的进货渠道。

下一步，他们的目标是进军高端市场，并且打造自己的品牌LF。

小左、小右是一对年轻恋人的网名，去年此时，女生小右还是新华社的一名编辑，男生小左则在埋头准备考研。

为了爱与梦想，他们改变了自己的人生轨迹，分别离开了北京和武汉，来到成都开始创业，成立了专卖女鞋的小左小右工作室。

怀揣千元飞赴成都小左和小右同是贵州人，并且是武汉科技大学的校友。

2008年，已经毕业并在新华社找到工作的小右回母校传授经验，两人在那时产生了感情。

随后，小右回到北京工作，小左留在学校准备考研。

为了专心考研，我把手机都扔到湖里了。

小左说他当时只有一个念头：

考上北京高校的研究生，和爱人走到一起。

2009年7月，小左到北京上新东方的英语培训班，顺便看望小右。

这时发生的一件事情改变了他对考研深造的看法，促使他下决心创业。

原来，在一天夜里，小右突然发作胆结石，两个年轻人在陌生的城市近乎身无分文，家人和朋友又都在千里之外。

看着爱人痛得满地打滚，却无法入院治疗，小左同样痛苦万分，一想到自己都21岁了，连自己最心爱的人都无法照顾，就觉得无地自容。

随后，他做出一个决定：

放弃考研，先挣钱自食其力、照顾爱人。

然而，作为一名尚未毕业的大学生，小左当时能选择的工作十分有限。

这时他想到网上创业。

此前他曾经在淘宝上注册了账户，但一直闲置。

现在，小左决定把网店开起来。

到网上逛了一圈以后，他们决定做女鞋的生意，原因是女鞋是必需品，市场相对不是那么饱和。

我们发现，光在淘宝网上搜索女装就有400多万件商品。

搜索女鞋，只有120万件。

确定方向后他们开始从北京的各大批发市场进货，然而，兴高采烈地进了第一批货之后，他们发现，网上有些店的女鞋卖价，一双比他们的进货成本还要低两元。

他们意识到，自己离货源太遥远，进货中间渠道太长，所以在成本上根本没有任何优势。

只有一个办法：

离开北京，向货源充足的地方靠拢。

当时，小左和小右对货源地的选择圈定了两个地点：

上海和成都。

上海地区的货源质优价高，成都地区的女鞋款多、价位适中。

最后，两个人看了看自己口袋里所剩的钞票，达成一致：

下一站成都。

美丽无须太贵。

两个年轻人这样诠释他们的定位。

8月28日，他们开始讨论去成都，9月1日，本该是小左返校开学的日子，两人却坐上飞往成都的航班。

这时，口袋里只装着1000多元，他们家人对此却一无所知。

从荷花池进货起步到成都后，网店正式开张，然而，整整半个月里，网店空空如也。

这两个外地年轻人慕名来到女鞋之都，然而，他们对于怎么进货一无所知。

他们决定从荷花池批发市场入手。

从荷花池批发商那里进货，解决了货源问题，但关键问题仍然没有解决。

一是价格仍然偏高，他们能获得的利润空间太低；

二是中间环节过多，遇到退货换货等售后问题无法解决。

对于一家刚刚开业的网店，价格和售后服务都是致命的因素。

小左和小右尝试直接从厂商进货，然而处处碰壁。

一开始，批发商拒绝透露厂商的信息。

好不容易，有一次小左逮到了一家女鞋厂的厂长，对方却十分干脆地回绝了他直接进货的请求。

他们认为我们是小孩闹着玩的，而且我们要的量又不多，他们根本看不上。

小左回忆道。

被拒绝后，小左却没有放弃。

他开始和这位厂长软磨硬泡，先后连续去了10次。

后来，厂长干脆不见他。

最后一次，厂长的秘书十分同情他，向他告密：

厂长就在隔壁下象棋，你去等他吧。

4个小时后，下完象棋的厂长发现小左还坐在门口，终于被他的真诚感动，同意以出厂价给他一批货。

就这样，得到这家厂的货源后，小左迅速在鞋厂圈子里得到认可，摆脱了中间批发商，进货成本和售后问题都得到改善。

从那之后，小左小右的生意开始直线上升。

一月后，每日订单数从20单冲到200单。

他们请了几个亲戚过来帮忙，进货、接单、配货、打包、发货几个人每天连轴转。

有一天，小左在打包时昏倒在地。

小左一病好几天，许多订单无法发货，客户纷纷退货。

生意又开始急转直下。

这时，他们开始考虑辞退亲人，从家庭作坊转向专业化操作。

他们请来了另外几名同样有激情，同时又各有长处的年轻人，分别负责网上客服、策划推广和产品拍摄。

小右坦言，网店的日均收入超万元。

其中许多订单还是来自境外的美国、马来西亚等地。

由于他们和成都许多女鞋厂建立了良好的合作关系，一些实体店开始向小左小右下单进货。

他们从一开始到处求人的终端卖家，成了向实体卖家发货的网上批发商！

据悉，日前，小左小右还入选了年度百佳网商行列。

这些年轻人也有了一个更大的梦想：

进军高端市场，并且打造自己的品牌LF。

以下内容为繁体版他們選擇成都的原因很簡單：

成都號稱女鞋之都，來這裡可以直接從荷花池進到廉價的貨物，然後放到網店上銷售。

來成都時，他們身上隻帶著1000多元，這兩個白手起傢的年輕人選擇瞭和自己實力匹配的市場價廉物美的女鞋。

然而，他們得到認可的並非隻有低價，他們憑借真誠和周到的服務，贏得瞭眾多網購客戶。

靠賣平均單價隻有幾十元的女鞋，現在他們的月收入已超過30萬元。

並且，由於擁有成都眾多鞋廠的進貨資源，小左小右開始成為許多批發商的進貨渠道。

下一步，他們的目標是進軍高端市場，並且打造自己的品牌LF。

小左、小右是一對年輕戀人的網名，去年此時，女生小右還是新華社的一名編輯，男生小左則在埋頭準備考研。

為瞭愛與夢想，他們改變瞭自己的人生軌跡，分別離開瞭北京和武漢，來到成都開始創業，成立瞭專賣女鞋的小左小右工作室。

懷揣千元飛赴成都小左和小右同是貴州人，並且是武漢科技大學的校友。

2008年，已經畢業並在新華社找到工作的小右回母校傳授經驗，兩人在那時產生瞭感情。

隨後，小右回到北京工作，小左留在學校準備考研。

為瞭專心考研，我把手機都扔到湖裡瞭。

小左說他當時隻有一個念頭：

考上北京高校的研究生，和愛人走到一起。

2009年7月，小左到北京上新東方的英語培訓班，順便看望小右。

這時發生的一件事情改變瞭他對考研深造的看法，促使他下決心創業。

原來，在一天夜裡，小右突然發作膽結石，兩個年輕人在陌生的城市近乎身無分文，傢人和朋友又都在千裡之外。

看著愛人痛得滿地打滾，卻無法入院治療，小左同樣痛苦萬分，一想到自己都21歲瞭，連自己最心愛的人都無法照顧，就覺得無地自容。

隨後，他做出一個決定：

放棄考研，先掙錢自食其力、照顧愛人。

然而，作為一名尚未畢業的大學生，小左當時能選擇的工作十分有限。

這時他想到網上創業。

此前他曾經在淘寶上註冊瞭賬戶，但一直閑置。

現在，小左決定把網店開起來。

到網上逛瞭一圈以後，他們決定做女鞋的生意，原因是女鞋是必需品，市場相對不是那麼飽和。

我們發現，光在淘寶網上搜索女裝就有400多萬件商品。

搜索女鞋，隻有120萬件。

確定方向後他們開始從北京的各大批發市場進貨，然而，興高采烈地進瞭第一批貨之後，他們發現，網上有些店的女鞋賣價，一雙比他們的進貨成本還要低兩元。

他們意識到，自己離貨源太遙遠，進貨中間渠道太長，所以在成本上根本沒有任何優勢。

隻有一個辦法：

離開北京，向貨源充足的地方靠攏。

當時，小左和小右對貨源地的選擇圈定瞭兩個地點：

上海地區的貨源質優價高，成都地區的女鞋款多、價位適中。

最後，兩個人看瞭看自己口袋裡所剩的鈔票，達成一致：

美麗無須太貴。

兩個年輕人這樣詮釋他們的定位。

8月28日，他們開始討論去成都，9月1日，本該是小左返校開學的日子，兩人卻坐上飛往成都的航班。

這時，口袋裡隻裝著1000多元，他們傢人對此卻一無所知。

從荷花池進貨起步到成都後，網店正式開張，然而，整整半個月裡，網店空空如也。

這兩個外地年輕人慕名來到女鞋之都，然而，他們對於怎麼進貨一無所知。

他們決定從荷花池批發市場入手。

從荷花池批發商那裡進貨，解決瞭貨源問題，但關鍵問題仍然沒有解決。

一是價格仍然偏高，他們能獲得的利潤空間太低；

二是中間環節過多，遇到退貨換貨等售後問題無法解決。

對於一傢剛剛開業的網店，價格和售後服務都是致命的因素。

小左和小右嘗試直接從廠商進貨，然而處處碰壁。

一開始，批發商拒絕透露廠商的信息。

好不容易，有一次小左逮到瞭一傢女鞋廠的廠長，對方卻十分幹脆地回絕瞭他直接進貨的請求。

他們認為我們是小孩鬧著玩的，而且我們要的量又不多，他們根本看不上。

小左回憶道。

被拒絕後，小左卻沒有放棄。

他開始和這位廠長軟磨硬泡，先後連續去瞭10次。

後來，廠長幹脆不見他。

最後一次，廠長的秘書十分同情他，向他告密：

廠長就在隔壁下象棋，你去等他吧。

4個小時後，下完象棋的廠長發現小左還坐在門口，終於被他的真誠感動，同意以出廠價給他一批貨。

就這樣，得到這傢廠的貨源後，小左迅速在鞋廠圈子裡得到認可，擺脫瞭中間批發商，進貨成本和售後問題都得到改善。

從那之後，小左小右的生意開始直線上升。

一月後，每日訂單數從20單沖到200單。

他們請瞭幾個親戚過來幫忙，進貨、接單、配貨、打包、發貨幾個人每天連軸轉。

有一天，小左在打包時昏倒在地。

小左一病好幾天，許多訂單無法發貨，客戶紛紛退貨。

生意又開始急轉直下。

這時，他們開始考慮辭退親人，從傢庭作坊轉向專業化操作。

他們請來瞭另外幾名同樣有激情，同時又各有長處的年輕人，分別負責網上客服、策劃推廣和產品拍攝。

小右坦言，網店的日均收入超萬元。

其中許多訂單還是來自境外的美國、馬來西亞等地。

由於他們和成都許多女鞋廠建立瞭良好的合作關系，一些實體店開始向小左小右下單進貨。

他們從一開始到處求人的終端賣傢，成瞭向實體賣傢發貨的網上批發商！

據悉，日前，小左小右還入選瞭年度百佳網商行列。

這些年輕人也有瞭一個更大的夢想：

進軍高端市場，並且打造自己的品牌LF。