美食嘉年华活动计划.docx

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美食嘉年华活动计划

美食嘉年华活动计划

为了举办美食节，相关负责人需要提前写好活动计划，确保活动举办的更加完美。

以下是美食嘉年华活动方案，欢迎大家阅读参考。

美食嘉年华活动策划书方案一

一、主办单位：

刘主任

二.负责部门：

市场部、餐饮部

三.举行日期：

2010年7月20日至8月5日

四.活动目的：

1.通过夏季美食节，进一步宣传西苑，扩大知名度。

2.营造夏日清凉的饮食文化，刺激酒店夏季的食物消费。

3.进一步发掘潜在客户，增加客户数量。

具体内容

（a）美食节筹备工作：

1.采购菜品原料，确定菜品在美食节的品种、价格和优惠措施。

2.通过报纸、传单、横幅、短信等方式传达本次美食节的信息，引起消费者的关注。

（二）美食节内容：

1.举办品牌菜品形象展示。

设立固定展区，展示夏季特色菜肴的艺术形式。

2.服务人员的着装符合本次活动的主题，仪表姿势也要符合一定的要求。

在餐饮环境的氛围营造中，需要创意和文化专业人士来规划本次美食节的整体环境布局。

基于西苑酒店的庭院布局，可以布置在室外。

当消费者在良好的氛围中吃饭时，他们的心情和食欲自然是不同的。

（3）促进活动：

1.以“夏日乘凉，美食尽兴”为主题，开展啤酒购买二加一活动，夏季啤酒消费将非常大，将成为酒店葡萄酒消费的主力军，通过开展购买赠送活动吸引更多消费者。

2.每天推出三到五个特色菜，扩大特色菜的接受度，并进一步从中挑选，这样会更被消费者接受。

3.现场活动派发神秘礼物，惊喜多，意外收获多。

（4）宣传策划：

1.打印《京华时报》和《新京报》所附的美食节广告彩页。

2.大堂户外窗帘、活动主题海报、电梯海报、活动主题台卡、美食节广告牌。

3、短信群发、消息传播

（5）成本预算：

1.媒体广告费用1000元，传单打印，短信2000元，2000元=5000元。

2.礼品费：

按每日100元计算，合计100X8=800元。

3.装修费：

金布彩旗横气球杂费（15天）=5000元。

美食嘉年华活动计划2

一、活动背景和主题：

美食节可以丰富学生的课余生活，增强学生均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深入的了解。

它可以培养学生的实际操作能力，丰富师生的校园文化生活，增进师生感情，促进文明食堂建设，不断提高餐饮服务质量，同时更好地使学生支持住宿委员会的工作，提高知名度。

二、活动主题：

用我的手益口，让食物充满你的胃

三.组织者：

10观光农业

四.活动时间：

地点：

老食堂

活动流程：

（1）活动前阶段：

1.告知每个小组美食节的开始时间和各种注意事项。

2.为美食节做好准备。

3.网站布局。

4.各种食物的名称

5.邀请客人

中期活动：

1.班级委员会交换食物券

2.生活部现场维持秩序

3、宣传部做好安全工作

（3）活动后期：

1.场地布置

2.食品券退款

七.活动安排：

1.宣布美食节开始

2.每个班级展示自己的食物

3.「食物比赛」活动

准备一份最好的食物。

老师和学生会互相评价。

八.预算：

350元左右

九.人员安排：

一般责任：

规划：

X.活动：

10所有观光农业的学生

XI。

注意事项：

1、环境卫生布置，清洁工整理桌子和垃圾。

2.餐券只能在活动餐厅使用。

3.结束后，每个班级将打扫自己的摊位。

美食嘉年华活动计划3

一、具体负责人：

学校负责人、各级领导、各班全体教师班长、各班家长委员会

二、准备：

1.准备文章：

类特殊食品，各种水果、蔬菜、切菜板、刀、刀、围裙、沙拉酱等。

2.人员准备：

家庭委员会成员

3.场地准备：

厨房用具的摆放和场地环境的布置

三.活动流程：

1.欢迎家长和孩子在8:

30前参加活动。

2.八点半，带着邀请函进入公园门口的公园拍照，作为节日礼物。

3.请带孩子参与自制三种食物，即自制水果沙拉、自制寿司和自制三明治。

请根据车票上标明的班级进入该区。

活动结束后，你会得到老师的奖励，然后离开。

4.拿到12元硬币后，请带孩子去“美食街”（大操场），选择6种食物品尝。

5.美食节九点开始。

6.九点半，音乐室开始美食比赛，请家长带领孩子观看。

7.请陪我欣赏儿童艺术作品展览。

四.活动注意事项：

1.请确保儿童、老人和他们自己在活动期间的安全。

2.请在活动中为您的孩子树立榜样。

3.请遵守活动规则，确保活动顺利进行。

4.活动期间请大家团结友爱，文明礼貌。

5.在活动结束时，所有的工作人员将安排场地。

美食嘉年华活动计划4

一、活动背景

在这个春风，我希望熟悉的水果能在各种创意下成为神奇的拼盘，为这个春天增添一份色彩；希望这里各种诱人的食材都能绽放出无限的美食魅力，给这个春天带来一缕甜蜜。

同时，我也希望这次校园美食节能带给学生们一种饕餮之旅的无穷乐趣。

二、活动的意义和目的

为了丰富我们学生的饮食文化，培养学生的动手创新能力，给你带来一顿校园美食。

这项活动的重点是创造健康进步的娱乐生活方式，同时给每个人带来快乐和谐的氛围，有利于加强学生的交流与合作。

三.活动描述

1.活动内容：

分为预赛和决赛两部分。

初赛是水果拼盘，决赛是创意菜品。

2.地点：

学校二食堂

3.参与者：

各学院领导和学生。

4.参赛形式：

分组参赛。

学生可以报名参加自己的团队或以自己的名义报名。

比赛前随机分组。

5.准备：

公共物品调度：

个人物品安排：

参加者自己准备食材和调料，炊具可以从食堂租用。

四.活动流程

1.宣传：

以海报、横幅、传单（报名时发放）等形式进行宣传。

2.外场：

在二食堂前的操场报名，同时发传单。

3.地点：

二食堂一楼。

4.预赛流程：

（上午）

（1）安排5名评委。

会场中间安排十桌，每场比赛五组选手参加。

各组选手准备好食材，15分钟内完成工作。

完成后，选手们说明了自己的创意，并简要描述了制作过程。

两分钟，最后评委打分。

准备现场音乐，主持人维持现场气氛。

如果出现相同分数，评委投票决定谁晋级决赛。

最后选出五组晋级决赛。

将选手作品送到观众区品尝。

5.休息两个小时（午休）

6.最终流程：

（下午）

五组选手同时烹饪45分钟。

作品完成后送评委席品尝，选手讲解创意，简述制作流程。

三分钟，最后评委打分。

在烹饪过程中，玩家可以向k穿插一些有奖有问的小游戏

1.赞助金额：

全程赞助权：

现场设置赞助商的冠名赞助帷幕。

活动前在学校为赞助商做地毯宣传。

现场为赞助商提供旗帜、横幅等物品。

在比赛开始和结束时感谢赞助商。

您可以在问答游戏中提供商品或折扣来帮助推广（您可以添加更多的共同赞助）

2.实物赞助：

（主要是遮阳伞、充气拱门、音响租赁）

股权：

（1）在赞助商现场设立赞助商旗帜和横幅等物品。

在比赛开始和结束时感谢赞助商。

竞赛有奖问答游戏可提供产品或折扣，帮助推广。

资本预算

1.场地费：

免费使用学校操场_元（需提前申请）

2.材料成本：

20元

3.礼仪费用：

200元

4.安全费用：

1000元

5.宣传费用：

500元

6.项目支出：

5000元

7.餐饮费用：

20元

8.人工费：

5000元

9.未编入预算的费用：

1000元

10.承包商费用：

20元

七.结果的预测和评估

（一）通过早期广告，让广大师生了解这项活动的意义。

（二）通过“校园美食节文化”活动，传播当地文化，加深学生之间的友谊。

（3）通过这次活动，广大学生了解文明用餐，自觉维护食堂用餐秩序。

（四）参会人数不少于500人。

（五）活动现场实施无明显失误。

（六）资金使用严格控制在预算范围内。

美食嘉年华活动计划方案五

以“特色、时尚、健康”为主题，本次美食节将为_________________________________________________________________________通过这次盛会，我们将搭建一个有效的平台，团结辖区内的餐饮酒店业，凝聚行业智慧，促进行业发展，树立行业品牌，支持辖区内的餐饮酒店业，带动其他第三产业向更高水平发展。

一.组织结构

名称：

时间：

2000年8月20日~2000年8月31日

地点：

开幕式选择滨城路溧阳路，滨城路（溧阳路至何江路）为主会场区域。

酒店、餐厅在办公室下达的推广计划统一要求的前提下，设立统一标识参加美食节后，也可根据自身特点组织美食节推广活动。

参与团体：

市内各大酒店及知名餐饮企业

效果预测：

作为办公室举办的第一届美食节，市、区、社会各界人士都会非常重视。

我们希望通过活动内容和形式的突破，实现赞助商和参与单位的双赢，成为具有民族特色的盛会。

________________________________________________________同时从相关奖项的评选和餐饮消费刺激两方面得到各方的积极参与。

二、主要活动构想

（1）确定美食特色在我辖区的定位

我所管辖的酒店餐饮行业在全市都是比较知名的，其中酒店密度在国内是比较少见的，国内的美食也是比较知名的。

因此，建议整合各大餐饮酒店同仁的资源，利用“美食街”的特色，确定我辖区第三产业服务业的特色定位。

目前，我们辖区内有驴宴、德庄火锅、徐福祥等一批特色餐厅，有如意广场、大上海、瑞丰花园等一批中高档餐饮企业，有锦绣大厦、鲍鱼馆等一批高档会所，有薇薇、西酒城等一批中高档夜店。

（二）美食节活动建议

1.简单而隆重的开幕式

第一届美食节开幕式建议在我们辖区的滨江路举行。

针对这个美食节，在暑假和大学生开学的时候，动员参与企业在开学典礼上向贫困学生捐款，增加了这项活动的公益性和社会效益。

2.“美食使者”精选

为了提升我市餐饮酒店服务人员的素质，美食节期间将举办专门的“美食使者”比赛。

参加本次美食节的各个酒店、餐厅名店都推荐了一位美女参加“美食使者”的评选。

开幕当天，将举行一次会议来宣传。

美食节期间，将在参与单位的酒店和餐厅进行拉票。

在美食节闭幕式上表演并入选。

本次活动新颖独特，必将引起众多媒体和嘉宾的关注和交流。

3.全市“十大名店”评选

_____食品工业协会，_____烹饪协会等机构根据各大酒店餐饮企业的规模、环境、产品、服务等情况，评选出我市十家著名餐厅，并颁发官方证书。

4、全市“十大名菜”评选

今年的美食节专门推出了“全市十大名菜”的发布会，并在美食节开幕当天向消费者展示名菜；同时在各大酒店、餐厅设立名菜推荐展，以“名菜专场宴”吸引客户，吸引更多客户。

美食节组委会将组织相关专家和评委对企业展出的经典特产进行评选，最终选出金牌获奖菜品，并在闭幕式上颁发证书。

5.全市十大名厨评选

根据“全市十大名菜”评选结果，列出名厨名单，授予“全市十大名厨”称号，颁发奖牌。

6.“食物赢家”评选

所有参加这个美食节的消费者，消费时都能收到一份《20_滨河路美食节。

美食指南》。

本出版物的封底附有一张“消费记录卡”，清楚地标明消费单位、消费项目和消费金额。

活动结束时，根据消费金额参加“美食大赢家”评选，前十名获奖者将根据排名获得不同的奖项。

7.美食节闭幕式暨“美食使者”大赛

晚上，我们将总结本次美食节期间的盛大活动，宣布“十大名店”、“十大名菜”、“十大名厨”、“美食赢家”的评选结果。

同时举办“美食使者”大赛，通过海选、微信大赛、现场大赛评选出第一名“十大美食使者”和第三名。

把这次美食节推向新的高潮。