XX大鲵驯养繁殖及鱼家乐建设项目建议书定稿范本Word文档下载推荐.docx

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实施该项目，需要投入大量的科学试验及科技投入。

3、生态性。

大鲵的对生长环境要求较高，需要对项目区的环境进行高规格的保护和改造，促进项目区环境的生态化。

（八）项目建设年限

项目建设期2年，即2014年5月至2016年4月。

（九）投资概算

项目总投资1470万元，其中：

固定资产投资1270万元，苗木及流动资金200万元。

项目资本金解决1200万元，贷款及争取资金扶持270万元，

（十）效益分析

项目全部达产后，年收入1960万元，净利润693.89万元，缴纳税收238.11万元。

二、编制可行性研究报告的依据

（一）《中华人民共和国野生动物保护法》（1988年11月8日第七届全国人民代表大会常务委员会第四次会议通过）；

（二）《中华人民共和国渔业法》；

（三）国家发改委《投资项目可行性研究报告编制指南》；

（四）国家《建设项目经济评价方法与参数》（第3版）；

（五）国家《产业结构调整指导目录》（2011年版）；

（六）《金寨县响洪甸镇经济社会发展第十二个五年发展规划》；

（八）《金寨县统计年鉴》；

（九）《金寨县土地利用规划纲要》；

（十）国家发展和改革委员会投资〔2006〕1325号文件，“建标〔2000〕205号；

（十一）其他与项目有关的技术资料等。

第二章　项目背景

一、项目建设背景

六安茶谷是全市实施绿色发展的一项重大战略，充分利用茶叶、毛竹、石斛等物产及山水，文化资源，将特色产业发展与文化创意、景区旅游融为一体，打造“产业谷、景观谷、休闲谷、生态谷、文化谷、科技谷”，成为全市绿色发展的先行区、主战场和增长极，将于2015年开茶节前初见成效，3年内初具规模，5年内成效显著。

六安茶谷规划面积约1600平方公里、线路总长100公里，涉及裕安区、金寨县和霍山县，覆盖12个乡镇及响洪甸、佛子岭两大水库。

茶谷分东西两线：

“东茶谷”从裕安区分路口镇、金寨县麻埠镇至霍山县佛子岭镇;

“西茶谷”从金寨县油坊店乡至青山镇。

　　六安茶谷力争打造成集旅游、休闲、观光、娱乐为一体的全国最大的一座茶叶主题公园。

麻埠镇作为六安茶谷重要的项目区之一，是金寨百里茶谷的主要区域，做好麻埠镇生态养殖和观光旅游，既是对六安茶谷发展战略的落实，更使响洪甸旅游产业迎来转型升级的重大机遇期。

实放大鲵驯养、繁殖、养殖和鱼家乐项目，对提升百里茶谷的内涵、提高百里茶谷的品质、丰富金寨旅游资源都具有积极和深远的意义。

大鲵，别名娃娃鱼，属于有尾目、隐鳃鲵科，大鲵属，学名为Andriasdavidianus。

大鲵有3亿多年的历史，在白垩纪末期发生的一次或多次陨星雨造成了全球生态系统的崩溃。

撞击使大量的气体和灰尘进入大气层，以至于阳光不能穿透，全球温度急剧下降，这种黑云遮蔽地球长达数年之久，植物不能从阳光中获得能量，海洋中的藻类和成片的森林逐渐死亡，食物链的基础环节被破坏了，大批的动物因饥饿而死，其中就是恐龙。

而大鲵生存下来是幸存者*;

是从水生到陆生、水下洞穴生活*;

过度进化的典型动物，是现存最大的两栖类动物，有“活化石”美称，在研究生物进化具有极高的科学价值。

大鲵栖息于山区的溪流之中*;

大鲵一般都匿居在山溪的石隙间，洞穴位于水面以下。

在水质清澈、含沙量不大，水流湍急，并且要有回流水的洞穴中生活。

大鲵生性凶猛，肉食性，以水生昆虫、鱼虾蛙蛇、鳖鼠等为食。

捕食方式为“守株待兔”。

成鲵喜清静，怕声惧光，一般不集群，白天常单独栖居于水中洞穴内，夜间外出觅食，黎明前又回到原洞穴，早春时白天也觅食或外出晒太阳。

幼鲵有集聚的习性，常成群聚于石缝中嬉戏。

冬季大鲵藏匿于洞穴中冬眠，每年4—12月为捕食期。

幼鲵为捕食无脊椎动物为主，如虾蟹类和昆虫。

成鲵捕食无脊椎动物、鱼类、蛙类、蛇类和啮齿类等，偶尔也摄食绿色植物。

如果种群密度高且食物缺乏，则有相互残食的现象。

大鲵摄食时，水温急升急降和水质恶化易产生反吐现象。

呼吸时，大鲵将头露出水面，一般每10—30分钟进行一次，耗氧量白天为20.3—32．8毫克／公斤•小时，夜间为21．7—36．2毫克／公斤•小时。

大鲵的自然性比约为1：

1，生殖方式属卵生，体外受精，8—9月为生殖旺季，受精卵经30—40天孵出稚鲵，一般2—3年完成变态，3—5年达到性成熟，但人工养殖条件下可大大缩短其生长周期。

夜间静守在滩口石堆中，一旦发现猎物经过时，便进行突然袭击，因它口中的牙齿又尖又密，猎物进入口内后很难逃掉。

它的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。

娃娃鱼有很强的耐饥本领，饲养在清凉的水中二、三年不进食也不会饿死。

它同时也能暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。

食物缺乏时，还会出现同类相残的现象，甚至以卵充饥。

大鲵生存栖息地均是清山绿水，生态环境优美，其栖息地是衡量环境好坏的一个标志物，宜选择阴暗避风、冬暖夏凉、水源丰富、水温较稳定的地方，且水源具清、凉、流的特点，如山区溪流、水库及地下水等，同时考虑饲料来源方便把大鲵作为吉祥物。

大鲵作为观赏动物历来为人民所喜爱，可使公园、动物园和游览区增添新奇色彩。

鱼家乐项目是为了提升大鲵项目的影响力，丰富旅客的观光内容，结合当前流行的休闲农家乐创立的一种新型的乡村旅游模式。

城市日益严峻的生态环境破坏问题及快节奏生活使越来越多的城市人向往乡村，渴望郊野田园生活，乡村旅游产业的发展迎来良好契机。

鱼家乐旅游是乡村旅游的一种形式，它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。

随着近年来经济社会的快速发展，人们生活节奏日益加快，日新月异的城市文化生活已远远不能满足人们的需求，为追求特色的民族文化、生态环境、经济社会文化、历史文化融为一体的实体空间，以及返璞归真的、田园文化气息的原生态环境，乡村旅游已迅速的步入现代社会空间中来。

而鱼家乐正是乡村旅游的产物，既可以让游客近距离亲近3亿年前的活化石级的动物，还能品尝到它的美味，提升了乡村旅游的品质。

因此，大鲵驯养繁殖及鱼家乐项目是六安茶谷的配套项目，是新型乡村旅游的前沿性项目，具有广阔的发展前景。

二、项目建设的必要性和可行性

（一）项目建设的必要性

一是保护古生物的需要。

资源保护、繁殖大鲵资源是一件利国利民的事。

大鲵作为3亿年前的古生物，对生存环境的要求极高，随着环境的不断污染和破坏，适应其生存的环境越来越少，且大鲵的繁殖难度较大，现已濒临灭绝，根据《中华人民共和国野生动物保护实施条例》的精神，应增强国民保护意识，加强大鲵繁殖技术的研究和推广，以有效保护和繁殖大鲵资源。

二是配套六安茶谷项目的需要。

六安茶谷的目标是力争打造成集旅游、休闲、观光、娱乐为一体的全国最大的茶叶主题公园。

旅游观光不能停留在一些传统的项目，要提升旅游品质，必须开发新的旅游资源，将大鲵的人工繁殖、推广与观光，渗透到乡村旅游项目中，开发出独一无二的鱼家乐项目，正是对开创新型乡村旅游最好的创新。

必将成为六安茶谷项目中最亮丽的旅游项目，为全面提升六安茶谷的品质起到积极的作用。

三是丰富群众旅游生活的需要。

鱼家乐的出现不但让都市的人们体验到了快乐之所在，了解大鲵知识之精髓，并且也推进了农村产业结构调整，为促进农村精神文明建设做出了贡献。

除此之外，还丰富了村民的文化生活，促进了农民生产的积极性，活跃乡村经济，挖掘出了当地的农村文化蕴涵、风俗特色、餐饮独特风味等。

鱼家乐旅游它是良好的生态环境、独特的田园景观、传统农业文明和现代农业科学技术相互交融、互为依托、丰富多彩、内涵深厚的一种特殊的旅游形式，通过营造独特的田园生态环境氛围，挖掘深厚的传统乡村民俗文化内涵，融入现代农业科学技术的现代农业观光旅游。

（二）项目建设的可行性

一是本项目符合当前产业政策，为国家鼓励和支持的产业。

大鲵繁殖方面，《中华人民共和国野生动物保护法》第十七条规定：

国家鼓励驯养繁殖野生动物。

鱼家乐方面，近年来，国家和地方出台了一系列关于发展农家乐的政策文件，在政策导向、资金、税收等多方面扶持农家乐的发展。

二是自然条件优越。

金寨县兴宏生太养殖园有限公司立体生态种养殖项目区位于金寨县梅山镇，平均海拔500米，年平均降雨量1800毫米，相对湿度80%，年平均温度20.8度，年日照时数2098.8小时，处于亚热带湿润季风气候和温带半湿润季风气候的过渡地带。

其特征是季风显著，气候湿润，四季分明，无霜期长，光、热、水条件优越。

常年平均气温为15度，平均无霜期220天，常年降雨量为1400毫米，平均降雨日为141天，最少111天。

园区周边林相良好，为保持园区生态环境，开发时保留部分天然林，陡坡、坑谷留足自然植被，项目区远离村落和工矿企业，大气、水质、土壤未受污染，是建设生态园的理想地带。

三是具有丰富的养殖经验和管理基础。

在未建立本项目的时候，本企业长期从事鱼类、商品猪的生产和销售，养殖技术成熟，所生产出的畜牧水产商品肉质健康，口感优美，在市场上颇受青睐，在消费者中有了一定的影响力。

且本企业多次前往一些大的、优秀的企业参观考察，积极引进先进的设备，学习最新知识，及时了解最新的科技成果，同时还吸取别人科学和管理，使得本企业一直向前健康稳定的发展着。

因此，本项目具有坚实的生产经营与管理基础。

四是具有区域优势和市场优势。

项目区位于金寨县新城区之间，座落在群山环抱、山泉清澈的梅山镇江店村，生态环境优越，无工业污染，距金寨新城区2公里、老城区3公里，交通便捷，四通八达。

随着周边地区的开发及新城区的建设，些区将成为金寨县旅游、度假、休闲的人口聚集之地。

本公司建立至今，雏形已现。

目前办公区、后勤区、生太养殖区已开始建设，项目区将成为风光秀丽，景色宜人，以科技示范、科普教育及花卉、果品、地方特产展示为主题，以水为灵魂，自然、恬静、优美的生态园区。

三、项目法人基本情况

项目建设单位为金寨县兴宏生态养殖园有限公司，成立于2008年3月，企业法人营业执照号341524000003623，法定代表人刘恩贵，注册资本50万元。

。

金寨县兴宏生态养殖园有限公司前身是一座渔场，企业规模不断发展壮大。

目前已投入的项目含养殖业和种植业。

现在固定资产280万元，职工16人。

公司成立以来，实行规模化开发，规范化管理，产销一体化经营，主要从事畜牧、水产、经果林以及山区特色农产品的生产和销售。

公司以生态农业可持续发展为理念，坚持“保护生态、集雨节灌、有机生产”。

从创业至今，通过修路、植树、种草等行之有效的措施，生态环境得到了美化；

鱼塘清理、护坡，改善了水质，提高了养殖效益，经过不断摸索，积累了一些散养土鸡、鸭、鹅等经验，为客户提供了肉质鲜美的禽蛋肉等产品。

公司计划用3年时间，建成一座以生态养殖为优势、以经果林为特色，集餐饮休闲娱乐为一体的生态农业示范基地，为社会提供正宗的绿色、优质农产品。

公司致力于依靠农业科技进步，打造品牌，积极改进和规范饲养、栽培管理技术，探索有机食品基地生产管理模式，不断加强生产全过程标准化建设，不断优化公司内部管理机制，公司的发展方向是：

把生态农业示范基地建设成集水果生产、畜禽生产、渔业生产、观光农业、生态旅游于一体的现代化生态园，实现农业产业化健康持续发展。

项目建设期，将健全管理制度，实行总经理负责制，下设生产部、营业部、办公室、财务部等，各部门均制定明确的职责和管理办法，确保各司其职，运转有序。

公司将坚持“保护生态，有机生产”的理念，严格执行绿色食品生产管理技术规范和标准，积极探索有机食品生产基地管理模式，通过制定并执行科学的生产计划，实行标准化生产，严格控制产品采收成熟度和分级包装标准，提升基地内各种产品的质量和市场竞争力。

第三章　项目区基本情况

金寨县兴宏生态养殖园有限公司位于金寨县梅山镇江店村，座落在群山环抱、山泉清澈的新洪大堰之滨，背靠史河，地处金寨县新旧城区之间，地理位置得天独厚，距金寨县城新区2公里、老城区3公里。

梅山镇是金寨县的城关镇，地处大别山北麓，与河省接壤，境内山青水秀，人杰地灵，物产富饶，交通发达，合武高速公路和沪汉蓉高速铁路横穿全境，省道纵横交错。

梅山湖座落其间，湖光山色，四季宜人。

梅山不仅是著名的绿色旅游新星，也是全国“千里跃进、将军故里”红色旅游线的经典地区。

全镇315.6平方公里，辖42个行政村、4个社区、519个村民组，总人口111131人，其中农业人口67591个，城镇人口43540人。

项目区气候条件优越。

梅山镇平均海拔500米，年平均降雨量1800毫米，相对湿度80%，年平均温度20.8度，年日照时数2098.8小时，处于亚热带湿润季风气候和温带半湿润季风气候的过渡地带。

项目区资源丰富。

一是水资源，金寨季风气候明显，雨量充沛，平均年降水1300毫米左右，为淠河、史河两大河流发源地，梅、响水库总蓄水50亿立方米，均是一级卫生饮用水，是大中城市饮用水的优质水源，开堂寨、马鬃岭等处的水为净水、地表一类矿泉水、一类卫生饮用水。

含高铝、高偏硅酸复合型矿泉水有10多处，县城梅山已建日供水达6万吨的自来水厂一座，各乡镇所在地供水设施配套，满足生产、生活需要。

二是电力资源，金寨县境内山峦叠嶂，河谷纵横，沟壑密布，资源丰富，水能储量为安徽之最，素有“水电之乡”之称，形成了较为完备的发供电相统一的农村电网，是全国农村初级电气化县。

全县水电站总装机20万千瓦，年正常发电6亿千瓦时，省供电部门给金寨的优惠政策是，优先保障金寨自用，富余部分输出。

三是旅游资源，县自然景观绚丽，名胜古迹众多，有国家级森林公园天堂寨、国家生态保护区马鬃岭；

奇险怪秀的悬剑山、莲花山；

碧波万顷的梅山水库；

西庄温泉更是天然药池。

在这块红色土地上，诞生了红军32、33师，刘伯承、邓小平、董必武、叶挺等在此开展过革命活动。

还有王明、蒋光慈故居、红军村等人文景观让人追怀历史。

全县有注级以上重点保护革命红军纪念地30多处，是国家级爱国主义和革命传统教育基地。

四是矿产资源，已探明矿藏24处，其中铅锌储量18万吨、水泥灰岩1000万吨、石墨800万吨。

五是农业资源，全县拥有山场431万亩耕地34万亩，可养水面12万亩，名特土特产品荟萃；

盛产茶叶，是六安瓜片原产地和生产地，金寨翠眉为六安五大名茶之一；

板栗产量居全国第二，全省第一，桑茧产量连续30年为全省之冠，盛产西洋参、茯苓、灵芝、天麻等名贵中药材，是全国22个药材基地县、6个茯苓基地县之一，有“西山药库”之称；

鱼产品直销北京等地，加工后出品到美国；

高山反季节蔬菜销往上海、武汉、南京等大中城市；

天然山野菜、山核桃等农副产品更是供不应求。

第四章　市场分析

随着社会经济的迅速发展，人们的生活水平逐步提高，“倡导绿色餐饮，打造品质生活”是当今社会人们追求的生活方式。

无公害绿色食品已成为日常生活中的首选，同时，美化生活、休闲娱乐在日常生活中的比重越来越大，当前，本地区绿色食品的生产，美化生活、休闲娱乐的方式和场所远远不能满足市场需求，无公害有机食品市场上供不应求。

本项目主要是通过立体生态方式开展特种种养殖生产，全部生产过程实行有机化，不使用任何促进动植物生长和病虫防治的化学制品，另外，在种养殖的品种选择上，也力求“土”、“野”，改善人们的饮食结构和品质，产品投入市场后，将会受到人们极大的欢迎。

在立体生态种养殖的同时，因地制宜地结合基地的特点，在不破坏环境的前提下，开展观光旅游，为人们提供休闲娱乐的场所，利用园区自然生长的蔬菜果品及土家禽等无公害绿色食品为游客提供餐饮，还提供自助、自主餐饮活动，游客可以自己在采摘蔬菜果品，可以自己猎捕土家禽，自行烹饪。

高品质的绿色食品，加上灵活的营销方式，将为本项目拓展广阔的市场。

第五章　项目建设整体方案

一、项目建设方针

以农业科技生产为宗旨，以现代化新技术、新品种引进、消化、吸收、示范、推广为基础，充分发挥现代高科技农业生产的观光效应，以农业科研、生产和良好的自然环境为资源，并加以提高利用，提高农业的附加值，形成以农业保观光、观光促农业的良性循环。

因地制宜，将园区规划成为体现地方特色和引进新、奇、特项目相结合，突出农业高科技的技术特征，形成一个融观光性、可参与性和具有乡土气息及农业文化内涵的自然、清新、质朴的生态农业种养殖园。

二、项目规划目标

以自然生态环境资源和高科技生态农业为根本，在保证生态资源可持续发展的前提下，将该区民为21世纪面向金寨及周边城市，集农业生产、名贵花卉、果林、畜牧水产养殖、高科技培训、推广、示范、休闲游赏娱乐为一体的生态农业养殖园和旅游风景区。

严格遵循自然规律和艺术规律，一方面紧紧把握着现代科技农业发展方向，以科技创新为先导，具有一定的超前性；

另一方面把握着历史的脉络，以体现文化底蕴和淳朴的民俗，将历史与现代文明有机结合起来，形成独具特色的农游世界。

本项目的策划、景观布局、物体形态、空间关系及各项工程设施在符合河道改造建设与生态农业结合的原则下，同自然环境中的河、水、林融为一体，使整个生态园自然中有人工，人工中见自然，既源于自然，又高于自然，逐步建设成为一个科技会计师高，生态气息浓，文化内涵深，与众不同，有鲜明特色的产业园区。

使整个产业园区以一流的科技，一流的环境，一流的景观，一流的服务，成为金寨县的一颗璀灿明珠、生态农业观光、学习胜地。

并逐步发展成为皖西地区现代农业科技展示的基地、农业科普教育的基地；

逐渐使项目区成为“科学内容、园林外貌、时代气息、安徽特色、规模产业、良好效益”的生态家园。

三、项目建设基本目标

项目建成后，总占地面积1277亩。

功能分区为四个区。

（一）水产养殖区。

养殖水面450亩，年产商品鱼500吨。

在浅水区搭建养鸭棚2000平方米，立体养殖土鸭，年产商品鸭50000只。

设置5个垂钓区。

（二）种植区。

面积450亩，包括无公害蔬菜150亩、果园200亩（桃园50亩、梨园60亩、板栗园40亩、葡萄园50亩）、茶园50亩、珍贵品种苗圃50亩；

建无公害蔬菜大棚10000平方米。

（三）畜禽养殖区。

面积100亩，建设5000平方米猪舍，进行立体养猪，利用部分山场建设四周围栏，进行野猪家养；

利用开阔的山场采取圈养与散养相结合的方法养殖土鸡和野鸡。

年产商品猪3000头，出栏土鸡50000只。

（四）观光服务区。

面积100亩，主要是建停车场、娱乐设施、绿色餐饮设施等。

第六章　项目选址

一、选址原则

（一）按照生态农业的定义要求，结合本项目的设计目标和规划目标，选择适应立体生态种养殖相结合，并有利于发展农业观光的区域。

（二）项目建设与项目区周围环境相协调，有利于促进周边农业的发展，带动项目区周围的农村发展生产，改善环境。

（三）建设该项目要不利于本地区环境的改善，不得破坏环境。

（四）有利于资源和生产过程的循环性，通过循环经济推动生态经济。

（五）综合考虑交通、安全、管理等各方面因素，确保项目投产后的利益最大化。

二、地址条件分析与评价

项目选址位于梅山镇江店村。

（一）交通条件优越。

项目区地处金寨县新老城区之间，距离新城区2公里、老城区3公里，交通便捷，区位优势明显。

（二）气候条件宜人。

梅山镇平均海拔500米，年平均降雨量1800毫米，相对湿度80%，年平均温度20.8度，年日照时数2098.8小时。

这样的气候条件适应多种动植物的生存与生长，尤其适应一些珍贵植物的培育。

（三）地形地貌良好。

项目区内的450亩新洪大堰是史河库尾围堰而成，与史河相联，既能保证水源质量，又能保证水源不受旱、涝影响，大面积没有污染的水域本身就是一道亮丽的风景，既有利于水产养殖，又为农业观光打下了资源基础。

新洪大堰四周是坡度很小的荒山和林地，有利于建设畜禽养殖场，大堰旁有大面积宽阔的平地，有利于建设观光旅游设施。

良好的地形地貌，有利于项目的整体规划，科学安排各个子项目的建设，节约投资，提高投资效益。

第七章　工程技术方案

一、工程建设计划

（一）养殖区设施建设

1、新洪大堰堤坝护坡，长500米，高3米，采用钢筋混凝土护坡，坡壁厚度0.3米；

2、5个垂钓区混凝土场地，具有民族风格的垂钓休息室；

3、渔船10艘；

5、投料机20台；

6、搭建养鸭棚2000平方米。

（二）种植区设施建设

1、根据整体规划，对山场进行集中整治，新修内部道路，部分陡坡开梯，对部分易塌方部进行护坡修理；

2、在适当的部位建设人工景观和建筑小品；

3、建无公害蔬菜大棚10000平方米；

4、建设照明、给排水和消防设施。

（三）养殖区设施建设

1、建设猪舍5000平方米；

2、建设鸡舍3000平方米；

3、建设散养鸡场和猪场围墙20000米，其中养鸡场围墙6000米，采用木制和竹制品建设，具有乡土气息；

养猪场围墙14000米，采用砖混结构建设。

4、区内道路、绿化、照明、给排水及消防设施。

5、沼气池50个，400立方米。

（四）观光区设施建设

1、停车场1300平方米；

2、栈桥2座、凉亭5座；

3、餐饮、食宿用房2000平方米；

4、水上游乐设施；

5、景观和建筑小品工程；

6、照明、给排水及消防设施。

（五）公共设施建设

1、环堰道路5000米，4米宽水泥路面；

2、绿化、景观和建筑小品工程；

3、灯光、音响、监控等设施；

4、办公室300平方米；

5、其他附属设施。

二、主要生产技术

本公司已与安徽农业大学及金寨县畜牧水产局开展技术合作，同时聘请金寨县畜牧水产局技术人员作技术顾问。

技术来源主要由安徽农业大学提供。

（一）生猪饲养技术方案

现代化养猪普遍采用分段饲养、以场为单位全进全出的生产工艺，它是适应集约化养猪生产要求，提高养猪生产效率的可靠保证。

1、主要生产工艺参数的选择参照《工厂化养猪建设标准》确定，即仔猪断奶28天、母猪情期受孕率95%、母猪年产窝数2.27窝、母猪繁殖周期160天、母猪活仔数9头、一头母猪年产活仔猪平均为20头。

2、生产工艺流程

本项目选择现代化工艺，结合传统养殖方式。

其优点是饲料转化率比较高；

具有适宜的规模，发挥最佳的技术水平和劳动生产率；

肉质好，经济效益高。

饲养模式采用分段饲养，全进全出的生产工艺，它是适应集约化养猪生产要求，提高养猪生产效率的可靠保证。

本项目拟采用全进全出的六段饲养工艺流程模式。

养猪场划分为繁殖母猪场、仔猪保育场、良成猪场、育肥猪场。

以场为单位，实行全进全出，有利于防疫，有利于管理，可以避免猪场过于集中给环境控制和废物处理带来的负担。

工艺流程为：

空怀配种期→妊娠期→保育期→育成期→肥育期。

仔猪从出生到出栏经过哺乳、保育、育成、肥育四个阶段，共需23周，1