社会单位四个能力建设档案单位名称建档时间建档单位Word文档格式.docx
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联系方式
防火负责人
副总、经理
专兼、职消防员
保安部人员
主管部门
职工人数
200人
占地面积
15000平方米
建筑面积
26000平方米
重点
部位
名称
客房
消防组织形式
队数
人数
负责人
主要消防装备
专职
1
10
张三
灭火器、消火栓、喷淋
义务
供电
电力负荷等级
用电设备负荷（KW）
实际用电量（KW）
情况
一级
1250
260
消防给水情况
消防水源
市政进水管数量及管径
管网
形式
室内
环状
天然消防水源数及容量
1个
550平方米
室外
备注
共页第页
单位总平面图
注：
图中应反映出单位的建筑、消防通道、消防水源、消防器材位置、分布等消防情况，并应标出消防重点部位。
共页第页
防火委员会或消防安全领导小组成员
（范本）
关于成立消防安全委员会的通知
各有关部门：
为切实加强酒店消防安全生产工作，经研究决定，成立酒店消防安全领导小组，名单如下：
组长：
副组长：
成员：
、×
各级防火责任人情况
部门
姓名
性别
年龄
职务或职称
营销部
李东霞
女
40
经理
工程部
罗×
男
安全部
袁×
厨房
张×
厨师长
房务部
王×
餐饮部
朱×
采购部
林×
重点岗位人员情况
工种
姓名
文化程度
技术受训情况
消防培训发证情况
电工
30
初中
有上岗证
有消防培训证
厨师
李四
28
高中
消控中心操作人员
王五
36
有消控室上岗证
保安
赵六
服务员
钱七
重点部位情况
名称
建筑耐火等级
二级
16000
60
基本情况及火灾危险性
主楼客房有100个房间，平时住房率80％左右，由于人员结构复杂，对消防知识缺乏，存在着火灾隐患比较大。
预防
或应急
措施
消防控制中心24小时火情监控，值班人员于夜间8点至凌晨5点，5次巡逻检查安全。
部门服务员经常提醒住房客人注意消防安全。
在每个客房内放置吸烟警示告示，并设置紧急疏散指示图。
消防设施情况
自动喷水灭火系统、室内消火栓、火灾自动报警系统、灭火器、应急灯、疏散指示标志
其他情况
平面布置图
（此处放置重点部位的照片）
重点部位灭火、疏散预案
主要物品储存、销售、使用、情况
物品名称
储存量或使用销售、量
储存使用、地点
防火责任人
固体酒精
12桶
餐饮仓库
煤气
2桶
王五（厨师长）
固定火源情况
火源名称
用途
火源特性
消防措施
监护人
锅炉用火
锅炉房
生活用火
煤
灭火器
餐饮用火
三楼
液化气燃
自动报警
职工食堂
附属楼
柴油灶
设置位置
设施名称
规格
数量
走道
消火栓
DN100
2
张三
4KG干粉
应急照明
MHB1208-E1
疏散指示标志
MHB1208-E4
火灾隐患登记情况
发现时间
部位及隐患内容
整改
期限
整改情况
2010.1.1
三层客房的灭火器过期、应急灯损坏
2天
已落实整改
2010.6.1
市场摊位电线存在乱拉乱接的现象
7天
已要求各摊主进行整改，并与市场签订用火用电协议
二楼包厢内的自动报警系统存在故障
通知工程部立即维修
火灾登记情况
起火时间
起火部位
起火简要经过
及原因
经济损失
伤亡人数
处理情况
直接
间接
死
伤
201包厢
客人吸烟后将烟头随意丢到沙发上引发火灾
500
用灭火器把火打灭
抽油烟机着火
1000
1200
用灭火器、消火栓把火打灭
顾客超负荷用电，引起电线短路，引发火灾
1300
自动喷淋系统作用，把火熄灭
职工消防培训教育情况
时间
授课人
地点
场所
参加人数
50
培训对象
服务员（保安）
合格人数
46
培
训
内
容
对客房服务员火灾扑救培训
对保安值班巡查进行检查
3
对新员工培训灭火器的使用、自救逃生
4
对全体员工实行消防演练
5
对消控室操作人员培训
6
7
8
9
11
1、培训内容填写培训科目。
2、附培训通知及培训人员签到表。
3、此表应每培训一次登记一表。
专职（义务）消防队人员名单
出身年月
参加工作时间
职务
消防培训情况
1976.1
1999.4
经过培训
1977.1
1978.1
1980.2
2006.5
消防安全责任状
为确保酒店经营运行中的消防安全工作，明确落实酒店安全防火制度，规范酒店在经营过程中的安全生产行为，结合本酒店的实际情况，特签订安全防火责任状如下：
一、各部门须订立部门间的消防安全管理制度，做到严格管理，万无一失。
二、各部门须确定部门的兼职义务消防队员，定期参加酒店和有关部门举办的消防培训。
三、所有部门因施工动用明火须事先申领动火证，征得酒店安全部门同意后才能动火。
四、各部门的生产、经营物品、可燃品、易燃品和危险品，须指定专人负责保管。
五、各部门下班后须切断各部门无关的电源，检查各种火源，并定期检查各类电器的运行情况，发现电气故障及不安全因素，应及时进行维修，定期开展电气消防安全检测，及时发现电气火灾隐患。
六、各部门负责人须严格落实防火责任制，做到全程监督，对发现的不安全因素，及时排除及时汇报酒店安全部门，并做好记录。
七、各部门必须切实做到“谁主管、谁负责；
谁在岗，水负责”，对违反安全操作规定的员工给予必要的经济处罚和行政处罚。
八、酒店消防安全关系到酒店财产和人员的安全，是酒店长期的工作重点，各部门务必高度重视，常抓不懈，防范措施要健全，千万不能掉以轻心，不能放松警惕。
部门：
安全部部门：
负责人：
签字人：
各类制度
消防控制室管理及应急程序
（一）消防控制室必须实行每日24小时专人值班制度，每班不应少于2人。
（二）消防控制室的日常管理应符合《建筑消防设施的维护管理》（GA587）的有关要求。
（三）消防控制室应确保火灾自动报警系统和灭火系统处于正常工作状态。
（四）消防控制室应确保高位消防水箱、消防水池、气压水罐等消防储水设施水量充足；
确保消防泵出水管阀门、自动喷水灭火系统管道上的阀门常开；
确保消防水泵、防排烟风机、防火卷帘等消防用电设备的配电柜开关处于自动（接通）位置。
（五）接到火灾警报后，消防控制室必须立即以最快方式确认。
（六）火灾确认后，消防控制室必须立即将火灾报警联动控制开关转入自动状态（处于自动状态的除外），同时拨打“119”火警电话报警。
（七）消防控制室必须立即启动单位内部灭火和应急疏散预案，并应同时报告单位负责人。
消防控制室值班制度
一、消防控制室必须实行每日24小时专人值班，每班不应少于2人，分工明确；
二、值班人员应当持证上岗，掌握系统的工作原理和操作规程，熟悉设备按键的功能，能熟练操作系统，熟悉火灾自动报警系统编码表所对应的具体位置；
三、值班人员应当保证在岗在位，掌握《消防控制室管理及应急程序》，实时监控火灾报警及故障情况，处置报警信号，填写《消防控制室值班记录》；
四、严格实施交接班，交班时应通报消防设施运行情况，检查火灾报警控制器的自检、消音、复位功能及主备电源切换，记录故障及报警处置等交接情况；
五、及时报告设备故障情况，协助做好设备的维修保养和故障期间的消防安全工作；
六、保持消防控制室正常工作秩序，严禁无关人员进入和操作消防设施，主动配合有关部门做好消防设施检查工作；
七、认真做好消防控制室日常管理档案的收集整理工作，确保档案资料真实完整。
消防水泵房管理制度
一、消防水泵房应当落实专人管理，定期检查保养和维护，保持室内清洁；
二、严格执行设备操作规程，每月启动水泵不少于一次，保持高位消防水箱、消防水池、气压水罐等储水充足，稳压泵正常运行；
三、保持系统出水管网及管道阀门常开，水泵类别、水流方向、阀门开启状态、配电柜开关状态等标识清晰，配电柜开关处于自动（接通）状态；
四、禁止无关人员进入泵房和操作水泵房内设备，严禁擅自关停设备和阀门；
五、设备投入使用后应保证其处于正常运行或准工作状态，不得擅自断电停运或长期带故障工作；
六、建立故障报告和故障消除登记档案。
发生故障，应当及时组织修复，因故障、维修等原因，需要暂时停用系统时，应当经单位消防安全责任人批准，系统停用时间超过24小时的，在单位消防安全责任人批准的同时，应当报当地公安机关消防机构备案，并采取有效措施确保安全。
灭火疏散预案
一、为了预防火灾和减少火灾危险，保护宾客人身及财产安全，贯彻消防工作预防为主、防消结合的方针，制定火警应急疏散预案。
二、营业期间坚决保持疏散通道、安全出口畅通无阻，消防设施完好有效。
三、现场职务最高者为指挥者，组织、引导在场顾客有序从应急通道疏散到酒店外安全位置，同时指令及时拨打火警119。
四、全体员工必须全心投入灭火抢险，确保顾客生命及财产安全，不得妨碍灭火行动。
五、消防人员到达现场后，全体人员要听从指挥，积极配合，现场掌握情况者要及时反映火情的详细情况，为灭火提供有利条件。
消防安全管理制度
为了预防火灾和减少火灾危险，保障公共安全，根据《中华人民共和国消防法》及有关法律法规，制定消防安全管理制度。
一、本单位的法定代表人是消防安全责任人，对本单位的消防安全工作负责。
二、对所有的消防设施专人看管，并定期检查验收、保证完好有效。
三、营业场所内各功能区分明确，电器线路符合规定，且达到消防安全规范要求。
四、在营业场所内必须有两个以上的安全出口，疏散通道保持畅通，且营业时间内严禁上锁。
五、营业场所内严禁吸烟、动用明火要有专人监管和看护，动火完毕即时进行清理。
六、对员工要进行消防安全知识教育和培训，提高自身防护能力。
七、加强防范意识，针对容易发生火灾部位重点保护，一旦发生火情立即采取有效的方法进行扑救。
八、保持通讯联络畅通，火警电话“119”，举报电话：
96119。
消防设施操作维护管理手册
消防设施操作及维护管理事项：
1、本单位要组织专人学习，有关消防设施的维护及操作规程：
并要熟识本场所的各种消防器材的使用方法，及各消防疏散通道出口位置。
2、对各种消防设施做到定期检查、维护，确保各种消防器材完好、有效。
3、要做到各消防通道及安全出口畅通，确保消防安全重点部位设置防火标志，严禁阻挡各消防设施的标志，营业时间严禁对各出口上锁。
4、实行严格管理，消防主要管理负责人要每日巡查本场所，作好交换班记录。
5、对各主要消防设施定期清毒，或保洁干燥工作。
6、对本场所的服务人员进行消防安全教育，制定灭火和应急疏散预案。
7、定期组织服务人员实施、人员疏散演练及自救演练，并作好消防宣传教育工作。
8、建立年度消防工作计划及消防知识考核，把消防责任落实到人。
各类工作职责
第一部分消防组织及职责
一、防火安全委员会组成及职责
（一）防火安全委员会组成
主任：
酒店分管消防安全副总经理
副主任：
安保部经理
委员：
安保部、工程部、总经办公室、前厅部、客房部、人事培训部、管理部、总务部、购物中心等部门的经理和各联营单位负责人组成（文件另发）。
（二）、防火安全管理办公室
成员：
由安保部的经理、主管组成（文件另发）。
（三）、防火安全委员会职责
1、贯彻执行消防法规、规章、技术规范，根据消防监督部门的要求，建立消防组织，制定履行本单位的防火安全制度和措施。
2、根据“谁主管，谁负责”原则、建立各部门、各工种、各岗位的防火安全责任制，实行目标管理，把防火安全工作与本单位的生产、经营活动实行同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
3、定期召开防火安全委员会会议，及时布置、总结消防安全工作，解决存在的消防安全问题。
4、定期组织防火安全检查，消除火险隐患，改善防火安全条件，确保消防设施正常运行。
开展消防宣传教育，普及消防知识，提高员工消防安全意识。
5、组建义务消防队，制定火警火灾处置程序，定期组织灭火演练。
在火灾情况下，积极组织员工扑救火灾，疏散宾客和重要物资，保护火灾现场协助公安消防监督部门做好事故查处工作。
二、义务消防队组成及职责
（一）义务消防队的组成
导员：
队长：
安保部消防主管
队员：
由酒店各部门及有关联营单位挑选附合条件的志愿者参加（文件另发）。
（二）义务消防队职责
1、义务消防队在酒店防火安全委员会指导下开展工作。
2、贯彻执行酒店的各项消防安全管理制度，积极参加酒店组织的各项消防活动，做好消防宣传、培训工作。
3、熟悉酒店的消防重点部位，熟悉消防设施和消防器材的使用方法及位置，并做好维护保养工作。
4、进行经常性的防火安全检查。
及时制止、纠正违反酒店消防安全制度行为，预防和消除火险隐患。
5、定期组织灭火演习。
一旦发生火灾事故，迅速正确地做出反应，按酒店火警火灾处置程序积极组织疏散和扑救，公安消防队到达现场后，引导消防队进入火场，并协助扑救。
三、值班巡查组成及职责
（一）值班巡查组成
酒店值班分两级制，由总值班、保安值班组成。
酒店总值班由各部门经理轮流值班；
保安值班由消控值班和值勤组值班。
（二）值班巡查职责
1、酒店总值班职责
a、酒店总值班代表酒店总经理行使职权，负责督查各部门，尤其是重点部位的消防安全管理工作，督查夜间保安人员的安全巡查情况。
b、负责处理当日酒店所发生的突发事件。
一旦发生火警火灾事故，按酒店制定的火警火灾程序组织扑救。
c、值班时遇到发生火警等消防事故，要立即前往出事地处理或排除。
d、酒店值班每天对各岗位的督查不少于3次，并详细记录在案，次日晨会上通报。
2．保安值班职责
a、消控值班必须提高警惕，严守岗位，集中精力观察和倾听控制器上的各种讯号，遇故障或火警信号应按酒店火警火灾处置程序处理。
b、值班人员应熟悉和掌握消防设施的使用和维护保养，发生故障及时排除。
c、认真做好值班记录。
按时交接班，交接班情况清楚。
d、保安巡查每班不得少于4次，应按安保部指定路线逐项进行检查，发现不安全因素应立即向酒店值班经理报告，遇火警、火灾应立即报告消控中心，并组织人员扑救。
第二部分消防管理责任
一、法定代表人消防责任
1、法定代表人是单位的消防安全第一责任人，也是当然的消防法定责任人，对本单位的消防安全工作负全面责任。
2、认真学习贯彻执行消防法规及上级有关消防安全管理的规定，自觉增强消防意识，带头严格遵守消防法规。
3、将消防安全工作纳入单位的生产、经营、管理工作之中，做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
4、主持制定本单位消防安全管理制度，督促落实各级防火责任制，改善本单位的消防安全条件，完善消防设施。
5、在新建、改建和扩建项目时，责成有关职能部门将工程项目的防火设计报当地公安消防监督机关审核。
6、负责火险隐患整改措施的落实，消除隐患。
制止威胁单位和员工安全的危险作业。
7、加强对专职和义务消防队工作的指导，定期组织对员工进行消防知识教育，组织火警火灾处置程序的演练，不断提高自防自救能力。
8、组织和指挥员工扑救火灾，积极协助公安消防监督机关调查火灾原因，并在自己的范围内严肃查处事故责任人。
9、积极参加消防安全培训，负责向公安消防监督机关汇报本单位的消防安全工作情况，接受公安消防监督机关的指导监督。
10、若委托其他行政主管领导担任防火负责人时，必须出具委托书，并经常检查督促防火负责人切实履行各项职责。
二、副总经理/总助/总监消防责任
1、受总经理委托，各副总经理/总助/总监协助总经理对分管各部门的消防安全工作负有直接领导和管理责任。
2、认真学习贯彻执行国家消防法规和技术规范，不断增强自身消防意识，带头遵守消防安全管理的各项规定。
3、将消防工作纳入日常各项工作之中，做到同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
4、根据下属各部门实际情况和特点，经常检查各部门消防安全责任制落实情况。
5、积极做好新建、改建和装修项目的审批工作。
6、经常组织员工开展消防安全知识的宣传教育，做好新员工上岗前的消防安全知识的培训工作。
三、部门经理消防责任
（一）安保部经理消防责任
1、组织起草制定酒店的消防安全规章制度和火警火灾处置程序。
2、监督检查各部门消防安全规章制度的落实情况，发现火险隐患及时提出整改意见，并督促整改。
3、与工程部共同对酒店消防设施的使用检查和测试，确保消防设施的正常运行。
4、负责组织或督促对酒店员工的消防安全教育和培训，组织开展经常性的消防训练和火警火灾处置程序的演练。
5、负责建立和健全消防档案。
6、在火灾情况下，当好领导参谋，组织指挥扑救和宾客疏散。
7、追查火警事故原因，提出对责任者的处理意见，协助公安消防部门调查火灾原因。
8、组织交流消防工作经验，不断促进酒店消防工作的开展。
（二）工程部经理的消防责任
1、负责制定酒店消防设施管理制度。
2、负责消防设施检查．维修和保养工作，负责消防设施的更新．改造和事故的处理，保障消防设施正常运行。
3、定期组织消防设备的安全检查及预防性试验工作，防止事故发生。
4、监督承修单位做好消防设施的检修记录。
5、积极当好领导参谋，逐步做到对酒店重要消防设施的选型．购置．安装．使用改造，直至报废的全过程的综合管理工作。
6、严格消防设施验收移交手续，做好消防设施技术档案的收集．整理和保管工作。
7、指导酒店其他部门的消防设施管理工作，积极推行酒店消防设施全员管理制度。
8、经常检查工程部重点部位
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