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竞争对手的主要优势:

1、有经营管理经验在

2、此开的时间比较长有稳定的客源

3、饭菜的质量比较稳定

4、位置比较优越

竞争对手的主要劣势:

1、没有特色,周边已经几家相同的饭店

2、费用过大

本企业相对于竞争对手的主要优势:

1、费用较小

2、卫生条件好

3、饭菜价格较低

4、可送外卖

本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1、没有经验

2、饭菜知名度低

3、人员从业时间短

1.产品

产品或服务

主要特征

冷面

它入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉

炒年糕

选料讲究,精工制作,酸辣爽口

紫菜包饭

口味独特,各种各样

2.价格

成本价

销售价

竞争对手的价格

6元

10元

12元

8元

15元

18元

折扣销售

赊账销售

3.地点

(1)选址细节:

地址

面积(平方米)

租金或建筑成本

兴安路中段

60平方米

1000元\月

(2)选择该地址的主要原因:

1、人员基数大

2、可以店外经营

3、可以出夜市

4、学生在食堂的伙食较差、周边企业的工作人员午休时间短可在此用餐、

(3)销售方式(选择一项并打√)

将把产品或服务销售或提供给:

√最终消费者□零售商□批发商

(4)选择该销售方式的原因:

大多是工薪阶层的消费者、以及一些上学的学生

4.促销

人员推销

店内员工

成本预测

免费

广告

公共关系

朋友同学

营业推广

企业将登记注册成:

√个体工商户□有限责任公司

□个人独资企业□其他

□合伙企业

拟议的企业名称:

阿妈妮快餐店

企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):

职务月薪

业主或经理不确定

员工1800

企业将获得的营业执照、许可证:

类型预计费用

工商营业执照900

卫生许可证200

税务登记证300

企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税)

种类预计费用

纳税600

合伙(合作)人与合伙(合作)协议:

出资方式

出资数额

与期限

利润分配

和亏损分摊

经营分工、

权限和责任

合伙人个人

负债的责任

协议变更

和终止

其他条款

1.工具和设备

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

名称

数量

单价

总费用(元)

火炉

4

100

400

空调

1

1100

消毒柜

300

桌椅

12

3600

凉棚、门头

2000

厨具

供应商名称

电话或传真

2.交通工具

根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:

摩托车

2

1000

3.办公家具和设备

办公室需要以下设备:

4.固定资产和折旧概要

项目

价值(元)

年折旧(元)

工具和设备

9400

交通工具

600

办公家具和设备

店铺

厂房

土地

合计

1.原材料和包装

2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)

费用(元)

备注

业主的工资

不确定

雇员工资

1800元\月

租金

1000元\月

营销费用

公用事业费

维修费

保险费

登记注册费

其他

3100

销售情况月份

销售产品

3

5

6

7

8

9

10

11

(1)冷面

销售数量

800

900

10400

平均单价

1200

月销售额

4000

6000

8000

9000

10000

11000

106000

(2)炒年糕

500

700

11700

144

8400

10800

12000

13200

14400

140400

(3)紫菜包饭

9800

15

210

7500

10500

15000

13500

147000

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

销售总量

总收入

含流转税销售收入

16000

21900

29300

33000

35200

38400

35500

39200

37900

35000

37000

391400

流转税(增值税等)

销售净收入

业主工资

员工工资

1800

21600

折旧费

贷款利息

原材料(列出项目)

2400

4800

5400

6600

62400

5600

7200

8800

9600

93600

5000

7000

98000

总成本

13900

17700

22500

27600

26300

28500

26500

28900

28100

24900

27500

298700

利润

企业所得税

个人所得税

净收入(税后)

2100

4200

6800

8900

9900

10300

8100

8700

9500

92700

金额(元)月份

月初现金

6300

13100

18500

27400

37300

46300

56600

66400

74500

83200

现金销售收入

赊销收入

贷款

其他现金流入

可支配现金(A)

24000

35600

46100

53700

65800

72800

85500

94500

99400

109500

120200

现金采购支出

(列出项目)

赊购支出

偿还贷款本金

设备

其他(列出项目)

税金

现金总支出(B)

月底现金(A-B)

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