中班主题好吃的食物doc.docx

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中班主题好吃的食物doc

中班主题：

好吃的食物

中班主题：

好吃的食物

主题目标：

1、通过认识食物的种类和营养，学习简单的分类，增进孩子选择健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

2、通过食物的品尝和分享，帮助孩子感知不同的食物，充分体验分享和游戏的乐趣，从而产生对食物探究的兴趣。

二、预知的教育目标

1、充分利用幼儿的各种感官去认识常见的食物，培养孩子认识事物的基本方法。

2、教育幼儿不偏食，不挑食，培养孩子良好的饮食卫生习惯。

3、了解食物与人们的关系，知道珍惜食物。

三、预知的学习目标

1、能说出几种食物的名称，感受食物的丰富多样。

2、知道常见食物的种类，并进行简单的分类。

3、学习购买食物的基本程序，体验购物的乐趣。

4、锻炼幼儿肌肉的抓握能力，享受涂画的乐趣。

环境布置

一、益智区

1、大胃王食物图卡。

2、食物配对、分类游戏。

二、美工区

1、提供橡皮泥，供幼儿搓圆、做年糕。

2、提供画纸、画笔，让幼儿画卡片

三、语言区

1、有关各类食物的图片、图书。

2、有关贩卖食物场所的照片。

3、有关饮食习惯的图书。

四、展示区

1、张贴儿歌挂图、食物海报。

2、收集好看的食物图片或是与食物有关的画。

3、张贴或展示幼儿作品。

1、和幼儿一起收集各种食物的图片、图书资料。

2、利用假日带幼儿一同到菜市场、超市购物。

3、鼓励孩子喜欢吃各种食物，不偏食、不挑食。

  与幼儿合作，利用废旧物品做食物。

五、主题网络图

细嚼慢咽

定时定量

不偏不挑

食物的联想

好吃的食物

饮食习惯

购买食物的场所

常吃的食物

餐前

餐后

餐中

早餐

晚餐

午餐

主题背景下的游戏环境创设与材料设计

目标：

1、按意愿自选角色，学会协商分配角色。

2、与同伴积极交往，友好合作，养成较好的交往能力。

3、遇到问题尝试自己解决，有初步的解决问题的能力。

4、游戏结束后，能收拾整理好游戏材料。

游戏区

材料名称

环境创设与

材料提供

观察要点

相关经验

链接主题

附照片

五芳斋

水果蔬菜

我知道

1、创设操作底板“红色盘子”三个。

2、水果蔬菜图片若干。

（1）愿意扮演小吃店的工作人员进行游戏，乐意与同伴分享自己的经验。

（2）尝试根据蔬菜和水果的关系正确的摆放和配对。

尝试区分辨别水果和蔬菜

好吃的食物

五芳斋

生食熟食大pk

1、创设操作底板“绿色盘子”三个。

2、蔬菜图片若干。

（1）愿意扮演小吃店的工作人员进行游戏，乐意与同伴分享自己的经验。

（2）尝试根据蔬菜的不同食法进行摆放和配对。

尝试区分辨别蔬菜的不同食法

好吃的食物

五芳斋

中华美食

1、可供分类的小吃图片若干。

2、相匹配的文字图片若干。

（1）能否模仿小吃店的工作人员根据食物的种类进行简单的摆放和配对。

（2）乐意与同伴分享自己的经验。

（1）根据食物的不同种类进行简单的分类。

（2）尝试进行图文配对。

好吃的食物

五芳斋

五芳斋

外卖

1、创设“五芳斋”的游戏情景。

2、提供可供操作的自制各种小吃若干。

（1）能否进行五芳斋的买卖游戏。

（2）能否利用色纸、竹签棒等材料做成各种小吃等。

乐意进行买卖游戏

好吃的食物

图门串烧

配菜厨师

1、创设“图门串烧”的游戏情景。

2、菜篮子，小鱼（有数字）

（1）观察幼儿能否根据小鱼身上的数字正确的配送到篮子中。

（2）能否模仿烧烤店的工作人员和顾客进行买卖游戏。

丰富买卖的相关经验

好吃的食物

图门串烧

图门串烧

1、创设“图门串烧”的游戏情景。

2、自制串烧食物若干。

3、烤箱一个

4、调味料等若干

（1）能否模仿烧烤店的工作人员和顾客进行买卖游戏。

（2）尝试制作价目标签，乐意与同伴分享自己的经验。

（1）根据食物的不同种类进行简单的分类。

（2）尝试进行图文配对。

好吃的食物

图门串烧

烧烤员

1、创设“图门串烧”的游戏情景。

2、自制串烧食物若干。

3、烤箱一个

4、调味料等若干

（1）能否模仿烧烤店的工作人员和顾客进行买卖游戏。

（2）尝试制作价目标签，乐意与同伴分享自己的经验。

丰富买卖的相关经验

好吃的食物

糖果店

糖果店

1、创设“糖果屋”的游戏情景。

2、收集各类糖果盒

3、橡皮泥习惯等操作材料若干

（1）能否模仿糖果店的工作人员和顾客进行买卖活动。

（2）糖果店的工作人员尝试根据糖果的不同种类和特征进行制作，如棒棒糖、水果糖、小动物糖等。

尝试扮演角色进行泥工的想像创造。

好吃的食物

牛奶棚

牛奶棚

1、创设牛奶棚的游戏情景

2、收集各类牛奶盒，标注价格

（1）观察幼儿能否根据角色扮演进行牛奶的买卖和摆放。

（2）观察幼儿能否根据日历推算牛奶的保质期。

（1）有买卖的经验

（2）掌握牛奶环保袋的折法

好吃的食物

牛奶棚

牛奶

运输员

头巾、记录本、餐巾纸等

（1）能否关注同伴喝牛奶的情况并乐意为同伴服务（发牌子、餐巾纸等）

（2）能否为喝好牛奶的幼儿做好记录。

有过做值日生的经验，愿意为同伴服务。

牛奶棚

牛奶

加工厂

可操作的牛奶制造指示图一份

（1）观察幼儿是否对牛奶生产流程有初步的了解。

（2）观察幼儿是否能正确排列牛奶生产流程。

了解牛奶的生产过程

好吃的食物

家园配合

好吃的食物家园共育

[2010-01-0413:

01]

家园共育

1、可以经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识各种菜。

2、在家中可以让孩子帮着捡菜，帮着做一些简单的凉拌菜，激发幼儿喜欢吃的愿望。

3、与孩子共同进餐的时候，可以告诉孩子各种菜的名称及对人的益处。

好吃的食物（完整）

主题目标

　　好吃的食物

　　1、了解几种常见的食物，逐渐喜欢吃各种食物

　　2、通过认识食物的种类和营养成分，增进幼儿选择健康食物的能力

　　3、通过强调卫生习惯与餐桌礼仪，培养幼儿的饮食习惯与态度

　　主题说明

　　每个孩子都来自不同的家庭，他们或多或少都养成了一些不正确的饮食习惯，比如：

我们班有些孩子挑食偏食（不喝牛奶、豆浆、不吃肉、不吃青菜），还有的孩子有乱洒饭的现象，这些不良习惯直接影响幼儿身体发育和健康，此外，在《我们的身体》这一主题中，我们班根据幼儿的需要开设了“小菜场”，幼儿对买菜特别感兴趣，但是缺乏蔬菜、荤菜的概念，区分有困难。

于是我们进行了《好吃的食物》这一主题活动，目的是帮助幼儿了解日常生活中常见的食物，学着不挑食，从而使幼儿养成一些良好的进餐和饮食习惯。

　　环境

　　创设

　　1、布置“我最爱吃的食物调查表”鼓励幼儿说说讲讲

　　2、根据食物的分类创设：

自选水果树、蔬菜加工厂、小小食品店、娃娃餐厅等几大区域，各区域中有各种食物和若干可操作的材料。

　　家园

　共育

　　1、在家中与孩子一起制作水果蔬菜色拉

　　2、剪剪连连：

苹果和菠萝，帮助孩子学习使用剪刀

　　3、带幼儿共同去菜场买菜，看看讲讲菜的名称、特征等，尝试买菜

　　4、上超市时引导孩子观察有哪些好吃的食物，及哪些食物是同类的

　　5、请家长与幼儿共同制作蔬菜水果宝宝

　　资料库

　　1、收集

　　2、背景资料：

大麦、小麦与燕麦；巧克力、货币与信用卡

　　3、提供歌曲：

买菜、在幼儿园的厨房里、娃娃家、到超市

　　预设活动

　　内容

　　个别活动

　　集体活动

　　名称

　　材料

　　方法

　　买菜

　　菜篮子

　　菜篮子若干只

　　各类蔬菜荤菜若干

　　1、根据菜篮子的不同颜色选择相应颜色的菜放入篮子中

　　2、按照蔬菜荤菜不同种类归类

　　3、扔骰子根据点数将相应数字摆放在菜篮子上，然后根据数字放入相应种类的菜

　　4、在菜的反面标出提示，让幼儿找出相应菜的数量

　　胖阿姨买菜

　　红萝卜绿菠菜

　　买菜

　　参观菜场

　　菜的种类

　　彩泥蔬菜

　　蔬菜实物若干、彩纸、牙签等

　　1、用一种蔬菜制作。

　　2、用两、三中蔬菜组合进行制作。

　　我喜欢的食物

　　蟹壳制作

　　收集各类蟹壳

　　彩泥、色纸若干

　　1、用色纸、彩泥装饰制作蟹壳

　　2、用纸盒与蟹壳拼装制作

　　我喜欢的食物

　　蔬菜汤

　　大包子

　　水果品尝会

　　胡桃夹子

　　葡萄

　　彩泥、纸条

　1、用多种材料来制作葡萄

　　2、能根据数字由上到下从多到少的排列

　　蔬菜娃娃

　　见材料包

　　1、按照材料包上内容拼贴蔬菜娃娃

　　2、创造性的想象拼贴蔬菜娃娃

　　3、用蔬菜拼贴画面，并进行想象添画

　　蔬菜水果拼盘

　　各种不同蔬菜、水果、刀、一次性盘子

　　1、用蔬菜水果切成各种形状，根据图案拼出蔬菜水果的不同图案

　　2、能创造性拼出自己喜欢的图案

　　蔬菜玩具

　　各种不同蔬菜、牙签、

　　1、选择自己喜欢的蔬菜做成蔬菜玩具

　　2、装饰蔬菜玩具的五官，布置自然角

　　豆豆一家

　　各类食品、豆制品菜肴图片、各种豆

　　1、触摸各种豆，区别各种豆的不同

　　2、从各种食物中找出豆豆宝宝，并把他们送回家

　　吃出健康

　　健康宝宝

　　设计进餐记录单

　　1、每天早饭、午饭、点心后将吃过的食物在记录单上找出来，并涂上颜色

　　2、在七类食物中寻找每天吃的食物，放在相应标记的盘子中

　　3、每类食物都有者，就是健康宝宝。

评选健康宝宝。

　　配菜

　　健康宝宝

　　在幼儿园的厨房里

　　调味品

　　办娃娃家

　　食物的变化

　　果壳豆粒拼贴

　　各种果壳、豆粒

　　1、开个果仁展览会，剥剥尝尝它们的味道

　　2、在彩泥压成的泥板上，用各种果壳和豆粒拼搭图画

　　菜干

　　各种菜干、黑木耳、香菇、萝卜干、海苔片等

　　1、观察青菜和菜干，比较它们的不同点

　　2、将各种食物与晒干后的菜干匹配配对

　　3、用热水泡菜干，观察它们逐步胀大的过程

　　调味品

　　盐、糖、醋、酱油、等调味品、豆腐干、刀切馒头、猪肝、等食物、表格若干分

　　1、尝尝比较各种调味品的不同味道

　　2、尝尝各种食物，选择可放哪些调味品，贴上自己喜欢的标记

　　3、为自己喜欢的食物添上调味品

　　蔬菜超市

　　各类蔬菜或水果的图片

　　1、在两排配有数字提示的货架上摆放蔬菜。

　　2、在两排或四排配有数字提示的货架上摆放蔬菜。

　　喜气洋洋迎新年

　　包糖果

　　各种糖果的包装纸、彩泥

　　1、欣赏认识各种糖果的包装纸

　　2、将彩泥做成各种动物、人物造型，包上糖果纸

　　3、开出糖果店，看谁的糖最受欢迎

　　过新年喽

　　菜篮子工程真正好

　　食品大会餐

　　漂亮的食品袋

　　小动物过年