酒店行政部管理制度.docx
《酒店行政部管理制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店行政部管理制度.docx（11页珍藏版）》请在冰点文库上搜索。
酒店行政部管理制度
编号：
版号：
1.0
行政人事部管理制度
编制
日期
审核
日期
批准
日期
修订记录
日期
修订状态
修改内容
修改人
审核人
批准人
行政人事部管理制度
文件编号
版本/修订
1.0
全权负责酒店行政人事工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,如有重大事项,应及时向有关领导汇报,共同研究处理。
一、全面领导办公室工作并具体主持酒店行政事务工作。
二、召集酒店管理层每周（日）例会,制订每周（日）工作计划。
三、全权负责酒店行政人事工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,如有重大事项,应及时向有关领导汇报,共同研究处理。
四、抓好管理工作,经常深入基层了解情况。
五、组织制订、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化、科学化。
六、对分配给本部门的工作定期进行检查考核,激励部属员工。
七、根据用工计划组织招聘工作,负责招聘、辞退、调岗员工的审核,以及员工内部调配的审核工作。
八、组织筹办、策划公司员工的休假、娱乐、联欢活动等员工文化生活活动。
九、协助其他部门主管领导进行在岗制度、业务技能待培训。
十、负责对员工进行心理沟通和思想教育,及时开导并帮助解决员工的各种心理问题、工作问题及生活问题;
行政人事部管理制度
文件编号
版本/修订
1.0
十一、负责员工生活的监管工作。
十二、负责组织每周（日）质检工作。
十三、负责酒店印刷广告的审核及订制工作；
十四、负责做好酒店员工劳动纪律管理工作。
定期或不定期抽查酒店劳动纪律执行情况,及时考核。
十六、按需要履行上级分配的其它工作。
行政人事部管理制度 1.劳动管理制度
（1）、遵纪守法,自觉遵守本酒店的规章制度。
（2）、酒店员工每月休息4天,确保每日办公室有人当班,请假须填写请假条,经批准后方可离岗,无故不上班者,按旷工论处。
（3）、严格遵守劳动纪律,坚守工作岗位,按时上下班,不迟到,不早退。
2.工作管理制度
必须服从安排,听从指挥,当天工作必须当天高标准地完成。
上班时间不允许做与工作无关的事。
3.财产物资管理
员工要爱护和管理好酒店的财产物资,谁损坏谁照价赔偿,从当月工资中抵扣,各部门每月月底上交本部门财产物资盘点表至办公室存
行政人事部管理制度
文件编号
版本/修订
1.0
档。
4.学习管理制度
各部门组织安排员工每月（周）等制度及业务技能培训,由行政人事部负责抽查。
5.质检管理制度
（1）、由行政人事部组织各部门负责人,对酒店卫生项目、安全项目、服务项目、工作流程及酒店交办的其它检查内容。
（2）、行政人事部不定时对各部门工作进行检查;
6.会议管理制度
（1）、每周一====在酒店一楼=======举行管理层例会。
（2）、每周二至周六上午===在酒店=====举行晨会，各部门负责人参加。
（3）、每周二下午======各部门召开部门行政例会
（4）、每月8日=====在酒店======领班级以上管理人员月度经营分析会议。
（5）、 会议要求:
参会人员必须提前5分钟到达会议室,如有迟到,迟到10分钟以内处罚50元/次;每次例会无故缺席者按100元/次罚款。
开会时,手机必须全部调振动。
按部门发言先后顺序（餐饮-营销-厨房-行政-财务）发言。
每位参会者都要有2个或以上问题反映,并提出建议性的解决办法。
原则上不许在开会时接听电话。
（如有客户电
行政人事部管理制度
文件编号
版本/修订
1.0
话,请示主持人可离席接听。
）每次例会作好会议记录，并将会议精神落实传达；
7.人事管理制度
（1）、招聘:
各部门如因工作需要必须增加员工时,由部门负责人提写《补员申请单》,经酒店领导核准后,交由行政人事部负责办理招聘事宜。
任何部门无权聘用员工及临时工作人员,凡未经请示行政人事部用人者,一经发现追究部门负责人责任。
（2）、应聘:
A、应聘人员应如实填写《应聘登记表》。
B、行政人事部在收齐应聘者材料后,对应聘者进行书面材料初审。
审核应聘者是否具备专业素质及综合素质并进行评估，合格后推荐给用人部门负责人进行复试，面试人填写《面试审批表》。
C、人事部审核结束后部门负责人审核—总经理审核—董事长审批（中高层管理人员）—财务部交押金—行政人事部办理入职手序—部门培训上岗。
（3）、录用:
录用名单确定后,除特殊情形核准免予试用外,应一律先经试用,试用期间以1个月至3个月为限,试用期间经考核不合格者,应无条件接
行政人事部管理制度
文件编号
版本/修订
1.0
受延长试用期或解雇,不得提出异议。
（3）、转正:
新员工试用期结束后,由本人提出申请,填写《员工转正申请表》,部门负责审核并签署意见后交行政人事部,待评定后,人事负责人批准并签署意见-上报酒店总经理审批后交集团人事审核。
在转正评定中不合格员工,将延长试用期。
（4）、离职:
离职包括辞职、劝退、自离三种。
A、辞职:
正式员工提出辞职,需提前30天向部门主管提出书面申请,待交接工作完成后,方可办理离职手续,部门负责人提出辞职应提前30天提出书面申请,未按规定提前申请的按自离处理。
B、劝退:
经部门负责人考核,认为确实无法胜任本岗位者,由部门负责人向行政人事部提出《劝退申请表》,经总经理批准后,行政人事部根据实际情况决定调任其它部门或办理辞退手续。
C、自离:
无故旷工3天者,按自离处理。
D、所有离职人员,薪资发放均按酒店实际发薪日结算;未按酒店规定自动离职人员,公司将不予计发工资或停发工资。
8.考勤制度
（1）、酒店考勤以指纹考勤为主，部门纸质考勤为辅。
（2）、员工上班须先考勤报到（指纹考勤），下班时打考勤后方可离开。
（3）、本着人性化管理原则，错打、漏打时须当天填写《考勤异常表》注明具体说明原因，由部门负责人签批（每月每人2次），三日内由部门提交《考勤
行政人事部管理制度
文件编号
版本/修订
1.0
异常表》至行政部备案。
（4）、因工作需要而未能考勤（指纹考勤）签到/签退的，需当日填写《考勤异常表》，由部门负责人签字后，三日内由部门提交行政部备案。
（5）、行政部不定期对员工考勤情况进行核查，一旦发现违规或作假行为涉及人员均按员工手册相关条款予以严惩。
A、迟到、早退、旷工
a、员工必须严格遵守酒店规定的上下班时间，不准无故迟到、早退、旷工。
b、迟到：
无正当原因而造成延误30分钟到达视为迟到。
早退：
无正当原因而提前30钟为早退。
c、迟到/早退满三次，作半天事假处理。
迟到/早退三次以上-六次，作事假1天处理，并记警告处分1次。
d、迟到/早退/擅离超过1小时以上为旷工半天，超出4小时为旷工1天。
e、迟到/早退薪资见《酒店薪酬管理制度》相关条款。
f、员工旷工按日工资3倍扣除，连续旷工3日（含）或年内累计旷工10日（含）的，为严重违反酒店规章制度，酒店予以解除劳动关系，并不予经济补偿。
B、加班
a、每月底各部门应先排好员工下月的预休表，由部门长审批签字后，交酒店行政部（交达时间不得迟于下月2日）。
安排员工半天休或全天休由各部门长根据人员与工作情况自行决定。
b、员工因特殊情况不能按预排的日期休息时，需事先按调休程序进行申请，经审批后可以先行休息，最终是否算作公休主要依据①调休手续是否齐备；②实际出勤天数是否达到当月可享受公休天数的范围。
c、各部门应保证员工每月公休的合理调节，工作较忙情况下要妥善安排好轮休。
酒店不提倡加班，确因工作忙和人员短缺需加班的，部门须提前书面申请加班（加班申请单），经运营副总审批后报行政部备案方才视同加班。
d、加班应尽可能安排在当月或次月补休；无法安排补休的，由行政部根据加班申请单及考勤情况开具加班条，或由部门书面报告行政部申请给予加班费
行政人事部管理制度
文件编号
版本/修订
1.0
（处理意见或其它需要说明的另复制，在月底随薪资表一并上报）。
e、加班工资根据员工所在岗点的基本工资标准进行计发。
（6）、假期管理
A、除法定节假日外，其他休假均需提前以书面形式（请假申请单）进行申请。
B、酒店相关负责人根据假期种类结合酒店经营实际需要酌情审批（具体权限见具体条款）。
因客情需要无法批准时，需做好员工沟通及安抚工作。
假期审批权限
天数
员工级别
假期审批人
1天
主管及以下
部门负责人
3天以下
经理级
部门负责人
3-7天
主管及以下
酒店行政人事部
7天以上
所有人员（主管级以上）
酒店总经理
*备注：
*对于违规审批的假期，酒店可视同无效审批，相关责任由员工自行承担。
a、事假
1、员工无特殊原因不得请事假，员工请事假原则上以书面形式请前一天申请，有特殊情况应得到部门负责人电话批准，并在归岗当天须补办相关事假手续。
2、酒店将根据具体经营情况酌情签批，如不能批准时会与员工进行协商。
（经理级及以上的必须得到酒店领导审批方可生效）
3、未获批准事假而私自休假的，将以旷工论处。
4、事假以小时为单位，不足一小时以一小时计算
5、事假实行无薪制度全年累计事假20天，不享受年终各项奖励。
B、病假
1、员工请病假原则上需提前一天。
病情较紧急，无法提前请假时，须电话或委托他人向本部门负责人说明原因请假，得到批准后，可在事后补办请假手续
行政人事部管理制度
文件编号
版本/修订
1.0
（经理级及以上须总经理批准方才有效）。
2、员工病假须办理病假手续。
员工应在24小时内至酒店办理病假申批手续（特殊情况可延至归岗当日），须提供有效病假条，（病历本原件，挂号单以及可能需要的相关辅证材料）。
行政部有权对病假条情况至相关医院进行调查核实。
3、病假手续不全或未按程序办理申批手续的，按旷工处理。
4、员工患重大疾病需长期治疗的，根据本人参加工作年限和在本酒店工作年限给予一定的医疗假期。
5.病假超出个人医疗期或治疗终结，能够上班的，应按规定上岗，对于拒绝上岗或不服从分配无理取闹的，停发病假工资。
对于不能胜任酒店安排的工作或经调整岗位后，仍不能胜任工作的，按有关劳动政策和法规办理。
（7）法定假日
公司员工每年依法十一天带薪假日（具体时间遵照国务院办公厅发文执行）：
A、元旦，放假1天（1月1日）
B、春节，放假3天（农历除夕、正月初一、初二）
C、清明节，放假1天（农历清明当天）
D、劳动节，放假1天（5月1日）
E、端午节，放假1天（农历端午当天）
F、中秋节，放假1天（农历中秋当天）
G、国庆节，放假3天（10月1日、2日、3日）
（六）年休假
A、凡在本酒店连续工作一年以上的员工（不分职务），从第二年起，可享受5天带薪年休假（国家法定休假日、休息日不计入年休假的假期每满一年增加一天）。
B、员工有下列情形之一的，不享受当年的年休假：
a、员工请事假累计20天以上；
b、累计工作满1年不满10年的员工，请病假累计2个月以上的；
行政人事部管理制度
文件编号
版本/修订
1.0
c、累计工作满10年不满20年的员工，请病假累计3个月以上的；
d、累计工作满20年以上的员工，请病假累计4个月以上的。
C、休假安排必须遵守如下条款：
a、休假时间的安排必须以服从工作需要为原则。
b、休假要在自身岗位工作安排妥善的前提下，提前半个月向酒店行政人事部申请，并经酒店领导批准。
（经理级以及上必须总经理审批方才有效）
c、年假一般应安排在酒店淡季放长假期间一次使用。
对已安排未休过期的作自动放弃。
d、假期不能跨年度累积，当年因工作需要不能休假的，需向行政人事部申请延期。
E、员工当年年休假可以抵冲病、事、丧假等。
（须提前申请）
（七）婚假:
根据《婚姻法》以及《计划生育条例》的规定，员工结婚可享受婚假待遇：
婚姻类别
前提条件
婚假时长
法定婚姻
女：
20周岁
男：
22周岁
3天
晚婚
女：
23周岁
男：
25周岁
7天
再婚
3天
备注：
A、婚假包括公休假和法定假。
B、婚假需要提前十五天书面申请。
C、申请时须提供入职期间开具的结婚证原件/复印件（时限为一年内）
E、试用期不享受婚假待遇。
（8）产假
A、酒店女职员非晚育享有90天产假，晚婚/晚育享有120天产假。
行政人事部管理制度
文件编号
版本/修订
1.0
B、男职员在女方产假期间享有5天的护理假。
C、在哺乳期，女职员每天享有1小时的哺乳假。
备注：
产假/陪产假人员需在生育一个月内向酒店行政人事部提交结婚证原件及复印件，出生证明原件及复印件，独生子女证原件及复印件。
（9）丧假
A、员工的直系亲属（父母、配偶、子女）去世，享受有薪假期3天。
B、假期须当时使用，不能保留或以其他方式代替。
备注：
休假人员需事先电话请假并在归岗当提交相关证明（死亡通知书及员工关系证明）。
（10）工伤假
员工在酒店工作期间因工受伤，经酒店行政人事部认定为工伤或视同工伤的，享受法定认可的正式医疗机关建议并在法律规定范围内的工伤假。
具体标准依照《工伤管理相关条例》执行。
1.所有人员认真执行考勤制度,各部门经理负责该部门的员工考勤,月底提交一份给行政人事部汇总并核算工资，行政人事部对各部门上交的手工考勤与指纹相互核对后汇总上酒店财务部。
2.一个月内迟到、早退累计达6次者扣发当月工资。
旷工当月累计3次者按自离处理。
3.请假（休假）规定:
按酒店流程审批后,方可请假（休假），部门经理可批准1天，1天以上请假者部门经理批准后,须经部门总监批示，3-7天假期经行政人事部审批。
（经理级以上或7天以上假期需公司领导
行政人事部管理制度
文件编号
版本/修订
1.0
审批）
4.酒店考勤以指纹考勤为主，部门纸质考勤为辅。
本着人性化管理原则，错打、漏打时须当天填写《补打卡申请》注明具体说明原因，经部门负责人、行政人事部负责人同时签批生效。
9.行政人事管理制度
1、监督员工上班是否走员工通道,如有违者罚款10元/次。
2.、不定时抽查各部门交接班本，如总值班经理交接本、安保值班检查本、送客检查本、仓库领用登记等。
3. 、工程报修程序:
部门填写维修单工程部部门监督跟踪维修进度。
4、切实做好防火、防盗和防事故等安全工作,督促工作人员遵守消防、安全工作规章制度
5、保安的规章制度及员工宿舍各项管理制度的落实执行情况跟检查；
6、员工宿舍的定期检查、维修等管理工作。
升级会员 