初一上科学第四章.docx
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初一上科学第四章
第四章物质的特性
固态、液态、气态的概念
【设计实验和进行实验】
1.实验器材
蜡块，海波（硫代硫酸钠），铁架台，铁夹，铁圈，石棉网，试管，烧杯，0～100℃温度计，火柴。
2.设计与提示
按右图所示，先调节石棉网的高度，以便加热时能够充分利用酒精灯的外焰。
烧杯中的水面宜高于（填“高于”或“低于”）试管中海波粉末或蜡1cm以上。
温度计的玻璃泡不要碰到试管的底部，也不要离试管的底部距离太远。
安全事项：
严禁用酒精灯点燃另一个酒精灯；用完酒精灯必须用灯帽盖灭
（严禁用嘴吹）；万一酒精洒在桌上并燃烧起来，立即用湿布扑灭。
3.实验操作与记录
安装好器材（海波），点燃酒精灯加热，待海波温度上升到40℃时，
开始记录温度，每隔1min记录1次，把测量的温度分别填入下表对应的栏目里，
等到海波完全熔化后，再记录3次。
状态填：
“固态”或“固液共存态”或“液态”
纵轴表示温度，温度的数值已经标出；横轴表示时间，请你自己写上。
根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接。
观看海波和蜡的熔化对比模拟实验
第一节熔化与凝固
1晶体与非晶体
固体分为晶体和非晶体两类。
熔点：
晶体熔化时的温度。
晶体：
物体有固定熔点，在熔化过程中，温度保持不变。
同一种物质的凝固点和它的熔点相同。
非晶体：
物体没有固定熔点，在熔化过程中，温度一直改变。
非晶体没有确定的熔点和凝固点。
2、概念：
物质从固态变成液态的过程叫做熔化，此过程需要吸热。
例如：
钢铁熔化
物质从液态变成固态的过程叫做凝固，此过程需要放热。
例如：
水变冰
熔化条件：
升温至熔点，能继续吸热。
凝固条件：
降温到凝固点，能继续放热。
物质举例：
晶体：
海波、冰、食盐、石英、水晶、明矾、萘、各种金属。
非晶体：
玻璃、沥青、松香、蜡
常见晶体的熔（凝固）点：
水0℃硫代硫酸钠48℃金属中熔点最高的是钨
熔（凝固）点与温度计：
在南极长城站气温常达-400C，在那里测量气温不应选用水银温度计，因为水银的凝固（熔）点是-390C，那时水银已经凝固成固体，不能进行测量了。
【即境活用】
将下列物质分类：
铁、煤油、液态氧、钨、沥青、水银、酒精、水、冰
晶体：
________________非晶体：
______________________
固体：
______________________
液体：
______________________________
【解析】铁、钨、冰；沥青；铁、钨、沥青、冰；煤油、液态氧、水银、酒精、水
说出下面晶体的熔化、凝固曲线中各段表示意义
⑴AB段处于______状态，且随着____热，温度______；
⑵温度升高到其________（B点），开始________；
⑶BC段反映的是________过程，虽然______热但温度________，晶体物质处于____________态，BC段对应的时间段为________所用时间；
⑷C点：
晶体物质________完成；
⑸CD段晶体处于________状态，并随着______热温度________；
⑹DE段为____段的逆过程，处于___态的晶体物质随___热温度_____；
⑺到达E点开始________；
⑻EF段为____段的逆过程，即______过程，虽然____热但温度____，晶体物质处于____________态，EF段对应的时间段为_____所用时间；
⑼F点：
晶体物质________完成；
⑽FG段：
晶体物质处于______状态，并随着____热温度_______。
【即境活用】
1、为什么同样是0℃的冰和水，我们会感觉到冰会冷些？
2、为什么当外界温度为0℃时，0℃的冰不会熔化成水，而0℃的水也不凝固成冰？
3、黑龙江漠河气温－52.3℃，如何选择测温液体？
水银？
酒精？
煤油？
小资料：
在一标准大气压下，
水银：
凝固点－39℃，沸点357℃
酒精：
凝固点－117℃，沸点78℃
煤油：
凝固点－30℃，沸点150℃
你的选择是？
4、小明同学在做晶体熔化实验时，所记录的实验数据如下表
⑴请按表中数据在坐标中作出温度随时间变化的图像；（画图）
⑵该晶体的熔点是______；
⑶熔化过程所需时间______；
⑷熔化过程中需要____热；
⑸熔化过程中温度________。
【解析】80℃，4分钟，吸，保持不变
5、下图是某固态物质在加热过程中温度随时间变化关系的图象，由图可以判断【 】
A．这种物质的熔点是190℃
B．这种物质在CD段已变成气体
C．这种物质熔化过程用了12min
D．这种物质在BC段处于固液共存状态
6、下表是小京探究某种物质的凝固规律时记录的实验数据，请根据要求完成下列问题。
（1）从表中的数据可以看出：
这种物质在第2min时是____________态〉（选填“固”、“液”或“气”）
（2）根据表中的数据可以判断出：
该物质是____________。
（选填“晶体”或“非晶体”）
（3）根据表中的数据可以判断出该物质的凝固点是____________℃
总结：
一、比较熔化、凝固
熔化
凝固
概念
固态液态
液态固态
实例
冰化为水
水结成冰
条件
1.达到熔点，2.继续吸热。
1.达到凝固点，2.继续放热。
规律
熔化是一个吸热过程，晶体在一定温度（熔点）下熔化，非晶体没有熔点。
凝固是一个放热过程，晶体在一定温度（凝固点）下凝固，非晶体没有凝固点。
二、硫代硫酸钠（晶体）的熔化过程
温度（0c）
AB段是固体状态，
从外界吸热温度不断上升。
BC段是固、液体共存状态，
从外界吸热但温度不变。
CD段是液体状态，
从外界吸热温度不断上升。
时间（t）
6
5
4
3
2
1
温度（0c）
三、松香（非晶体）的熔化过程
70
60
非晶体没有一定的熔化温度，
50
40
非晶体没有熔点
时间（t）
6
5
4
3
2
1
第2节汽化与液化
1、汽化
物质从液态变成气态的过程叫做汽化，此过程需要吸热。
汽化有蒸发和沸腾两种方式,它们都会吸收热.蒸发是在任何温度下都能进行的。
以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些，并说出你的理由？
影响液体蒸发快慢的因素：
1.液体温度越高，蒸发越快
2.液体的表面积越大，蒸发越快
3.液体表面空气流动越快,蒸发越快
4.液体蒸发的快慢还与液体的性质有关
总结：
影响蒸发快慢的因素有:
液体的表面积大小，液体的温度高低,液体表面空气流动的快慢.
蒸发的应用是可以作致冷剂用于降低温度.
【即境活用】
1、夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉爽的感觉？
2、在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗
狗没有汗毛孔，不会出汗，它热的时候就会吐舌头利用舌头上唾液的蒸发带走体内热量。
沸腾是只在一定温度（沸点）下进行的,并且温度保持不变.沸腾的条件是:
温度达到沸点;继续吸收热量.不同液体沸点不同.
沸腾的特点：
⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生⑵.沸腾需要一定的温度⑶.沸腾非常的剧烈⑷.沸腾需要吸热
蒸发、沸腾异同对比表
2、液化
气体液化是液体汽化的逆过程,也叫凝结.会放出热量.
液化就是气体遇冷变成液体的过程。
例如：
冬天从户外到室内，会发现眼镜有一层白雾
使气体液化有两种方法:
降低温度和压缩体积.
注意：
（1）空气中的小水滴是可见的，空气中的水蒸气是不可见的。
（2）所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。
液化的实际应用：
打火机、液态石油气、火箭
简易“冰箱”
盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的架子。
篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。
这就做成了一个简易“冰箱”。
把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊。
【即境活用】（水蒸气遇冷放热液化成小水珠）（液体蒸发吸热，使周围物体温度下降）
1.夏天剥开冰棍后，会看到它的周围冒“白气”。
答：
这是因为____中的______遇到冷的_____液化成_______。
2.夏天在盛有冰冻饮料的玻璃杯外壁上有许许多多的小水珠。
答：
这是因为____中的______遇到冷的__________液化成小水珠。
3.医生在为病人检查牙齿时，会拿一个小镜子在酒精灯上烧一烧，这是为了起到消毒的作用吗？
答:
这是为了___口腔中的_____遇到__的镜面____成小水珠,使镜面模糊.
4.戴眼镜的人从寒冷的室外走进室内时，镜片会模糊。
答：
这是因为_____中的______遇到冷的______液化成小水珠。
5.用扇子扇会感到凉快。
答：
这是因为皮肤表面________快，汗水____加快，使皮肤温度____。
6.液化石油气是如何液化的？
答：
在常温下用__________的方法进行液化。
7.被开水烫伤和被水蒸气烫伤哪个严重些？
答：
被________烫伤更严重，这是因为____________时需要___热。
总结：
汽化和液化
一、汽化：
（比较蒸发、沸腾）
不同点
相同点
蒸发
在任何温度下都能进行
只在表面发生
缓慢的
都是汽化现象，
都是吸热过程。
沸腾
只在一定温度下发生
在表面和内部同时发生
剧烈的
二、蒸发
1．影响蒸发快慢的因素：
1液体温度高低。
2液体表面积大小。
3液体表面空气流动快慢。
2．蒸发应用：
1晒衣服、吹干头发（加快蒸发的三个因素）
2人出汗凉快、狗热伸长舌头（蒸发吸热降温）
3吹电风扇凉快（加快蒸发吸热降温）
4农业喷灌滴灌传输（减少蒸发）
三、沸腾：
1．液体沸腾时继续从外界吸热，但温度保持不变。
2．液体沸腾时的温度叫沸点。
3．不同液体沸点不同。
沸点也是物质的一种特性。
水在标准大气压下的沸点是1000C。
低沸点物质常用于医学中的冷冻治疗，例如：
将低沸点的液态氨，汽化时吸收大量的热，使局部组织冷冻。
4．沸点与温度计：
测量沸水的温度时，不应选用酒精温度计，因为酒精的沸点是780C，那时因酒精沸腾会胀破温度计。
四、液化
1．液化方法：
1降低温度
2压缩体积
2．应用：
1打火机、液化石油气、液氢、液氧（压缩体积液化）
2电冰箱、空调（利用压缩几压缩体积液化在外放出热，到里面汽化时吸热降温）
3同质量1000C的水蒸汽比1000C的水烫伤严重。
（1000C的水蒸汽液化成1000C的水时放出大量的热）
前两节内容复习
【即境活用】
1.可以利用________时___的热使窖内的温度不会太___，菜不致冻坏。
2.“下雪不冷融雪冷”的原因是________________________________
资料：
水银：
凝固点－39℃，沸点357℃；酒精：
凝固点－117℃，沸点78℃；煤油：
凝固点－30℃，沸点150℃
3.查资料，酒精在零下50摄氏度会凝固吗？
______
古时候丹炉（熔金）的温度有现在炼钢炉的温度高吗？
______
为什么灯泡内的灯丝要用钨丝？
____________________
4.利用冰能致冷可以防止饭菜变馊，冰应该放在饭菜的____，因为由于冰块____，使冰周围的空气变冷，冷空气比热空气重，要往____。
5.为什么加入酒精的水在0℃以下还没有结冰？
___________________
6.在北方高寒地区应该用______温度计，不能用______温度计。
7.清晨看见草地上的露。
露的形成属于物态变化中的【 】
A.熔化B.凝固C.液化D.汽化
8.青藏铁路路基两旁各插有一排碗口粗细、高约2米的铁棒（如图所示），我们叫它热棒。
热棒在路基下还埋有5米深，整个棒体是中空的，里面灌有液氨。
热棒的工作原理很简单：
当路基温度上升时，液态氨受热发生①，上升到热棒的上端，通过散热片将热量传导给空气，气态氨由此冷却②变成了液态氨，又沉入了棒底。
这样，热棒就相当于一个天然“制冷机”。
请问文中空格处的物态变化名称是【 】
A．①汽化②液化B．①液化②汽化
C．①升华②液化D．①升华②凝华
9、夏天，把一大块冰放在塑料袋中，过一段时间后，冰变成了水，这是____________现象，塑料袋没有漏水，但是在塑料袋外面却出现一层水珠，这是____________现象（以上两空均填物态变化名称）。
10.小明同学在探究固体熔化的活动中，作出了如图4所示的图像。
从图像可知，这种固体是________（填“晶体”或“非晶体”），它的凝固点是________________。
11.如图所示，凉铁板上出现了大量的小水滴，小水滴是由壶嘴喷出的水蒸气
_________形成的；高烧病人用冰袋降温是利用_________________。
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