高中有机化学整理PPT{干货拿高考十五分必看}.ppt

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有机化学知识的特点,知识内容纷繁琐碎，种类多，反应杂内在联系和规律性很强“乙烯辐射一大片，醇醛酸酯一条线”,烃的衍生物知识归纳,烃的衍生物概述,各类有机物的衍变关系,醇类知识结构,乙醇知识网络,CH3CH2OH,CH2=CH2,CH3CHO,CH3CH2Cl,CH3CH2ONa,CH3CH2OCH2CH3,CO2,Na,H2O,HCl,H2O,H2O,催化剂,高温,高压,浓H2SO4,170C,浓H2SO4,1400C,O2点燃,O2点燃,O2点燃,CuO2,H2Ni,Cl,H2O,一定条件,定义,苯酚,酚类,其它酚类,酚是分子中含有跟苯环碳直接相连的羟基的化合物,置换反应：

中和反应：

显色反应：

取代反应：

加成反应：

从煤焦油中提取,合成法：

物性,化性,用途,制法,如邻二苯酚：

萘酚,苯酚知识结构,Br2,Fe（C6H5O）63-（络离子、紫色）,FeCl3,=O,H2、催化剂,H2O、一定条件,H2催化剂,白色沉淀,苯酚知识网络,醛知识结构,醛类,定义,甲醛,其它醛类,醛是烃基与醛基相连而成的化合物,使酸性KMnO4或溴水褪色,乙醛,物性,化性,用途,制法,加成反应（还原反应）,氧化反应,催化氧化,可燃性,O2,强氧化剂,H2,乙醇催化氧化法,乙炔水化法,乙烯氧化法,物性,化性,用途,特别之处,具有二元醛的性质,与苯酚缩聚,如乙二醛,苯甲醛,丙烯醛,CH2=CHCHO,乙醛知识网络,CH3CHO,CH3CH2OH,CH2=CH2,CH3COOH,CH3COONH4,CH3COOH,CH3COOH,CH3COOH,CO2,H2Ni,CuO2,HCN,加成,苯酚、缩聚,催化剂、O2、加热,H2O,氧化,新制氢氧化铜,银氨溶液,银镜反应,O2,催化剂,KMnO4,H+,Br2H2O,均可增长碳链,点燃,羧酸知识结构,羧酸,定义,甲酸,羧酸是烃基与羧基相连而成的化合物,乙酸,物性,化性,用途,制法,酸性：

具有无机酸的通性,酯化反应：

特点“酸脱羟基醇脱氢”,糖类发酵法,乙炔水化法,烷烃直接氧化法,化性,特别处,具有醛和羧酸的性质,羧酸的分类,饱和脂肪酸如CH3COOH,不饱和脂肪酸如CH2=CHCOOH,脂肪酸,芳香酸如苯甲酸C6H5COOH,烃基饱和性,烃基种类,一元酸如HCOOH,二元酸如HOOCCOOH（乙二酸）,羧基数目,低级脂肪酸如HCOOH、CH3COOH,高级脂肪酸如,C17H35COOH（硬脂酸）C15H31COOH（软脂酸）C17H33COOH（油酸）等,碳原子数目,CH3COOH,CH3COOCH2CH3,CH3COONa,CH3Cl,CH4,CH3OH,HCHO,HCOOH,HCOOCH2CH3,CH3CHO,CH3CH2OH,CH2=CH2,H+,Na、NaOH、Na2CO3,水解,水解,酯化,酯化,O2,催化剂,O2、Cu、,H2、Ni、,HCl,NaOHH2O,光Cl2,碱石灰,O2、催化剂,H2O、一定条件,浓H2SO4、1700C,催化剂O2,O2Cu,H2Ni,均可发生银镜反应,乙酸知识网络,定义,乙酸乙酯,酯的分类,用途,物性,化性,制备,无机酸酯,有机酸酯,酯是醇与酸脱水后生成的化合物,水解反应,无机酸催化,碱催化,不完全,完全,程度,酯化反应,如硝酸酯、磷酸酯、硫酸酯等,羧酸酯,链状酯：

通式,聚脂：

如涤纶,环酯,交酯,内酯,其它,酯类,酯类知识网络,CH3COOCH2CH3,CH3COOH,CH3CH2OH,水解,CH3COONa,酸性条件,碱性条件,CH3COOH,CH3CH2OH,酯化,（浓H2SO4）,（稀H2SO4）,（NaOH）,CO2,点燃,乙酸乙酯知识网络,油脂,定义,分类,物性,化性,制皂工业,用途,油脂为高级脂肪酸的甘油酯，油和脂肪统称为油脂,单甘油脂,混甘油脂,溶解性：

不溶于水，易溶于有机溶剂,密度：

小于水的密度,熔点：

烃基的饱和性越高，熔点越高，反之亦然,氢化（硬化）反应,水解反应,稀酸,碱,酸式水解：

生成高级脂肪酸和甘油,碱式水解（皂化反应）：

生成高级脂肪酸盐和甘油,盐析概念,油脂知识结构,C17H35COONa,C17H35COOH,（油酸甘油酯）,（硬脂酸甘油酯）,H2、催化剂,氢化、加成,NaOH、皂化,稀酸、酸式水解,甘油（酯化）,NaOH（中和）,盐酸或稀硫酸（酸化）,（碱式水解）,油脂知识网络,醇和酚的比较,苯、甲苯、苯酚的结构与性质的比较,练习1,在下列物质中进行选择,A.HCHOB.CH3CH2OHC.CH3COOHD.HCOOCH3,1.水溶液呈酸性的物质有（）2.不能和Na反应的物质有（）3.能与NaHCO3溶液反应的物质有（）4.能发生银镜反应的物质有（）5.能用于合成酚醛树脂的物质有（）6.熔点最高的物质是（）7.对应同系物分子通式相同的物质有（）8.发生消去反应对应反应式为：

9.发生水解反应对应反应式为：

10.某物质与少量Na2CO3反应放出气泡，反应式为：

E.,CE,AD,C,AD,AE,E,CD,2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2+H2O,练习2,在以下物质中进行选择：

A.C2H5OHB.C6H5OHC.CH3CHOD.CH3COOHE.CH3COOC2H5F.HCHO,1.（）是常用的有机溶剂。

2.（）有毒，且浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性。

3.（）常温下在水中难溶，密度比水小。

4.（）可通过发酵法制取。

5.（）的沸点最低。

6.（）有酸性，且能与H2发生加成反应。

7.（）可发生银镜反应。

8.（）可与NaOH溶液发生反应。

9.（）是（）发生加成反应后所生成的产物。

10.（）可用于制备饮料和糖果的果子香料。

11.（）常用于浸制生物标本。

12.（）具防腐或消毒性质的物质。

13.（）对应的钠盐最易水解。

14.（）是造成居室内空气污染的主要气体之一。

15.（）和（）互为同系物。

A,B,E,AD,F,F,B,CF,BDE,A,C,E,F,ABF,A,C,F,