植物生长与环境教学学习指导Word文档格式.docx

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7．细胞的各个部分有哪些生理功能？

8．组成细胞的物质有哪些？

9．组成细胞的有机物有哪些？

什么叫生物大分子？

举例说明。

10．简要说明蛋白质、核酸以及磷脂分子的结构特点。

11．什么叫生物膜、质膜和内膜系统？

12．生物膜的化学组成如何？

13．概括叙述生物膜的生理功能。

14．原生质属于哪一种胶体？

它具有哪些重要的且与生命现象有关的胶体性质？

15．什么叫酶？

酶的化学组成如何？

16．酶有哪些重要的作用特点？

17．影响酶促反应的因素有哪些？

18．植物体内酶是如何分布的？

19．什么叫同功酶？

同功酶有什么生理意义？

20．填空

生物膜是细胞内所有膜结构的总称，亦称________。

生物膜的结构和性质可用______________理论来解释。

主要内容是：

生物膜主要由类脂和蛋白质分子构成,生物膜的中间是____类脂分子组成的________,类脂分子的________朝外，疏水尾部_____；

蛋白质分子或附着膜的表面（__________），或______在类脂疏水层中间，甚至______膜的内外表面（__________）；

膜上物质的分布与膜的结构处在不断的______当中；

伴随______高低变化，膜的状态（液相，固相）也在不断变化。

生物膜的主要生理功能有__________，__________，__________，__________，__________，__________和__________。

生活细胞产生的以______为主要成分的生物催化剂称为酶。

根据酶的化学组成不同可将酶分为两大类，一类为________，由蛋白质组成；

另一类为________，其组成成分除蛋白质外，还有________，主要包括_____，_____和金属离子。

酶在生物细胞内发挥作用，需要在______、常压和________的温和条件进行，具有____________和____________，且酶的活性可以调节和控制。

植物体内的有机物主要有糖，脂肪，蛋白质和核酸等，它们都是通过______合成转化而来的。

植物体内糖分为_____（如葡萄糖），寡糖（如蔗糖，_______）和多糖（如______，纤维素,_______）。

蔗糖是由____和______以a-1.2-苷键连接形成的。

合成蔗糖的活化葡萄糖供体是_____，催化蔗糖合成的酶是蔗糖磷酸合成酶或____________。

在蔗糖酶的作用下蔗糖分解为_____和_________。

淀粉是一种多聚葡萄糖，合成淀粉有关的酶类有_____________，____，淀粉磷酸化酶和Q酶,其中Q酶是控制合成______淀粉的酶；

催化淀粉分解的酶有______，____，和淀粉磷酸化酶。

合成淀粉的活化葡萄糖供体是______和______。

纤维素也是一种多聚葡萄糖，在转移酶催化下，以_____为葡萄糖活化供体合成纤维素，纤维素在纤维素酶的作用下分解为________。

脂肪的化学名称是脂肪酸甘油三酯，在脂肪酶的作用下分解为______和____。

蛋白质是由氨基酸残基以____相互连接而成的大分子物质，合成蛋白质的活化氨基酸供体是______________。

核酸是植物的遗传物质，植物细胞中核酸有两种，____________（DNA）和________（RNA）。

组成核酸的基本单位是核苷酸，每个核苷酸是由一个五碳糖，一个磷酸和一个碱基构成，构成DNA的五碳糖是________，碱基有四种，分别是______（__），______（__），胞嘧啶（C）和________（__）；

构成RNA的五碳糖是________，碱基亦有四种，分别是______（__），______（__）,______（__）和________（__）。

DNA是遗传信息的____，植物细胞中存在有三种RNA，mRNA（信使RNA）是蛋白质合成的____，tRNA（________）转运氨基酸，为蛋白质合成提供原料，rRNA（__________）是蛋白质合成的____。

第二章　植物组织和器官

了解植物各种组织和根、茎、叶、花、果实和种子六大器官的结构组成特点，能够区分植物组织和器官结构上的异同点。

掌握各器官组织的功能特点及生理作用。

植物组织：

分生组织和各种成熟组织的种类、特点、功能和分布，植物六大器官的结构组成和功用。

维管束、维管组织和维管系统的结构、种类和功能。

植物器官：

植物根、茎、叶的变态，根尖及其分区，茎的形态特征，芽的类型、结构，茎的分枝和分蘖，幼苗的类型和特点。

表皮（保护组织）的基本结构特点，植物根、茎的初生结构和植物叶子的结构特点，内皮层的结构和功能。

1．根的主要功能是什么？

什么叫根系？

根系有几种类型？

2．怎样区分主根、侧根和不定根？

3．了解根系在土壤中的分布情况与环境条件的关系在农业生产上有什么意义？

4．什么叫根尖？

根尖是由哪几部分组成的，各部分的主要功能是什么？

5．根的初生构造（根毛区的横切面）是由哪几部分组成的？

各部分的主要功能是什么？

各属于哪种组织？

6．么叫根瘤，它在农业生产中有什么作用？

7．些功能？

从外形上怎样区分根和茎？

8．以叶芽为例，说明芽的构造及其与枝条的关系？

9．双子叶植物茎的初生构造如何，各部分属于何种组织类型？

10．以简图说明双子叶植物根和茎的初生构造的主要区别。

11．简述双子叶植物茎是怎样增粗的？

12．说明双子叶植物茎的次生构造从外到内是由哪些部分组成的？

13．说明禾本科植物茎的构造。

14．什么叫完全叶，各部分有什么作用？

15．填图表示双子叶植物叶片是由哪些部分组成的？

16．禾本科植物叶是由哪几部分组成的？

它们的叶片在构造上有什么特点？

17．在我国北方，为什么多年生木本植物叶，每到秋季叶就变黄，并且脱落？

落叶对植物有什么意义？

18．表表示根、茎、叶的变态，并各举一例。

19．一朵典型的花是由哪几部分组成的：

什么叫完全花和不完全花？

20．麦的小穗包括哪些部分？

小花是由哪几部分组成的？

21．简述果实成熟的一般特征，影响因素和生理变化。

22．什么叫真果？

什么叫假果？

试举例说明。

23．为什么说小麦和水稻的籽粒是果实而不是种子？

24．种子的基本构造包括哪几部分，各部分的功能是什么？

25．种子萌发时需要哪些外界条件，围绕这些条件在农业生产上应注意什么问题。

26．禾谷类作物种子萌发和幼苗形成过程的主要特点是什么？

27．什么叫子叶出土幼苗和子叶留土幼苗？

根据幼苗类型有不同，在播种时应注意什么问题。

28．响种子成熟的因素及作用。

29．解释名词：

定芽和不定芽、芽鳞痕、分蘖、年轮、双受精作用。

第三章植物的光合作用

了解光合作用的原理，掌握光合色素的种类、作用特点及光合作用的影响因素，懂得通过提高光能利用率增加作物产量的方法。

光合作用的机理：

原初反应，电子传递与光合磷酸化，二氧化碳的同化，光合作用的产物。

太阳辐射：

太阳辐射，太阳光谱。

光合色素：

叶绿体的基本结构，光合色素及其性质，影响叶绿素形成的环境因素。

光合作用的影响因素及生产潜力：

影响光合作用的环境条件，光能利用率不高的原因，提高光能利用率的途径。

（一）名词解释

光饱和现象，光饱和点，光补偿点，CO2饱和点，CO2补偿点，光能利用率。

（二）填空

绿色植物利用日光能，把____和______同化为有机物，释放__，同时贮存______的过程称光合作用。

光合作用的总方程式是________________________。

光合作用把无机物___和_____转化为有机物碳水化合物，实现自然界的__________，把_______转化为_____，实现自然界的能量转换，同时吸收____释放____，净化了空气，为人类和动物提供了生存的基础。

光合作用的细胞器是________，光合作用的执行者是光合色素，光合色素包括________和__________两大类，前者分________,________,________和________四种，吸收光谱是_____和_______；

后者又可分为__________和________。

光合作用分两步进行，一为________，由原初反应和__________与__________组成。

原初反应首先由________收集光能并以________的方式传递给中心色素分子（一种特殊的叶绿素a），中心色素进行光化学反应把光能转化为______并以高能电子的形式传递给它的____________，又从它的____________（水分子）夺取电子，恢复原状，水分子失去电子分解，释放出____。

现在知道中心色素有两种，即____和____，它们组成两个反应中心，分别属于光系统I和_________。

在光合过程中二者相互联合共同完成________和___________的过程，其中发生___________作用，形成ATP和NADPH2，______转化为____________，ATP和NADPH2合称________。

光合作用的第一步受____的控制，发生在叶绿体的_____________上。

光合作用的第二步称_______，也就是CO2的_____过程，对植物来说有两条途径，即________（卡尔文循环）和C４途径，后者只是一条辅助途径，主要还是通过________合成光合产物，在这些分子的______中便贮藏着____________转化而来的____________。

卡尔文循环固定CO2的物质是_____________（_____），催化反应的酶为______________，固定CO2的初产物是____________；

C4途径固定CO2的物质是____________（___），催化反应的酶为______________，固定CO2的初产物是____________。

因为卡尔文循环固定CO2的初产物是一三碳化合物，故以此途径固定CO2的植物称________；

C４途径固定CO2的初产物是一四碳化合物，故以C４途径固定CO2的植物称________。

光合作用的第二步受温度的控制，发生在叶绿体的______中。

影响光合作用的环境因子有______，________，________，______，______和__________。

（三）简答题

1．什么叫光合作用？

写出光合作用的反应式。

2．说明光合作用有哪些重要意义。

3．简要说明叶绿体的构造。

4．叶绿体含有哪些色素？

其中哪些是作用中心色素，哪些是辅助色素？

它们的作用有什么主要区别？

5．么叫叶绿素的吸收光谱？

叶绿素吸收哪两个部位的光最多？

这种现象有什么适应意义？

6．合作用过程包括哪两个步骤？

说明它们的特点和相互关系。

它们各在叶绿体的哪个部位进行？

7．简要说明光合作用中光反应的过程。

8．栽培作物中哪些是C3植物？

说明C3途径是简要过程。

9．栽培作物中哪些是C4植物？

说明C4植物同化时，C4途径和C3途径是如何结合进行的？

10．什么叫光呼吸？

光呼吸有什么生理意义？

光呼吸和光合作用有什么联系？

为什么光呼吸强的植物其光合效率往往较低？

11．据C4植物叶的结构特征，说明为什么它的光呼吸低而光合效率较高。

12．指出影响光合作用的外界条件。

13．说明农业上采取下列措施的生理依据：

通风透光、阴天温室应适当降温、棉花玉米打老叶。

14．物对日光能的利用率不高的主要原因有哪些？

生产上可通过哪些途径来提高作物的光能利用率以提高产量？

第四章植物的呼吸作用

了解呼吸作用的原理，掌握呼吸作用的生理指标及其测定方法，懂得通过调节呼吸作用提高作物产量的方法。

呼吸作用的生化过程：

有机物的分解，电子传递与氧化磷酸化（生物氧化）。

呼吸作用的意义及类型：

呼吸作用的概念，呼吸作用的意义，呼吸作用的生理指标，光合作用的产物。

呼吸作用的影响因素及调控应用：

影响呼吸作用的环境条件，呼吸作用的调节，呼吸作用的应用。

（一）名词解释

底物磷酸化，氧化磷酸化，P/O比，呼吸速率。

（二）填空

植物细胞在____的催化下，______有机物，产生____和____，同时_____能量的过程称呼吸作用。

呼吸中需有氧气参与，有机物_____氧化分解，形成____和____并释放______的过程称__________。

呼吸过程不需要氧气加入，有机物不彻底氧化，形成不彻底的__________同时释放______的过程称无氧呼吸。

无氧呼吸根据其产物和同区别为________和________，长期进行无氧呼吸会造成______中毒。

呼吸作用为生命活动供应______，为生物合成提供_____，另外呼吸作用还与植物的_______有关。

影响呼吸作用的环境因子有______，______，______和________含量。

糖酵解（EMP）是呼吸作用的第一步，通过糖酵解过程，1个分子的葡萄糖被降解为2个分子的________，同时形成2个分子的____和2个分子的_________。

糖酵解作用可以使植物体获取一定的______，它的中间产物是大分子有机物合成的______，并为_________的正常进行打下了基础。

糖酵解过程在植物细胞的________内完成。

在_______的基础上，植物主要通过三羧酸循环（TCA）于_________内进行________获取能量。

通过三羧酸循环，1个分子的丙酮酸被分解为3个分子的____，并产生2个分子的____、__个分子的NADH2和1个分子的_____。

这样1个分子的葡萄糖经过糖酵解-三羧酸循环被完全氧化分解共产生__个分子的CO2、4个分子的____、__个分子的NADH2和2个分子的_____。

三羧酸循环是植物主要的__________和主要的__________，它的大量中间产物是大分子有机物合成的______同时也是糖、脂肪、蛋白质三大物质的__________。

当有氧呼吸受到阻碍时，植物还可以通过____________进行辅助呼吸，该途径呼吸的结果1个分子的葡萄糖降解生成__个分子的CO2和12个分子的______，该途径参与______的代谢，它的中间产物也是____________合成的原料。

在植物体中，____可以直接被细胞利用，而和NADPH2，NADH2和FADH2则必须转化成____后才对细胞生命活动有效，经过________的氧化磷酸化作用，1个分子的NADPH2或NADH2可产生__个分子的____（P/O＝3），1个分子的FADH2则只能产生__个分子的____（P/O＝2）。

如此，1个分子的葡萄糖经过糖酵解-三羧酸循环完全氧化共可形成____个ATP。

________（RQ）是指植物呼吸时释放的____与吸收的____的体积比。

在供氧______的条件下，以________为呼吸底物时RQ＝1，以油脂或脂肪酸为呼吸底物RQ__1，而以富含氧的有机酸为呼吸底物时RQ__1。

但以________和________为呼吸底物时，RQ可能大于1，也可能小于1。

1．什么叫呼吸作用？

它有什么重要的生理意义？

2．呼吸作用有哪些类型？

写出不同类型的代表反应式。

为什么植物不能长期在缺氧条件下生存？

3．出有氧呼吸，酒精发酵，乳酸发酵，糖酵解，三羧酸循环和磷酸戊糖途径的反应总方程式。

4．图解简要表示呼吸作用的糖酵解过程。

糖酵解的产物是什么？

一个葡萄糖分子经过糖酵解净产生多少个ATP和H？

5．图解表示三羧酸循环的主要过程，并标出脱氢和脱羧的部位。

6．什么叫氧化磷酸化作用？

一分子葡萄糖经过糖酵解和三羧酸循环彻底氧化分解后，释放出的能量共能产生多少分子ATP？

ATP对植物生活有什么作用？

7．图解表示通过呼吸作用如何把碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢联系起来。

8．用图解表示有氧呼吸和无氧呼吸之间的联系。

它们的共同过程是哪一段？

9．用图解表示光合作用的呼吸作用之间的区别及联系。

10．试述同一植物不同部位呼吸强度不同的一般规律。

11．温度高低对呼吸作用有什么影响？

呼吸作用最适温度是否对植物生长也最适宜？

为什么？

12．例说明调控呼吸在农业生产上的应用。

13．解释下列各种现象或农业措施的生理原因

①.植物长期淹水会死亡。

②.种子收获后长期堆放会发热并产生酒味。

③.东北的酸菜和南方的泡菜是酸的。

④.粮油种子贮藏时要晒干扬净并要适时翻仓。

⑤.新鲜水果蔬菜贮藏时要保持适当低温和一定湿度。

第五章植物体内有机物的代谢与运输

　　一．目的要求

了解植物体内有机物代谢的原理和途径，掌握植物体内有机物的运输系统、运输机理和同化物的运输与分配规律。

碳水化合物（蔗糖、淀粉）、脂肪、核酸和蛋白质的合成与分解。

代谢源、代谢库，植物体内有机物的运输系统，筛管和伴胞的作用。

植物体内有机物的运输机理，植物体内有机物的运输与分配规律。

1．填空

植物体内有机物的运输途径有两条，____之间的运输利用短距离运输途径，通过______（胞间连丝）和质外体（________）进行；

器官之间的运输利用______________，主要通过________（__________）来完成。

有机物的运输形式是____，K____有机物的运输。

有机物的运输机理可用____________来解释，主要内容是：

韧皮部的____制造同化产物，同化物浓度____，水势____，细胞吸水，体积____产生较大的压力势。

韧皮部的____因同化产物被____和____，同化物浓度____，水势____，细胞失水，体积____,压力势____。

源库端压力势梯度（_______）推动同化物不分种类一道由____向____转移。

植物体内有机物的分配分配原则是________，________，________（优先供应中心库），且植物体内有机物如N、P、K等还可以______。

生产上调控有机物分配的原则和措施常用的有三个，________，________和________。

2．写出蔗糖合成的两条途径。

3．乙醛酸循环的发生部位，关键酶类和意义。

4．说明直链淀粉和支链淀粉是如何形成的？

5．说明脂肪的合成过程。

6．说明有机物运输的途径、方向和运输形式。

7．绘图表示光合作用、呼吸作用和有机物转化间的相互联系。

8．填写下列物质转化反应式中的空白。

①.蔗糖＋水蔗糖酶（）＋（）

②.淀粉＋水淀粉酶（）麦芽糖酶（）

③.淀粉＋磷酸淀粉磷酸化酶（）

④.脂肪＋3水脂肪酶（）＋3（）

⑤.蛋白质蛋白酶（）肽酶（）

第二篇植物生长发育的基本规律

第六章植物的生长发育

了解植物激素和植物生长调节剂的种类、特点和生理作用，掌握种子休眠的原理和打破休眠的方法，重点掌握植物生长规律及其在农业生产上的应用。

植物的生长与分化：

植物生长的细胞学基础，植物生长的基本规律，植物生长的影响因素，植物运动。

植物的生长物质：

植物激素，植物生长调节剂。

种子生理：

种子的休眠，种子的萌发。

（一）填空

1．______________包括植物激素和______________，植物激素是植物自身合成的__________并能____植物生长发育的有机物。

国际上公认的植物激素有五大类，分别是________（IAA）、赤霉素（__）、___________（CTK）、______（ABA）和乙烯（___）。

其中___，___，___能促进细胞分裂，促进植物生长，而___和___则抑制细胞分裂，抑制植物生长。

各激素之间还有相互作用，IAA和___相互拮抗,___和ABA相互拮抗；

IAA和GA都能促进植物生长，但IAA主要对________起作用，而GA则对____植物起作用，IAA和CTK都能促进细胞分裂，IAA主要促进______分裂，CTK则主要促进______分裂。

（二）简答题

1．各种植物激素在植物体内的存在部位，合成前体，传导方式，常见的类似物和生理作用。

2．用植物生长调节剂及其在农业生产上的应用。

第七章植物的生殖、衰老和脱落

了解植物衰老、脱落的原因、和生理意义，掌握植物的成花生理（春化作用，光周期现象，光敏素）及其在农业生产上的应用。

学习果实的成熟生理和植物的逆境生理。

春化作用：

春化作用的条件，去春化作用，春化作用的传递，春化作用在生产实践中的应用。

光周期现象：

光周期现象，植物按光周期现象分类，光周期诱导，光周期现象在生产实践中的应用。

光敏素：

光敏素，光敏素与成花诱导，植物体内营养状况对开花的影响，影响花器官性别分化的因素。

授粉、受精和种子、果实成熟：

传粉与授粉，受精作用，种子与果实的发育开始。

植物的衰老脱落：

植物衰老、脱落及其原因和调控。

植物的逆境生理：

抗寒性，抗旱性，抗涝性，抗盐性，环境污染。

休眠，植物生长大周期，植物生长相关性，植物生长的昼夜周期性，植物生长的季节周期性，光周期，临界日长，长日植物，短日植物，日中性植物，受精作用，种子的发育。

1．休眠是植物____不良气候条件变化，维持生命存在的一种特性。

根据植物休眠的季节不同可将休眠分为____和____两种类型；

根据植物休眠时的生理状态又可将休眠分为________和______。

我们一