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6.物质存在三种状态是固态、液态、气态;

物质以什么状态存在跟物体的温度有关。

固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。

物质有一种状态变成另一种状态,称为物态变化。

7.固体分为晶体和非晶体,它们的主要区别是晶体有一定的熔点,而非晶体没有.

二.熔化:

物质从固态变成液态的过程需要吸热。

熔化现象:

①春天“冰雪消融”②炼钢炉中将铁化成“铁水”

熔化规律:

①晶体在熔化过程中,要不断地吸热,但温度保持在熔点不变。

②非晶体在熔化过程中,要不断地吸热,且温度不断升高。

晶体熔化必要条件:

温度达到熔点、不断吸热。

有关晶体熔点(凝固点)知识:

①萘的熔点为80.50C。

当温度为790C时,萘为固态。

当温度为810C时,萘为液态。

当温度为80.50C时,萘是固态、液态或固、液共存状态都有可能。

(知道熔点和物体温度判断物物态)

②下过雪后,为了加快雪熔化,常用洒水车在路上洒盐水。

(降低雪的熔点)

③在北方,冬天温度常低于-390C,因此测气温采用酒精温度计而不用水银温度计。

(水银凝固点是-390C,在北方冬天气温常低于-390C,此时水银已凝固;

而酒精的凝固点是-1170C,此时保持液态,所以用酒精温度计)

熔化吸热的事例:

①夏天,在饭菜的上面放冰块可防止饭菜变馊。

(冰熔化吸热,冷空气下沉)

②化雪的天气有时比下雪时还冷。

(雪熔化吸热)

③鲜鱼保鲜,用00C的冰比00C的水效果好。

(冰熔化吸热)

④“温室效应”使极地冰川吸热熔化,引起海平面上升。

6.晶体和非晶体的区分标准是:

晶体有固定熔点(熔化时温度不变继续吸热),而非晶体没有固定的熔点(熔化时温度升高,继续吸热).

常见的晶体有:

冰、食盐、萘、各种金属、海波、石英等

常见的非晶体有:

松香、玻璃、蜡、沥青、塑料等

三.凝固:

物质从液态变成固态的过程,需要放热。

凝固现象:

①“滴水成冰”②“铜水”浇入模子铸成铜件

凝固规律:

①晶体在凝固过程中,要不断地放热,但温度保持在熔点不变。

②非晶体在凝固过程中,要不断地放热,且温度不断降低。

晶体凝固必要条件:

温度达到凝固点、不断放热。

凝固放热:

①北方冬天的菜窖里,通常要放几桶水。

(利用水凝固时放热,防止菜冻坏)

②炼钢厂,“钢水”冷却变成钢,车间人员很易中暑。

(钢水凝固放出大量的热)

5.同一晶体的熔点和凝固点相同;

注意:

1、物质熔化和凝固所用时间不一定相同,这与具体条件有关;

2、热量只能从温度高的物体传给温度低的物体,发生热传递的条件是:

物体之间存在温度差;

6、物质熔化和凝固时的温度变化曲线:

O

温度

时间

甲晶体

丙晶体

乙非晶体

丁非晶体

物质熔化的温度变化曲线

物质凝固的温度变化曲线

A

B

C

D

E

F

G

H

对曲线甲的分析:

AB段——吸热、温度升高,物质为固态;

BC段(熔化过程)——吸热、温度不变,物质状态为固液共存。

CD段——吸热、温度升高,物质为液态。

对曲线丙的分析:

EF段——放热、温度降低,物质为液态;

FG段(凝固过程)——放热、温度不变,物质状态为固液共存。

GH段——放热、温度降低,物质为固态。

四.汽化:

物质从液态变成气态的过程,需要吸热。

沸腾:

⑴沸腾现象:

例-水沸腾,有大量的气泡上升,变大,到水面破裂,释放出水蒸气。

沸腾前从下到上起跑由大变小,沸腾后则由小变大。

⑵沸腾规律:

液体在沸腾时,要不断地吸热,但温度保持在沸点不变。

⑶液体沸腾必要条件:

温度达到沸点、不断吸热。

⑷有关沸点知识:

①液态氧的沸点是-1830C,固态氧的熔点是-2180C。

-1820C时,氧为气态。

-1840C时,氧为液态。

-2190C时,氧为固态。

-1830C氧是液态、气态或气液共存都可以。

②可用纸锅将水烧至沸腾。

(水沸腾时,保持在1000C不变,低于纸的着火点)

③装有酒精的塑料袋挤瘪(排尽空气)后,放入800C以上的水中,塑料袋变鼓了。

(酒精汽化成了蒸气。

酒精沸点为780C,高于780C时为气态)

蒸发:

⑴蒸发现象:

①湿衣服放在户外,很快就会干

②教室洒过水后,水很快就干了

⑵蒸发吸热,有致冷作用:

①刚从水中出来,感觉特别冷。

(风加快了身上水的蒸发,蒸发吸热)

②一杯400C的酒精,敞口不断蒸发,留在杯中的酒精温度低于400C。

(蒸发要向周围环境和液体自身吸热。

③在室内,将一支温度计从酒精中抽出,示数会先下降再升高。

(酒精蒸发吸热,使温度计中液体温度下降,蒸发结束后温度回升到室温)

⑶影响蒸发快慢的三个因素:

①液体自身的温度高低。

②液体蒸发的表面积大小。

③液体表面附近的空气流动速度。

汽化的两种方式一是蒸发,二是沸腾。

它们虽同属汽化,需要吸热,但其特点是不同的。

见表中所列:

蒸发

沸腾

不同点

只在液体表面进行

液体内部和表面同时发生

在任何温度下都能发生

必须达到沸点且继续加热

缓慢地汽化

剧烈地汽化

温度降低

温度保持不变

相同点

1.都是汽化现象

2.都使液体变成气体

3.都要吸收热量

说明:

(1)液体蒸发时,要从周围的物体吸收热量,因此液体温度降低并且有致冷作用。

(2)不同的液体沸点(沸腾时的温度)不同,同种液体的沸点还要随液面上方气压的大小而变化。

气压高,沸点高;

气压低,沸点低。

(3)液体沸腾时,需要吸热,但其自身的温度保持不变。

五.液化:

物质从气态变成液态的过程,需要放热。

液化现象:

①水开后,壶嘴看见“白气”(壶中汽化出水蒸气,遇到冷空气液化成雾状小水珠)

②夏天自来水管和水缸上会“出汗”。

(空气中的水蒸气遇冷液化成水珠)

(1)使气体液化的两种方法

①降低温度:

所有气体在温度降到足够低时都可以液化。

②压缩体积:

在一定条件下,压缩体积可以使气体液化。

⑴降低温度(遇冷、放热)液化:

①雾与露的形成(空气中水蒸气遇冷液化成雾状小水珠;

附在尘埃浮在空中,形成“雾”;

附在草木,聚成“露”)

②冬天,嘴里呼出“白气”。

夏天,冰棍周围冒“白气”。

(水蒸气遇冷液化成雾状小水珠)

③冬天,窗户内侧常看见模糊的“水气”。

(屋内水蒸气遇到冷玻璃液化成小水珠)

④牙医在为病人检查牙齿时,将检查用的小镜子在酒精灯上稍微烤一下,然后放入口腔中。

(防止口腔内的水蒸气遇冷液化成小水珠附在镜面上)

⑵压缩体积液化:

①在常温下,将石油气压缩放入钢瓶中,以液态石油气的形式保存。

②“长征”火箭的燃料和助燃剂分别是:

压缩成的“液态氢”和“液态氧”。

③打火机中,常用压缩后的液态“丁烷”作为燃料。

液化放热:

①北方的冬天,在室内暖气管道中通以灼热的水蒸气来取暖,最后在管道另一头回收到的是水。

(水蒸气液化成水放出大量热)

②1000C的水蒸气比1000C的水更容易烫伤人体。

(1000C的水蒸气液化成1000C的水要放热)

六.升华:

物质从固态变成气态的过程,需要吸热。

(干冰制冷)

升华现象:

①加热碘,可以看到有紫红色的碘蒸气出现。

②衣柜中防虫用的樟脑片,会慢慢变小,最后不见了。

③冬天,湿衣服放在户外会结冰,但最后也会晾干。

(冰升华成水蒸气)

④用久的灯泡的灯丝变细了。

⑤干冰可用来冷藏物品。

(干冰是固态二氧化碳,升华成气态时,吸收大量的热)

七.凝华:

物质从气态变成固态的过程,需要放热。

下雪不冷(水蒸气→雪放热)化雪(熔化吸热)冷

凝华现象:

①霜和雪的形成  (水蒸气遇冷凝华而成)

②冬天看到树上的“雾凇”

③冬天,外界温度极低,窗户内侧可看见“冰花”(室内水蒸气凝华)

凝华放热

八.附录:

①电冰箱原理:

利用制冷剂汽化吸热、液化放热。

②南极地区以冰雪为水源。

先将冰雪放入壶中加热熔化成水,至水沸腾,可看到汽化出的水蒸气在壶嘴上方液化成雾状小水珠,俗称“白气”。

③用久了的灯泡会发黑?

钨丝受热,发生升华现象,由固态变为气态;

钨丝冷却,钨蒸气又在灯泡内壁上凝华。

④干冰“人工降雨”:

干冰进入云层升华成气体,从周围吸收大量热量,使空气的温度急剧下降,高空水蒸气凝华成小冰粒。

小冰粒逐渐变大而下降,遇到暖气流就熔化成雨滴落到地面上。

⑤云、雨、雪、雹、霜的形成:

水循环:

自然界中的水不停地运动、变化着,构成了一个巨大的水循环系统。

水的循环伴随着能量的转移。

水的各种形态

云:

水蒸气遇冷液化成小水滴或凝华成小冰晶,这些小颗粒被空气中的上升气流顶起,从而形成云.故云的形成既包括了液化又包括了凝华.这两个过程放热.

雾:

是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴附着浮尘颗粒上形成的,是液化现象;

霜:

是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的小冰晶,附着在建筑物或植被表面;

露:

是地面附近的水蒸气液化成的小水珠,附着在植被表面;

雨:

是大气中的水蒸气液化形成的;

冰晶就熔化形成雨.所以雨是冰晶熔化形成的.熔化吸热.

雪:

是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的;

冰雹:

是雨在下落的过程中遇冷凝固而成(凝固)冰雹是空气中水蒸气遇冷凝华为小冰晶是凝华现象.

☆要使洗过的衣服尽快干,请写出四种有效的方法。

⑴将衣服展开,增大与空气的接触面积。

⑵将衣服挂在通风处。

⑶将衣服挂在阳光下或温度教高处。

⑷将衣服脱水(拧干、甩干)。

☆解释“霜前冷雪后寒”?

霜前冷:

只有外界气温足够低,空气中水蒸气才能放热凝华成霜所以“霜前冷”。

雪后寒:

化雪是熔化过程,吸热所以“雪后寒”。

⑴冬天,人嘴里呼出白气_______()

⑵雪花落到手心后,很快变成水滴_____()

⑶洗过的湿衣服会变干_______()

⑷用铁水浇铸铸件_______()

⑸冬天,冰冻的衣服也会变干_______()

⑹夏天,自来水管经常“出汗”_______()

⑺烧开水时,锅中的水不停的翻滚_____()

⑻烧水时,壶嘴不断的冒“白气”_______()

⑼用久了的灯泡会发黑,这是钨丝_____()

⑽雾的形成____(),露的形成_____(),霜的形成_____()

⑾用干冰进行人工降雨_______()

⑿舞台上常用喷洒干冰的方法制造白雾___()

⒀衣柜里的樟脑丸变小_______()

⒁加热固态的碘,会看见紫色的碘蒸气____()

⒂冰雪消融_______()

⒃冬天,窗户内侧会出现冰花_______()

⒄戴眼镜的人从寒冷的室外走进有暖气的室内,眼镜变得模糊一片_______()

⒅夏天,从冰箱里取出水果,表面很快会出现许多小水珠_______()

⒆火箭头部涂有一层特殊材料,可避免高速运动时产生高温而被毁坏_______()

凝固放热

熔化吸热

液化放热

汽化吸热

升华吸热

凝华放热

⒇为了防止新鲜蔬菜在运输途中腐败变质,常用干冰放在车厢中_______()

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