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教学重点:

燃烧的三个条件与灭火原理

教学难点:

认识到燃烧的三个条件缺一不可

教学目的

 

1、知识与技能

(1)初步认识燃烧的现象,知道物质燃烧的条件,了解灭火原理,学会常见的灭火方法。

(2)能利用物质燃烧的条件解释日常生活中的燃烧与灭火的现象。

(3)了解防范爆炸的措施

2.过程与方法

(1)引导学生根据所提出的问题,结合已有生活经验与所学知识,设计灭火方案,并验证。

(2)通过对实验现象的观察、分析、归纳及对燃烧条件和灭火原理的对比,让学生亲身体会知识的获取过程与方法。

(3)进一步学习科学探究的一般过程与方法,学会科学探究的思考方法。

3、情感态度与价值观

(1)了解燃烧的“功”与“过”,从而辨证的认识燃烧,激发学生只有深入了解燃烧,才能更好地为人类造福的意识;

(2)通过探究“燃烧的条件”与“灭火的原理与方法”形成勤于思考、勇于探索的精神。

(3)通过对实验探究设计,培养学生创新精神、树立环保意识。

教学流程示意图

教学环节教学活动设计意图

1

教学过程

教学

环节

教师活动

学生活动

设计意图

【引入】说到火,让人很自然地就会想到燃烧,火是物质燃烧时的一种现象。

在日常生活中煮饭、炒菜时往往要与火打交道,也许今天早上,你还利用它煮熟了一份早餐,我们可以称它为天使,因为他给我们带来了光明,带来了温暖,但大火无情,它又像一个魔鬼威胁着我们的生存。

如何让天使守护你,如何利用火来为人类造福呢?

接下来我们一起走进火的世界,来重新认识一下这久远而亲切,浅显而又深奥的燃烧现象。

【展示新闻资料与图片】

【播放燃烧与灭火视频】

【设问】那你对火有怎样的认识?

【讲述】从刚才的资料和图片中可看出,火的应用给人类带来了文明和进步,但如果我们不善于使用和防火的话,火又会给人类的生产和生活带来灾难,造成经济财产的损失和生命的危害

【设问】那我们应该怎样才能更好的为人类造福呢?

这节课我们就来学习有关燃烧和灭火的知识

【板书】第七单元 

燃料及其应用课题1 

燃烧与灭火

【提问】请同学们来说一说你在生活中看到的或我们已学过的燃烧事例。

【设问】那么什么样的物质在什么条件下才能燃烧呢?

请根据你对燃烧的了解,做出一些合理的猜想。

【讲述】下面我们一起进行实验探究

【活动探究一】燃烧的条件

【演示】白磷燃烧实验

(1)在500mL的烧杯中注入400mL热水,水中放入一小块白磷。

(2)将分别放有白磷与红磷的两支试管(带有橡皮塞)一起放入热水中,观察现象。

【介绍】着火点:

可燃物燃烧时所需的最低温度。

不同物质的着火点是不同的。

【讨论】

1.由上述实验中试管中的白磷能燃烧而红磷不能燃烧的事实,说明燃烧需要什么条件呢?

2.试管中的白磷能燃烧而热水下白磷却不燃烧,这又说明燃烧还需要什么条件呢?

【追问】俗话说水火不相容,热水会燃烧吗?

热水具有可燃性吗?

请同学们做出一些合理的猜想。

【演示】

(3)用盛有氧气的试管口对准烧杯中的白磷,观察现象。

当向热水下的白磷通入O2后,白磷又能燃烧了,再次说明了,燃烧需要什么条件?

【提问】根据以上事例你能归纳和描述什么是燃烧吗?

燃烧需要同时满足哪些条件?

【板书】一、燃烧的条件

1.具有可燃物;

2.可燃物与氧气(或空气)接触;

3.温度达到其自身的着火点。

(三个条件缺一不可)

【过渡】那么同学们设想一下,这三个条件中如果去掉任何一个条件,会发生什么样的现象呢?

现在同学们面前都有准备好的蜡烛和烧杯等一些用品,请你们用蜡烛和烧杯自己设计一个实验方案,来探讨一下“灭火原理和方法”。

【活动与探究二】灭火原理和方法

【巡视】指导学生探究活动 

【提问】你们选用哪种方法“灭火”?

那是破坏了燃烧哪一个条件?

【展示】播放3分钟内的灭火视频

【板书】二、灭火的原理与方法

1.清除可燃物;

2.隔绝空气

3.降低温度至着火点以下

【展示】展示几张与燃烧和爆炸有关的图示,简介防爆知识

【创设情景】如果你身边发生了下面的事,你会怎么做?

原理是什么?

1.如果酒精灯不慎被撞倒引起酒精在桌上燃烧,应如何灭火?

2.炒菜时油锅中的油不慎着火?

3.堆放杂物的纸箱着火时,怎样来灭火?

【小结】通过本节课的学习你火的利用是否有更全面的认识呢?

【总结与回顾】

燃烧的条件与灭火原理对照 

燃烧的条件

灭火原理与方法

可燃物 

清除可燃物

氧气

隔离氧气

达到着火点

降温

三条件同时具备

三条件缺一即可

【作业】

1.课后习题2.3.4.5.

2.预习第二课时的内容。

倾听、

观看

思考并回答

火的功与过

学生举例:

烧菜,吹灭蜡烛,关掉燃气炉灶 

交流汇报学生可能猜想:

要有燃烧的物质,要有火源,要有氧气,要在空气中燃烧

认真观察,思考,分析出着火点的必要性

认真思考

分析讨论

提出猜想

交流与讨论

推测出氧气在燃烧中的必要性

查阅课本,交流讨论,猜想总结,由小组代表发言,得出燃烧的概念和燃烧条件

认真观察,思考,分析

独立设计实验方案验证并得出结论

思考燃烧的定义及条件,并请同学作小结

观看,倾听

交流讨论并由小组代表发言

思考总结归纳燃烧条件与灭火原理

学生独立完成作

通过阅读观看资料及视频,使学生直观了解燃烧的“功”与“过”,并由此进一步认识到只有掌握其规律,才能趋利避害,也能激发起学生探究燃烧条件的兴趣。

让学生学会用一分为二的观点来分析火的“功”与“过”,培养学生辩证分析问题的思路

让学生自己根据自己的生活经验与已有的知识体系,对燃烧进行感性到理性再认识

运用实验激发学生探索兴趣,培养学生观察探究能力 

分析归纳是化学学习的常用的方法,经常培养学生的这种能力,能让学生更好地学习化学知识

培养学生用对比的方法分析归纳问题的能力

培养学生合作交流能力

通过简单的实验从活动中思考并悟出灭火的原理

让学生亲身体会知识的获取过身过程与方法

培养学生实验探究的能力

充分利用学生对已有生活经验的感性认识,总结灭火的一般原理与基本方法

创设问题情景,让学生利用所学的新知识解决实际问题。

培养学生善于对所学的知识比较归纳总结以加深理解。

对本节知识巩固提高,加深理解

培养学生自学能力

板书设计

第七单元 

燃料及其应用课题1、 

燃烧与灭火一、燃烧的条件1.具有可燃物;

2.可燃物与氧气(或空气)接触;

(三个条件缺一不可)

二、灭火的原理与方法

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