变来变去的盐说课稿Word文档下载推荐.doc

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四年级学生具备一定的观察能力，对周围世界有着强烈的好奇心和探究热情，他们乐于动手操作具体形象的物体。

在知识结构方面，通过前面的学习，他们研究过物体的热胀冷缩现象、水的三态变化，对物质的可逆变化过程已经有了一些感知。

本册教材能力培养重点是在学生原有的观察能力的基础上，继续培养学生认真观察、认真记录的能力。

基于以上情况，我把教学目标定为以下几个方面：

三、教学目标：

1.科学知识：

知道什么样的变化过程是可逆的变化过程和不可逆的变化过程。

2.科学探究：

设计探究实验活动，通过观察、比较、分析，体验过程，建立概念。

3.情感、态度与价值观：

在探究活动过程中培养学生合作、交流的能力，培养安全意识。

四、教学重点：

通过将盐“变”来“变”去的实验现象引申建立起可逆变化过程的概念。

五、教学难点：

判断物质的变化过程是否可逆。

六、教学方法：

根据本课的内容和性质，我遵循开放性、启发性原则，引导学生以讨论、观察、实验的方法进行合作探究式学习。

七、教学准备：

（分组）纯净水、已消毒的筷子、一小包食盐、烧杯、蒸发皿、三脚架、酒精灯、火柴、试管夹、（酒精灯与三脚架一定要配套，对于没有生活经验的小学生来说，太大的酒精灯卡在三脚架下拿不出来，存在安全隐患；

太小的酒精灯火焰的高度就不够高）（讲讲盐的饱和度）

（演示）拉力器（弹簧）、香蕉、苹果、课件

八、教学流程：

下面我重点说说教学流程。

为了让学生理解掌握可逆与不可逆变化过程的概念，我在教学中主要设计了四个环节，分别是创设情景、引发兴趣；

合作探究、感性认识；

概念生成、提升认识；

联系生活、拓展应用。

（一）创设情景，引发兴趣

常言道：

“良好的开端是成功的一半”，创设情境是课堂教学的主要环节之一，它直接影响着整堂课的效果。

而这样恰当的教学情境唤起学生强烈的求知欲望，学生兴趣盎然的进入主体部分的学习。

教学开始了，我拿出一根拉力器上取下的弹簧，让孩子们回忆弹簧能够产生弹力，然后我介绍人们利用这个原理制作了“拉力器”用来锻炼臂力。

我请一位学生上台来展示他的臂力，在他拉开弹簧后，我问其他的同学：

“这根弹簧还是原来的样子吗？

它怎样了？

”当他松开手臂，弹簧回复原形后接着提问“现在呢？

”刻意强调孩子们口中说出的“变”字，引出并板书课题“变来变去”。

“其实，弹簧变来变去还只是在外形上变变，有些物质本事更大，还可以把自己变“没”了！

”怎么回事呢？

学生的兴趣调动了起来。

（二）合作探究感性认识

《科学课程标准》中倡导探究，强调体验，本环节让学生在合作中开展两个探究活动，从中体验盐变来变去的变化过程。

探究活动1：

把盐溶解

这个环节，我首先会说:

“孩子们，请打开你们桌上的小纸包。

请同学们仔细观察盐的特点。

”当学生观察时，要特别强调不要轻易尝试不知名的物体，进行安全教育。

然后我让孩子们试着利用桌上简简单单的材料（烧杯、水、消毒的筷子），做个变化的实验，“要把盐变没了，你会怎么做？

”学生纷纷开始做起了把盐溶解于水的实验。

实验中问学生：

“你发现了什么？

”（“盐不见了”“盐变成盐水了”“盐溶解与水里了”）。

当发现个别盐没完全溶解的组，及时引导：

你们组的盐怎么还看得见？

那你有什么办法尽快的让盐变得看不到的？

为什么要这样做？

启发学生回顾已学过的“如何加快溶解速度”的方法。

实验后及时总结：

“你刚才做了一个什么实验？

”及时板书：

加水溶解

（板书：

盐盐水）

探究活动2：

找回溶解在水里的盐

（Ppt出示整个实验探究的过程与方法是：

“提出问题并作出假设——根据材料设计实验并进行探究——分析变化过程感受可逆变化”）

“各位同学真不错，竟然能够像魔术师一样，把盐变没了。

魔术师们，你们能把盐变回来吗？

”在问题的指引下，进入本课的重要环节。

孩子们猜想后，开始小组讨论用什么方法去证明自己的猜想。

讨论结束后，我让各组说说自己的想法，引导孩子们了解盐水中的水分蒸发后，可以提取溶解在水中的盐。

进一步引导学生思考：

“怎样让水尽快的跑掉?

”比较沸腾和蒸发的效率。

在学生选择了沸腾的方法后，出示实验材料：

“这些材料可能对你们有帮助。

”然后一步步引导学生小组合作讨论:

一、怎样利用这些材料设计实验方案，二、仪器使用方法和实验注意事项。

在这个过程中，老师只是引导、梳理，提供一些必要的帮助，如介绍蒸发皿（ppt蒸发皿）的作用，完善实验方案，强调实验注意事项（ppt出示注意事项：

1、不要触摸正在加热和加热后没有冷却的器材；

2、正确使用酒精灯，水快干时，移开酒精灯，熄灭火焰）。

在这个环节中特别要注意酒精灯的使用和实验过程中的规范操作。

这个过程潜移默化培养了学生的科学素养，具体体现在培养学生的动手能力、安全意识和严谨的科学态度上，也为能够安全的、规范的进行实验打下了很好的基础。

这时学生早已跃跃欲试，坐不住了。

实验开始时我会再次提醒他们注意安全，分工合作，认真仔细观察，做好记录（Ppt出示实验表格）。

在学生实验时，走到学生当中去，帮助他们发现问题，引导改进实验细节。

实验后，请学生汇报交流各自的发现，求证盐变回来了。

这样的教学思路，学生亲历了完整的探究过程，突出了本课的教学重点。

特别是，学生在实验开始前与他人合作中讨论、制定合理的实验方案，并正确地进行实验操作。

培养了合作探究学习的学习习惯。

“各位魔术师把盐变没了，又变回来了，能够再变没吗？

”这样的提问，再次让学生对盐变来变去的过程与方法有一个完整的、深刻的印象，老师及时补全课题。

（ppt板书设计）

（三）建立概念提升认识

通过科学探究活动帮助学生构建科学概念，是小学生学习科学的主要途径。

在学生感知了可逆变化过程的基础上，我引导学生进一步提升到概念理论层次，“像盐和弹簧的变化过程，既能变过去又能变回来的现象叫做可逆的变化过程。

”接着评价孩子们刚才的表现，“呵呵，你刚才汇报时表现很不错，老师奖励你们吃香蕉和苹果，每个小组请一个同学剥香蕉皮，一个同学把苹果平均切成四块，“盐能变来变去，那你们能把香蕉和苹果变回原来的样子吗？

”学生经过思考辩驳，认为不可以，“像这样变过去却不能变回来的变化过程，就叫做不可逆变化过程。

”

因为可逆和不可逆就是在对比中建立起来的概念，离开了其中的一个空谈另一个是不完整的，所以提供这样的案例，让学生试着进行判断——这个变化过程可逆吗？

来掌握可逆变化过程和不可逆变化过程两个概念。

（四）联系生活拓展运用

科学课堂应该着力体现“小课堂，大生活”的理念，让科学教学回归生活。

在学生了解两个概念的基础上，先让学生尝试举例生活中的可逆变化和不可逆的变化事例，调动了学生的主动思维。

接着为了进一步加深理解，并能加以应用，我用了判断题的方式来考考学生的运用能力，进一步分清了可逆变化和不可逆变化的概念。

其中“种子发芽”的例子引起了争议，反复争论中，我引导学生抓住“这个变化过程是否可逆”的要点，区分了这两个概念。

在学生的恍然大悟中，教学难点得以突破。

在练习题中反映生活，让学生思考生活中的一些问题，运用所学的科学知识去解决生活中的问题，还我们的科学课堂生活的本色，让科学课堂向生活延伸。

在突出教学重点，突破教学难点的基础上，拓展部分以“煮海为盐”的资料展示了人类灵活运用可逆变化过程的事例。

“授之以鱼，不如授之以渔”，达到我们开设科学课程的目的。

九、板书设计：

板书利用示意图培养学生的抽象概括能力。

随教学进程将盐变盐水、从盐水中提取盐的过程和方法用简单的示意图表示出来，简化复杂的变化过程帮助学生理解概念，培养学生抽象概括的能力。